漬けマグロローストユッケ
レシピ02
北海道産スモークヒメマス
真鯛茶漬け
媛スマ簡単たたき
ぶり照り山椒ピッツァ
レシピ02
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
鮪の糀漬け
カンパチのタルタル～和風ソースで～
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
メダイのカルトッチョ
鯛三昧御膳
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
フグと焼きくもこの釜飯
水タコのパスタ ガーリックソース
鯛の炙り松前
サケ親子の炊き込みご飯
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
熟成カンパチの炙りユッケ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
マグロレアステーキと刺身の相盛り
サーモン生春巻き
平目の冷製
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ホタテカーニバル
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
簡単!サワラのアクアパッツァ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
マコガレイのソテー、菜の花のソース
活きほっき貝のチーズグラタン
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
レシピ02
カンパチ大根
サワラのトマトハーブのせグラタン
だし香る真鯛のお茶漬け
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
中トロと赤身のマヒポキ丼
鰺のおかき揚げと棒寿司
焼き鯖の南蛮漬け
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
魚と大和橘のヴィジリア
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
ナマコ酢
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
伊勢えびのオイル漬け
勘八のエスカベッシュ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
マダイのジャンバラヤ
金華さば たたき
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
とり貝の水煮
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
炙り白子の卵黄添え
カワハギのエスカベッシュ
北海道産 冷凍 牡蠣パック
すまがつおの炊き込みご飯の素
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
シマアジのお刺身
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
カンパチの酒粕和え
イサキの炙り
くにさきオイスターガーリックソテー
鮭の湯葉蒸し
マハタのタジン鍋
北海道産 冷凍ボタンエビ
すけそうだらのさつまあげ
熟成まかじきのおうどん
レシピ01
カンパチ炊き込みご飯
鯛の炊き込みご飯の素
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
スズキの中華風カルパッチョ
媛すま／梅肉／スマック
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
鯛と菜の花のオイルパスタ
金華鯖の燻製
鰆ご飯
フグのコブ〆の棒寿司
国産グリルレモンで作った〆鯖
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
フグのフリット
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
サワラの蒸し寿司
カンパチのすき鍋
サザエの炊き込みご飯
愛南真鯛のマリネ
スマ焼霜握り
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
サバのトムヤムチーズドック
あなごの甘煮
マグロとじゃがいものマルミタコ
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
クエのポワレ白ワインソース
マハタのポワレ
サザエのクリームコロッケサンド
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
真鯵のタブレ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
マグロの漬け丼
漬けまぐろのり巻き
ブリのひつまぶし風
レシピ03
車海老のパエリア
さわらの塩焼き
オリーブブリのブリしゃぶ
スズキの玉子かけご飯
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
養殖マダイ漬け魚 西京味
しまあじの南蛮漬け
トロの炙り 実山椒のソース
こちの唐揚げ
ブリの押し寿しゆず風味
車海老の塩辛
イカととり肉のトマトパエリア
ブリのスモーク みかんのソース添え
料理04
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
鰤のつみれ湯豆腐
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
スマ丼
金目鯛本醤油干
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ごまかんぱち丼茶漬け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ブリ大将炊き込みご飯
金目鯛のギモーブ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ほたてのガーリックバジルいため
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
クエの中華風野菜あんかけ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
シマアジ南蛮漬け
ブリ漬け茶漬け
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
帆立西京味噌漬殻のせ
レシピ04
レシピ04
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
かんぱちの酒かすづけ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
牡蠣の炊き込みごはんの素
鱸のサラダ 大葉風味
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
帆立貝焼き味噌
黒酢しめ鯖の老虎菜
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
松山鯛めし
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
くにさきOYSTERのセビーチェ
鯛の柚子あんかけ
水タコとクエのセビーチェ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タイの甘酢あん掛け
金目鯛と筍の春釜飯
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
サーモンと甘エビの生春巻き
しょうが香る 牡蠣飯
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
つぶ貝のガーリックバター焼き
ヒラマサのスモーク
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
タコ飯
たこの炊き込みごはんの素
カンパチカブラの糀漬け
レシピ01
鰤の幽庵焼
きんき丸粕漬
牡蠣／サラダ菜／海藻
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
白子のソース
鯛飯
中トロの炙り 水菜添え
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
鯖の風干し 和のチーズリゾット
サワラの蒸し寿司
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
レシピ01
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
北海道産タコ足の激辛一本漬け
太刀魚のすき焼き
鯛飯
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
活車海老の沖漬け
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
金目鯛のしゃぶしゃぶ
赤ムツの酒蒸し
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
