千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
ホタテと貝ひものチャンジャ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
厚切り秋鮭粕漬け
サザエのクリームコロッケサンド
サワラの蒸し寿司
タイの甘酢あん掛け
赤カレイの一夜干し 真子だれ
伊勢えびのり佃煮
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
水タコとクエのセビーチェ
シマアジのプッタネスカ
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
佐渡南蛮海老のなめろう
ロール鯖鮨イクラのせ
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
サーモンの真丈椀
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
サザエの炊き込みご飯
伊勢えびのオイル漬け
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
〆サバのほうじ茶漬け
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
サワラの蒸し寿司
フグと焼きくもこの釜飯
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
愛南のクエの香草パン粉焼き
帆立のひと口サラダ
漬けマグロローストユッケ
勘八のエスカベッシュ
水タコと島とうふのアヒージョ
鰤のつみれ湯豆腐
あさりと菜の花の瞬間燻製
しまあじの南蛮漬け
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
北海道産タコ足の激辛一本漬け
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
カンパチ茶漬け
ローストカンパチ
カンパチのエスカベーチェ
鯛のり
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
スズキの中華風カルパッチョ
鰺のおかき揚げと棒寿司
本鮪食べ比べ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
魚介のパエリア
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
鯛かぶら
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
炙り白子の卵黄添え
ブリ漬け茶漬け
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アジのシチリア風エスカベッシュ
マグロのピンチョス サルサソース
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
のどぐろ3種
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
くるまえびのアヒージョ
サケ親子の炊き込みご飯
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
真鯛の西京味噌炙り
カンパチ煮つけ
メヒカリアンチョビ
鯛の揚げ餃子
金目鯛のしゃぶしゃぶ
マハタのタジン鍋
松山鯛めし
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
サーモンの花満開寿司
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
シマアジのお刺身
アカムツのアクアパッツァ
車えびの柚庵漬け
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
ブリの押し寿しゆず風味
北海道産スモーク鯖
カンパチ煮つけ
鯛飯
トラふぐ煮つまりサラダ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
フィッシュ＆チップス
レシピ02
ホタテの和風カルパッチョ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
カワハギのエスカベッシュパスタ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
ほたてのガーリックバジルいため
かんぱちの酒かすづけ
焼き鯖の南蛮漬け
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
たこの炊き込みごはんの素
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
マグロとじゃがいものマルミタコ
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
カンパチのわら焼きたたき
アドックムース カニのサラダ
宮城サーモンの炊き込みご飯
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
まだらの炊き込みごはんの素
くにさきOYSTERのセビーチェ
ブリ大将炊き込みご飯
サワラの冷製ポテトサラダ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
くろまぐろオイル漬け
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
タマクエの寄せ鍋
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
しまあじの自家製スモーク
さばの棒寿司
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
カンパチの酒粕和え
スマタクロール
カンパチの自家製ハム
連子鯛のハーブオイルコンフィ
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
こちの唐揚げ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
鱸の木の芽和
鯖のコンフィ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
料理03
松山鯛飯 オリジナル
紅葉丼(こうようどん)
シマアジのピリ辛マヨ焼き
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
カンパチの和風カルパッチョ
平目のお鍋
ブリの煮切り醤油漬
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
鯛飯
姫スマ干し
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
あさり中華そば
クエのしゃぶしゃぶ
南蛮エビのタルタル
ホタテのシーフードカクテル
赤だし
車海老のパエリア
サワラの蒸し寿司
レシピ02
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
ピチット製法による自家製干物
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
蛤治部煮 土瓶仕立
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
カンパチのエスカベッシュ
マリネはまちのバゲットピンチョス
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
スマ丼
オリーブブリの和サンド
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
愛南真鯛ネギしゃぶ
ホッキ貝のアヒージョ
鰆の押し寿司
ハーブ鯖のアヒージョ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
県産ミーバイきのこソース
レシピ01
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
レシピ02
サザエの壺シチュー
のどぐろといくらの釜飯
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
カンパチ大根
愛南真鯛のマリネ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
金目鯛の炭焼ねぎま
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
毛蟹土鍋蒸し
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
真鯛のリエット
低温調理した媛スマとビーツ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
サワラの生ハム
宮城サーモンの麹味噌焼
あかむつ甘煮
料理02
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
タコの和風カルパッチョ
鰆ご飯
すけそうだらのさつまあげ
真鯛キムチの冷麺
料理01
レシピ04
マグロと葱のレモン風味煮
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
スタミナもりもり鰹
