牡蠣のコンフィ
ホタテのシーフードカクテル
さばの棒寿司
金目鯛のギモーブ
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
赤だし・おでん
鯛の釜飯
マグロのなめろう
クエの小鍋仕立て
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
サーモン生春巻き
トラふぐ煮つまりサラダ
レシピ04
アドックムース カニのサラダ
レシピ03
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
ブリの煮切り醤油漬
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鯖のコンフィ
ほたてのガーリックバジルいため
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
〆サバのほうじ茶漬け
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
甘鯛のかわり揚
カジキマグロとアボカドのサラダ(わさび醤油和え)
金目鯛塩糀干
熟成カンパチの炙りユッケ
クエ炙り握りポン酢
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
牡蠣/サラダ菜/海藻
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
あわびオイル漬け(プレーン味・みかん風味・紀州梅入り)
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
サーモンの真丈椀
連子鯛のハーブオイルコンフィ
かんぱちの酒かすづけ
サーモンマヨチーズ焼き
焼き鯖の南蛮漬け
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
熟成まかじきのおうどん
ぶりのすきやき
愛南真鯛ネギしゃぶ
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
カンパチの霰揚&アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
マグロと葱のレモン風味煮
タコのアヒージョ
あこうの炊き込みご飯の素
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
料理02
鰤のつみれ湯豆腐
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
ナマコ酢
ハーブ鯖のプッタネスロ
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
だし香る真鯛のお茶漬け
アカムツのアクアパッツァ
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
金華鯖の燻製
レシピ01
すまがつおの炊き込みご飯の素
ホタテと野菜の煮物
サワラのタタキ
黒ムツのトマトのラザニア風
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
レシピ04
カンパチ茶漬け
しまあじの南蛮漬け
牡蠣の麻辣醤油漬け
金目鯛とニラのテリーヌ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
マグロの漬け丼
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
中トロと赤身のマヒポキ丼
金目鯛本醤油干
鰆ご飯
スマタクロール
カンパチの生姜〆巻き寿司
ミーバイの南蛮漬け
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
真鯛キムチの冷麺
レシピ04
マリネはまちのバゲットピンチョス
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
カンパチ しゃぶ鍋
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
鮪のミルフィーユ
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
トロの炙り 実山椒のソース
平政なめろうミルフィーユ
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
鰆の酒粕漬け焼き
しまあじの自家製スモーク
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
媛スマ炙り
ゴールデン海老フィンガー
愛南真鯛のマリネ
にぎすの塩焼き
レシピ01
レシピ04
あなごの甘煮
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
南蛮エビのタルタル
カンパチのタルタル~和風ソースで~
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
フグのクリームチーズパスタ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
焼きクエの釜飯
さわらの塩焼き
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
マグロのピンチョス サルサソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
肉厚〆サゴシの棒鮨
真鯛しぐれ煮
鯛のり
サーモンの花満開寿司
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
松山鯛めし
魚介のパエリア
ヒラマサのスモーク
鱸の木の芽和
金目鯛のしゃぶしゃぶ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
伊勢えびのオイル漬け
クエの炙り和風カルパッチョ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ピリ辛ゴマかんぱち
マグロの自家製生ハム
浪速!ごまカンパチ丼ぶり
サーモンと甘エビの生春巻き
サワラの蒸し寿司
スズキの玉子かけご飯
サワラの蒸し寿司
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
たこめし
ヒラマサの蕪蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
レシピ02
鹿児島産カンパチのアフミカート(燻製ハム)
ハタと泉州みかん
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
真鯛の麦味噌漬け
クエフライのバルサミコドック
カンパチのエスカベッシュ
メヒカリアンチョビ
鰤と味噌のソース和え
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
真鯵のタブレ
愛南の真鯛・蕪
ホタテの和風カルパッチョ
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
ホッキ貝のアヒージョ
カンパチ炊き込みご飯
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
かんぱちのしゃぶしゃぶ
水ダコのペペロン焼きそば
あんこうの煮付け
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
たこの炊き込みごはんの素
のどぐろ3種
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
タイのフリットラップロール
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ミーバイを使った油淋魚
松山鯛飯 オリジナル
鰤の幽庵焼
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
ぶりシャブ
赤だし
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
北海道産タコ足の激辛一本漬け
