ホッキグラタン
レシピ04
しまあじの南蛮漬け
赤カレイの一夜干し 真子だれ
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
サザエの壺シチュー
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
いかサマサマキング
ハーブ鯖のプッタネスロ
クニサキオイスター 炙り グラタン
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
厚切り秋鮭粕漬け
車えびの柚庵漬け
たこの炊き込みごはんの素
シマアジ梅昆布〆
中トロの炙り 水菜添え
真たちと真鱈のチゲ
帆立西京味噌漬殻のせ
宮城サーモンの炊き込みご飯
炊飯ジャーで作る鯛御飯
黒ムツのトマトのラザニア風
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
ぶりシャブ
鯛の炙り松前
帆立貝焼き味噌
ピチット製法による自家製干物
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
たこめし
愛南真鯛ネギしゃぶ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
きんきのしゃぶしゃぶ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
サーモンの自家製とば
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
鯛の香草フライドリア
イカととり肉のトマトパエリア
金華さばたたき
くじらの赤ワイン煮
タイ飯 柚子胡椒風味
ほたてスモーク
よっぱらい南蛮海老
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
車エビとタイのひつまむし
鰤の生ハム風
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
鯛三昧御膳
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
くにさきオイスターガーリックソテー
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
サーモンと甘エビの生春巻き
タコと海ぶどうのいなり寿し
鰆の押し寿司
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
南蛮エビのタルタル
松山鯛めし
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
さわらの塩焼き
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
レシピ03
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
愛南真鯛のマリネ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
つぶ貝のガーリックバター焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
しまあじの自家製スモーク
カンパチ しゃぶ鍋
メジマグロのインサラッティーニ
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
鯛の釜飯
カツオのたたき
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
レシピ04
マハタのタジン鍋
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
タイの甘酢あん掛け
料理02
水タコと島とうふのアヒージョ
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
水タコのパスタ ガーリックソース
マコガレイのソテー、菜の花のソース
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
金目鯛の炭焼ねぎま
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
帆立のひと口サラダ
鯖の風干し 和のチーズリゾット
レシピ01
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
ブリの煮切り醤油漬
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
熊本産マハタの煮付け
ぶり照り山椒ピッツァ
活タコ足の石焼ビビンバ
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
鯛と菜の花のオイルパスタ
鯛飯
レシピ01
サワラの蒸し寿司
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
紅葉丼(こうようどん)
鯛の炙り茶漬け
漬けまぐろのり巻き
のどぐろ3種
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
レシピ01
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
カンパチの自家製ハム
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
鰆のパイ包み焼き
サザエの炊き込みご飯
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
鯛かぶら
サワラの揚げ浸し
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
蛤治部煮 土瓶仕立
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
レシピ01
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
サザエとサムライネギのアヒージョ
鱸の木の芽和
料理02
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
養殖マダイ漬け魚 西京味
マグロのカルパッチョ
くにさきOYSTERのセビーチェ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
タコの土鍋めし
くるまえびのアヒージョ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
宮城サーモンの麹味噌焼
太刀魚のすき焼き
かんぱちのしゃぶしゃぶ
スルメイカのファルシイ セート風
ゴールデン海老フィンガー
ソイの唐揚げ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
ハーブ鯖のアヒージョ
ナマコ酢
さばの棒寿司
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
ブリ生ハム
金目鯛のたたき
媛スマ炙り
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
クエ炙り握りポン酢
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
料理02
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
ぶりのすきやき
こちの唐揚げ
サーモンマヨチーズ焼き
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
すまがつおの炊き込みご飯の素
ホタテと野菜の煮物
サワラのタルトレット
レシピ04
鰤の幽庵焼
帆立生殻のせ
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
低温調理した媛スマとビーツ
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
鰤かまど飯
ブリのスモーク みかんのソース添え
沼津産アカザエビのエビス焼き
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
タイのフリットラップロール
アドックムース カニのサラダ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
南仏の愛南クエ鍋
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
スマタクロール
スマ丼
料理01
アジ磯辺巻き
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
マグロのなめろう
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
鯖のコンフィ
媛スマのねぎま鍋
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
焼きサバのポテト寿司
胡麻カンパチ
フグのコブ〆の棒寿司
佐渡南蛮海老のなめろう
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
のどぐろといくらの釜飯
赤身、中トロ、中落ち、血合
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
牡蠣の炊き込みごはんの素
県産ミーバイきのこソース
焼きクエの釜飯
平政なめろうミルフィーユ
鮪のミルフィーユ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
