鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
あんこうの煮付け
鯖棒寿司
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
料理02
万能ヒラメバター
さわらの塩焼き
養殖マダイ漬け魚 西京味
金華さば たたき
鯛の揚げ餃子
スマ焼霜握り
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
水タコと島とうふのアヒージョ
フグのコブ〆の棒寿司
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
鰤かまど飯
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
姫スマ干し
サワラの蒸し寿司
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
媛スマ炙り
愛南のクエの香草パン粉焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
カンパチの自家製ハム
レシピ04
サーモン生春巻き
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
ピリ辛ゴマかんぱち
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
炊飯ジャーで作る鯛御飯
鰤のつみれ湯豆腐
帆立西京味噌漬殻のせ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
ホタテと野菜の煮物
よっぱらい南蛮海老
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
クエのポワレ白ワインソース
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
媛すま／梅肉／スマック
軽くスモークしたカンパチの菜園風
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
カンパチ茶漬け
ハーブ鯖のアヒージョ
愛南クエのコンソメ仕立て
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
サワラのタルトレット
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
赤だし
サワラの蒸し寿司
サワラのタタキ
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
平目のネギ塩丼
あなごの甘煮
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
ホタテのシーフードカクテル
トラふぐ煮つまりサラダ
ミーバイを使った油淋魚
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
かんぱちの酒かすづけ
南仏の愛南クエ鍋
サーモンと甘エビの生春巻き
鯛の炙り茶漬け
群青
ヒラマサの蕪蒸し
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
鯛の香草フライドリア
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
シマアジ南蛮漬け
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
きんきのしゃぶしゃぶ
鮪のミルフィーユ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
魚介の焼きリゾット パエリア風
愛南真鯛ネギしゃぶ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
料理04
白子の和ヒージョ
たこめし
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
マグロの自家製生ハム
鰤の幽庵焼
しまアジのなめろう
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
くろまぐろオイル漬け
サザエのクリームコロッケサンド
しまあじの自家製スモーク
鯛三昧御膳
さばの棒寿司
ピチット製法による自家製干物
ブリ大将炊き込みご飯
鰤と味噌のソース和え
熟成まかじきのおうどん
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
イカととり肉のトマトパエリア
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
レシピ01
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
タコのアヒージョ
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
松山鯛めし
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
スズキの中華風カルパッチョ
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
とり貝の甘煮
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
レシピ04
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
真鯛しゃぶしゃぶ用
鰆のパイ包み焼き
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
タコの和風カルパッチョ
カンパチの酒粕和え
勘八のエスカベッシュ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
カンパチ しゃぶ鍋
桜香る愛南のクエ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
イサキの炙り
鯛飯
のどぐろといくらの釜飯
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
赤カレイの一夜干し 真子だれ
メカジキのユッケ
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
スモーク銀鮭のコンフィ
まだらの炊き込みごはんの素
サワラの揚げ浸し
ハーブ鯖のファルス
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
クエの水炊き
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
レシピ03
ぶりのすきやき
サケ親子の炊き込みご飯
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
レシピ02
サーモンの真丈椀
クニサキオイスター 炙り グラタン
くるまえびのアヒージョ
シマアジ梅昆布〆
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
くにさきオイスターガーリックソテー
帆立のひと口サラダ
水ダコのペペロン焼きそば
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
あさり中華そば
真鯛の小田巻蒸し
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
マリネはまちのバゲットピンチョス
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
肉厚〆サゴシの棒鮨
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鯖のコンフィ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
帆立生殻のせ
マグロとじゃがいものマルミタコ
メダイのカルトッチョ
焼きサバのポテト寿司
レシピ01
鰆の酒粕漬け焼き
しまあじの南蛮漬け
タイの甘酢あん掛け
カワハギのエスカベッシュ
金華鯖の燻製
かんぱちのしゃぶしゃぶ
にぎすの塩焼き
鱸の木の芽和
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
マダイのジャンバラヤ
ナマコ酢
アジのシチリア風エスカベッシュ
真鯛しぐれ煮
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
レシピ04
活車海老の沖漬け
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
いわしとうもろこし焼
紅葉丼(こうようどん)
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
金目鯛塩糀干
カンパチのエスカベーチェ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
メジマグロのインサラッティーニ
焼き鯖の南蛮漬け
スマ丼
北海道産 冷凍 牡蠣パック
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
鮭の湯葉蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
すまがつおの炊き込みご飯の素
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
胡麻カンパチ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
鮪の糀漬け
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
真鯛の西京味噌炙り
