サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
赤ムツの酒蒸し
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
中トロと赤身のマヒポキ丼
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
南仏の愛南クエ鍋
北海道産スモーク鯖
クニサキオイスター 炙り グラタン
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
フグと焼きくもこの釜飯
スズキの玉子かけご飯
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
レシピ03
ミーバイの南蛮漬け
軽くスモークしたカンパチの菜園風
鰤の幽庵焼
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
ホタテと貝ひものチャンジャ
いわしとうもろこし焼
なまこ酢
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
沼津産アカザエビのエビス焼き
料理03
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
レシピ04
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
鮭の湯葉蒸し
毛蟹土鍋蒸し
レシピ04
サワラの揚げ浸し
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
鰺のおかき揚げと棒寿司
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
本鮪の炙り刺し
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
シマアジ南蛮漬け
しまあじの自家製スモーク
連子鯛のハーブオイルコンフィ
あさり中華そば
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
カンパチのエスカベッシュ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
簡単!サワラのアクアパッツァ
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
なめたがれいの親子握り
魚と大和橘のヴィジリア
金目鯛のたたき
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
ハーブ鯖のファルス
タイ飯 柚子胡椒風味
炙りホタテの和風カルパッチョ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
万能ヒラメバター
牡蠣の昆布〆握り鮨
クエの小鍋仕立て
低温調理した媛スマとビーツ
サバのトムヤムチーズドック
カワハギのエスカベッシュパスタ
たこの炊き込みごはんの素
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
ぶりしゃぶしゃぶ用
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
サザエとサムライネギのアヒージョ
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
クエの中華風野菜あんかけ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
ハーブ鯖のプッタネスロ
ホッキ貝のアヒージョ
レシピ01
牡蠣のオランデーズソース
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
カンパチの生姜〆巻き寿司
ブリのスモーク みかんのソース添え
愛南クエのコンソメ仕立て
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
とり貝の甘煮
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
カンパチの握り
シマアジの焼餃子
鯛の揚げ餃子
カンパチのバッテラ
タイのフリットラップロール
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
燻製カンパチのタルタル
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
カンパチの和風カルパッチョ
炙り白子の卵黄添え
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
太刀魚のすき焼き
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
サーモンのくんせい、親子サラダ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
サワラの冷製ポテトサラダ
くにさきオイスターガーリックソテー
帆立のひと口サラダ
ホタテのシーフードカクテル
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
真鯛の西京味噌炙り
真鯛のリエット
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
愛南真鯛ネギしゃぶ
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
まぐろの唐揚げ
帆立貝焼き味噌
養殖マダイ漬け魚 西京味
マグロの漬け丼
ハーブ鯖のアヒージョ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
魚介のパエリア
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
真鯛茶漬け
ローストカンパチ
レシピ01
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
姫スマ干し
鯛の炙り茶漬け
サワラのトマトハーブのせグラタン
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
甘鯛のかわり揚
鯖の風干し 和のチーズリゾット
ホタテの和風カルパッチョ
厚切り秋鮭粕漬け
レシピ03
鯛の炊き込みご飯の素
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
スマタクロール
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
あんこうの煮付け
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
料理04
カンパチ炊き込みご飯
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
タマクエの寄せ鍋
炭火炙りマグロの山芋タタキ
ヒラマサの蕪蒸し
宮城サーモンの麹味噌焼
サワラのタルトレット
鯛飯
タコ飯
サケ親子の炊き込みご飯
料理02
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
熟成まかじきのおうどん
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
宮城サーモンの炊き込みご飯
赤だし
まだらの炊き込みごはんの素
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
マグロのピンチョス サルサソース
平目の冷製
ヒラマサのスモーク
愛南真鯛のマリネ
タコのアヒージョ
ヒラマサのハリハリ生姜和え
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
牡蠣の麻辣醤油漬け
ミーバイを使った油淋魚
平目のネギ塩丼
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
愛南のクエの香草パン粉焼き
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
オリーブブリのブリしゃぶ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
鰤の生ハム風
カンパチ大根
鯛と菜の花のオイルパスタ
あかむつ甘煮
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
ごまかんぱち丼茶漬け
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
クエの水炊き
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
レシピ01
タコの土鍋めし
レシピ02
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
フィッシュ＆チップス
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
紅葉丼(こうようどん)
クエの炙り和風カルパッチョ
金目鯛本醤油干
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
帆立生殻のせ
料理01
赤カレイの一夜干し 真子だれ
よっぱらい南蛮海老
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
