瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
すけそうだらのさつまあげ
カワハギのエスカベッシュ
鯛飯
ブリ生ハム
カンパチの和風カルパッチョ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
レシピ01
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
魚介の焼きリゾット パエリア風
車海老のパエリア
本マグロの赤ワインコンフィ
太刀魚のすき焼き
金華さばたたき
ウスバハギの香草パン粉焼き
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
鰆の酒粕漬け焼き
カンパチのわら焼きたたき
北海道産スモーク鯖
ホタテの和風カルパッチョ
しょうが香る 牡蠣飯
群青
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
マリネはまちのバゲットピンチョス
真鯛キムチの冷麺
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
ぶりのすきやき
スマ焼霜握り
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
サーモン生春巻き
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
タマクエの寄せ鍋
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
鯛の香草フライドリア
ピリ辛ゴマかんぱち
サワラの生ハム
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
料理01
車えびの柚庵漬け
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
のどぐろといくらの釜飯
鯛飯
帆立貝焼き味噌
たこの炊き込みごはんの素
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
魚介のパエリア
活車海老の沖漬け
金華鯖の燻製
ピチット製法による自家製干物
平目のネギ塩丼
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
とり貝の水煮
クエの水炊き
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
ホッキグラタン
帆立西京味噌漬殻のせ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
レシピ01
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
カンパチカブラの糀漬け
ブリ漬け茶漬け
アカムツのアクアパッツァ
サーモンと甘エビの生春巻き
すまがつおの炊き込みご飯の素
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
真鯵のタブレ
ブリのスモーク みかんのソース添え
くろまぐろオイル漬け
媛スマ簡単たたき
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
なめたがれいの親子握り
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
牡蠣／サラダ菜／海藻
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
帆立のひと口サラダ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
シマアジとエビのタルタル
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
サザエのガーリックバター焼き
〆サバのほうじ茶漬け
ブリ大将炊き込みご飯
スマタクロール
スタミナもりもり鰹
炊飯ジャーで作る鯛御飯
白子の和ヒージョ
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
レシピ04
ブリのステーキ グラタンソース風
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
クエのポワレ白ワインソース
ミーバイを使った油淋魚
車海老の塩辛
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
鱸のサラダ 大葉風味
伊勢えびのり佃煮
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
きんき丸粕漬
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
カンパチ大根
鰺のおかき揚げと棒寿司
北海道産タコ足の激辛一本漬け
あさり中華そば
クエ炙り握りポン酢
サワラの冷製ポテトサラダ
赤身、中トロ、中落ち、血合
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
カンパチ茶漬け
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
タコの土鍋めし
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
タコ飯
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
真鯛の土鍋炊き込みごはん
クエの炙り和風カルパッチョ
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
牡蠣のコンフィ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
サケ親子の炊き込みご飯
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サワラのトマトハーブのせグラタン
鯖棒寿司
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
フィッシュ＆チップス
いかサマサマキング
鯛の炊き込みご飯の素
クエのしゃぶしゃぶ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
タイ飯 柚子胡椒風味
サワラの生ハム
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
本鮪の炙り刺し
たこめし
カンパチの酒粕和え
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
媛スマのサラダ仕立て
鯖のコンフィ
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
炙り白子の卵黄添え
オリーブブリの和サンド
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
白子のソース
黒酢しめ鯖の老虎菜
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ぶりシャブ
ローストカンパチ
ホタテと貝ひものチャンジャ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
あんこうの煮付け
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
鮭の湯葉蒸し
帆立生殻のせ
サワラの蒸し寿司
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
ヒラマサの蕪蒸し
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
さわらの塩焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
熟成まかじきのおうどん
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
アドックムース カニのサラダ
鮪のミルフィーユ
ホタテとせりの炊き込みご飯
勘八のエスカベッシュ
フグのコブ〆の棒寿司
サワラの蒸し寿司
ぶりしゃぶしゃぶ用
レシピ02
本鮪食べ比べ
マグロのカルパッチョ
料理02
くじらの赤ワイン煮
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
マグロのゆっけ丼
クエの小鍋仕立て
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
ハーブ鯖のプッタネスロ
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
鯛のり
サーモンのマリネ ディル風味
シマアジの焼餃子
ホタテと野菜の煮物
黒ムツのトマトのラザニア風
レシピ01
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
毛蟹土鍋蒸し
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
焼きサバのポテト寿司
金目鯛本醤油干
金目鯛のたたき