〆の鯛茶漬け
真鯵のタブレ
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
愛南の真鯛・蕪
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
金華さばたたき
サワラの生ハム
シマアジの焼餃子
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
南蛮エビのタルタル
牡蠣の麻辣醤油漬け
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
本マグロ中トロにぎり2種
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鰤の生ハム風
平目の冷製
帆立粕漬殻のせ
カンパチのすき鍋
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
マグロと葱のレモン風味煮
クエの中華風野菜あんかけ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
媛スマのねぎま鍋
マコガレイのソテー、菜の花のソース
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
鰆ご飯
きんき丸粕漬
あこうの炊き込みご飯の素
サワラの蒸し寿司
中トロと赤身のマヒポキ丼
炙りしめ鯖
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
レシピ03
ミーバイの南蛮漬け
カンパチカブラの糀漬け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
レシピ04
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
クエ炙り握りポン酢
ねじめ黄金カンパチの漬け
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
車エビとタイのひつまむし
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
タコと海ぶどうのいなり寿し
いかサマサマキング
牡蠣／サラダ菜／海藻
金目鯛のたたき
フグのクリームチーズパスタ
ぶり照り山椒ピッツァ
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
シマアジの南蛮漬け
簡単!サワラのアクアパッツァ
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
ふぐ皮煮こごり
ブリの押し寿しゆず風味
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
アカムツのアクアパッツァ
ロール鯖鮨イクラのせ
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
牡蠣の昆布〆握り鮨
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
ひらめと椎茸とウド
カツオのたたき
ウスバハギの香草パン粉焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
ブリ漬け茶漬け
たこの炊き込みごはんの素
炙り白子の卵黄添え
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
ヒラマサのハリハリ生姜和え
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
オリーブブリの和サンド
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
レシピ03
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
サワラの蒸し寿司
タイのフリットラップロール
愛南真鯛のマリネ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
カンパチ大根
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
漬けマグロローストユッケ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
だし香る真鯛のお茶漬け
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
鯛の柚子あんかけ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
つぶ貝のガーリックバター焼き
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
ホタテカーニバル
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
伊勢えびのオイル漬け
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
くにさきOYSTERのセビーチェ
ブリ生ハム
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
料理01
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
国産グリルレモンで作った〆鯖
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
料理01
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鰹の塩たたき
サクラマスとレモンのマリネ
ホッキ貝のアヒージョ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
鯛と菜の花のオイルパスタ
なめたがれいの親子握り
平政なめろうミルフィーユ
北海道産スモークヒメマス
土佐のカンパチ わら塩たたき
シマアジのプッタネスカ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
伊勢えびのり佃煮
ぶりしゃぶしゃぶ用
水タコのパスタ ガーリックソース
カンパチ煮つけ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
レシピ01
媛スマのサラダ仕立て
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
北海道産タコ足の激辛一本漬け
ゴールデン海老フィンガー
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
魚と大和橘のヴィジリア
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
レシピ04
鯛の釜飯
白子のソース
ほたてスモーク
スルメイカのファルシイ セート風
ローストカンパチ
スマタクロール
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
低温調理した媛スマとビーツ
アジ磯辺巻き
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
鯖の風干し 和のチーズリゾット
サザエの壺シチュー
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
漬けまぐろのり巻き
ブリの煮切り醤油漬
レシピ02
鯛の炊き込みご飯の素
赤身、中トロ、中落ち、血合
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
真鯛キムチの冷麺
鮪寿し
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
帆立貝焼き味噌
サーモンマヨチーズ焼き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
レシピ04
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
平目のお鍋
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
のどぐろ3種
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
アドックムース カニのサラダ
カンパチの生姜〆巻き寿司
熊本産マハタの煮付け
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
料理02
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
赤だし・おでん
タマクエの寄せ鍋
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
カンパチのエスカベッシュ
ぶりシャブ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
レシピ02
宮城サーモンの麹味噌焼
ほたてのガーリックバジルいため
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
ホッキグラタン
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
タコの土鍋めし
中トロの炙り 水菜添え
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
松山鯛飯 オリジナル
とり貝の水煮
サワラの蒸し寿司
鯛飯
レシピ04
焼きクエの釜飯
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
炭火炙りマグロの山芋タタキ
