カンパチのすき鍋
カンパチの握り
レシピ04
ピリ辛ゴマかんぱち
鰆の酒粕漬け焼き
水ダコのタコ飯
カンパチ煮つけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ヒラマサのハリハリ生姜和え
さばの棒寿司
サザエのガーリックバター焼き
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
サクラマスとレモンのマリネ
料理01
平目のお鍋
ひらめと椎茸とウド
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
サザエの炊き込みご飯
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
真たちと真鱈のチゲ
ブリ大将炊き込みご飯
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ブリのスモーク みかんのソース添え
〆サバのほうじ茶漬け
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
姫スマ干し
あなごの甘煮
レシピ04
焼き鯖の南蛮漬け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
フグのクリームチーズパスタ
赤身、中トロ、中落ち、血合
平政なめろうミルフィーユ
鰤かまど飯
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
佐渡南蛮海老のなめろう
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
北海道産 冷凍 牡蠣パック
鯛と菜の花のオイルパスタ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
いわしとうもろこし焼
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
ソイの唐揚げ
トロの炙り 実山椒のソース
レシピ04
万能ヒラメバター
連子鯛のハーブオイルコンフィ
ごまかんぱち丼茶漬け
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
マグロのなめろう
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鯛の炊き込みご飯の素
しょうが香る 牡蠣飯
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
あんこうの煮付け
媛すま／梅肉／スマック
車海老のパエリア
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
平目のネギ塩丼
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
鯛の釜飯
金目鯛のしゃぶしゃぶ
レシピ03
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
太刀魚のすき焼き
南蛮エビのタルタル
タコのアヒージョ
レシピ01
カンパチ大根
タコの和風カルパッチョ
スズキの玉子かけご飯
カンパチのバッテラ
ホタテと野菜の煮物
クエ炙り握りポン酢
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
カンパチの生姜〆巻き寿司
炙り白子の卵黄添え
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
赤だし・おでん
メジマグロのインサラッティーニ
ハーブ鯖のファルス
鰹の塩たたき
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
金華さば たたき
クエの小鍋仕立て
鰆の押し寿司
あさり中華そば
サワラの蒸し寿司
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
金目鯛のギモーブ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
愛南真鯛ネギしゃぶ
レシピ04
アジのシチリア風エスカベッシュ
タコ飯
ホタテカーニバル
クニサキオイスター 炙り グラタン
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
タコと海ぶどうのいなり寿し
スルメイカのファルシイ セート風
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
熊本産マハタの煮付け
縞鯵とパプリカのマリネ
レシピ04
ホタテとせりの炊き込みご飯
カレー中日カンパチフライ乗せ
北海道産スモーク鯖
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
真鯛の小田巻蒸し
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
媛スマ炙り
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
南仏の愛南クエ鍋
ホッキ貝のアヒージョ
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
鯛の揚げ餃子
シマアジのピリ辛マヨ焼き
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
北海道産スモークヒメマス
タイのフリットラップロール
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
車エビの焼きチーズカレー
平目の冷製
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
レシピ04
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
真鯛の麦味噌漬け
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
くにさきOYSTERのセビーチェ
きんきのしゃぶしゃぶ
車えびの柚庵漬け
車海老の塩辛
いか醤油中華そば
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
鯛三昧御膳
水タコと島とうふのアヒージョ
北海道産 冷凍ボタンエビ
ねじめ黄金カンパチの漬け
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サワラの揚げ浸し
サワラの生ハム
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
アジ磯辺巻き
焼きクエの釜飯
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
牡蠣の昆布〆握り鮨
鰹のたたき
クエの塩鍋
こちの唐揚げ
簡単!サワラのアクアパッツァ
金目鯛のたたき
ホタテと貝ひものチャンジャ
ロール鯖鮨イクラのせ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
シマアジの南蛮漬け
ぶりシャブ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
漬けマグロにんにくたたき丼
鯛のり
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
胡麻カンパチ
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
サワラの冷製ポテトサラダ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
スタミナもりもり鰹
ゴールデン海老フィンガー
サワラの生ハム
サワラの蒸し寿司
マグロの自家製生ハム
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
鰤のつみれ湯豆腐
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
ヒラマサのスモーク
ハタと泉州みかん
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
タコの土鍋めし
レシピ01
くじらの赤ワイン煮
ローストカンパチ
金華さばたたき
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
軽くスモークしたカンパチの菜園風
本鮪の炙り刺し
媛スマのねぎま鍋
低温調理した媛スマとビーツ
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
本マグロ中トロにぎり2種
沼津産アカザエビのエビス焼き
中トロと赤身のマヒポキ丼
甘鯛のかわり揚
伊勢えびのり佃煮
