北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
〆サバのほうじ茶漬け
トラふぐ煮つまりサラダ
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
南仏の愛南クエ鍋
すまがつおの炊き込みご飯の素
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
とり貝の甘煮
帆立のひと口サラダ
燻製カンパチのタルタル
平目の冷製
ごまかんぱち丼茶漬け
レシピ04
クエの炙り和風カルパッチョ
鯛の釜飯
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
オリーブブリの和サンド
マグロと葱のレモン風味煮
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
養殖マダイ漬け魚 西京味
金目鯛のしゃぶしゃぶ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
サワラの蒸し寿司
肉厚〆サゴシの棒鮨
マグロのなめろう
あなごの甘煮
サワラの蒸し寿司
まだらの炊き込みごはんの素
真鯛天寿司ドック
メジマグロのインサラッティーニ
鯖のコンフィ
レシピ03
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
ブリの煮切り醤油漬
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
あこうの炊き込みご飯の素
姫スマ干し
車海老の塩辛
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
かんぱちの酒かすづけ
金目鯛本醤油干
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
カワハギのエスカベッシュ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
料理01
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
ホタテとせりの炊き込みご飯
カンパチのバッテラ
活きほっき貝のチーズグラタン
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
カンパチ茶漬け
サワラの蒸し寿司
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
なめたがれいの親子握り
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
ハーブ鯖のファルス
群青
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
鯛かぶら
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
マグロのパン粉焼き
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
鰺のおかき揚げと棒寿司
水タコと島とうふのアヒージョ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
タコの和風カルパッチョ
くじらの赤ワイン煮
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
鮪の糀漬け
かんぱちのしゃぶしゃぶ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
ハーブ鯖のプッタネスロ
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
レシピ04
牡蠣のオランデーズソース
マハタのタジン鍋
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
くにさきOYSTERのセビーチェ
漬けまぐろのり巻き
シマアジのプッタネスカ
熟成カンパチの炙りユッケ
サザエのガーリックバター焼き
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
メカジキのユッケ
牡蠣／サラダ菜／海藻
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
あかむつ甘煮
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
平目のお鍋
クエのしゃぶしゃぶ
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
マグロのピンチョス サルサソース
金目鯛のたたき
タコの土鍋めし
ぶり照り山椒ピッツァ
カンパチのすき鍋
フグのコブ〆の棒寿司
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
レシピ02
鯛飯
トロの炙り 実山椒のソース
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
スズキの玉子かけご飯
カンパチと天恵菇のホイル焼き
車えびの柚庵漬け
万能ヒラメバター
魚と大和橘のヴィジリア
くろまぐろオイル漬け
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
レシピ04
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
サーモンのくんせい、親子サラダ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ハタと泉州みかん
マグロとじゃがいものマルミタコ
サザエの炊き込みご飯
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
まぐろの唐揚げ
宮城サーモンの麹味噌焼
レシピ02
縞鯵とパプリカのマリネ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
蛤治部煮 土瓶仕立
サワラの揚げ浸し
海鮮ユッケ丼
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
マグロのカルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
レシピ01
ブリ漬け茶漬け
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
レシピ04
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
カンパチの酒粕和え
レシピ04
カツオのたたき
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
黒ムツのトマトのラザニア風
白子の和ヒージョ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
真鯛の西京味噌炙り
レシピ01
料理04
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
スタミナもりもり鰹
スモーク銀鮭のコンフィ
松山鯛めし
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
低温調理した媛スマとビーツ
マハタのポワレ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
カレー中日カンパチフライ乗せ
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
いわしとうもろこし焼
ミーバイの南蛮漬け
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
鯛の炊き込みご飯の素
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
焼き鯖の南蛮漬け
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
くるまえびのアヒージョ
タイ飯 柚子胡椒風味
アジのシチリア風エスカベッシュ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
ほたてのガーリックバジルいため
鯖棒寿司
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
スマタクロール
ぶりのすきやき
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
レシピ04
宮城サーモンの炊き込みご飯
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
カンパチ大根
南蛮エビのタルタル
サワラのフリット トマトカルサソース
スズキの中華風カルパッチョ
フグのフリット
本マグロ中トロにぎり2種
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
しょうが香る 牡蠣飯
メヒカリアンチョビ
鰆ご飯
鰆のパイ包み焼き
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
よっぱらい南蛮海老
鯖の風干し 和のチーズリゾット
桜香る愛南のクエ
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
タマクエの寄せ鍋
