かんぱちの酒かすづけ
鰆ご飯
あなごの甘煮
金目鯛と筍の春釜飯
サワラの蒸し寿司
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
シマアジとエビのタルタル
真鯛の麦味噌漬け
勘八のエスカベッシュ
サワラの生ハム
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
魚介のパエリア
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
いかサマサマキング
炙り白子の卵黄添え
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
サザエのガーリックバター焼き
牡蠣のコンフィ
ソイの唐揚げ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
鯖棒寿司
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
鮪寿し
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
サザエの炊き込みご飯
レシピ04
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
鰆のパイ包み焼き
鯛飯
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
クエの炙り和風カルパッチョ
スマ丼
レシピ04
厚切り秋鮭粕漬け
くじらの赤ワイン煮
ロール鯖鮨イクラのせ
料理02
きんき丸粕漬
タコ飯
あさり中華そば
まだらの炊き込みごはんの素
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
カツオのたたき
かんぱちのしゃぶしゃぶ
スズキの玉子かけご飯
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
本鮪食べ比べ
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
媛すま／梅肉／スマック
サワラの蒸し寿司
カンパチの自家製ハム
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
あんこうの煮付け
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鰤かまど飯
レシピ04
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
スタミナもりもり鰹
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
沼津産アカザエビのエビス焼き
車海老のパエリア
太刀魚のすき焼き
北海道産スモークヒメマス
胡麻カンパチ
北海道産スモーク鯖
松山鯛飯 オリジナル
カンパチのタルタル～和風ソースで～
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
鯛三昧御膳
たこの炊き込みごはんの素
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
レシピ01
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
タコの和風カルパッチョ
鯛と菜の花のオイルパスタ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
カンパチの酒粕和え
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
ブリ 春菊 トマト
鯛の炙り茶漬け
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
アジ磯辺巻き
マグロのカルパッチョ
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
サーモンマヨチーズ焼き
国産グリルレモンで作った〆鯖
軽くスモークしたカンパチの菜園風
マハタのタジン鍋
魚介の焼きリゾット パエリア風
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
水タコとクエのセビーチェ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サヴァメシリゾット
カンパチカブラの糀漬け
帆立西京味噌漬殻のせ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
くるまえびのアヒージョ
鮭の湯葉蒸し
鯛の柚子あんかけ
カンパチ しゃぶ鍋
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
鰤のつみれ湯豆腐
レシピ01
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
炭火炙りマグロの山芋タタキ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
メカジキのユッケ
マグロの自家製生ハム
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
クエのポワレ白ワインソース
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
フグと焼きくもこの釜飯
群青
レシピ02
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
タコの土鍋めし
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
レシピ01
燻製カンパチのタルタル
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
マグロのなめろう
車エビとタイのひつまむし
平目のお鍋
万能ヒラメバター
ホタテと野菜の煮物
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
クニサキオイスター 炙り グラタン
イカととり肉のトマトパエリア
蛤治部煮 土瓶仕立
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
ぶりシャブ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
サケ親子の炊き込みご飯
金目鯛のギモーブ
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
オリーブブリの和サンド
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
金目鯛のしゃぶしゃぶ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
黒酢しめ鯖の老虎菜
南蛮エビのタルタル
水タコと島とうふのアヒージョ
帆立生殻のせ
カンパチの握り
平目の冷製
トラふぐ煮つまりサラダ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
サワラのタタキ
くにさきOYSTERのセビーチェ
熟成カンパチの炙りユッケ
料理02
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
熟成まかじきのおうどん
カンパチ大根
宮城サーモンの麹味噌焼
ハタと泉州みかん
ウスバハギの香草パン粉焼き
〆の鯛茶漬け
つぶ貝のガーリックバター焼き
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
ほたてスモーク
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
サーモンの真丈椀
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
料理03
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
レシピ03
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
金目鯛塩糀干
鯛の炙り松前
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
サザエの壺シチュー
本マグロの赤ワインコンフィ
マコガレイのソテー、菜の花のソース
鯖の風干し 和のチーズリゾット
ブリ大将炊き込みご飯
スモーク銀鮭のコンフィ
真鯛のリエット
料理02
ヒラマサのハリハリ生姜和え
きんきのしゃぶしゃぶ
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
ピリ辛ゴマかんぱち
アジのシチリア風エスカベッシュ
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
レシピ02
レシピ01
愛南真鯛のマリネ
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
メジマグロのインサラッティーニ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
鮪のミルフィーユ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
ブリの煮切り醤油漬
ふぐ皮煮こごり
