本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
料理03
スモーク銀鮭のコンフィ
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
すけそうだらのさつまあげ
本マグロ中トロにぎり2種
レシピ03
媛スマ簡単たたき
佐渡南蛮海老のなめろう
サーモンマヨチーズ焼き
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
くじらの赤ワイン煮
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
国産グリルレモンで作った〆鯖
鯛の柚子あんかけ
金華さば たたき
鰆のパイ包み焼き
料理02
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
帆立生殻のせ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
スズキの玉子かけご飯
鯛と菜の花のオイルパスタ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サケ親子の炊き込みご飯
カンパチのわら焼きたたき
レシピ04
炙りホタテの和風カルパッチョ
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
シマアジのピリ辛マヨ焼き
サーモンの自家製とば
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
タコの和風カルパッチョ
金目鯛のギモーブ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
マダイのジャンバラヤ
レシピ02
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
松山鯛飯 オリジナル
なまこ酢
ミーバイを使った油淋魚
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
平目の冷製
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
金目鯛の炭焼ねぎま
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
漬けマグロローストユッケ
車海老の塩辛
ピリ辛ゴマかんぱち
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
帆立貝焼き味噌
サワラのタルトレット
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
タコ飯
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
あかむつ甘煮
クエのポワレ白ワインソース
ピチット製法による自家製干物
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
いか醤油中華そば
フグのコブ〆の棒寿司
たこめし
松山鯛めし
サーモンのマリネ ディル風味
カンパチの生姜〆巻き寿司
鰹のたたき
漬けマグロにんにくたたき丼
メカジキのユッケ
鯛の炙り茶漬け
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ヒラマサのスモーク
レシピ04
牡蠣のオランデーズソース
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
レシピ03
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
鰤かまど飯
レシピ01
中トロと赤身のマヒポキ丼
毛蟹土鍋蒸し
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
レシピ04
媛スマのねぎま鍋
レシピ04
ねじめ黄金カンパチの漬け
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
カンパチのエスカベーチェ
鯛飯
サザエの壺シチュー
ホタテのシーフードカクテル
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
鯖の風干し 和のチーズリゾット
サーモン生春巻き
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
レシピ04
ソイの唐揚げ
カンパチ大根
ヒラマサの蕪蒸し
平政なめろうミルフィーユ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
サワラの生ハム
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
ぶりしゃぶしゃぶ用
シマアジのプッタネスカ
鯖棒寿司
金目鯛塩糀干
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
フィッシュ＆チップス
しまアジのなめろう
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
真鯛茶漬け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
料理02
料理01
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
金華鯖の燻製
海鮮ユッケ丼
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
鯛三昧御膳
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
シマアジ南蛮漬け
白子のソース
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
牡蠣／サラダ菜／海藻
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
ゴールデン海老フィンガー
カンパチのバッテラ
カンパチの握り
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
マグロのピンチョス サルサソース
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
ハタと泉州みかん
本鮪食べ比べ
マグロと葱のレモン風味煮
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
ごまかんぱち丼茶漬け
燻製カンパチのタルタル
サザエの炊き込みご飯
ニシンとぶどうのディルマリネ
シマアジの焼餃子
料理01
オリーブブリの和サンド
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
ふぐ皮煮こごり
中トロの炙り 水菜添え
ぶりシャブ
鯛の香草フライドリア
レシピ01
ブリ漬け茶漬け
焼き鯖の南蛮漬け
炙りしめ鯖
レシピ01
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
タコとパプリカ、セロリのサラダ
カツオのたたき
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
車エビとタイのひつまむし
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
サワラの揚げ浸し
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
炭火炙りマグロの山芋タタキ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
ブリのステーキ グラタンソース風
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ブリ大将炊き込みご飯
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
レシピ04
水タコのパスタ ガーリックソース
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
たこの炊き込みごはんの素
レシピ02
平目のお鍋
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
低温調理した媛スマとビーツ
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
白子の和ヒージョ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
とり貝の水煮
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ブリ 春菊 トマト
ほたてスモーク
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
鰆の押し寿司
サワラの蒸し寿司
鯛飯
クエの塩鍋
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
鯛の炙り松前
ブリの煮切り醤油漬
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
カンパチ煮つけ
桜香る愛南のクエ
媛スマ炙り
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