ホタテの和風カルパッチョ
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
鮪寿し
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
炭火炙りマグロの山芋タタキ
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
金目鯛とニラのテリーヌ
ブリ大将炊き込みご飯
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
カンパチの握り
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
レシピ02
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
水タコとクエのセビーチェ
真鯛のリエット
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
ホタテと貝ひものチャンジャ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
鰆の酒粕漬け焼き
鱸のサラダ 大葉風味
鰤と味噌のソース和え
サーモン生春巻き
カンパチの和風カルパッチョ
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
にぎすの塩焼き
車海老の塩辛
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
タコのアヒージョ
白子の和ヒージョ
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
シマアジの焼餃子
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
シマアジのお刺身
レシピ04
きんき丸粕漬
メカジキのユッケ
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジとエビのタルタル
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
サワラのフリット トマトカルサソース
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
トロの炙り 実山椒のソース
活きほっき貝のチーズグラタン
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
本鮪食べ比べ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
アカムツのアクアパッツァ
鯛のり
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
まぐろの唐揚げ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
牡蠣／サラダ菜／海藻
タイのガーリックソテー
北海道産スモーク鯖
料理03
炙りマグロの中華風カルパッチョ
あなごの甘煮
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
マグロの自家製生ハム
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
愛南のクエの香草パン粉焼き
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
しょうが香る 牡蠣飯
熟成カンパチの炙りユッケ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
サヴァメシリゾット
炙りホタテの和風カルパッチョ
クエフライのバルサミコドック
〆の鯛茶漬け
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
真鯛しゃぶしゃぶ用
フグのクリームチーズパスタ
レシピ02
あんこうの煮付け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
真鯛天寿司ドック
カレー中日カンパチフライ乗せ
漬けマグロローストユッケ
カンパチ煮つけ
シマアジ南蛮漬け
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
熟成まかじきのおうどん
白子のソース
カンパチのバッテラ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
愛南の真鯛・蕪
ピリ辛ゴマかんぱち
サーモンのマリネ ディル風味
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
軽くスモークしたカンパチの菜園風
ぶりしゃぶしゃぶ用
マグロとじゃがいものマルミタコ
簡単!サワラのアクアパッツァ
サバのトムヤムチーズドック
ごまかんぱち丼茶漬け
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
鯛飯
万能ヒラメバター
北海道産タコ足の激辛一本漬け
シマアジのプッタネスカ
鯛の揚げ餃子
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
クエのポワレ白ワインソース
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
すけそうだらのさつまあげ
レシピ04
レシピ01
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
スマ焼霜握り
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
クエのしゃぶしゃぶ
魚介のパエリア
サーモンの真丈椀
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
サザエのクリームコロッケサンド
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
甘鯛のかわり揚
カンパチ煮つけ
真鯛の小田巻蒸し
媛スマ簡単たたき
クエの炙り和風カルパッチョ
いか醤油中華そば
しまアジのなめろう
ねじめ黄金カンパチの漬け
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
マグロのピンチョス サルサソース
鯛の柚子あんかけ
鰆ご飯
マグロと葱のレモン風味煮
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
炙りしめ鯖
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
スズキの中華風カルパッチョ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
縞鯵とパプリカのマリネ
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
ブリのひつまぶし風
赤だし
サワラの蒸し寿司
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
牡蠣のオランデーズソース
ウスバハギの香草パン粉焼き
サワラの蒸し寿司
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
クエの小鍋仕立て
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
シマアジの南蛮漬け
あさり中華そば
サワラのタタキ
ヒラマサの蕪蒸し
サワラのトマトハーブのせグラタン
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
マグロのパン粉焼き
レシピ02
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
サザエのガーリックバター焼き
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
金目鯛塩糀干
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
活車海老の沖漬け
サワラの蒸し寿司
レシピ04
タコ飯
フグのフリット
媛すま／梅肉／スマック
ブリのステーキ グラタンソース風
マダイのジャンバラヤ
カンパチのすき鍋
とり貝の水煮
いわしとうもろこし焼
土鍋のやりいか飯
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
真鯛しぐれ煮
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
ニシンとぶどうのディルマリネ
ブリの押し寿しゆず風味
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
ホタテとせりの炊き込みご飯
カンパチのエスカベーチェ
マハタのポワレ
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
レシピ04
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
媛スマの瞬間スモーク
レシピ04
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
カンパチの酒粕和え
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
フグと焼きくもこの釜飯
とり貝の甘煮