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
国産グリルレモンで作った〆鯖
サザエとサムライネギのアヒージョ
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
ブリ 春菊 トマト
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
クエフライのバルサミコドック
くにさきオイスターガーリックソテー
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
ピチット製法による自家製干物
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
クニサキオイスター 炙り グラタン
土佐のカンパチ わら塩たたき
フィッシュ＆チップス
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
しまあじの自家製スモーク
紅葉丼(こうようどん)
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
真鯛キムチの冷麺
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
サーモンと甘エビの生春巻き
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
焼きクエの釜飯
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
平政なめろうミルフィーユ
ゴールデン海老フィンガー
レシピ01
シマアジ梅昆布〆
スルメイカのファルシイ セート風
イサキの炙り
伊勢えびのオイル漬け
カンパチのわら焼きたたき
ブリのスモーク みかんのソース添え
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
レシピ01
真鯵のタブレ
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
本鮪食べ比べ
金目鯛塩糀干
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ホッキ貝のアヒージョ
ハーブ鯖のアヒージョ
北海道産 冷凍ボタンエビ
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
金目鯛のギモーブ
タコ飯
マグロの漬け丼
真鯛のリエット
レシピ02
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
つぶ貝のガーリックバター焼き
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
料理02
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鮭の湯葉蒸し
レシピ02
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ミーバイを使った油淋魚
活車海老の沖漬け
きんきのしゃぶしゃぶ
レシピ03
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
松山鯛飯 オリジナル
スマ丼
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
にぎすの塩焼き
タイのガーリックソテー
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
タイのフリットラップロール
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鯛飯
漬けマグロローストユッケ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
フグのクリームチーズパスタ
料理01
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
ブリのステーキ グラタンソース風
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
金目鯛と筍の春釜飯
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
サヴァメシリゾット
イカととり肉のトマトパエリア
タコと海ぶどうのいなり寿し
クエの塩鍋
サクラマスとレモンのマリネ
帆立貝焼き味噌
サワラの蒸し寿司
黒酢しめ鯖の老虎菜
佐渡南蛮海老のなめろう
炭火炙りマグロの山芋タタキ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
車エビとタイのひつまむし
媛スマの瞬間スモーク
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
きんき丸粕漬
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
さばの棒寿司
クエのポワレ白ワインソース
サワラのトマトハーブのせグラタン
たこめし
焼きサバのポテト寿司
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
愛南真鯛ネギしゃぶ
マリネはまちのバゲットピンチョス
クエの小鍋仕立て
中トロと赤身のマヒポキ丼
とり貝の水煮
鯛と菜の花のオイルパスタ
ホタテと貝ひものチャンジャ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
真鯛しぐれ煮
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
レシピ01
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
アジ磯辺巻き
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
愛南クエのコンソメ仕立て
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
ブリ生ハム
牡蠣の炊き込みごはんの素
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
カンパチ しゃぶ鍋
太刀魚のすき焼き
鰤の生ハム風
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
土鍋のやりいか飯
タイの甘酢あん掛け
真鯛茶漬け
水ダコのペペロン焼きそば
平目のネギ塩丼
カンパチ炊き込みご飯
フグと焼きくもこの釜飯
マコガレイのソテー、菜の花のソース
サワラのタルトレット
金華さば たたき
北海道産スモークヒメマス
シマアジの焼餃子
中トロの炙り 水菜添え
シマアジの南蛮漬け
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
媛スマのサラダ仕立て
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
サバのトムヤムチーズドック
ホタテカーニバル
鰹のたたき
炙り白子の卵黄添え
鯛三昧御膳
サーモンのマリネ ディル風味
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
熊本産マハタの煮付け
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
アカムツのアクアパッツァ
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
軽くスモークしたカンパチの菜園風
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
炙りマグロの中華風カルパッチョ
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
〆の鯛茶漬け
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
媛スマ簡単たたき
カンパチの自家製ハム
炊飯ジャーで作る鯛御飯
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
ロール鯖鮨イクラのせ
鰤かまど飯
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
レシピ02
水ダコのタコ飯
カンパチ煮つけ
鯛の揚げ餃子
漬けマグロにんにくたたき丼
サワラの生ハム
炙りしめ鯖
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
クエ炙り握りポン酢
赤身、中トロ、中落ち、血合
カンパチの和風カルパッチョ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
サーモンの花満開寿司
マグロの自家製生ハム
愛南の真鯛・蕪
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
ヒラマサのハリハリ生姜和え
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
水タコのパスタ ガーリックソース
カンパチカブラの糀漬け
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
クエの水炊き
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