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
鯛の炊き込みご飯の素
金目鯛の炭焼ねぎま
さばの棒寿司
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
ぶりのすきやき
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
サワラのフリット トマトカルサソース
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
車エビの焼きチーズカレー
鰤の幽庵焼
カンパチ炊き込みご飯
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
まぐろの唐揚げ
こちの唐揚げ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
甘鯛のかわり揚
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
ホタテの和風カルパッチョ
ブリ生ハム
焼きクエの釜飯
ブリのスモーク みかんのソース添え
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
鯛の香草フライドリア
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
媛スマ簡単たたき
サザエとサムライネギのアヒージョ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
本マグロ中トロにぎり2種
とり貝の水煮
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
マグロの漬け丼
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
ハーブ鯖のアヒージョ
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
県産ミーバイきのこソース
さわらの塩焼き
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
海鮮ユッケ丼
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
帆立貝焼き味噌
クエのしゃぶしゃぶ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
サワラの蒸し寿司
愛南のクエの香草パン粉焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
ハーブ鯖のファルス
のどぐろ3種
すまがつおの炊き込みご飯の素
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
ひらめと椎茸とウド
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鰤と味噌のソース和え
メダイのカルトッチョ
牡蠣の昆布〆握り鮨
媛スマの瞬間スモーク
鯛の釜飯
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
しょうが香る 牡蠣飯
愛南の真鯛・蕪
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
カワハギのエスカベッシュパスタ
レシピ03
金目鯛とニラのテリーヌ
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
レシピ02
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
ナマコ酢
フグのクリームチーズパスタ
赤身、中トロ、中落ち、血合
タコとパプリカ、セロリのサラダ
サザエのクリームコロッケサンド
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
シマアジの南蛮漬け
カンパチ茶漬け
炙りホタテの和風カルパッチョ
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
ピチット製法による自家製干物
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
北海道産 冷凍 牡蠣パック
漬けマグロローストユッケ
ミーバイを使った油淋魚
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
真たちと真鱈のチゲ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
クエの小鍋仕立て
金目鯛本醤油干
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
フグのフリット
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
サワラの蒸し寿司
料理04
サーモンのくんせい、親子サラダ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ホタテのシーフードカクテル
ホタテカーニバル
真鯛キムチの冷麺
ごまかんぱち丼茶漬け
カンパチの生姜〆巻き寿司
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
よっぱらい南蛮海老
ヒラマサのスモーク
伊勢えびのり佃煮
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
サワラのトマトハーブのせグラタン
紅葉丼(こうようどん)
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
鰆の酒粕漬け焼き
ホタテとせりの炊き込みご飯
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
カンパチ煮つけ
カンパチのわら焼きたたき
スモークした富士山サーモンのミキュイ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
カンパチと天恵菇のホイル焼き
鰹の塩たたき
真鯛の土鍋炊き込みごはん
佐渡南蛮海老のなめろう
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
くろまぐろオイル漬け
愛南真鯛ネギしゃぶ
愛南クエのコンソメ仕立て
マハタのポワレ
メヒカリアンチョビ
真鯛しゃぶしゃぶ用
鱸のサラダ 大葉風味
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
活車海老の沖漬け
カンパチのエスカベーチェ
しまあじの南蛮漬け
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
焼きサバのポテト寿司
スズキの中華風カルパッチョ
ハーブ鯖のプッタネスロ
とり貝の甘煮
漬けマグロにんにくたたき丼
シマアジのお刺身
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
レシピ04
タマクエの寄せ鍋
しまアジのなめろう
真鯛天寿司ドック
漬けまぐろのり巻き
カワハギのエスカベッシュ
白子の和ヒージョ
赤ムツの酒蒸し
カンパチのすき鍋
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
魚と大和橘のヴィジリア
炙りしめ鯖
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
いわしとうもろこし焼
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
金華鯖の燻製
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
金目鯛のしゃぶしゃぶ
本鮪の炙り刺し
水ダコのタコ飯
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
鯛飯
肉厚〆サゴシの棒鮨
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
牡蠣／サラダ菜／海藻
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
毛蟹土鍋蒸し
シマアジのプッタネスカ
金目鯛のたたき
サーモン生春巻き
桜香る愛南のクエ
レシピ02
マダイのジャンバラヤ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
サバのトムヤムチーズドック
縞鯵とパプリカのマリネ
ゴールデン海老フィンガー
鯖のコンフィ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
ミーバイの南蛮漬け
牡蠣のオランデーズソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
マグロとじゃがいものマルミタコ
媛スマのねぎま鍋
サワラの揚げ浸し
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
土鍋のやりいか飯
だし香る真鯛のお茶漬け
マリネはまちのバゲットピンチョス
水ダコのペペロン焼きそば
ねじめ黄金カンパチの漬け
土佐のカンパチ わら塩たたき
ニシンとぶどうのディルマリネ
宮城サーモンの炊き込みご飯
