フグのコブ〆の棒寿司
カンパチのすき鍋
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
シマアジとエビのタルタル
真たちと真鱈のチゲ
金目鯛の炭焼ねぎま
ブリのスモーク みかんのソース添え
ブリの煮切り醤油漬
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
金目鯛と筍の春釜飯
媛スマのねぎま鍋
ハタと泉州みかん
平政なめろうミルフィーユ
クエのポワレ白ワインソース
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
鯛飯
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
鯛三昧御膳
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
漬けマグロにんにくたたき丼
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
軽くスモークしたカンパチの菜園風
愛南クエのコンソメ仕立て
カンパチの自家製ハム
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
媛スマの瞬間スモーク
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
鯛と菜の花のオイルパスタ
松山鯛めし
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
ブリ生ハム
いか醤油中華そば
鰆の押し寿司
黒酢しめ鯖の老虎菜
ハーブ鯖のプッタネスロ
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
サワラのトマトハーブのせグラタン
ローストカンパチ
白子のソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
マグロのピンチョス サルサソース
サワラのタルトレット
国産グリルレモンで作った〆鯖
県産ミーバイきのこソース
カンパチの生姜〆巻き寿司
レシピ03
さばの棒寿司
サワラの冷製ポテトサラダ
ぶりしゃぶしゃぶ用
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
トロの炙り 実山椒のソース
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
鰆ご飯
鯛かぶら
サーモン生春巻き
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
しまあじの自家製スモーク
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
まだらの炊き込みごはんの素
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
タイのガーリックソテー
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
牡蠣の炊き込みごはんの素
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
車えびの柚庵漬け
シマアジのプッタネスカ
北海道産 冷凍 牡蠣パック
真鯛キムチの冷麺
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
姫スマ干し
マグロのゆっけ丼
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
魚介のパエリア
鱸の木の芽和
魚と大和橘のヴィジリア
カンパチのエスカベーチェ
よっぱらい南蛮海老
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
簡単!サワラのアクアパッツァ
炙りしめ鯖
メカジキのユッケ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
金目鯛のたたき
かんぱちのしゃぶしゃぶ
魚介の焼きリゾット パエリア風
料理02
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
レシピ02
真鯛しぐれ煮
赤ムツの酒蒸し
平目のネギ塩丼
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
サーモンのマリネ ディル風味
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
赤だし・おでん
真鯛の土鍋炊き込みごはん
愛南真鯛のマリネ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
あかむつ甘煮
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
サーモンマヨチーズ焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
トラふぐ煮つまりサラダ
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
鰆の酒粕漬け焼き
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
サワラの蒸し寿司
マグロとじゃがいものマルミタコ
真鯛天寿司ドック
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
漬けまぐろのり巻き
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
車エビの焼きチーズカレー
レシピ04
メダイのカルトッチョ
にぎすの塩焼き
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
土鍋のやりいか飯
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
レシピ03
マグロのカルパッチョ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
車海老のパエリア
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
北海道産スモークヒメマス
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
とり貝の甘煮
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
ホタテと野菜の煮物
鯛飯
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
しまアジのなめろう
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
きんき丸粕漬
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
カンパチ煮つけ
低温調理した媛スマとビーツ
カンパチのエスカベッシュ
万能ヒラメバター
かんぱちの酒かすづけ
マハタのタジン鍋
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
水タコと島とうふのアヒージョ
蛤治部煮 土瓶仕立
アジ磯辺巻き
鮪寿し
マグロと葱のレモン風味煮
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
鰹のたたき
だし香る真鯛のお茶漬け
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
レシピ01
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ブリ 春菊 トマト
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
しょうが香る 牡蠣飯
スマ焼霜握り
なめたがれいの親子握り
マダイのジャンバラヤ
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
ゴールデン海老フィンガー
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
炊飯ジャーで作る鯛御飯
牡蠣のオランデーズソース
スタミナもりもり鰹
クエの水炊き
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
活タコ足の石焼ビビンバ
ロール鯖鮨イクラのせ
本鮪の炙り刺し