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
牡蠣の炊き込みごはんの素
サーモンのマリネ ディル風味
カレー中日カンパチフライ乗せ
金目鯛本醤油干
真鯛天寿司ドック
活きほっき貝のチーズグラタン
マグロのなめろう
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
サワラのフリット トマトカルサソース
ブリのスモーク みかんのソース添え
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
媛スマの瞬間スモーク
フグのフリット
オリーブブリのブリしゃぶ
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
なまこ酢
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
〆サバのほうじ茶漬け
タコ飯
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
黒酢しめ鯖の老虎菜
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
クエの小鍋仕立て
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
あさりと菜の花の瞬間燻製
サバのトムヤムチーズドック
クエの炙り和風カルパッチョ
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
レシピ04
北海道産スモーク鯖
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
マグロのピンチョス サルサソース
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
車エビの焼きチーズカレー
ブリ 春菊 トマト
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
ヒラマサのスモーク
カンパチのバッテラ
カンパチの和風カルパッチョ
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
カンパチのわら焼きたたき
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
金目鯛のギモーブ
サザエとサムライネギのアヒージョ
牡蠣のオランデーズソース
ホタテの和風カルパッチョ
スズキの玉子かけご飯
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
マグロのパン粉焼き
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
赤ムツの酒蒸し
太刀魚のすき焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
本マグロの赤ワインコンフィ
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
真鯛の土鍋炊き込みごはん
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
宮城サーモンの炊き込みご飯
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
料理02
マグロの漬け丼
沼津産アカザエビのエビス焼き
本鮪の炙り刺し
あかむつ甘煮
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
鯛の炙り松前
ブリのステーキ グラタンソース風
まぐろの唐揚げ
毛蟹土鍋蒸し
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
魚介のパエリア
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
マグロのゆっけ丼
サーモンの花満開寿司
ニシンとぶどうのディルマリネ
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
カンパチ炊き込みご飯
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
ハーブ鯖のプッタネスロ
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
レシピ04
サワラのトマトハーブのせグラタン
サヴァメシリゾット
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
甘鯛のかわり揚
レシピ04
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
マハタのタジン鍋
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
レシピ01
くじらの赤ワイン煮
金目鯛と筍の春釜飯
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
媛スマ簡単たたき
燻製カンパチのタルタル
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
ホタテとせりの炊き込みご飯
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
スタミナもりもり鰹
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
カンパチの握り
県産ミーバイきのこソース
レシピ01
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サワラの冷製ポテトサラダ
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
鯛飯
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
フィッシュ＆チップス
鯛かぶら
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鱸のサラダ 大葉風味
タイ飯 柚子胡椒風味
真たちと真鱈のチゲ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
レシピ02
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
ブリのひつまぶし風
縞鯵とパプリカのマリネ
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
漬けマグロにんにくたたき丼
タイのガーリックソテー
海鮮ユッケ丼
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
土鍋のやりいか飯
レシピ02
厚切り秋鮭粕漬け
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
ソイの唐揚げ
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
鰆の押し寿司
カンパチのタルタル～和風ソースで～
真鯛のリエット
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
ごまかんぱち丼茶漬け
水ダコのタコ飯
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
真鯛の麦味噌漬け
クエのしゃぶしゃぶ
サワラの生ハム
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
蛤治部煮 土瓶仕立
カンパチと天恵菇のホイル焼き
水タコとクエのセビーチェ
いか醤油中華そば
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
シマアジとエビのタルタル
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
カンパチ煮つけ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
トロの炙り 実山椒のソース
メヒカリアンチョビ
金目鯛の炭焼ねぎま
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
しょうが香る 牡蠣飯
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
ホタテと貝ひものチャンジャ
活タコ足の石焼ビビンバ
サザエの炊き込みご飯
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
クエの塩鍋
本鮪食べ比べ
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
鰹のたたき
金目鯛とニラのテリーヌ
クエフライのバルサミコドック
牡蠣のコンフィ
車海老の塩辛
レシピ01
北海道産 冷凍ボタンエビ
マハタのポワレ
サザエのガーリックバター焼き
車海老のパエリア
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
炙りホタテの和風カルパッチョ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
シマアジのお刺身
熟成カンパチの炙りユッケ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
料理03
車えびの柚庵漬け
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
カワハギのエスカベッシュパスタ
サーモンの自家製とば
こちの唐揚げ
すけそうだらのさつまあげ
ハタと泉州みかん