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
アドックムース カニのサラダ
オリーブブリのブリしゃぶ
真鯛キムチの冷麺
ミーバイを使った油淋魚
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
宮城サーモンの麹味噌焼
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
なまこ酢
鯖のコンフィ
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
料理02
フグのフリット
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
料理03
スマ焼霜握り
車エビとタイのひつまむし
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
あかむつ甘煮
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
ぶり照り山椒ピッツァ
鰆のパイ包み焼き
クエの水炊き
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
マグロと葱のレモン風味煮
サワラのフリット トマトカルサソース
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
いかサマサマキング
サザエのクリームコロッケサンド
マグロのカルパッチョ
土佐のカンパチ わら塩たたき
帆立貝焼き味噌
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
白子の和ヒージョ
レシピ02
土鍋のやりいか飯
レシピ02
マグロのゆっけ丼
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
松山鯛めし
鰤と味噌のソース和え
カンパチ煮つけ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
サワラの蒸し寿司
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
魚介のパエリア
金目鯛と筍の春釜飯
伊勢えびのオイル漬け
帆立粕漬殻のせ
松山鯛飯 オリジナル
カンパチカブラの糀漬け
スモークした富士山サーモンのミキュイ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
くろまぐろオイル漬け
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
レシピ01
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
金目鯛本醤油干
サーモンのくんせい、親子サラダ
真鯛しゃぶしゃぶ用
愛南真鯛のマリネ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
レシピ01
厚切り秋鮭粕漬け
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
料理02
サバのトムヤムチーズドック
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
タイ飯 柚子胡椒風味
水ダコのペペロン焼きそば
レシピ01
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ブリ生ハム
トラふぐ煮つまりサラダ
マハタのポワレ
鯛かぶら
鯛飯
サケ親子の炊き込みご飯
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
料理04
国産グリルレモンで作った〆鯖
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
レシピ02
黒ムツのトマトのラザニア風
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
勘八のエスカベッシュ
マダイのジャンバラヤ
料理01
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
〆の鯛茶漬け
レシピ03
あさりと菜の花の瞬間燻製
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
カンパチ炊き込みご飯
金華鯖の燻製
よっぱらい南蛮海老
サーモンの自家製とば
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
サヴァメシリゾット
ブリのステーキ グラタンソース風
マグロレアステーキと刺身の相盛り
スモーク銀鮭のコンフィ
レシピ04
金目鯛とニラのテリーヌ
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
鯛の柚子あんかけ
愛南の真鯛・蕪
鰤の幽庵焼
クエフライのバルサミコドック
タイのガーリックソテー
ミーバイの南蛮漬け
しまあじの自家製スモーク
赤ムツの酒蒸し
カンパチのわら焼きたたき
桜香る愛南のクエ
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
鮪寿し
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
焼きサバのポテト寿司
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ハーブ鯖のアヒージョ
サーモンの花満開寿司
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
かんぱちのしゃぶしゃぶ
しまアジのなめろう
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
たこの炊き込みごはんの素
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
漬けまぐろのり巻き
くにさきオイスターガーリックソテー
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
アカムツのアクアパッツァ
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
鰤の生ハム風
養殖マダイ漬け魚 西京味
鯛飯
マグロとじゃがいものマルミタコ
メダイのカルトッチョ
かんぱちの酒かすづけ
活きほっき貝のチーズグラタン
赤だし
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
イサキの炙り
愛南クエのコンソメ仕立て
まだらの炊き込みごはんの素
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
カワハギのエスカベッシュ
なめたがれいの親子握り
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
炙りホタテの和風カルパッチョ
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
タコとパプリカ、セロリのサラダ
金目鯛塩糀干
本マグロの赤ワインコンフィ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
鯖棒寿司
毛蟹土鍋蒸し
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
たこめし
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
魚介の焼きリゾット パエリア風
ヒラマサの蕪蒸し
肉厚〆サゴシの棒鮨
マリネはまちのバゲットピンチョス
鯛の炙り松前
炭火炙りマグロの山芋タタキ
スズキの中華風カルパッチョ
レシピ04
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
クエの炙り和風カルパッチョ
媛スマの瞬間スモーク
シマアジの焼餃子
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
サーモンのマリネ ディル風味
金目鯛の炭焼ねぎま
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
ナマコ酢
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
漬けマグロローストユッケ
鰆ご飯
シマアジ梅昆布〆
カンパチの酒粕和え
ホタテのシーフードカクテル
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ブリのひつまぶし風
真鯛の西京味噌炙り
真鯛茶漬け
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