タイの甘酢あん掛け
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
県産ミーバイきのこソース
真鯛天寿司ドック
媛すま／梅肉／スマック
金華さばたたき
メダイのカルトッチョ
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
鰤の生ハム風
帆立西京味噌漬殻のせ
シマアジの南蛮漬け
カンパチの和風カルパッチョ
くるまえびのアヒージョ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
タコと海ぶどうのいなり寿し
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
ヒラマサのハリハリ生姜和え
かんぱちのしゃぶしゃぶ
宮城サーモンの炊き込みご飯
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
炊飯ジャーで作る鯛御飯
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
ぶりのすきやき
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
クエの水炊き
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
金目鯛とニラのテリーヌ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
マグロの漬け丼
タイのフリットラップロール
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
縞鯵とパプリカのマリネ
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
フグのクリームチーズパスタ
真鯛キムチの冷麺
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
真鯛の麦味噌漬け
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
しまあじの南蛮漬け
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
マグロのなめろう
ホタテの和風カルパッチョ
レシピ01
カンパチの酒粕和え
鰺のおかき揚げと棒寿司
くろまぐろオイル漬け
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
スマタクロール
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
さわらの塩焼き
赤身、中トロ、中落ち、血合
だし香る真鯛のお茶漬け
クエの中華風野菜あんかけ
トロの炙り 実山椒のソース
〆の鯛茶漬け
蛤治部煮 土瓶仕立
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
サワラのフリット トマトカルサソース
牡蠣のコンフィ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
スズキの中華風カルパッチョ
甘鯛のかわり揚
スマ丼
カンパチ煮つけ
鰤のつみれ湯豆腐
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
きんきのしゃぶしゃぶ
いわしとうもろこし焼
鯛飯
ロール鯖鮨イクラのせ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
ホタテと野菜の煮物
イカととり肉のトマトパエリア
赤だし
クニサキオイスター 炙り グラタン
アジのシチリア風エスカベッシュ
ブリのスモーク みかんのソース添え
カンパチのすき鍋
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
ホッキ貝のアヒージョ
真鯵のタブレ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
群青
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
〆サバのほうじ茶漬け
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
よっぱらい南蛮海老
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
オリーブブリのブリしゃぶ
料理02
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
軽くスモークしたカンパチの菜園風
アカムツのアクアパッツァ
クエの小鍋仕立て
鮪の糀漬け
帆立粕漬殻のせ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
活タコ足の石焼ビビンバ
なめたがれいの親子握り
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
黒ムツのトマトのラザニア風
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
水ダコのペペロン焼きそば
愛南真鯛ネギしゃぶ
カワハギのエスカベッシュ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
ひらめと椎茸とウド
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
簡単!サワラのアクアパッツァ
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
タコの土鍋めし
サワラの冷製ポテトサラダ
すまがつおの炊き込みご飯の素
漬けまぐろのり巻き
のどぐろ3種
金目鯛本醤油干
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
鰆ご飯
愛南のクエの香草パン粉焼き
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
熟成カンパチの炙りユッケ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
水タコとクエのセビーチェ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
スタミナもりもり鰹
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
クエのしゃぶしゃぶ
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
マグロのパン粉焼き
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
フグのフリット
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
イサキの炙り
ハーブ鯖のアヒージョ
鮪のミルフィーユ
鯛のり
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
アジ磯辺巻き
炙り白子の卵黄添え
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
焼きサバのポテト寿司
黒酢しめ鯖の老虎菜
鯛の釜飯
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
フグと焼きくもこの釜飯
こちの唐揚げ
鰤と味噌のソース和え
サクラマスとレモンのマリネ
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
くにさきオイスターガーリックソテー
スモークした富士山サーモンのミキュイ
真鯛のリエット
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
北海道産 冷凍ボタンエビ
サーモンと甘エビの生春巻き
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
太刀魚のすき焼き
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
サザエのクリームコロッケサンド
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
あこうの炊き込みご飯の素
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
鮪寿し
熟成まかじきのおうどん
マグロとじゃがいものマルミタコ
本マグロの赤ワインコンフィ
鯛かぶら
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
媛スマの瞬間スモーク
カンパチのタルタル～和風ソースで～
マリネはまちのバゲットピンチョス
ハーブ鯖のプッタネスロ
ホタテカーニバル
マグロの自家製生ハム
真たちと真鱈のチゲ
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
サーモンの真丈椀
レシピ04
クエ炙り握りポン酢
牡蠣の昆布〆握り鮨
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
胡麻カンパチ
紅葉丼(こうようどん)
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
焼きクエの釜飯