連子鯛のハーブオイルコンフィ
真鯛の小田巻蒸し
クエのしゃぶしゃぶ
サザエのガーリックバター焼き
マグロのなめろう
鯛のり
媛スマの瞬間スモーク
水ダコのタコ飯
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
北海道産スモーク鯖
フグのクリームチーズパスタ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
ぶりのすきやき
サーモンのくんせい、親子サラダ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
よっぱらい南蛮海老
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
タコの土鍋めし
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
炊飯ジャーで作る鯛御飯
カンパチのバッテラ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
カンパチの自家製ハム
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
万能ヒラメバター
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
鮪寿し
のどぐろといくらの釜飯
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
本マグロの赤ワインコンフィ
愛南の真鯛・蕪
ハーブ鯖のアヒージョ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
真鯛の西京味噌炙り
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
レシピ02
あんこうの煮付け
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
ねじめ黄金カンパチの漬け
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
本マグロ中トロにぎり2種
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
タイ飯 柚子胡椒風味
タコのアヒージョ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
料理01
甘鯛のかわり揚
軽くスモークしたカンパチの菜園風
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
県産ミーバイきのこソース
サザエの壺シチュー
メカジキのユッケ
宮城サーモンの麹味噌焼
料理01
漬けマグロにんにくたたき丼
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
ピリ辛ゴマかんぱち
カンパチ煮つけ
ハーブ鯖のファルス
真鯛しぐれ煮
海鮮ユッケ丼
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
ロール鯖鮨イクラのせ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
サワラのタルトレット
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
水ダコのペペロン焼きそば
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
愛南真鯛ネギしゃぶ
レシピ04
サワラの蒸し寿司
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
ホッキ貝のアヒージョ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
くろまぐろオイル漬け
レシピ01
サワラのタタキ
ホタテと貝ひものチャンジャ
平目のネギ塩丼
サワラの生ハム
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
鰤かまど飯
カツオのたたき
スモーク銀鮭のコンフィ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
サーモンマヨチーズ焼き
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
のどぐろ3種
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
車えびの柚庵漬け
レシピ03
トラふぐ煮つまりサラダ
ウスバハギの香草パン粉焼き
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
金目鯛とニラのテリーヌ
スルメイカのファルシイ セート風
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
レシピ01
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
牡蠣の麻辣醤油漬け
カンパチのエスカベーチェ
マグロのパン粉焼き
鰤の生ハム風
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鰆のパイ包み焼き
カンパチの和風カルパッチョ
真鯛の麦味噌漬け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
サザエとサムライネギのアヒージョ
鰹のたたき
タコの和風カルパッチョ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
クエフライのバルサミコドック
姫スマ干し
水タコと島とうふのアヒージョ
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
金目鯛塩糀干
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
ブリの煮切り醤油漬
シマアジの南蛮漬け
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
レシピ03
松山鯛飯 オリジナル
スタミナもりもり鰹
熊本産マハタの煮付け
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
レシピ04
シマアジの焼餃子
土鍋のやりいか飯
サワラのフリット トマトカルサソース
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
アジ磯辺巻き
真鯛のリエット
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
シマアジとエビのタルタル
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鯛飯
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
南仏の愛南クエ鍋
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ブリ 春菊 トマト
サーモンの真丈椀
平目のお鍋
あさり中華そば
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
鮪のミルフィーユ
ミーバイの南蛮漬け
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
鯖棒寿司
赤だし
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
胡麻カンパチ
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
活タコ足の石焼ビビンバ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
サクラマスとレモンのマリネ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
桜香る愛南のクエ
真鯛しゃぶしゃぶ用
料理02
低温調理した媛スマとビーツ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
ニシンとぶどうのディルマリネ
サワラの冷製ポテトサラダ
ハーブ鯖のプッタネスロ
とり貝の甘煮
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
料理02
燻製カンパチのタルタル
アカムツのアクアパッツァ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
ホッキグラタン
フィッシュ＆チップス
牡蠣のコンフィ
鯛の香草フライドリア
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
かんぱちのしゃぶしゃぶ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
クエ炙り握りポン酢
マグロのピンチョス サルサソース
メジマグロのインサラッティーニ
金目鯛のたたき
くじらの赤ワイン煮
媛スマ炙り
あこうの炊き込みご飯の素