真鯛の麦味噌漬け
金目鯛塩糀干
ブリのステーキ グラタンソース風
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
鰤のつみれ湯豆腐
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
アドックムース カニのサラダ
ゴールデン海老フィンガー
のどぐろ3種
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
さわらの塩焼き
サーモンマヨチーズ焼き
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
サワラのタタキ
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
スマ丼
メヒカリアンチョビ
レシピ01
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鮪の糀漬け
サワラの蒸し寿司
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
マダイのジャンバラヤ
鯛三昧御膳
愛南の真鯛・蕪
〆の鯛茶漬け
金華さば たたき
平目のお鍋
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
焼きサバのポテト寿司
カンパチ煮つけ
サザエの壺シチュー
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
鯖棒寿司
媛すま／梅肉／スマック
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き鯖の南蛮漬け
タイの甘酢あん掛け
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
漬けまぐろのり巻き
マグロの自家製生ハム
カツオのたたき
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
サーモンのマリネ ディル風味
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
ほたてスモーク
カレー中日カンパチフライ乗せ
熊本産マハタの煮付け
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
車えびの柚庵漬け
伊勢えびのり佃煮
ニシンとぶどうのディルマリネ
群青
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
松山鯛めし
ほたてのガーリックバジルいため
フグのクリームチーズパスタ
クエフライのバルサミコドック
かんぱちのしゃぶしゃぶ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
レシピ02
漬けマグロローストユッケ
県産ミーバイきのこソース
真たちと真鱈のチゲ
カンパチ煮つけ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
媛スマ簡単たたき
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
サザエのクリームコロッケサンド
カンパチ茶漬け
ピチット製法による自家製干物
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
こちの唐揚げ
真鯛天寿司ドック
あなごの甘煮
レシピ02
カンパチのタルタル～和風ソースで～
クエのポワレ白ワインソース
レシピ04
水ダコのペペロン焼きそば
カンパチの自家製ハム
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
胡麻カンパチ
にぎすの塩焼き
ねじめ黄金カンパチの漬け
帆立西京味噌漬殻のせ
鰤と味噌のソース和え
ナマコ酢
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
鯛の香草フライドリア
金華さばたたき
マグロのカルパッチョ
カワハギのエスカベッシュ
サワラの蒸し寿司
魚介の焼きリゾット パエリア風
ブリのひつまぶし風
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ソイの唐揚げ
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
サワラの蒸し寿司
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ブリ漬け茶漬け
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
スモーク銀鮭のコンフィ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
マグロのなめろう
鯛のり
つぶ貝のガーリックバター焼き
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
鰆の押し寿司
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
メジマグロのインサラッティーニ
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
ハタと泉州みかん
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
熟成カンパチの炙りユッケ
ホタテカーニバル
蛤治部煮 土瓶仕立
活タコ足の石焼ビビンバ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
車海老のパエリア
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
鱸のサラダ 大葉風味
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
本マグロ中トロにぎり2種
あこうの炊き込みご飯の素
赤だし・おでん
黒ムツのトマトのラザニア風
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
鮪のミルフィーユ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
サワラの蒸し寿司
レシピ04
北海道産 冷凍 牡蠣パック
メカジキのユッケ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
フグのフリット
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
しまアジのなめろう
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
ブリ大将炊き込みご飯
クエのしゃぶしゃぶ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
レシピ04
料理01
白子のソース
ぶり照り山椒ピッツァ
マグロのゆっけ丼
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
ブリの煮切り醤油漬
水タコと島とうふのアヒージョ
勘八のエスカベッシュ
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
水タコのパスタ ガーリックソース
鯛飯
だし香る真鯛のお茶漬け
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
金目鯛のしゃぶしゃぶ
中トロの炙り 水菜添え
媛スマのねぎま鍋
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
ホタテと野菜の煮物
ロール鯖鮨イクラのせ
松山鯛飯 オリジナル
炙りしめ鯖
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サワラの蒸し寿司
トロの炙り 実山椒のソース
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
土鍋のやりいか飯
シマアジのお刺身
とり貝の水煮
真鯛キムチの冷麺
牡蠣の炊き込みごはんの素
鮪寿し
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
本鮪食べ比べ
金目鯛の炭焼ねぎま
料理02
ひらめと椎茸とウド
サーモンの真丈椀
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
スタミナもりもり鰹
たこめし
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
焼きクエの釜飯
サヴァメシリゾット
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
マグロレアステーキと刺身の相盛り
フグのコブ〆の棒寿司
鯛の炙り松前
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
マハタのポワレ
レシピ03
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
炙りマグロの中華風カルパッチョ
水タコとクエのセビーチェ
アジのシチリア風エスカベッシュ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