魚と大和橘のヴィジリア
料理04
サワラの蒸し寿司
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
姫スマ干し
牡蠣の麻辣醤油漬け
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
水ダコのタコ飯
メダイのカルトッチョ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
真鯛キムチの冷麺
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ホタテのシーフードカクテル
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
ローストカンパチ
ほたてのガーリックバジルいため
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
料理01
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
サクラマスとレモンのマリネ
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
本マグロの赤ワインコンフィ
鯛飯
ヒラマサのハリハリ生姜和え
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
牡蠣のコンフィ
タマクエの寄せ鍋
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
赤ムツの酒蒸し
松山鯛飯 オリジナル
真鯛の土鍋炊き込みごはん
北海道産スモークヒメマス
鰹の塩たたき
ハタと泉州みかん
なまこ酢
くろまぐろオイル漬け
車エビの焼きチーズカレー
ミーバイを使った油淋魚
スズキの玉子かけご飯
毛蟹土鍋蒸し
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
サワラの冷製ポテトサラダ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
かんぱちの酒かすづけ
桜香る愛南のクエ
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
ホタテカーニバル
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
カンパチのわら焼きたたき
ふぐ皮煮こごり
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
魚介の焼きリゾット パエリア風
真鯛の麦味噌漬け
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
レシピ02
ロール鯖鮨イクラのせ
平目のお鍋
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
レシピ04
カワハギのエスカベッシュパスタ
サケ親子の炊き込みご飯
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
伊勢えびのオイル漬け
タコの和風カルパッチョ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
クエの塩鍋
サワラの生ハム
レシピ04
カワハギのエスカベッシュ
群青
中トロと赤身のマヒポキ丼
真鯵のタブレ
燻製カンパチのタルタル
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
漬けマグロにんにくたたき丼
本マグロ中トロにぎり2種
炙り白子の卵黄添え
カンパチ大根
平目の冷製
カンパチと天恵菇のホイル焼き
マグロの漬け丼
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
鰤のつみれ湯豆腐
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
〆サバのほうじ茶漬け
金華鯖の燻製
カンパチ炊き込みご飯
黒酢しめ鯖の老虎菜
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
だし香る真鯛のお茶漬け
ホッキ貝のアヒージョ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
ミーバイの南蛮漬け
クエの水炊き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
シマアジのピリ辛マヨ焼き
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
アジのシチリア風エスカベッシュ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
北海道産 冷凍 牡蠣パック
イサキの炙り
金目鯛のしゃぶしゃぶ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
勘八のエスカベッシュ
サワラの生ハム
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
レシピ03
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
レシピ02
あこうの炊き込みご飯の素
牡蠣の昆布〆握り鮨
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
本鮪の炙り刺し
あかむつ甘煮
伊勢えびのり佃煮
金目鯛本醤油干
フィッシュ＆チップス
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
連子鯛のハーブオイルコンフィ
まだらの炊き込みごはんの素
あさりと菜の花の瞬間燻製
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
鰹のたたき
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
スタミナもりもり鰹
レシピ03
平目のネギ塩丼
ハーブ鯖のファルス
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
鮪の糀漬け
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
媛スマのサラダ仕立て
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
カンパチの生姜〆巻き寿司
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
カンパチのタルタル～和風ソースで～
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
クエの中華風野菜あんかけ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
なめたがれいの親子握り
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
マリネはまちのバゲットピンチョス
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
サーモンの花満開寿司
レシピ01
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
カンパチのエスカベッシュ
水ダコのペペロン焼きそば
北海道産 冷凍ボタンエビ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンのくんせい、親子サラダ
金目鯛のギモーブ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
金目鯛と筍の春釜飯
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
オリーブブリの和サンド
赤だし・おでん
鯛の炊き込みご飯の素
金華さば たたき
真鯛茶漬け
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
焼き鯖の南蛮漬け
真鯛の西京味噌炙り
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
カンパチカブラの糀漬け
オリーブブリのブリしゃぶ
海鮮ユッケ丼
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
土佐のカンパチ わら塩たたき
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
帆立粕漬殻のせ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
カンパチ茶漬け
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
レシピ02
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
肉厚〆サゴシの棒鮨
メヒカリアンチョビ
鯖棒寿司
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
ブリ漬け茶漬け
国産グリルレモンで作った〆鯖
愛南クエのコンソメ仕立て
車海老のパエリア
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
ブリ 春菊 トマト
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