まだらの炊き込みごはんの素
赤だし・おでん
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
マグロの自家製生ハム
カレー中日カンパチフライ乗せ
ほたてスモーク
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
炙りマグロの中華風カルパッチョ
クニサキオイスター 炙り グラタン
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
真鯛天寿司ドック
いか醤油中華そば
ぶりシャブ
カンパチの生姜〆巻き寿司
カンパチの握り
スマタクロール
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
まぐろの唐揚げ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
蛤治部煮 土瓶仕立
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
クエの塩鍋
ホタテのシーフードカクテル
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
鰤と味噌のソース和え
サワラの蒸し寿司
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
鰆の押し寿司
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのピリ辛マヨ焼き
炭火炙りマグロの山芋タタキ
沼津産アカザエビのエビス焼き
サヴァメシリゾット
鰹の塩たたき
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
タイのフリットラップロール
愛南のクエの香草パン粉焼き
タコと海ぶどうのいなり寿し
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
焼きクエの釜飯
ブリ生ハム
にぎすの塩焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
カンパチ しゃぶ鍋
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
厚切り秋鮭粕漬け
焼きサバのポテト寿司
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
帆立のひと口サラダ
きんきのしゃぶしゃぶ
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
ヒラマサのハリハリ生姜和え
牡蠣のオランデーズソース
佐渡南蛮海老のなめろう
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
鯛の釜飯
ぶりしゃぶしゃぶ用
ピチット製法による自家製干物
鯛の揚げ餃子
帆立生殻のせ
クエの小鍋仕立て
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ソイの唐揚げ
サワラの揚げ浸し
炙りしめ鯖
縞鯵とパプリカのマリネ
あさりと菜の花の瞬間燻製
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
なめたがれいの親子握り
鯛の炙り茶漬け
白子の和ヒージョ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
媛スマのねぎま鍋
レシピ04
鯖のコンフィ
ローストカンパチ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
金目鯛の炭焼ねぎま
タイのガーリックソテー
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
鱸の木の芽和
土佐のカンパチ わら塩たたき
さばの棒寿司
赤カレイの一夜干し 真子だれ
あかむつ甘煮
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
しまアジのなめろう
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
タマクエの寄せ鍋
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
ふぐ皮煮こごり
マグロと葱のレモン風味煮
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
帆立粕漬殻のせ
シマアジのプッタネスカ
ミーバイを使った油淋魚
サーモンのマリネ ディル風味
料理03
ホタテと野菜の煮物
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
平政なめろうミルフィーユ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
カンパチ煮つけ
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
炙りホタテの和風カルパッチョ
レシピ02
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
魚介の焼きリゾット パエリア風
ヒラマサの蕪蒸し
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
カワハギのエスカベッシュパスタ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
たこめし
真鯛の土鍋炊き込みごはん
ひらめと椎茸とウド
ホタテの和風カルパッチョ
アドックムース カニのサラダ
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
カンパチと天恵菇のホイル焼き
レシピ04
本鮪食べ比べ
レシピ04
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
くるまえびのアヒージョ
マグロのゆっけ丼
なまこ酢
本鮪の炙り刺し
牡蠣の昆布〆握り鮨
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
サワラの蒸し寿司
レシピ02
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
クエの水炊き
車エビの焼きチーズカレー
愛南クエのコンソメ仕立て
〆の鯛茶漬け
オリーブブリの和サンド
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
レシピ04
クエの炙り和風カルパッチョ
ゴールデン海老フィンガー
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
肉厚〆サゴシの棒鮨
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
真たちと真鱈のチゲ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
サーモンの自家製とば
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
〆サバのほうじ茶漬け
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
紅葉丼(こうようどん)
サーモンの花満開寿司
ハタと泉州みかん
ブリのステーキ グラタンソース風
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
毛蟹土鍋蒸し
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
群青
金目鯛のしゃぶしゃぶ
レシピ04
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
マリネはまちのバゲットピンチョス
シマアジ梅昆布〆
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
ホタテとせりの炊き込みご飯
いかサマサマキング
宮城サーモンの炊き込みご飯
サワラの生ハム
カンパチ茶漬け
赤身、中トロ、中落ち、血合
カンパチのエスカベッシュ
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
マグロのカルパッチョ
金華さばたたき
鰆の酒粕漬け焼き
カンパチのわら焼きたたき
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
媛スマのサラダ仕立て
しまあじの自家製スモーク
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
レシピ01
魚介のパエリア
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
伊勢えびのり佃煮
メヒカリアンチョビ
真鯛キムチの冷麺
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
いわしとうもろこし焼
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