赤カレイの一夜干し 真子だれ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
炙りマグロの中華風カルパッチョ
レシピ04
本鮪の炙り刺し
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
タコの和風カルパッチョ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
北海道産 冷凍 牡蠣パック
北海道産スモークヒメマス
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
スタミナもりもり鰹
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
オリーブブリのブリしゃぶ
サザエのガーリックバター焼き
カンパチ煮つけ
炙りホタテの和風カルパッチョ
北海道産ホタテとば(無塩・無添加)
白子の和ヒージョ
ニシンとぶどうのディルマリネ
中トロの炙り 水菜添え
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
沼津産アカザエビのエビス焼き
料理02
鯛三昧御膳
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
鰹のたたき
鯖棒寿司
レシピ01
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
ぶりしゃぶしゃぶ用
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
シマアジとエビのタルタル
車えびの柚庵漬け
タコ飯
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
カンパチのバッテラ
しまアジのなめろう
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
ブリ生ハム
ロール鯖鮨イクラのせ
くにさきOYSTERのセビーチェ
タイのガーリックソテー
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
サワラのタルトレット
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
サーモンのマリネ ディル風味
料理02
牡蠣の炊き込みごはんの素
群青
スズキの中華風カルパッチョ
車エビの焼きチーズカレー
サーモンのくんせい、親子サラダ
鮭の湯葉蒸し
平目のお鍋
サバのトムヤムチーズドック
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
水タコとクエのセビーチェ
ブリのスモーク みかんのソース添え
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
ぶり照り山椒ピッツァ
クエのポワレ白ワインソース
鯛かぶら
くじらの赤ワイン煮
ブリのステーキ グラタンソース風
愛南のクエの香草パン粉焼き
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
レシピ03
帆立生殻のせ
焼きサバのポテト寿司
つぶ貝のガーリックバター焼き
フィッシュ&チップス
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
真鯛茶漬け
カンパチの酒粕和え
サワラのフリット トマトカルサソース
鰤の生ハム風
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
料理01
タイの甘酢あん掛け
鮪の糀漬け
車海老の塩辛
車海老のパエリア
メカジキのユッケ
あさりと菜の花の瞬間燻製
スマ丼
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
鯛の炊き込みご飯の素
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
アジ磯辺巻き
マダイのジャンバラヤ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ふぐ皮煮こごり
本マグロの赤ワインコンフィ
ブリ大将炊き込みご飯
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
レシピ02
サザエの炊き込みご飯
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
料理01
カンパチのすき鍋
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
シマアジのお刺身
とり貝の甘煮
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
金華さば たたき
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
イサキの炙り
帆立西京味噌漬殻のせ
タコの土鍋めし
サワラの揚げ浸し
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
ホタテとせりの炊き込みご飯
カンパチと天恵菇のホイル焼き
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
スモーク銀鮭のコンフィ
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
漬けまぐろのり巻き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
カンパチの自家製ハム
ホタテカーニバル
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
低温調理した媛スマとビーツ
鯛の揚げ餃子
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
ごまかんぱち丼茶漬け
タイ飯 柚子胡椒風味
レシピ03
勘八のエスカベッシュ
サケ親子の炊き込みご飯
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
まぐろの唐揚げ
春爛漫!帆立と春野菜のパエリア
愛南クエのコンソメ仕立て
平目の冷製
金目鯛のしゃぶしゃぶ
レシピ02
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
土佐のカンパチ わら塩たたき
レシピ02
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
カンパチのわら焼きたたき
サワラの生ハム
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
宮城サーモンの炊き込みご飯
佐渡南蛮海老のなめろう
真鯛しゃぶしゃぶ用
鰆のパイ包み焼き
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
ローストカンパチ
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
黒酢しめ鯖の老虎菜
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
万能ヒラメバター
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
媛スマのサラダ仕立て
本マグロ中トロにぎり2種
レシピ01
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
厚切り秋鮭粕漬け
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
鰤かまど飯
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鯛の炙り茶漬け
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
クエの水炊き
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
愛南クエの鮨プレート仕立て!!