ぶり照り山椒ピッツァ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
レシピ02
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
サワラの蒸し寿司
鮪寿し
金目鯛のギモーブ
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
伊勢えびのオイル漬け
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
魚と大和橘のヴィジリア
オリーブブリのブリしゃぶ
ホタテのシーフードカクテル
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
ねじめ黄金カンパチの漬け
ヒラマサのハリハリ生姜和え
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サワラのタルトレット
フグと焼きくもこの釜飯
シマアジ梅昆布〆
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鰆の押し寿司
鯛の柚子あんかけ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
愛南真鯛のマリネ
万能ヒラメバター
タコのアヒージョ
カンパチのエスカベッシュ
海鮮ユッケ丼
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
鰤の幽庵焼
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
あかむつ甘煮
水タコのパスタ ガーリックソース
蛤治部煮 土瓶仕立
メカジキのユッケ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
中トロの炙り 水菜添え
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
鯛の炙り茶漬け
なまこ酢
金目鯛と筍の春釜飯
くるまえびのアヒージョ
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
料理03
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
軽くスモークしたカンパチの菜園風
サーモンの真丈椀
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
甘鯛のかわり揚
炙りマグロの中華風カルパッチョ
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
鯛三昧御膳
トロの炙り 実山椒のソース
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
ミーバイの南蛮漬け
焼き鯖の南蛮漬け
炙りホタテの和風カルパッチョ
鯛飯
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
媛スマのねぎま鍋
連子鯛のハーブオイルコンフィ
マハタのタジン鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
カンパチの自家製ハム
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
サザエの壺シチュー
しまアジのなめろう
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
サーモンの花満開寿司
クエの中華風野菜あんかけ
鯛の揚げ餃子
レシピ03
カレー中日カンパチフライ乗せ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
金目鯛の炭焼ねぎま
土鍋のやりいか飯
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
サーモンマヨチーズ焼き
マダイのジャンバラヤ
金目鯛とニラのテリーヌ
サワラの蒸し寿司
真たちと真鱈のチゲ
肉厚〆サゴシの棒鮨
シマアジのお刺身
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
帆立粕漬殻のせ
レシピ04
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
ゴールデン海老フィンガー
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
サヴァメシリゾット
マハタのポワレ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
サワラの揚げ浸し
サワラのフリット トマトカルサソース
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
スズキの中華風カルパッチョ
炙りしめ鯖
こちの唐揚げ
熟成カンパチの炙りユッケ
低温調理した媛スマとビーツ
縞鯵とパプリカのマリネ
スズキの玉子かけご飯
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ハーブ鯖のファルス
北海道産スモークヒメマス
サザエのクリームコロッケサンド
ブリのひつまぶし風
ほたてスモーク
鰤かまど飯
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
県産ミーバイきのこソース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
きんきのしゃぶしゃぶ
真鯛のリエット
ナマコ酢
あなごの甘煮
サワラの蒸し寿司
焼きクエの釜飯
カンパチのエスカベーチェ
アジ磯辺巻き
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
鱸の木の芽和
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
厚切り秋鮭粕漬け
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
サザエとサムライネギのアヒージョ
ブリの押し寿しゆず風味
レシピ02
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
金目鯛塩糀干
ひらめと椎茸とウド
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
くにさきオイスターガーリックソテー
だし香る真鯛のお茶漬け
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
かんぱちのしゃぶしゃぶ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
漬けマグロにんにくたたき丼
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
イカととり肉のトマトパエリア
イサキの炙り
サクラマスとレモンのマリネ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
レシピ04
カンパチ炊き込みご飯
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
スルメイカのファルシイ セート風
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
メヒカリアンチョビ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
タイの甘酢あん掛け
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
レシピ04
シマアジのピリ辛マヨ焼き
マコガレイのソテー、菜の花のソース
土佐のカンパチ わら塩たたき
メダイのカルトッチョ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鰤の生ハム風
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
南仏の愛南クエ鍋
のどぐろ3種
中トロと赤身のマヒポキ丼
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
クエフライのバルサミコドック
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
金目鯛のしゃぶしゃぶ
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
真鯛しぐれ煮
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
牡蠣の炊き込みごはんの素
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
あさりと菜の花の瞬間燻製
サバのトムヤムチーズドック
真鯛しゃぶしゃぶ用
カンパチのすき鍋
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
料理04
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鰆のパイ包み焼き
つぶ貝のガーリックバター焼き
にぎすの塩焼き
シマアジ南蛮漬け
鯛と菜の花のオイルパスタ
料理02
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
鮪の糀漬け
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
鰆ご飯
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
〆の鯛茶漬け
レシピ04
いか醤油中華そば
鰤のつみれ湯豆腐
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
クエの塩鍋
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
クニサキオイスター 炙り グラタン
レシピ01
マグロの漬け丼
スマ丼
マグロのピンチョス サルサソース
鰹の塩たたき
南蛮エビのタルタル
シマアジの南蛮漬け
ごまかんぱち丼茶漬け
マグロの自家製生ハム
カンパチの生姜〆巻き寿司
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
松山鯛めし
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
真鯛の小田巻蒸し
ハタと泉州みかん
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
松山鯛飯 オリジナル
レシピ03
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ブリの煮切り醤油漬
料理01
カワハギのエスカベッシュパスタ
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
カンパチの握り
メジマグロのインサラッティーニ
平目のお鍋
真鯛茶漬け
タイのフリットラップロール
ハーブ鯖のアヒージョ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
鰹のたたき
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
しまあじの自家製スモーク
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
牡蠣の昆布〆握り鮨
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
媛スマ炙り
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
車エビとタイのひつまむし
赤だし
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
アジのシチリア風エスカベッシュ
姫スマ干し
北海道産 冷凍ボタンエビ
カンパチ煮つけ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
カツオのたたき
桜香る愛南のクエ
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
レシピ04
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
胡麻カンパチ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
鯛の炙り松前
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
活きほっき貝のチーズグラタン
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
あこうの炊き込みご飯の素
真鯛天寿司ドック
とり貝の甘煮
ヒラマサのスモーク
水タコとクエのセビーチェ
愛南クエのコンソメ仕立て
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
燻製カンパチのタルタル
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
かんぱちの酒かすづけ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鯛の釜飯
サザエの炊き込みご飯
媛すま／梅肉／スマック
レシピ01
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
牡蠣の麻辣醤油漬け
マグロとじゃがいものマルミタコ
漬けマグロローストユッケ
まぐろの唐揚げ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
しまあじの南蛮漬け
サーモンの自家製とば
活タコ足の石焼ビビンバ
サーモンのくんせい、親子サラダ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
赤カレイの一夜干し 真子だれ
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
カンパチのバッテラ
ニシンとぶどうのディルマリネ
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
水ダコのタコ飯
熊本産マハタの煮付け
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
サワラのタタキ
媛スマの瞬間スモーク
レシピ04
紅葉丼(こうようどん)
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
車エビの焼きチーズカレー
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
レシピ02
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
宮城サーモンの麹味噌焼
ホタテカーニバル
ほたてのガーリックバジルいため
レシピ04
マグロと葱のレモン風味煮
水ダコのペペロン焼きそば
シマアジのプッタネスカ
鯛かぶら
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
カンパチ煮つけ
まだらの炊き込みごはんの素
赤ムツの酒蒸し
平目の冷製
ふぐ皮煮こごり
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
赤だし・おでん
よっぱらい南蛮海老
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
レシピ02
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
水タコと島とうふのアヒージョ
宮城サーモンの炊き込みご飯
タイのガーリックソテー
カンパチ しゃぶ鍋
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
佐渡南蛮海老のなめろう
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
金華さば たたき
タコの和風カルパッチョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
レシピ02
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
スモーク銀鮭のコンフィ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
レシピ03
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
漬けまぐろのり巻き
国産グリルレモンで作った〆鯖
いわしとうもろこし焼
養殖マダイ漬け魚 西京味
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
レシピ04
沼津産アカザエビのエビス焼き
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
愛南のクエの香草パン粉焼き
簡単!サワラのアクアパッツァ
鰤と味噌のソース和え
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
ブリ 春菊 トマト
真鯛の西京味噌炙り
くにさきOYSTERのセビーチェ
マグロのなめろう
ソイの唐揚げ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
愛南真鯛ネギしゃぶ
料理02
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
マグロのパン粉焼き
レシピ04
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
真鯛の麦味噌漬け
レシピ01
ロール鯖鮨イクラのせ
鯖の風干し 和のチーズリゾット
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
ホッキ貝のアヒージョ
北海道産 冷凍 牡蠣パック
牡蠣のオランデーズソース
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
愛南の真鯛・蕪