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
シマアジ梅昆布〆
金目鯛のたたき
タコの土鍋めし
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
サワラのタルトレット
国産グリルレモンで作った〆鯖
ブリ生ハム
ゴールデン海老フィンガー
しまアジのなめろう
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
土鍋のやりいか飯
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
ふぐ皮煮こごり
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
レシピ01
北海道産 冷凍ボタンエビ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
カンパチの生姜〆巻き寿司
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
スマ焼霜握り
料理02
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
養殖マダイ漬け魚 西京味
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
真鯛の麦味噌漬け
アジ磯辺巻き
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
ねじめ黄金カンパチの漬け
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
ぶりシャブ
シマアジとエビのタルタル
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
イカととり肉のトマトパエリア
レシピ04
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
炙りしめ鯖
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
愛南クエのコンソメ仕立て
炙りホタテの和風カルパッチョ
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
ヒラマサの蕪蒸し
鯛と菜の花のオイルパスタ
鰤かまど飯
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
鰹の塩たたき
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
牡蠣のオランデーズソース
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
軽くスモークしたカンパチの菜園風
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
本鮪の炙り刺し
ウスバハギの香草パン粉焼き
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
サヴァメシリゾット
肉厚〆サゴシの棒鮨
平目の冷製
マグロの自家製生ハム
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
海鮮ユッケ丼
平目のネギ塩丼
帆立粕漬殻のせ
サザエとサムライネギのアヒージョ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
漬けマグロにんにくたたき丼
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
桜香る愛南のクエ
牡蠣の昆布〆握り鮨
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
シマアジ南蛮漬け
本マグロ中トロにぎり2種
南仏の愛南クエ鍋
なめたがれいの親子握り
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
ぶりしゃぶしゃぶ用
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
帆立貝焼き味噌
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
ひらめと椎茸とウド
レシピ03
レシピ01
くにさきオイスターガーリックソテー
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
いか醤油中華そば
ホタテとせりの炊き込みご飯
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
サザエのガーリックバター焼き
カレー中日カンパチフライ乗せ
媛スマ炙り
平政なめろうミルフィーユ
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
マハタのポワレ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
スルメイカのファルシイ セート風
サワラのフリット トマトカルサソース
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
鮪のミルフィーユ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
くじらの赤ワイン煮
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
レシピ04
ミーバイを使った油淋魚
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
鱸のサラダ 大葉風味
熊本産マハタの煮付け
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
カンパチのタルタル～和風ソースで～
北海道産スモークヒメマス
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
料理02
ハタと泉州みかん
牡蠣の麻辣醤油漬け
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カンパチ しゃぶ鍋
白子のソース
まぐろの唐揚げ
ハーブ鯖のプッタネスロ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
ホッキグラタン
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
ぶり照り山椒ピッツァ
サーモン生春巻き
牡蠣のコンフィ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
オリーブブリのブリしゃぶ
料理04
マグロのなめろう
ナマコ酢
サワラの蒸し寿司
タコと海ぶどうのいなり寿し
サワラの生ハム
鯛の香草フライドリア
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
レシピ04
熟成カンパチの炙りユッケ
ピリ辛ゴマかんぱち
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
鰤の生ハム風
カンパチのバッテラ
鯖の風干し 和のチーズリゾット
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ほたてスモーク
媛スマのねぎま鍋
シマアジの焼餃子
メジマグロのインサラッティーニ
鰤の幽庵焼
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
マダイのジャンバラヤ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
タコのアヒージョ
簡単!サワラのアクアパッツァ
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
ヒラマサのスモーク
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
万能ヒラメバター
レシピ01
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
金目鯛とニラのテリーヌ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
鯛三昧御膳
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
いわしとうもろこし焼
活きほっき貝のチーズグラタン
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
車エビの焼きチーズカレー
ごまかんぱち丼茶漬け
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
金華さばたたき
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
ホタテと野菜の煮物
水ダコのタコ飯
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
なまこ酢
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
金目鯛本醤油干
熟成まかじきのおうどん
金華鯖の燻製
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
