鰤かまど飯
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
カンパチ茶漬け
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
愛南クエのコンソメ仕立て
ヒラマサのハリハリ生姜和え
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
カンパチ煮つけ
鰆ご飯
国産グリルレモンで作った〆鯖
クエの塩鍋
連子鯛のハーブオイルコンフィ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
レシピ03
金華さばたたき
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
マハタのタジン鍋
土鍋のやりいか飯
サーモン生春巻き
赤だし・おでん
ナマコ酢
サクラマスとレモンのマリネ
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
愛南の真鯛・蕪
サーモンの自家製とば
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
クエフライのバルサミコドック
ロール鯖鮨イクラのせ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
ぶり照り山椒ピッツァ
帆立粕漬殻のせ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのアヒージョ
ピチット製法による自家製干物
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
平目の冷製
焼きクエの釜飯
黒ムツのトマトのラザニア風
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
フグのフリット
鯖の風干し 和のチーズリゾット
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
車海老の塩辛
ぶりのすきやき
ハーブ鯖のアヒージョ
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
水タコと島とうふのアヒージョ
宮城サーモンの麹味噌焼
炙り白子の卵黄添え
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
イサキの炙り
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
フグと焼きくもこの釜飯
ヒラマサのスモーク
金目鯛本醤油干
宮城サーモンの炊き込みご飯
サワラのトマトハーブのせグラタン
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
ぶりシャブ
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
媛スマ炙り
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
鯛の揚げ餃子
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
レシピ04
金目鯛の炭焼ねぎま
料理03
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
ブリのステーキ グラタンソース風
鰹のたたき
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
水ダコのタコ飯
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
しょうが香る 牡蠣飯
料理04
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
タマクエの寄せ鍋
にぎすの塩焼き
金目鯛と筍の春釜飯
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
クエの小鍋仕立て
レシピ01
白子のソース
カンパチのすき鍋
ブリのスモーク みかんのソース添え
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
帆立貝焼き味噌
カンパチのエスカベーチェ
カンパチ大根
中トロの炙り 水菜添え
炊飯ジャーで作る鯛御飯
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
まだらの炊き込みごはんの素
マグロと葱のレモン風味煮
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
金目鯛とニラのテリーヌ
クエの中華風野菜あんかけ
タコと海ぶどうのいなり寿し
ウスバハギの香草パン粉焼き
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
くろまぐろオイル漬け
牡蠣の炊き込みごはんの素
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
佐渡南蛮海老のなめろう
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
真鯛の麦味噌漬け
よっぱらい南蛮海老
レシピ04
炭火炙りマグロの山芋タタキ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
鯛と菜の花のオイルパスタ
毛蟹土鍋蒸し
熟成まかじきのおうどん
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
カンパチの生姜〆巻き寿司
シマアジ梅昆布〆
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
鯛の炙り松前
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
ブリ生ハム
ごまかんぱち丼茶漬け
松山鯛飯 オリジナル
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
カンパチの握り
ホッキ貝のアヒージョ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
料理01
魚介の焼きリゾット パエリア風
松山鯛めし
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
カンパチの和風カルパッチョ
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
マグロとじゃがいものマルミタコ
マグロのなめろう
トラふぐ煮つまりサラダ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
海鮮ユッケ丼
サーモンマヨチーズ焼き
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
水タコとクエのセビーチェ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
あさり中華そば
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
レシピ02
スズキの玉子かけご飯
赤身、中トロ、中落ち、血合
カンパチの自家製ハム
ブリ大将炊き込みご飯
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
スモーク銀鮭のコンフィ
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
なまこ酢
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
だし香る真鯛のお茶漬け
いわしとうもろこし焼
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
ミーバイを使った油淋魚
鯛飯
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
漬けマグロローストユッケ
あかむつ甘煮
ローストカンパチ
熊本産マハタの煮付け
漬けマグロにんにくたたき丼
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
蛤治部煮 土瓶仕立
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
サワラのフリット トマトカルサソース
鰆の押し寿司
ソイの唐揚げ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
真鯛の小田巻蒸し
本マグロの赤ワインコンフィ
クエのポワレ白ワインソース
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
ハーブ鯖のプッタネスロ
サーモンの真丈椀
黒酢しめ鯖の老虎菜
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
サワラのタルトレット
ピリ辛ゴマかんぱち
くじらの赤ワイン煮
ブリの押し寿しゆず風味
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
牡蠣の昆布〆握り鮨
鯛三昧御膳
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