鰹の塩たたき
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
レシピ03
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
レシピ04
アドックムース カニのサラダ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
帆立生殻のせ
スマ焼霜握り
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
ねじめ黄金カンパチの漬け
連子鯛のハーブオイルコンフィ
媛すま／梅肉／スマック
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ホタテのシーフードカクテル
媛スマのねぎま鍋
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
いかサマサマキング
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
熟成まかじきのおうどん
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
魚介の焼きリゾット パエリア風
金華さばたたき
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
サワラの冷製ポテトサラダ
メダイのカルトッチョ
ヒラマサの蕪蒸し
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
料理02
金華鯖の燻製
車海老のパエリア
ヒラマサのスモーク
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
ローストカンパチ
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
あさり中華そば
しまあじの南蛮漬け
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
活タコ足の石焼ビビンバ
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
ウスバハギの香草パン粉焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
レシピ04
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
本マグロの赤ワインコンフィ
ひらめと椎茸とウド
鰤のつみれ湯豆腐
あんこうの煮付け
ブリ大将炊き込みご飯
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
スモークした富士山サーモンのミキュイ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
車エビの焼きチーズカレー
牡蠣のコンフィ
真鯛しゃぶしゃぶ用
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
鮪のミルフィーユ
サーモンの自家製とば
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
鰆の押し寿司
ホタテの和風カルパッチョ
牡蠣の昆布〆握り鮨
なまこ酢
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
マグロレアステーキと刺身の相盛り
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鱸のサラダ 大葉風味
サーモンマヨチーズ焼き
赤だし・おでん
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
簡単!サワラのアクアパッツァ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
鰤の幽庵焼
鰤と味噌のソース和え
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
サーモンの真丈椀
ホッキグラタン
レシピ01
シマアジ南蛮漬け
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
赤ムツの酒蒸し
サワラのタタキ
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
真鯛の小田巻蒸し
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
カンパチの握り
タコとパプリカ、セロリのサラダ
甘鯛のかわり揚
こちの唐揚げ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
赤カレイの一夜干し 真子だれ
厚切り秋鮭粕漬け
のどぐろといくらの釜飯
のどぐろ3種
金目鯛の炭焼ねぎま
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
本鮪の炙り刺し
鯛のり
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
料理02
オリーブブリのブリしゃぶ
愛南のクエの香草パン粉焼き
真たちと真鱈のチゲ
ふぐ皮煮こごり
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
胡麻カンパチ
ぶりシャブ
毛蟹土鍋蒸し
鱸の木の芽和
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
サザエの壺シチュー
レシピ04
カワハギのエスカベッシュパスタ
ぶりしゃぶしゃぶ用
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
媛スマ炙り
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
しまアジのなめろう
マダイのジャンバラヤ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
帆立粕漬殻のせ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サーモン生春巻き
鯛の炙り松前
いか醤油中華そば
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
鮪寿し
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
愛南真鯛のマリネ
水タコとクエのセビーチェ
白子のソース
サワラの蒸し寿司
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
ブリのひつまぶし風
北海道産 冷凍 牡蠣パック
鯛飯
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
シマアジのピリ辛マヨ焼き
伊勢えびのり佃煮
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
たこの炊き込みごはんの素
赤だし
ニシンとぶどうのディルマリネ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
鯛の柚子あんかけ
サワラの生ハム
あさりと菜の花の瞬間燻製
クエの中華風野菜あんかけ
牡蠣の麻辣醤油漬け
帆立西京味噌漬殻のせ
北海道産スモーク鯖
さわらの塩焼き
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
金目鯛のしゃぶしゃぶ
シマアジとエビのタルタル
ソイの唐揚げ
カンパチ煮つけ
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
ホタテと野菜の煮物
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
カンパチの生姜〆巻き寿司
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
レシピ02
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
カンパチのエスカベーチェ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
勘八のエスカベッシュ
レシピ04
ナマコ酢
ブリの押し寿しゆず風味
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
カンパチのエスカベッシュ
沼津産アカザエビのエビス焼き
料理03
炙りホタテの和風カルパッチョ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
マグロのゆっけ丼
すけそうだらのさつまあげ
鰆の酒粕漬け焼き
真鯛の麦味噌漬け
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
タコのアヒージョ
だし香る真鯛のお茶漬け
鯛の香草フライドリア
金目鯛とニラのテリーヌ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯛の炙り茶漬け
県産ミーバイきのこソース
サザエのクリームコロッケサンド
ほたてスモーク
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