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
くにさきOYSTERのセビーチェ
カレー中日カンパチフライ乗せ
ホタテと貝ひものチャンジャ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
沼津産アカザエビのエビス焼き
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
鯛の炊き込みご飯の素
サザエとサムライネギのアヒージョ
姫スマ干し
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
レシピ04
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
サワラのトマトハーブのせグラタン
北海道産スモークヒメマス
帆立のひと口サラダ
レシピ02
メヒカリアンチョビ
マグロのカルパッチョ
レシピ03
真鯛の西京味噌炙り
鰤の幽庵焼
厚切り秋鮭粕漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
マハタのタジン鍋
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
シマアジとエビのタルタル
かんぱちの酒かすづけ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
あさりと菜の花の瞬間燻製
魚介のパエリア
赤ムツの酒蒸し
鰆の酒粕漬け焼き
カンパチの自家製ハム
カンパチ茶漬け
カンパチ炊き込みご飯
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
タイ飯 柚子胡椒風味
しょうが香る 牡蠣飯
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
トラふぐ煮つまりサラダ
マコガレイのソテー、菜の花のソース
鱸のサラダ 大葉風味
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
カワハギのエスカベッシュパスタ
熊本産マハタの煮付け
あさり中華そば
鱸の木の芽和
ハーブ鯖のファルス
愛南クエのコンソメ仕立て
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
赤だし・おでん
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
勘八のエスカベッシュ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
のどぐろといくらの釜飯
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
ホタテとせりの炊き込みご飯
ぶり照り山椒ピッツァ
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
ミーバイの南蛮漬け
南仏の愛南クエ鍋
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
ブリの押し寿しゆず風味
スマ焼霜握り
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
レシピ01
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
アドックムース カニのサラダ
料理04
サワラの蒸し寿司
ブリのひつまぶし風
タコのアヒージョ
レシピ02
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
水ダコのタコ飯
サーモンのくんせい、親子サラダ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
魚介の焼きリゾット パエリア風
宮城サーモンの麹味噌焼
北海道産スモーク鯖
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
北海道産タコ足の激辛一本漬け
きんき丸粕漬
あんこうの煮付け
クエの炙り和風カルパッチョ
養殖マダイ漬け魚 西京味
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
魚と大和橘のヴィジリア
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
真鯛しぐれ煮
カンパチのエスカベッシュ
肉厚〆サゴシの棒鮨
マグロのゆっけ丼
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
ローストカンパチ
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
活車海老の沖漬け
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
金目鯛と筍の春釜飯
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
にぎすの塩焼き
土佐のカンパチ わら塩たたき
水タコと島とうふのアヒージョ
活きほっき貝のチーズグラタン
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
サワラの生ハム
マハタのポワレ
サバのトムヤムチーズドック
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
愛南真鯛のマリネ
愛南の真鯛・蕪
ナマコ酢
カンパチカブラの糀漬け
万能ヒラメバター
サザエのガーリックバター焼き
鰹の塩たたき
サワラの蒸し寿司
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サワラのタタキ
真鯛しゃぶしゃぶ用
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
サワラの蒸し寿司
とり貝の甘煮
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
鯛の揚げ餃子
伊勢えびのり佃煮
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
車エビの焼きチーズカレー
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
いかサマサマキング
牡蠣の麻辣醤油漬け
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
レシピ02
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
土鍋のやりいか飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
つぶ貝のガーリックバター焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
レシピ04
真鯛の土鍋炊き込みごはん
サーモンの花満開寿司
しまあじの自家製スモーク
ほたてのガーリックバジルいため
鯖のコンフィ
レシピ02
さばの棒寿司
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
真鯛の小田巻蒸し
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
伊勢えびのオイル漬け
連子鯛のハーブオイルコンフィ
サワラの蒸し寿司
媛スマのサラダ仕立て
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
車えびの柚庵漬け
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
赤カレイの一夜干し 真子だれ
タマクエの寄せ鍋
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
南蛮エビのタルタル
サヴァメシリゾット
ブリ生ハム
ホッキグラタン
スルメイカのファルシイ セート風
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
レシピ01
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
車海老のパエリア
レシピ04
本鮪の炙り刺し
平目のネギ塩丼
金目鯛のしゃぶしゃぶ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
金目鯛のたたき
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
クエフライのバルサミコドック
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
タイのガーリックソテー
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
まだらの炊き込みごはんの素
シマアジのお刺身
北海道産 冷凍 牡蠣パック
金目鯛のしゃぶしゃぶ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
まぐろの唐揚げ
カンパチ しゃぶ鍋
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
ウスバハギの香草パン粉焼き
メジマグロのインサラッティーニ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