タイのガーリックソテー
シマアジの南蛮漬け
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
カツオのたたき
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
サクラマスとレモンのマリネ
真鯛しぐれ煮
いかサマサマキング
タイ飯 柚子胡椒風味
活車海老の沖漬け
マグロのカルパッチョ
とり貝の水煮
サーモンのマリネ ディル風味
かんぱちのしゃぶしゃぶ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
漬けまぐろのり巻き
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
レシピ04
沼津産アカザエビのエビス焼き
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
マコガレイのソテー、菜の花のソース
クエの中華風野菜あんかけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
真鯛しゃぶしゃぶ用
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
ブリ 春菊 トマト
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
にぎすの塩焼き
活タコ足の石焼ビビンバ
サワラの蒸し寿司
トロの炙り 実山椒のソース
サワラのタタキ
あこうの炊き込みご飯の素
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
牡蠣の炊き込みごはんの素
金目鯛塩糀干
中トロの炙り 水菜添え
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
サバのトムヤムチーズドック
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
媛すま／梅肉／スマック
媛スマ簡単たたき
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鰆のパイ包み焼き
あなごの甘煮
赤だし・おでん
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
カンパチと天恵菇のホイル焼き
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
車海老の塩辛
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
クエの小鍋仕立て
帆立西京味噌漬殻のせ
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
スモーク銀鮭のコンフィ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
鮪の糀漬け
太刀魚のすき焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
レシピ03
焼きサバのポテト寿司
鮪寿し
赤身、中トロ、中落ち、血合
鯛飯
媛スマの瞬間スモーク
白子の和ヒージョ
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サーモンマヨチーズ焼き
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
イサキの炙り
メカジキのユッケ
マグロのパン粉焼き
タコ飯
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
水ダコのペペロン焼きそば
クエフライのバルサミコドック
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
クエの塩鍋
フグのコブ〆の棒寿司
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
サワラのトマトハーブのせグラタン
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
スズキの玉子かけご飯
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
ブリのスモーク みかんのソース添え
真鯵のタブレ
燻製カンパチのタルタル
魚と大和橘のヴィジリア
炙りマグロの中華風カルパッチョ
帆立生殻のせ
レシピ04
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
カワハギのエスカベッシュ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
カンパチカブラの糀漬け
しょうが香る 牡蠣飯
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
マグロのゆっけ丼
群青
レシピ03
クエのポワレ白ワインソース
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
きんき丸粕漬
中トロと赤身のマヒポキ丼
レシピ02
きんきのしゃぶしゃぶ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
鯖棒寿司
レシピ01
レシピ02
土佐のカンパチ わら塩たたき
ブリのひつまぶし風
レシピ02
レシピ04
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
フグのフリット
〆の鯛茶漬け
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
北海道産 冷凍 牡蠣パック
真鯛天寿司ドック
金目鯛のギモーブ
胡麻カンパチ
フグのクリームチーズパスタ
マグロの漬け丼
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
真鯛茶漬け
鯛の炙り松前
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
鰹のたたき
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
焼きクエの釜飯
たこめし
縞鯵とパプリカのマリネ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
ヒラマサのハリハリ生姜和え
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
赤ムツの酒蒸し
クエの炙り和風カルパッチョ
レシピ04
甘鯛のかわり揚
料理01
サワラの揚げ浸し
ホタテカーニバル
すまがつおの炊き込みご飯の素
メダイのカルトッチョ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
鰤と味噌のソース和え
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
鯛の炙り茶漬け
ぶりのすきやき
黒酢しめ鯖の老虎菜
鯛の柚子あんかけ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
カンパチ炊き込みご飯
ハーブ鯖のファルス
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
サーモンの自家製とば
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
クエの水炊き
レシピ04
だし香る真鯛のお茶漬け
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
カンパチの握り
金目鯛と筍の春釜飯
ソイの唐揚げ
真鯛の小田巻蒸し
金華さば たたき
とり貝の甘煮
牡蠣／サラダ菜／海藻
よっぱらい南蛮海老
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
ニシンとぶどうのディルマリネ
媛スマのサラダ仕立て
鮭の湯葉蒸し
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
真たちと真鱈のチゲ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
クニサキオイスター 炙り グラタン
水タコのパスタ ガーリックソース
鯛の炊き込みご飯の素
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
さわらの塩焼き
本マグロの赤ワインコンフィ
あんこうの煮付け
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
レシピ01
愛南の真鯛・蕪
つぶ貝のガーリックバター焼き
レシピ04
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
車エビとタイのひつまむし
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鰆の酒粕漬け焼き
クエ炙り握りポン酢
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
カンパチのすき鍋
ミーバイの南蛮漬け
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