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
クエフライのバルサミコドック
レシピ04
いか醤油中華そば
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
車えびの柚庵漬け
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
黒ムツのトマトのラザニア風
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
北海道産 冷凍ボタンエビ
金華さばたたき
熊本産マハタの煮付け
中トロと赤身のマヒポキ丼
ほたてのガーリックバジルいため
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
にぎすの塩焼き
南仏の愛南クエ鍋
サワラの生ハム
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
シマアジ南蛮漬け
ブリのステーキ グラタンソース風
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
レシピ04
ヒラマサの蕪蒸し
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
水タコのパスタ ガーリックソース
マグロと葱のレモン風味煮
ローストカンパチ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
シマアジ梅昆布〆
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
ホッキ貝のアヒージョ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
マグロのパン粉焼き
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
レシピ01
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
アカムツのアクアパッツァ
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
レシピ02
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
カンパチ煮つけ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
鯛かぶら
鰆の押し寿司
サーモンの自家製とば
アドックムース カニのサラダ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
中トロの炙り 水菜添え
ホタテと貝ひものチャンジャ
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
タイの甘酢あん掛け
すけそうだらのさつまあげ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
簡単!サワラのアクアパッツァ
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
金華さば たたき
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
のどぐろといくらの釜飯
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
帆立のひと口サラダ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
姫スマ干し
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
鯛の揚げ餃子
サーモンのマリネ ディル風味
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
マグロのゆっけ丼
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
サーモンの花満開寿司
鰹のたたき
ブリの押し寿しゆず風味
フィッシュ＆チップス
あこうの炊き込みご飯の素
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
伊勢えびのオイル漬け
鰺のおかき揚げと棒寿司
活タコ足の石焼ビビンバ
なまこ酢
タコのアヒージョ
帆立粕漬殻のせ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
鮪の糀漬け
レシピ04
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
牡蠣の炊き込みごはんの素
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レシピ03
たこめし
平政なめろうミルフィーユ
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
くにさきオイスターガーリックソテー
トロの炙り 実山椒のソース
赤だし・おでん
焼き鯖の南蛮漬け
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
カンパチの和風カルパッチョ
ホッキグラタン
サクラマスとレモンのマリネ
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
スマタクロール
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
クエの水炊き
なめたがれいの親子握り
真鯛の小田巻蒸し
低温調理した媛スマとビーツ
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
活きほっき貝のチーズグラタン
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
イサキの炙り
牡蠣の麻辣醤油漬け
料理01
マグロのピンチョス サルサソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
松山鯛めし
あさりと菜の花の瞬間燻製
タイ飯 柚子胡椒風味
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
養殖マダイ漬け魚 西京味
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
カンパチのバッテラ
真鯵のタブレ
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
フグのコブ〆の棒寿司
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
料理01
スマ焼霜握り
サワラの冷製ポテトサラダ
あかむつ甘煮
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
〆サバのほうじ茶漬け
レシピ01
真鯛しぐれ煮
媛スマのサラダ仕立て
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
媛スマ炙り
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
白子のソース
レシピ04
オリーブブリのブリしゃぶ
シマアジの焼餃子
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鱸の木の芽和
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
鰤の生ハム風
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
カレー中日カンパチフライ乗せ
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
カンパチのエスカベッシュ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
真鯛茶漬け
サワラのタルトレット
ぶり照り山椒ピッツァ
サワラの蒸し寿司
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
タコと海ぶどうのいなり寿し
レシピ02
レシピ04
タイのフリットラップロール
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
赤だし
平目のネギ塩丼
クエの塩鍋
サーモンと甘エビの生春巻き
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
鯛のり
真鯛の西京味噌炙り
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ブリ漬け茶漬け
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
しまあじの自家製スモーク
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
タイのガーリックソテー
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
鯛飯
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
スルメイカのファルシイ セート風
クエ炙り握りポン酢
レシピ04