サワラの蒸し寿司
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
カンパチ しゃぶ鍋
牡蠣の麻辣醤油漬け
真鯛茶漬け
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
サザエのガーリックバター焼き
こちの唐揚げ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
タコの土鍋めし
レシピ01
カンパチと天恵菇のホイル焼き
きんき丸粕漬
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
フグのクリームチーズパスタ
かんぱちの酒かすづけ
しまあじの南蛮漬け
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
ハタと泉州みかん
サザエの壺シチュー
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鯛の釜飯
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
シマアジの南蛮漬け
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
北海道産 冷凍ボタンエビ
伊勢えびのオイル漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
オリーブブリのブリしゃぶ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
炙りマグロの中華風カルパッチョ
赤ムツの酒蒸し
レシピ04
カワハギのエスカベッシュパスタ
レシピ04
カツオのたたき
燻製カンパチのタルタル
帆立西京味噌漬殻のせ
鯛のり
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
鯛飯
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
タコ飯
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
さわらの塩焼き
レシピ04
レシピ02
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
サケ親子の炊き込みご飯
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
車えびの柚庵漬け
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
肉厚〆サゴシの棒鮨
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
スマ丼
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
レシピ01
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
くにさきオイスターガーリックソテー
レシピ01
サワラの蒸し寿司
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
カレー中日カンパチフライ乗せ
サーモンのマリネ ディル風味
真鯛しゃぶしゃぶ用
胡麻カンパチ
帆立生殻のせ
メヒカリアンチョビ
スルメイカのファルシイ セート風
あさりと菜の花の瞬間燻製
くるまえびのアヒージョ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
鰺のおかき揚げと棒寿司
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
水タコのパスタ ガーリックソース
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
媛スマの瞬間スモーク
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
サワラの生ハム
ホタテの和風カルパッチョ
真たちと真鱈のチゲ
鮪寿し
焼きサバのポテト寿司
あなごの甘煮
レシピ04
カンパチ煮つけ
車エビの焼きチーズカレー
魚介のパエリア
料理01
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
メダイのカルトッチョ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
クニサキオイスター 炙り グラタン
真鯛キムチの冷麺
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
レシピ04
紅葉丼(こうようどん)
フィッシュ＆チップス
サーモンと甘エビの生春巻き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
活車海老の沖漬け
万能ヒラメバター
ひらめと椎茸とウド
愛南のクエの香草パン粉焼き
サザエのクリームコロッケサンド
レシピ02
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
カンパチのわら焼きたたき
マグロの自家製生ハム
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
鰆の酒粕漬け焼き
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
クエ炙り握りポン酢
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
炙りしめ鯖
伊勢えびのり佃煮
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
メジマグロのインサラッティーニ
鰤のつみれ湯豆腐
サワラの蒸し寿司
金華さば たたき
白子の和ヒージョ
レシピ04
サワラの冷製ポテトサラダ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
シマアジ南蛮漬け
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
マグロのピンチョス サルサソース
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
あこうの炊き込みご飯の素
鯛の炊き込みご飯の素
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
牡蠣のコンフィ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
カンパチカブラの糀漬け
太刀魚のすき焼き
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
ホタテと野菜の煮物
ホッキグラタン
レシピ02
真鯵のタブレ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
さばの棒寿司
すけそうだらのさつまあげ
シマアジのお刺身
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
サワラの揚げ浸し
レシピ01
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
かんぱちのしゃぶしゃぶ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
料理02
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
魚と大和橘のヴィジリア
料理02
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
サザエとサムライネギのアヒージョ
カンパチ炊き込みご飯
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
真鯛の西京味噌炙り
サーモンの花満開寿司
いかサマサマキング
あんこうの煮付け
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
愛南真鯛ネギしゃぶ
ブリ 春菊 トマト
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
マグロレアステーキと刺身の相盛り
沼津産アカザエビのエビス焼き
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
ホタテカーニバル
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
縞鯵とパプリカのマリネ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
すまがつおの炊き込みご飯の素
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
アジ磯辺巻き
マグロのパン粉焼き
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
鮭の湯葉蒸し
車海老のパエリア
マグロのゆっけ丼
媛すま／梅肉／スマック
フグのコブ〆の棒寿司
のどぐろ3種
のどぐろといくらの釜飯
タイ飯 柚子胡椒風味
