愛南のクエの香草パン粉焼き
金目鯛と筍の春釜飯
媛スマのねぎま鍋
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
マグロのピンチョス サルサソース
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
鮪寿し
ミーバイの南蛮漬け
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
群青
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
クエ炙り握りポン酢
金華さばたたき
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツの酒蒸し
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
中トロと赤身のマヒポキ丼
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
さわらの塩焼き
カンパチのすき鍋
サヴァメシリゾット
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
ごまかんぱち丼茶漬け
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
マハタのポワレ
低温調理した媛スマとビーツ
カンパチ煮つけ
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
鯖のコンフィ
マグロのカルパッチョ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
鯛飯
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
平政なめろうミルフィーユ
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
マハタのタジン鍋
サザエのクリームコロッケサンド
金目鯛のギモーブ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
カンパチのタルタル～和風ソースで～
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
レシピ02
カンパチ しゃぶ鍋
よっぱらい南蛮海老
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
本マグロ中トロにぎり2種
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水タコと島とうふのアヒージョ
南蛮エビのタルタル
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
黒ムツのトマトのラザニア風
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
鯖の風干し 和のチーズリゾット
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
ヒラマサのハリハリ生姜和え
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
魚介の焼きリゾット パエリア風
アジのシチリア風エスカベッシュ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
帆立生殻のせ
タコ飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
鯛三昧御膳
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
レシピ04
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
ほたてのガーリックバジルいため
イサキの炙り
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鰆の酒粕漬け焼き
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
マグロのなめろう
なまこ酢
サーモンの真丈椀
タコと海ぶどうのいなり寿し
鱸の木の芽和
のどぐろ3種
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
ピリ辛ゴマかんぱち
鯛の釜飯
真鯛茶漬け
ほたてスモーク
あんこうの煮付け
蛤治部煮 土瓶仕立
真鯵のタブレ
サワラのタルトレット
焼きクエの釜飯
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ハーブ鯖のアヒージョ
クエのポワレ白ワインソース
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
ぶりシャブ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
鱸のサラダ 大葉風味
真鯛の西京味噌炙り
いわしとうもろこし焼
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
水ダコのペペロン焼きそば
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
牡蠣のオランデーズソース
メカジキのユッケ
熟成カンパチの炙りユッケ
カンパチのエスカベーチェ
サーモンマヨチーズ焼き
炭火炙りマグロの山芋タタキ
ブリ大将炊き込みご飯
かんぱちの酒かすづけ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
サザエとサムライネギのアヒージョ
活車海老の沖漬け
シマアジの焼餃子
紅葉丼(こうようどん)
シマアジとエビのタルタル
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
フグと焼きくもこの釜飯
カワハギのエスカベッシュ
ホタテのシーフードカクテル
シマアジ梅昆布〆
鰆ご飯
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
トラふぐ煮つまりサラダ
車エビとタイのひつまむし
あかむつ甘煮
サバのトムヤムチーズドック
クエのしゃぶしゃぶ
縞鯵とパプリカのマリネ
カンパチのエスカベッシュ
レシピ03
レシピ04
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
レシピ01
ナマコ酢
カンパチ茶漬け
焼き鯖の南蛮漬け
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
炙りしめ鯖
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鯛飯
カンパチ炊き込みご飯
くにさきオイスターガーリックソテー
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
太刀魚のすき焼き
サワラの生ハム
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鰹のたたき
ヒラマサの蕪蒸し
まだらの炊き込みごはんの素
ニシンとぶどうのディルマリネ
あこうの炊き込みご飯の素
ブリのステーキ グラタンソース風
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
ブリ漬け茶漬け
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サワラの冷製ポテトサラダ
料理01
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
国産グリルレモンで作った〆鯖
レシピ01
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
くじらの赤ワイン煮
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鰹の塩たたき
海鮮ユッケ丼
サワラのタタキ
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
レシピ04
水ダコのタコ飯
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
マグロの自家製生ハム
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
真鯛しぐれ煮
あさりと菜の花の瞬間燻製
北海道産スモークヒメマス
カンパチの握り
白子の和ヒージョ
サワラのフリット トマトカルサソース
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
レシピ01
ホタテとせりの炊き込みご飯
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
ローストカンパチ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
料理02
レシピ04
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
オリーブブリの和サンド
簡単!サワラのアクアパッツァ
中トロの炙り 水菜添え
シマアジの南蛮漬け
鯛の柚子あんかけ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
ブリの押し寿しゆず風味
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
鮪のミルフィーユ
