カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
マグロのカルパッチョ
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
まぐろの唐揚げ
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
しまアジのなめろう
縞鯵とパプリカのマリネ
土佐のカンパチ わら塩たたき
サーモンのくんせい、親子サラダ
帆立生殻のせ
水ダコのペペロン焼きそば
ブリ 春菊 トマト
平政なめろうミルフィーユ
ミーバイを使った油淋魚
〆サバのほうじ茶漬け
鯛の釜飯
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
愛南のクエの香草パン粉焼き
レシピ01
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
レシピ02
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ブリの押し寿しゆず風味
サケ親子の炊き込みご飯
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
車海老のパエリア
イサキの炙り
太刀魚のすき焼き
レシピ02
かんぱちの酒かすづけ
県産ミーバイきのこソース
くにさきオイスターガーリックソテー
ひらめと椎茸とウド
ぶり照り山椒ピッツァ
車エビの焼きチーズカレー
カンパチのバッテラ
鯛のり
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
マリネはまちのバゲットピンチョス
料理01
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
黒酢しめ鯖の老虎菜
南蛮エビのタルタル
レシピ01
マグロのなめろう
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
帆立貝焼き味噌
まだらの炊き込みごはんの素
サワラの蒸し寿司
金華さばたたき
カンパチの握り
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
炙り白子の卵黄添え
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
なめたがれいの親子握り
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
ブリ漬け茶漬け
ホタテの和風カルパッチョ
こちの唐揚げ
本鮪食べ比べ
鯛の炙り茶漬け
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
南仏の愛南クエ鍋
タイ飯 柚子胡椒風味
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
きんき丸粕漬
焼きサバのポテト寿司
きんきのしゃぶしゃぶ
マダイのジャンバラヤ
クニサキオイスター 炙り グラタン
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
メカジキのユッケ
マグロのピンチョス サルサソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
レシピ04
ヒラマサのハリハリ生姜和え
レシピ04
サワラの蒸し寿司
クエフライのバルサミコドック
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
レシピ04
鱸の木の芽和
アカムツのアクアパッツァ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
スズキの中華風カルパッチョ
タイのガーリックソテー
いかサマサマキング
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
金目鯛のたたき
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
カンパチの生姜〆巻き寿司
レシピ03
熟成まかじきのおうどん
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
スマ丼
ハーブ鯖のファルス
愛南の真鯛・蕪
サーモンの真丈椀
平目の冷製
いか醤油中華そば
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
鱸のサラダ 大葉風味
桜香る愛南のクエ
低温調理した媛スマとビーツ
タコと海ぶどうのいなり寿し
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
メダイのカルトッチョ
すまがつおの炊き込みご飯の素
カレー中日カンパチフライ乗せ
赤身、中トロ、中落ち、血合
あさりと菜の花の瞬間燻製
白子の和ヒージョ
ホタテのシーフードカクテル
カンパチ大根
ナマコ酢
かんぱちのしゃぶしゃぶ
サワラのフリット トマトカルサソース
ブリ大将炊き込みご飯
フグと焼きくもこの釜飯
シマアジの南蛮漬け
伊勢えびのり佃煮
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
ヒラマサのスモーク
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
ふぐ皮煮こごり
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
本マグロ中トロにぎり2種
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
赤ムツの酒蒸し
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
マグロの自家製生ハム
金目鯛本醤油干
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ぶりしゃぶしゃぶ用
魚と大和橘のヴィジリア
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
炙りしめ鯖
ミーバイの南蛮漬け
カンパチと天恵菇のホイル焼き
たこの炊き込みごはんの素
アジのシチリア風エスカベッシュ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
トラふぐ煮つまりサラダ
平目のお鍋
鮪の糀漬け
牡蠣の麻辣醤油漬け
鮪のミルフィーユ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
金目鯛塩糀干
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
くるまえびのアヒージョ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
紅葉丼(こうようどん)
鯛飯
真たちと真鱈のチゲ
サザエのクリームコロッケサンド
しまあじの自家製スモーク
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
くにさきOYSTERのセビーチェ
なまこ酢
赤カレイの一夜干し 真子だれ
あなごの甘煮
毛蟹土鍋蒸し
真鯛天寿司ドック
炭火炙りマグロの山芋タタキ
料理03
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
赤だし・おでん
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
勘八のエスカベッシュ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
タコのアヒージョ
愛南クエのコンソメ仕立て
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
料理02
スズキの玉子かけご飯
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
フグのクリームチーズパスタ
ぶりのすきやき
サワラのタタキ
ブリのひつまぶし風
カワハギのエスカベッシュパスタ
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
沼津産アカザエビのエビス焼き
料理04
マグロのゆっけ丼
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
あさり中華そば
さわらの塩焼き
鯛の炙り松前
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
ねじめ黄金カンパチの漬け
鰆のパイ包み焼き
のどぐろ3種
漬けマグロローストユッケ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
魚介のパエリア
ぶりシャブ
鰤かまど飯
愛南真鯛のマリネ
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
サワラの生ハム
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