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
なめたがれいの親子握り
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
シマアジの南蛮漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
レシピ02
炙りしめ鯖
ホッキグラタン
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
軽くスモークしたカンパチの菜園風
真鯛の小田巻蒸し
カンパチの握り
県産ミーバイきのこソース
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
鯛飯
炭火炙りマグロの山芋タタキ
ひらめと椎茸とウド
燻製カンパチのタルタル
サクラマスとレモンのマリネ
鯛の柚子あんかけ
サヴァメシリゾット
サザエとサムライネギのアヒージョ
紅葉丼(こうようどん)
水タコのパスタ ガーリックソース
宮城サーモンの麹味噌焼
金華さばたたき
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
メジマグロのインサラッティーニ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
ウスバハギの香草パン粉焼き
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
マグロのゆっけ丼
鰆の押し寿司
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
シマアジ梅昆布〆
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
真たちと真鱈のチゲ
ホタテと貝ひものチャンジャ
活タコ足の石焼ビビンバ
鰺のおかき揚げと棒寿司
かんぱちのグリル~ネギソース仕立て~
カレー中日カンパチフライ乗せ
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
太刀魚のすき焼き
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
クエのしゃぶしゃぶ
ブリ 春菊 トマト
サーモンの自家製とば
媛スマの瞬間スモーク
真鯛のリエット
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
くるまえびのアヒージョ
まだらの炊き込みごはんの素
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
こちの唐揚げ
サワラの蒸し寿司
牡蠣の昆布〆握り鮨
カンパチ大根
本鮪食べ比べ
カンパチカブラの糀漬け
料理04
赤ムツの酒蒸し
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
鯖の風干し 和のチーズリゾット
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
南仏の愛南クエ鍋
メダイのカルトッチョ
車エビとタイのひつまむし
レシピ04
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
フグのコブ〆の棒寿司
平目のネギ塩丼
魚介の焼きリゾット パエリア風
のどぐろといくらの釜飯
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
料理03
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
鯛飯
ハーブ鯖のファルス
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
サザエのクリームコロッケサンド
きんき丸粕漬
よっぱらい南蛮海老
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
ブリ漬け茶漬け
フグのフリット
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
鯛飯
シマアジの焼餃子
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
スルメイカのファルシイ セート風
レシピ01
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
オリーブブリの和サンド
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
カンパチのエスカベーチェ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
カツオのたたき
マハタのポワレ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
あさり中華そば
カンパチ煮つけ
帆立のひと口サラダ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
簡単!サワラのアクアパッツァ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
とり貝の水煮
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
マグロレアステーキと刺身の相盛り
しょうが香る 牡蠣飯
いわしとうもろこし焼
自家製!ハーブ香るカンパチの生ハム
ピチット製法による自家製干物
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
くろまぐろオイル漬け
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
金目鯛と筍の春釜飯
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
タコと海ぶどうのいなり寿し
ほたてスモーク
牡蠣のオランデーズソース
スマ焼霜握り
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
サワラの蒸し寿司
ねじめ黄金カンパチの漬け
姫スマ干し
シマアジのピリ辛マヨ焼き
サワラの蒸し寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
赤身、中トロ、中落ち、血合
シマアジのプッタネスカ
レシピ04
イカととり肉のトマトパエリア
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
活車海老の沖漬け
レシピ02
レシピ01
北海道産 冷凍ボタンエビ
養殖マダイ漬け魚 西京味
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
すけそうだらのさつまあげ
真鯛天寿司ドック
カンパチのエスカベッシュ(洋風南蛮漬)
サワラの冷製ポテトサラダ
蛤治部煮 土瓶仕立
いかサマサマキング
鮪寿し
媛スマのねぎま鍋
毛蟹土鍋蒸し
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
レシピ04
鰹の塩たたき
帆立粕漬殻のせ
ブリの押し寿しゆず風味
サワラの生ハム
胡麻カンパチ
シマアジ南蛮漬け
築地魚河岸 贅沢!!海鮮混ぜご飯の素
炙り白子の卵黄添え
マハタのタジン鍋
きんきのしゃぶしゃぶ
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
カワハギのエスカベッシュパスタ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
マコガレイのソテー、菜の花のソース
桜香る愛南のクエ
国産グリルレモンで作った〆鯖
真鯛の西京味噌炙り
北海道産スモーク鯖
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
マグロのカルパッチョ
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
ハーブ鯖のアヒージョ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
カンパチの和風カルパッチョ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
クエの塩鍋
鯛と菜の花のオイルパスタ
サザエの壺シチュー
帆立貝焼き味噌
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
金目鯛のたたき
縞鯵とパプリカのマリネ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
海鮮ユッケ丼
鯛の炙り松前
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
レシピ04
なまこ酢
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
金目鯛の炭焼ねぎま
鯛の香草フライドリア
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
クエの中華風野菜あんかけ
活きほっき貝のチーズグラタン
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
白子のソース
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
魚と大和橘のヴィジリア
鱸のサラダ 大葉風味
あかむつ甘煮
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
タマクエの寄せ鍋
漬けマグロローストユッケ
土鍋のやりいか飯
ヒラマサのハリハリ生姜和え
アジのシチリア風エスカベッシュ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
マグロとじゃがいものマルミタコ
〆の鯛茶漬け
ブリのひつまぶし風
媛すま/梅肉/スマック
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
マグロのパン粉焼き
フグと焼きくもこの釜飯
水ダコのタコ飯
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
サワラのトマトハーブのせグラタン
漬けマグロにんにくたたき丼
媛スマ簡単たたき
ソイの唐揚げ
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
カワハギのエスカベッシュ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
クニサキオイスター 炙り グラタン
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
レシピ04
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース