真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
ホタテとせりの炊き込みご飯
鰆の酒粕漬け焼き
メヒカリアンチョビ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
サヴァメシリゾット
マハタのタジン鍋
平目のお鍋
シマアジのお刺身
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
鯖のコンフィ
サザエの壺シチュー
勘八のエスカベッシュ
伊勢えびのオイル漬け
レシピ04
ピリ辛ゴマかんぱち
金目鯛のしゃぶしゃぶ
真鯛の小田巻蒸し
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
魚介のパエリア
媛スマ簡単たたき
カワハギのエスカベッシュパスタ
厚切り秋鮭粕漬け
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
ロール鯖鮨イクラのせ
鯛飯
帆立のひと口サラダ
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
マコガレイのソテー、菜の花のソース
シマアジ梅昆布〆
フグのフリット
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
水タコと島とうふのアヒージョ
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
レシピ01
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
真鯛キムチの冷麺
クニサキオイスター 炙り グラタン
タコ飯
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
くるまえびのアヒージョ
料理03
サワラの蒸し寿司
南仏の愛南クエ鍋
車エビとタイのひつまむし
真鯛の西京味噌炙り
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
タイのガーリックソテー
レシピ02
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
クエの炙り和風カルパッチョ
伊勢えびのり佃煮
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
水ダコのタコ飯
ねじめ黄金カンパチの漬け
サザエとサムライネギのアヒージョ
ブリのひつまぶし風
鯛の炊き込みご飯の素
まぐろの唐揚げ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
サワラの蒸し寿司
たこめし
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
オリーブブリのブリしゃぶ
クエフライのバルサミコドック
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
鮪寿し
燻製カンパチのタルタル
料理01
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
マグロとじゃがいものマルミタコ
トラふぐ煮つまりサラダ
レシピ03
鯛のり
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
媛すま／梅肉／スマック
さわらの塩焼き
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
くにさきOYSTERのセビーチェ
金華さばたたき
オリーブブリの和サンド
カンパチ しゃぶ鍋
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
ほたてのガーリックバジルいため
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
つぶ貝のガーリックバター焼き
鱸のサラダ 大葉風味
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
ハーブ鯖のアヒージョ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
胡麻カンパチ
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
メジマグロのインサラッティーニ
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
ホタテと貝ひものチャンジャ
マグロのパン粉焼き
サワラのタタキ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
金目鯛塩糀干
肉厚〆サゴシの棒鮨
簡単!サワラのアクアパッツァ
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
鰤と味噌のソース和え
とり貝の甘煮
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
よっぱらい南蛮海老
本マグロの赤ワインコンフィ
サワラの蒸し寿司
カワハギのエスカベッシュ
佐渡南蛮海老のなめろう
すけそうだらのさつまあげ
活きほっき貝のチーズグラタン
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
カンパチの握り
サバのトムヤムチーズドック
サザエのクリームコロッケサンド
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
カンパチ茶漬け
鰺のおかき揚げと棒寿司
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
スマ焼霜握り
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
万能ヒラメバター
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
ヒラマサのスモーク
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
まだらの炊き込みごはんの素
スズキの中華風カルパッチョ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
〆サバのほうじ茶漬け
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
料理02
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
ウスバハギの香草パン粉焼き
金華鯖の燻製
くじらの赤ワイン煮
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
マグロのカルパッチョ
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
水ダコのペペロン焼きそば
シマアジのプッタネスカ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鰆の押し寿司
レシピ04
沼津産アカザエビのエビス焼き
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
サワラのフリット トマトカルサソース
炊飯ジャーで作る鯛御飯
マリネはまちのバゲットピンチョス
のどぐろ3種
料理02
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
真鯛しゃぶしゃぶ用
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
媛スマのねぎま鍋
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
サワラの蒸し寿司
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
きんきのしゃぶしゃぶ
軽くスモークしたカンパチの菜園風
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
クエの水炊き
カンパチのわら焼きたたき
媛スマのサラダ仕立て
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サケ親子の炊き込みご飯
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
シマアジのピリ辛マヨ焼き
熟成カンパチの炙りユッケ
鯖棒寿司
養殖マダイ漬け魚 西京味
姫スマ干し
媛スマ炙り
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
金華さば たたき
熊本産マハタの煮付け
ミーバイの南蛮漬け
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
サーモンのくんせい、親子サラダ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
宮城サーモンの炊き込みご飯
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
タコのアヒージョ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
鰤の生ハム風
松山鯛飯 オリジナル
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
カンパチ炊き込みご飯
クエのポワレ白ワインソース
アドックムース カニのサラダ
マグロの自家製生ハム
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
レシピ04
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
ふぐ皮煮こごり
ブリ漬け茶漬け
スモーク銀鮭のコンフィ
いか醤油中華そば
レシピ04
漬けマグロローストユッケ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
焼き鯖の南蛮漬け
ニシンとぶどうのディルマリネ
真鯛のリエット
牡蠣／サラダ菜／海藻
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
真鯛の麦味噌漬け
こちの唐揚げ
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
サザエのガーリックバター焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
レシピ02
ブリ大将炊き込みご飯
ひらめと椎茸とウド
あなごの甘煮
鯛と菜の花のオイルパスタ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
鮪のミルフィーユ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
鯛三昧御膳
イカととり肉のトマトパエリア
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
ソイの唐揚げ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
カンパチのバッテラ
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
ハタと泉州みかん
鯛の釜飯
牡蠣のコンフィ
白子の和ヒージョ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
魚介の焼きリゾット パエリア風
スルメイカのファルシイ セート風
シマアジの焼餃子
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
鯛の揚げ餃子
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
しまあじの南蛮漬け
すまがつおの炊き込みご飯の素
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
かんぱちのしゃぶしゃぶ
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
漬けマグロにんにくたたき丼
牡蠣のオランデーズソース
鰤のつみれ湯豆腐
料理04
サーモンマヨチーズ焼き
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
活車海老の沖漬け
平目の冷製
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
フィッシュ＆チップス
炙り白子の卵黄添え
サーモン生春巻き
ホタテカーニバル
低温調理した媛スマとビーツ
真鯵のタブレ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
シマアジの南蛮漬け
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
愛南の真鯛・蕪
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
水タコのパスタ ガーリックソース
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
漬けまぐろのり巻き
カンパチのタルタル～和風ソースで～
愛南クエのコンソメ仕立て
鰹の塩たたき
クエ炙り握りポン酢
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
真鯛茶漬け
国産グリルレモンで作った〆鯖
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
レシピ01
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
カンパチの生姜〆巻き寿司
赤ムツの酒蒸し
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
カンパチ煮つけ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
車海老のパエリア
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
タイのフリットラップロール
ホタテの和風カルパッチョ
黒酢しめ鯖の老虎菜
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
カンパチのエスカベッシュ
だし香る真鯛のお茶漬け
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
アカムツのアクアパッツァ
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
鰆のパイ包み焼き
カンパチのエスカベーチェ
しまあじの自家製スモーク
マグロのなめろう
魚と大和橘のヴィジリア
鯛の柚子あんかけ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鰤かまど飯
なめたがれいの親子握り
タイ飯 柚子胡椒風味
毛蟹土鍋蒸し
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
ローストカンパチ
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
鯖の風干し 和のチーズリゾット
料理02
サワラの揚げ浸し
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
レシピ04
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
サワラのタルトレット
レシピ02
しょうが香る 牡蠣飯
牡蠣の昆布〆握り鮨
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
カンパチカブラの糀漬け
ほたてスモーク
帆立西京味噌漬殻のせ
あさりと菜の花の瞬間燻製
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
金目鯛とニラのテリーヌ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
カンパチのすき鍋
愛南真鯛のマリネ
北海道産スモークヒメマス
車エビの焼きチーズカレー
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
北海道産スモーク鯖
海鮮ユッケ丼
群青
蛤治部煮 土瓶仕立
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
いかサマサマキング
とり貝の水煮
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
タコの和風カルパッチョ
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
炙りホタテの和風カルパッチョ
サワラのトマトハーブのせグラタン
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
フグと焼きくもこの釜飯
スマタクロール
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
ホタテのシーフードカクテル
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
紅葉丼(こうようどん)
スマ丼
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
タコの土鍋めし
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
スズキの玉子かけご飯
松山鯛めし
本鮪食べ比べ
レシピ01
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
マグロと葱のレモン風味煮
にぎすの塩焼き
マグロのゆっけ丼
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
レシピ04
さばの棒寿司
赤だし・おでん
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
クエの小鍋仕立て
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
くろまぐろオイル漬け
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
レシピ03
メダイのカルトッチョ
ゴールデン海老フィンガー
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
炭火炙りマグロの山芋タタキ
マグロのピンチョス サルサソース
鯛かぶら
赤だし
太刀魚のすき焼き
鮪の糀漬け
ぶりシャブ
サワラの生ハム
真鯛しぐれ煮
焼きクエの釜飯
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
ブリの煮切り醤油漬
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
鯛の香草フライドリア
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
料理01
県産ミーバイきのこソース
〆の鯛茶漬け
ぶりのすきやき
サワラの蒸し寿司
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
トロの炙り 実山椒のソース
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鯛飯
タコと海ぶどうのいなり寿し
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
鰆ご飯
フグのコブ〆の棒寿司
マダイのジャンバラヤ
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
メカジキのユッケ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
ヒラマサのハリハリ生姜和え
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
活タコ足の石焼ビビンバ
サワラの冷製ポテトサラダ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
ぶりしゃぶしゃぶ用
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
ごまかんぱち丼茶漬け
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
あんこうの煮付け
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
レシピ01
スタミナもりもり鰹
平目のネギ塩丼
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
アジのシチリア風エスカベッシュ
タイの甘酢あん掛け
中トロと赤身のマヒポキ丼
水タコとクエのセビーチェ
レシピ01
クエのしゃぶしゃぶ
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
牡蠣の炊き込みごはんの素
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
サクラマスとレモンのマリネ
鯛の炙り茶漬け
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
ヒラマサの蕪蒸し
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
サワラの生ハム
金目鯛の炭焼ねぎま
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ブリのステーキ グラタンソース風
北海道産 冷凍ボタンエビ
帆立貝焼き味噌
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
カンパチの和風カルパッチョ
カンパチ煮つけ
中トロの炙り 水菜添え
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
鯛飯
車海老の塩辛
カンパチの自家製ハム
レシピ04
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
レシピ04
カツオのたたき
カンパチ大根
タマクエの寄せ鍋
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
土鍋のやりいか飯
あかむつ甘煮
ホッキ貝のアヒージョ
あこうの炊き込みご飯の素
ぶり照り山椒ピッツァ
イサキの炙り
ブリの押し寿しゆず風味
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
炙りしめ鯖
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
カレー中日カンパチフライ乗せ
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
サーモンの真丈椀
赤身、中トロ、中落ち、血合
ナマコ酢
金目鯛と筍の春釜飯
本マグロ中トロにぎり2種
のどぐろといくらの釜飯
レシピ02
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サーモンの自家製とば
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
レシピ01
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
鰤の幽庵焼
タコとパプリカ、セロリのサラダ
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
桜香る愛南のクエ
帆立粕漬殻のせ
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
クエの塩鍋
熟成まかじきのおうどん
ハーブ鯖のファルス
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
たこの炊き込みごはんの素
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
カンパチの酒粕和え
金目鯛のしゃぶしゃぶ
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
白子のソース
マグロの漬け丼
平政なめろうミルフィーユ
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
シマアジとエビのタルタル
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
媛スマの瞬間スモーク
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
クエの中華風野菜あんかけ
本鮪の炙り刺し
いわしとうもろこし焼
レシピ03
かんぱちの酒かすづけ
マハタのポワレ
金目鯛本醤油干
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
サーモンと甘エビの生春巻き
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
シマアジ南蛮漬け
金目鯛のギモーブ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
レシピ02
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
愛南のクエの香草パン粉焼き
ホタテと野菜の煮物
北海道産 冷凍 牡蠣パック
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ハーブ鯖のプッタネスロ
鮭の湯葉蒸し
あさり中華そば
北海道産タコ足の激辛一本漬け
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
しまアジのなめろう
金目鯛のたたき
レシピ04
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
ホッキグラタン
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
愛南真鯛ネギしゃぶ
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
真鯛の土鍋炊き込みごはん
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
鯛の炙り松前
サーモンの花満開寿司
ピチット製法による自家製干物
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
ブリのスモーク みかんのソース添え
サーモンのマリネ ディル風味
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
焼きサバのポテト寿司
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
炙りマグロの中華風カルパッチョ
牡蠣の麻辣醤油漬け
ブリ生ハム
ミーバイを使った油淋魚
きんき丸粕漬
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
鰹のたたき
南蛮エビのタルタル
帆立生殻のせ
レシピ02
真鯛天寿司ドック
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
土佐のカンパチ わら塩たたき
フグのクリームチーズパスタ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
甘鯛のかわり揚
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
サザエの炊き込みご飯
縞鯵とパプリカのマリネ
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
レシピ04
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
真たちと真鱈のチゲ
なまこ酢
くにさきオイスターガーリックソテー
宮城サーモンの麹味噌焼
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
鱸の木の芽和