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ふぐ皮煮こごり
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
炙りホタテの和風カルパッチョ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
ゴールデン海老フィンガー
鱸の木の芽和
しまあじの自家製スモーク
カンパチのバッテラ
タイのガーリックソテー
桜香る愛南のクエ
シマアジの焼餃子
鯛の香草フライドリア
アドックムース カニのサラダ
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
サワラの生ハム
軽くスモークしたカンパチの菜園風
レシピ04
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
メカジキのユッケ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
シマアジのプッタネスカ
サワラのタタキ
シマアジとエビのタルタル
金目鯛塩糀干
とり貝の水煮
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
レシピ03
厚切り秋鮭粕漬け
ほたてのガーリックバジルいため
帆立のひと口サラダ
群青
鯛かぶら
平目のネギ塩丼
鯖のコンフィ
鰤の幽庵焼
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
鯛飯
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
養殖マダイ漬け魚 西京味
イカととり肉のトマトパエリア
ブリのひつまぶし風
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
鱸のサラダ 大葉風味
カンパチのエスカベッシュ
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
〆サバのほうじ茶漬け
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ニシンとぶどうのディルマリネ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
カワハギのエスカベッシュ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
媛スマのサラダ仕立て
スモークした富士山サーモンのミキュイ
つぶ貝のガーリックバター焼き
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
スマタクロール
アジのシチリア風エスカベッシュ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ホタテと貝ひものチャンジャ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
マグロの漬け丼
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
タコの和風カルパッチョ
愛南真鯛のマリネ
マダイのジャンバラヤ
レシピ01
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
ブリ漬け茶漬け
たこめし
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
サバのトムヤムチーズドック
サーモンのくんせい、親子サラダ
鯖棒寿司
媛スマのねぎま鍋
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
レシピ03
真鯛しぐれ煮
本鮪食べ比べ
南蛮エビのタルタル
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
土佐のカンパチ わら塩たたき
サヴァメシリゾット
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
赤だし
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
ぶりしゃぶしゃぶ用
ヒラマサの蕪蒸し
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
オリーブブリの和サンド
〆の鯛茶漬け
しまアジのなめろう
甘鯛のかわり揚
ほたてスモーク
南仏の愛南クエ鍋
中トロと赤身のマヒポキ丼
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
レシピ02
本マグロ中トロにぎり2種
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
サワラの蒸し寿司
ねじめ黄金カンパチの漬け
媛スマ簡単たたき
スタミナもりもり鰹
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
タイの甘酢あん掛け
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
まぐろの唐揚げ
トロの炙り 実山椒のソース
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鯛の柚子あんかけ
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
金華鯖の燻製
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
ハーブ鯖のファルス
鮪の糀漬け
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
アカムツのアクアパッツァ
水ダコのペペロン焼きそば
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
車エビとタイのひつまむし
真鯛のリエット
鰤の生ハム風
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鰹の塩たたき
シマアジのピリ辛マヨ焼き
サワラの蒸し寿司
クエのしゃぶしゃぶ
県産ミーバイきのこソース
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
活きほっき貝のチーズグラタン
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
ブリの煮切り醤油漬
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
北海道産スモークヒメマス
きんきのしゃぶしゃぶ
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
レシピ02
勘八のエスカベッシュ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
スズキの中華風カルパッチョ
マコガレイのソテー、菜の花のソース
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
くにさきOYSTERのセビーチェ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
なめたがれいの親子握り
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
ホタテのシーフードカクテル
本鮪の炙り刺し
レシピ04
鰤と味噌のソース和え
金目鯛のギモーブ
とり貝の甘煮
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
マグロのカルパッチョ
いか醤油中華そば
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
マリネはまちのバゲットピンチョス
タコとパプリカ、セロリのサラダ
低温調理した媛スマとビーツ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サザエの炊き込みご飯
たこの炊き込みごはんの素
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
クエの炙り和風カルパッチョ
クエの水炊き
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
真鯛天寿司ドック
料理02
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
焼き鯖の南蛮漬け
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
漬けまぐろのり巻き
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
簡単!サワラのアクアパッツァ
北海道産スモーク鯖
ミーバイの南蛮漬け
平目のお鍋
金目鯛のたたき
ホタテとせりの炊き込みご飯
鰆のパイ包み焼き
マハタのポワレ
姫スマ干し
真鯛の土鍋炊き込みごはん
タイのフリットラップロール
北海道産 冷凍 牡蠣パック
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
平政なめろうミルフィーユ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
鮪のミルフィーユ