フグのクリームチーズパスタ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
車エビとタイのひつまむし
くにさきOYSTERのセビーチェ
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
クエのしゃぶしゃぶ
帆立粕漬殻のせ
サザエの炊き込みご飯
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
焼きクエの釜飯
鯛の炊き込みご飯の素
ホタテとせりの炊き込みご飯
レシピ02
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
ヒラマサのハリハリ生姜和え
真鯛茶漬け
北海道産タコ足の激辛一本漬け
フィッシュ＆チップス
サザエの壺シチュー
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
本マグロの赤ワインコンフィ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
ぶり照り山椒ピッツァ
タコ飯
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
胡麻カンパチ
本鮪食べ比べ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
クニサキオイスター 炙り グラタン
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
メジマグロのインサラッティーニ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
レシピ02
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
帆立生殻のせ
クエの中華風野菜あんかけ
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
鰤のつみれ湯豆腐
焼きサバのポテト寿司
カンパチ茶漬け
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
マグロの漬け丼
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
ナマコ酢
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
スズキの玉子かけご飯
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
金目鯛のしゃぶしゃぶ
桜香る愛南のクエ
活きほっき貝のチーズグラタン
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
ブリ大将炊き込みご飯
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
熟成カンパチの炙りユッケ
ミーバイの南蛮漬け
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
鯛の炙り松前
ミーバイを使った油淋魚
ほたてのガーリックバジルいため
タコの和風カルパッチョ
〆サバのほうじ茶漬け
レシピ03
あさりと菜の花の瞬間燻製
帆立貝焼き味噌
あさり中華そば
牡蠣のコンフィ
スルメイカのファルシイ セート風
ブリ漬け茶漬け
フグと焼きくもこの釜飯
鰤の生ハム風
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
スズキの中華風カルパッチョ
鯛の柚子あんかけ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
紅葉丼(こうようどん)
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
鰤かまど飯
きんきのしゃぶしゃぶ
ピリ辛ゴマかんぱち
カンパチのバッテラ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
マコガレイのソテー、菜の花のソース
あなごの甘煮
金華さばたたき
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
マグロレアステーキと刺身の相盛り
サーモンの自家製とば
サクラマスとレモンのマリネ
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
シマアジの焼餃子
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
いかサマサマキング
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
たこの炊き込みごはんの素
サザエとサムライネギのアヒージョ
マグロの自家製生ハム
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
タコの土鍋めし
ニシンとぶどうのディルマリネ
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
ホッキグラタン
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
活車海老の沖漬け
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ヒラマサの蕪蒸し
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
本マグロ中トロにぎり2種
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ふぐ皮煮こごり
水ダコのタコ飯
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
水タコとクエのセビーチェ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
スモーク銀鮭のコンフィ
レシピ01
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
カンパチ炊き込みご飯
とり貝の水煮
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
漬けマグロローストユッケ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
料理01
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
こちの唐揚げ
赤だし
媛スマのサラダ仕立て
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
鯛の炙り茶漬け
レシピ04
タコと海ぶどうのいなり寿し
南仏の愛南クエ鍋
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
なまこ酢
鰤の幽庵焼
マリネはまちのバゲットピンチョス
レシピ04
アジのシチリア風エスカベッシュ
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
ブリの押し寿しゆず風味
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
タコのアヒージョ
クエの塩鍋
ブリのステーキ グラタンソース風
金目鯛塩糀干
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
サワラの揚げ浸し
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
サワラの蒸し寿司
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
ウスバハギの香草パン粉焼き
のどぐろ3種
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
真鯛の麦味噌漬け
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
レシピ02
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
料理04
シマアジ梅昆布〆
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
黒ムツのトマトのラザニア風
レシピ04
愛南のクエの香草パン粉焼き
炭火炙りマグロの山芋タタキ
レシピ04
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