ブリの押し寿しゆず風味
くろまぐろオイル漬け
レシピ02
ホッキグラタン
ぶりのすきやき
鯖のコンフィ
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
シマアジのプッタネスカ
鰆のパイ包み焼き
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
水ダコのタコ飯
国産グリルレモンで作った〆鯖
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
のどぐろといくらの釜飯
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
車海老の塩辛
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
牡蠣／サラダ菜／海藻
白子の和ヒージョ
かんぱちの酒かすづけ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
佐渡南蛮海老のなめろう
スマ焼霜握り
シマアジの南蛮漬け
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
カンパチのわら焼きたたき
ピリ辛ゴマかんぱち
媛スマ炙り
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
鯛の柚子あんかけ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
すまがつおの炊き込みご飯の素
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
オリーブブリの和サンド
鯛かぶら
牡蠣のコンフィ
レシピ04
金目鯛と筍の春釜飯
サワラの生ハム
レシピ04
ぶりシャブ
レシピ02
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
いかサマサマキング
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
きんき丸粕漬
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
あさりと菜の花の瞬間燻製
クエ炙り握りポン酢
レシピ01
鱸の木の芽和
ブリ生ハム
活きほっき貝のチーズグラタン
マグロのパン粉焼き
土佐のカンパチ わら塩たたき
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
タコと海ぶどうのいなり寿し
帆立粕漬殻のせ
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
サザエの炊き込みご飯
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
レシピ04
すけそうだらのさつまあげ
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
カンパチのエスカベーチェ
イカととり肉のトマトパエリア
ウスバハギの香草パン粉焼き
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
しょうが香る 牡蠣飯
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
サワラの生ハム
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
レシピ02
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
カンパチのすき鍋
カンパチと天恵菇のホイル焼き
レシピ01
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
スモークした富士山サーモンのミキュイ
マグロとじゃがいものマルミタコ
サワラのフリット トマトカルサソース
北海道産 冷凍ボタンエビ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
真鯛の土鍋炊き込みごはん
アカムツのアクアパッツァ
マリネはまちのバゲットピンチョス
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
南蛮エビのタルタル
きんきのしゃぶしゃぶ
ふぐ皮煮こごり
アジ磯辺巻き
レシピ04
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
金目鯛とニラのテリーヌ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
カンパチカブラの糀漬け
いか醤油中華そば
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
サーモンと甘エビの生春巻き
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
シマアジとエビのタルタル
タイのガーリックソテー
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
さばの棒寿司
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
鰹の塩たたき
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
マハタのタジン鍋
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
黒酢しめ鯖の老虎菜
海鮮ユッケ丼
スズキの中華風カルパッチョ
イサキの炙り
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
鰤かまど飯
くるまえびのアヒージョ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
金目鯛のギモーブ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
媛スマのサラダ仕立て
しまあじの南蛮漬け
サーモン生春巻き
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
くじらの赤ワイン煮
媛スマの瞬間スモーク
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
鯛飯
鰹のたたき
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
〆サバのほうじ茶漬け
肉厚〆サゴシの棒鮨
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
くにさきOYSTERのセビーチェ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
鯛の釜飯
マグロと葱のレモン風味煮
車エビとタイのひつまむし
本マグロの赤ワインコンフィ
真鯛の小田巻蒸し
サクラマスとレモンのマリネ
サーモンの花満開寿司
ホタテとせりの炊き込みご飯
真鯛しゃぶしゃぶ用
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
金華鯖の燻製
桜香る愛南のクエ
縞鯵とパプリカのマリネ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
カンパチ しゃぶ鍋
真鯛しぐれ煮
ブリ 春菊 トマト
レシピ04
タコの和風カルパッチョ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
料理02
カンパチの酒粕和え
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
スルメイカのファルシイ セート風
タコとパプリカ、セロリのサラダ
シマアジ梅昆布〆
活車海老の沖漬け
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
サーモンの自家製とば
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
鰆ご飯
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
漬けマグロにんにくたたき丼
鰆の酒粕漬け焼き
クエの塩鍋
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
赤身、中トロ、中落ち、血合
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
北海道産スモークヒメマス
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
平政なめろうミルフィーユ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
メダイのカルトッチョ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
伊勢えびのオイル漬け
炊飯ジャーで作る鯛御飯
車エビの焼きチーズカレー
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
サザエのガーリックバター焼き
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
真鯵のタブレ
マコガレイのソテー、菜の花のソース