タイのガーリックソテー
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
真鯛天寿司ドック
カンパチ煮つけ
あなごの甘煮
きんき丸粕漬
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
タコの土鍋めし
胡麻カンパチ
トロの炙り 実山椒のソース
〆の鯛茶漬け
レシピ04
本マグロの赤ワインコンフィ
サワラの蒸し寿司
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
カツオのたたき
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
メヒカリアンチョビ
車海老のパエリア
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
炊飯ジャーで作る鯛御飯
しまアジのなめろう
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
沼津産アカザエビのエビス焼き
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
ソイの唐揚げ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
クエの小鍋仕立て
レシピ01
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
帆立貝焼き味噌
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
厚切り秋鮭粕漬け
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
料理01
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
鰺のおかき揚げと棒寿司
鰆のパイ包み焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
サワラの蒸し寿司
鯖棒寿司
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
軽くスモークしたカンパチの菜園風
水タコのパスタ ガーリックソース
真鯛のリエット
〆サバのほうじ茶漬け
レシピ03
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
金目鯛のしゃぶしゃぶ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ホタテの和風カルパッチョ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
レシピ04
活きほっき貝のチーズグラタン
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
松山鯛めし
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
サクラマスとレモンのマリネ
カワハギのエスカベッシュパスタ
伊勢えびのオイル漬け
サーモンの自家製とば
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
牡蠣の炊き込みごはんの素
北海道産スモーク鯖
肉厚〆サゴシの棒鮨
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
サワラのトマトハーブのせグラタン
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
スズキの玉子かけご飯
フグのクリームチーズパスタ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
レシピ01
アジ磯辺巻き
くろまぐろオイル漬け
レシピ04
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ホッキ貝のアヒージョ
ぶりのすきやき
しまあじの自家製スモーク
タイの甘酢あん掛け
鮭の湯葉蒸し
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
料理02
カンパチの和風カルパッチョ
シマアジのプッタネスカ
姫スマ干し
マリネはまちのバゲットピンチョス
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
サーモンと甘エビの生春巻き
帆立のひと口サラダ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
マグロと葱のレモン風味煮
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
サーモン生春巻き
土佐のカンパチ わら塩たたき
ふぐ皮煮こごり
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
平目のネギ塩丼
シマアジのお刺身
カンパチのわら焼きたたき
鯛の炙り茶漬け
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
鰆の押し寿司
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
漬けまぐろのり巻き
とり貝の甘煮
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
土鍋のやりいか飯
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
ハーブ鯖のファルス
料理03
赤カレイの一夜干し 真子だれ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
牡蠣の昆布〆握り鮨
タコとパプリカ、セロリのサラダ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
真鯛の小田巻蒸し
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
媛スマ簡単たたき
かんぱちのしゃぶしゃぶ
鰤の生ハム風
松山鯛飯 オリジナル
クニサキオイスター 炙り グラタン
レシピ04
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
平目のお鍋
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
金目鯛の炭焼ねぎま
ハーブ鯖のプッタネスロ
サーモンのマリネ ディル風味
真鯛の土鍋炊き込みごはん
さばの棒寿司
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
レシピ02
タマクエの寄せ鍋
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
クエの中華風野菜あんかけ
なめたがれいの親子握り
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
まぐろの唐揚げ
鯛と菜の花のオイルパスタ
黒酢しめ鯖の老虎菜
媛スマのサラダ仕立て
ブリのスモーク みかんのソース添え
ぶり照り山椒ピッツァ
車海老の塩辛
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
赤だし・おでん
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
タコのアヒージョ
帆立西京味噌漬殻のせ
鯛の揚げ餃子
鰤の幽庵焼
メジマグロのインサラッティーニ
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
白子のソース
熟成まかじきのおうどん
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
くにさきOYSTERのセビーチェ
毛蟹土鍋蒸し
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
ハタと泉州みかん
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
スルメイカのファルシイ セート風
クエフライのバルサミコドック
鯛飯
鰤かまど飯
北海道産タコ足の激辛一本漬け
赤だし
甘鯛のかわり揚
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
マグロのゆっけ丼
赤身、中トロ、中落ち、血合
鯛のり
レシピ02
真鯛しゃぶしゃぶ用
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
炙りホタテの和風カルパッチョ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ホッキグラタン
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
にぎすの塩焼き
クエの水炊き
マダイのジャンバラヤ
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
北海道産 冷凍ボタンエビ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
カンパチの自家製ハム
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
カンパチの生姜〆巻き寿司
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
愛南クエのコンソメ仕立て
金華鯖の燻製