黒ムツのトマトのラザニア風
カンパチのエスカベッシュ
くじらの赤ワイン煮
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
クエの小鍋仕立て
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
タコの和風カルパッチョ
金華さば たたき
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
鯛飯
つぶ貝のガーリックバター焼き
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
スマ焼霜握り
焼きクエの釜飯
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
にぎすの塩焼き
クエの水炊き
タコ飯
土鍋のやりいか飯
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
ハーブ鯖のアヒージョ
厚切り秋鮭粕漬け
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
水ダコのタコ飯
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
軽くスモークしたカンパチの菜園風
レシピ02
レシピ04
漬けマグロにんにくたたき丼
連子鯛のハーブオイルコンフィ
メヒカリアンチョビ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
だし香る真鯛のお茶漬け
クエのしゃぶしゃぶ
鯛かぶら
タコの土鍋めし
牡蠣の炊き込みごはんの素
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
カンパチ煮つけ
サワラの蒸し寿司
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
北海道産スモーク鯖
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
のどぐろといくらの釜飯
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
活タコ足の石焼ビビンバ
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
サーモンのマリネ ディル風味
カンパチ しゃぶ鍋
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
シマアジとエビのタルタル
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
マハタのポワレ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
とり貝の甘煮
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
アドックムース カニのサラダ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
レシピ04
レシピ02
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
マグロとじゃがいものマルミタコ
サザエの壺シチュー
レシピ03
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
愛南真鯛ネギしゃぶ
金目鯛と筍の春釜飯
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
ソイの唐揚げ
ブリのステーキ グラタンソース風
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
鰆ご飯
海鮮ユッケ丼
本鮪の炙り刺し
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
活きほっき貝のチーズグラタン
熟成カンパチの炙りユッケ
フグのコブ〆の棒寿司
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
レシピ04
あんこうの煮付け
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
真鯛しぐれ煮
真鯛のリエット
蛤治部煮 土瓶仕立
すけそうだらのさつまあげ
料理02
鰤のつみれ湯豆腐
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
鯛の揚げ餃子
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
宮城サーモンの炊き込みご飯
クエの中華風野菜あんかけ
たこめし
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
サザエのガーリックバター焼き
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
車エビとタイのひつまむし
タマクエの寄せ鍋
水タコとクエのセビーチェ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
真鯛しゃぶしゃぶ用
レシピ02
鯛三昧御膳
白子のソース
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
媛スマの瞬間スモーク
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
中トロと赤身のマヒポキ丼
松山鯛めし
カンパチ茶漬け
ハタと泉州みかん
ホタテと野菜の煮物
ごまかんぱち丼茶漬け
マコガレイのソテー、菜の花のソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
金華鯖の燻製
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ピチット製法による自家製干物
アジ磯辺巻き
焼き鯖の南蛮漬け
フグのフリット
ウスバハギの香草パン粉焼き
牡蠣の昆布〆握り鮨
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
ホッキグラタン
スモーク銀鮭のコンフィ
伊勢えびのオイル漬け
イカととり肉のトマトパエリア
国産グリルレモンで作った〆鯖
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
鯛飯
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
金目鯛とニラのテリーヌ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
レシピ01
ほたてのガーリックバジルいため
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
ニシンとぶどうのディルマリネ
鰆の押し寿司
カワハギのエスカベッシュ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
胡麻カンパチ
サーモンの自家製とば
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
カンパチのわら焼きたたき
マハタのタジン鍋
サワラの蒸し寿司
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
鮭の湯葉蒸し
鰹のたたき
カンパチの自家製ハム
真鯛の小田巻蒸し
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
真鯛の西京味噌炙り
魚介の焼きリゾット パエリア風
〆の鯛茶漬け
くろまぐろオイル漬け
サワラのタルトレット
鯛の香草フライドリア
鯛の柚子あんかけ
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
カンパチの和風カルパッチョ
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ホタテとせりの炊き込みご飯
よっぱらい南蛮海老
マグロのパン粉焼き
松山鯛飯 オリジナル
帆立のひと口サラダ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
オリーブブリの和サンド
活車海老の沖漬け
タイの甘酢あん掛け
簡単!サワラのアクアパッツァ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
トロの炙り 実山椒のソース
媛スマのねぎま鍋
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
とり貝の水煮
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
ホッキ貝のアヒージョ
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
ブリの煮切り醤油漬
鰆の酒粕漬け焼き