媛スマ簡単たたき
サワラの蒸し寿司
鯛の炙り茶漬け
赤カレイの一夜干し 真子だれ
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
マグロのパン粉焼き
シマアジのプッタネスカ
カンパチの自家製ハム
レシピ04
鰺のおかき揚げと棒寿司
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
メヒカリアンチョビ
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
ぶりのすきやき
とり貝の水煮
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
カンパチの和風カルパッチョ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
熟成まかじきのおうどん
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
フグと焼きくもこの釜飯
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
鯛の香草フライドリア
レシピ02
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
水タコとクエのセビーチェ
とり貝の甘煮
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
レシピ02
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
水タコのパスタ ガーリックソース
真鯛しぐれ煮
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
のどぐろ3種
金目鯛のしゃぶしゃぶ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
すまがつおの炊き込みご飯の素
群青
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
料理02
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
クエの中華風野菜あんかけ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
北海道産タコ足の激辛一本漬け
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
鯛飯
くるまえびのアヒージョ
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
真鯵のタブレ
サワラの蒸し寿司
サザエとサムライネギのアヒージョ
しまあじの南蛮漬け
カンパチのタルタル～和風ソースで～
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
海鮮ユッケ丼
ハーブ鯖のプッタネスロ
牡蠣のコンフィ
媛スマのサラダ仕立て
鱸のサラダ 大葉風味
帆立西京味噌漬殻のせ
サーモンの真丈椀
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
サワラのタルトレット
さわらの塩焼き
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
サワラのトマトハーブのせグラタン
ブリ漬け茶漬け
まぐろの唐揚げ
カンパチ茶漬け
ニシンとぶどうのディルマリネ
マコガレイのソテー、菜の花のソース
マハタのタジン鍋
鮪の糀漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
牡蠣の炊き込みごはんの素
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
鱸の木の芽和
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
真鯛のリエット
きんき丸粕漬
ウスバハギの香草パン粉焼き
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
タマクエの寄せ鍋
イカととり肉のトマトパエリア
マグロの漬け丼
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
活タコ足の石焼ビビンバ
にぎすの塩焼き
ブリの押し寿しゆず風味
のどぐろといくらの釜飯
メカジキのユッケ
マグロのピンチョス サルサソース
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
鮭の湯葉蒸し
サーモンマヨチーズ焼き
レシピ01
ピチット製法による自家製干物
牡蠣のオランデーズソース
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
ブリの煮切り醤油漬
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
中トロの炙り 水菜添え
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
シマアジのお刺身
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
活車海老の沖漬け
サザエの壺シチュー
すけそうだらのさつまあげ
ブリ 春菊 トマト
真鯛天寿司ドック
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
サーモン生春巻き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
熟成カンパチの炙りユッケ
レシピ03
サーモンと甘エビの生春巻き
カワハギのエスカベッシュパスタ
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
ホタテの和風カルパッチョ
クエのしゃぶしゃぶ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
帆立のひと口サラダ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
サワラのタタキ
炙りしめ鯖
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
ほたてのガーリックバジルいため
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
あこうの炊き込みご飯の素
白子のソース
カンパチ しゃぶ鍋
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
レシピ04
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
牡蠣の麻辣醤油漬け
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
本鮪食べ比べ
シマアジ南蛮漬け
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
黒酢しめ鯖の老虎菜
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
シマアジとエビのタルタル
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
燻製カンパチのタルタル
蛤治部煮 土瓶仕立
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
フィッシュ＆チップス
魚と大和橘のヴィジリア
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
カツオのたたき
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
カンパチのエスカベーチェ
スマタクロール
スマ丼
カンパチのエスカベッシュ
ホッキグラタン
オリーブブリの和サンド
牡蠣／サラダ菜／海藻
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
レシピ02
ぶりしゃぶしゃぶ用
鮪のミルフィーユ
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
帆立生殻のせ
つぶ貝のガーリックバター焼き
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
だし香る真鯛のお茶漬け
クエのポワレ白ワインソース
愛南のクエの香草パン粉焼き
鯖の風干し 和のチーズリゾット
紅葉丼(こうようどん)
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