スモークした富士山サーモンのミキュイ
魚と大和橘のヴィジリア
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
ヒラマサのスモーク
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
つぶ貝のガーリックバター焼き
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
レシピ02
牡蠣のコンフィ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
漬けマグロローストユッケ
宮城サーモンの炊き込みご飯
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
媛スマの瞬間スモーク
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
マグロのパン粉焼き
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
媛スマ炙り
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
シマアジ南蛮漬け
いかサマサマキング
タコの和風カルパッチョ
媛すま／梅肉／スマック
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
金目鯛本醤油干
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
レシピ02
クエの塩鍋
たこめし
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
スタミナもりもり鰹
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
たこの炊き込みごはんの素
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ブリのひつまぶし風
ブリの煮切り醤油漬
ぶりしゃぶしゃぶ用
マコガレイのソテー、菜の花のソース
スモーク銀鮭のコンフィ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
ミーバイを使った油淋魚
ホタテカーニバル
レシピ03
熊本産マハタの煮付け
車エビの焼きチーズカレー
料理04
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
カンパチの酒粕和え
北海道産 冷凍 牡蠣パック
愛南の真鯛・蕪
ねじめ黄金カンパチの漬け
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
勘八のエスカベッシュ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
スマ丼
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
ブリ 春菊 トマト
サワラの蒸し寿司
本鮪の炙り刺し
レシピ04
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
炙りマグロの中華風カルパッチョ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
サワラの蒸し寿司
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
万能ヒラメバター
だし香る真鯛のお茶漬け
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
タイのフリットラップロール
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
フグのフリット
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
金目鯛塩糀干
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
金目鯛とニラのテリーヌ
しょうが香る 牡蠣飯
料理02
レシピ04
炙り白子の卵黄添え
カンパチのバッテラ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
鰤と味噌のソース和え
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
ロール鯖鮨イクラのせ
レシピ02
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
のどぐろといくらの釜飯
カンパチと天恵菇のホイル焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯛の香草フライドリア
オリーブブリのブリしゃぶ
愛南真鯛ネギしゃぶ
サワラの生ハム
宮城サーモンの麹味噌焼
鰤のつみれ湯豆腐
マグロとじゃがいものマルミタコ
桜香る愛南のクエ
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
南仏の愛南クエ鍋
水タコとクエのセビーチェ
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
ブリ生ハム
牡蠣／サラダ菜／海藻
真たちと真鱈のチゲ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
スズキの中華風カルパッチョ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
マグロレアステーキと刺身の相盛り
ゴールデン海老フィンガー
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
帆立粕漬殻のせ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
平目の冷製
サーモンのくんせい、親子サラダ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
養殖マダイ漬け魚 西京味
カンパチ大根
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
クエの炙り和風カルパッチョ
フグのコブ〆の棒寿司
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
メダイのカルトッチョ
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
いか醤油中華そば
漬けマグロにんにくたたき丼
サザエの炊き込みご飯
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
しまあじの南蛮漬け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
サーモンの花満開寿司
とり貝の水煮
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
あさり中華そば
真鯛キムチの冷麺
カレー中日カンパチフライ乗せ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
ウスバハギの香草パン粉焼き
鯛の炊き込みご飯の素
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
ホタテと貝ひものチャンジャ
本鮪食べ比べ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
魚介のパエリア
牡蠣の麻辣醤油漬け
佐渡南蛮海老のなめろう
イカととり肉のトマトパエリア
鮪の糀漬け
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
フィッシュ＆チップス
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
県産ミーバイきのこソース
サザエの壺シチュー
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
サケ親子の炊き込みご飯
サワラの揚げ浸し
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
真鯛の麦味噌漬け
スマタクロール
すけそうだらのさつまあげ
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
車えびの柚庵漬け
愛南真鯛のマリネ
金目鯛のたたき
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鯛の炙り松前
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
活タコ足の石焼ビビンバ
ホタテと野菜の煮物
サザエのガーリックバター焼き
レシピ01
鯛かぶら
焼きサバのポテト寿司
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
こちの唐揚げ
タイ飯 柚子胡椒風味
マグロの漬け丼
きんきのしゃぶしゃぶ
燻製カンパチのタルタル
サワラの蒸し寿司
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
ひらめと椎茸とウド
スマ焼霜握り
くるまえびのアヒージョ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
カンパチカブラの糀漬け
金華さば たたき
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