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
本マグロの赤ワインコンフィ
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
スタミナもりもり鰹
炙りホタテの和風カルパッチョ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
真鯵のタブレ
クエ炙り握りポン酢
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
北海道産タコ足の激辛一本漬け
鯛と菜の花のオイルパスタ
ロール鯖鮨イクラのせ
カンパチカブラの糀漬け
あかむつ甘煮
牡蠣のコンフィ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
鰤と味噌のソース和え
メジマグロのインサラッティーニ
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
レシピ01
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
サーモンと甘エビの生春巻き
サザエの炊き込みご飯
赤だし
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
マグロと葱のレモン風味煮
サヴァメシリゾット
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
レシピ04
ハーブ鯖のプッタネスロ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
カンパチの酒粕和え
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
北海道産 冷凍ボタンエビ
鰤の生ハム風
佐渡南蛮海老のなめろう
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ヒラマサの蕪蒸し
牡蠣のオランデーズソース
しまあじの南蛮漬け
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
サワラの冷製ポテトサラダ
漬けまぐろのり巻き
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
カンパチのエスカベーチェ
サクラマスとレモンのマリネ
シマアジ南蛮漬け
炊飯ジャーで作る鯛御飯
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
レシピ04
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
シマアジのお刺身
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
ホタテカーニバル
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
帆立西京味噌漬殻のせ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
真鯛の麦味噌漬け
鮪寿し
しょうが香る 牡蠣飯
シマアジの焼餃子
スモークした富士山サーモンのミキュイ
クエのポワレ白ワインソース
クエの塩鍋
ほたてスモーク
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
クエの炙り和風カルパッチョ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
燻製カンパチのタルタル
熊本産マハタの煮付け
鯖の風干し 和のチーズリゾット
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
姫スマ干し
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
鯛の炊き込みご飯の素
媛スマ炙り
群青
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
シマアジ梅昆布〆
サーモン生春巻き
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
帆立粕漬殻のせ
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
スルメイカのファルシイ セート風
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
中トロの炙り 水菜添え
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
オリーブブリのブリしゃぶ
北海道産スモークヒメマス
肉厚〆サゴシの棒鮨
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
鯖棒寿司
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
マグロの漬け丼
車えびの柚庵漬け
真鯛の土鍋炊き込みごはん
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
タイのフリットラップロール
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
万能ヒラメバター
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
ブリのスモーク みかんのソース添え
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
スマタクロール
宮城サーモンの麹味噌焼
ホタテと貝ひものチャンジャ
鰹の塩たたき
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
サワラの揚げ浸し
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
平目のネギ塩丼
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのプッタネスカ
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
養殖マダイ漬け魚 西京味
サザエとサムライネギのアヒージョ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
レシピ03
北海道産 冷凍 牡蠣パック
サーモンの花満開寿司
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
サワラのトマトハーブのせグラタン
あこうの炊き込みご飯の素
ゴールデン海老フィンガー
レシピ04
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
金目鯛の炭焼ねぎま
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
甘鯛のかわり揚
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サーモンマヨチーズ焼き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
さばの棒寿司
媛すま／梅肉／スマック
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
レシピ02
真鯛キムチの冷麺
サワラの蒸し寿司
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
カンパチ煮つけ
ローストカンパチ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サワラの生ハム
鯖のコンフィ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
媛スマ簡単たたき
ピリ辛ゴマかんぱち
料理02
牡蠣／サラダ菜／海藻
車海老の塩辛
媛スマのサラダ仕立て
水タコと島とうふのアヒージョ
サバのトムヤムチーズドック
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
水タコのパスタ ガーリックソース
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
カツオのたたき
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
カンパチ炊き込みご飯
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
カンパチのすき鍋
真鯛茶漬け
カンパチのタルタル～和風ソースで～
レシピ01
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
フィッシュ＆チップス
レシピ04
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
ブリ生ハム
料理01