鱸のサラダ 大葉風味
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
クエフライのバルサミコドック
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
スモークした富士山サーモンのミキュイ
カンパチ しゃぶ鍋
スマ丼
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
伊勢えびのり佃煮
ピチット製法による自家製干物
料理03
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
サワラの蒸し寿司
宮城サーモンの麹味噌焼
ソイの唐揚げ
金目鯛のギモーブ
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
サザエのガーリックバター焼き
クエ炙り握りポン酢
帆立西京味噌漬殻のせ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
タマクエの寄せ鍋
媛すま／梅肉／スマック
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
タイのフリットラップロール
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
くじらの赤ワイン煮
タイ飯 柚子胡椒風味
つぶ貝のガーリックバター焼き
鰹の塩たたき
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
厚切り秋鮭粕漬け
カンパチカブラの糀漬け
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
スマタクロール
鰺のおかき揚げと棒寿司
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
サワラの生ハム
焼き鯖の南蛮漬け
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
カワハギのエスカベッシュパスタ
レシピ04
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
ホタテカーニバル
平目の冷製
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
レシピ04
マグロのなめろう
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
レシピ02
サワラのフリット トマトカルサソース
真鯛のリエット
真鯛の西京味噌炙り
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
ひらめと椎茸とウド
縞鯵とパプリカのマリネ
クエの小鍋仕立て
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
カンパチ大根
北海道産スモーク鯖
レシピ04
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
愛南真鯛ネギしゃぶ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
炙り白子の卵黄添え
のどぐろといくらの釜飯
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
さわらの塩焼き
クエの炙り和風カルパッチョ
鯖棒寿司
サーモンの真丈椀
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鯛飯
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
シマアジ南蛮漬け
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
赤身、中トロ、中落ち、血合
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
カワハギのエスカベッシュ
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
すまがつおの炊き込みご飯の素
マハタのポワレ
サワラの生ハム
ヒラマサのスモーク
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
ごまかんぱち丼茶漬け
サバのトムヤムチーズドック
帆立のひと口サラダ
あんこうの煮付け
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
くにさきオイスターガーリックソテー
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
群青
すけそうだらのさつまあげ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
レシピ01
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
くるまえびのアヒージョ
料理02
サーモンのくんせい、親子サラダ
北海道産 冷凍ボタンエビ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
サケ親子の炊き込みご飯
ほたてスモーク
金華鯖の燻製
ホタテと貝ひものチャンジャ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
レシピ01
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
オリーブブリのブリしゃぶ
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
肉厚〆サゴシの棒鮨
愛南の真鯛・蕪
オリーブブリの和サンド
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
ねじめ黄金カンパチの漬け
アカムツのアクアパッツァ
料理01
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
カンパチ煮つけ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鰆のパイ包み焼き
たこめし
中トロと赤身のマヒポキ丼
鰤と味噌のソース和え
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
伊勢えびのオイル漬け
シマアジの南蛮漬け
レシピ02
くろまぐろオイル漬け
媛スマ炙り
太刀魚のすき焼き
サワラの蒸し寿司
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
甘鯛のかわり揚
カンパチのわら焼きたたき
アドックムース カニのサラダ
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
ホタテの和風カルパッチョ
真鯵のタブレ
サザエのクリームコロッケサンド
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ブリのひつまぶし風
イカととり肉のトマトパエリア
サーモンの花満開寿司
ぶりシャブ
土佐のカンパチ わら塩たたき
佐渡南蛮海老のなめろう
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
真鯛の小田巻蒸し
南蛮エビのタルタル
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ハーブ鯖のファルス
レシピ04
金目鯛本醤油干
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
いわしとうもろこし焼
牡蠣の昆布〆握り鮨
イサキの炙り
鯖の風干し 和のチーズリゾット
鯖のコンフィ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
ぶりのすきやき
媛スマ簡単たたき
フグのフリット
メヒカリアンチョビ
鮭の湯葉蒸し
カンパチの握り
ホタテのシーフードカクテル
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
水ダコのペペロン焼きそば
熟成まかじきのおうどん
鯛の揚げ餃子
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
燻製カンパチのタルタル
平目のお鍋
金目鯛とニラのテリーヌ
あこうの炊き込みご飯の素
海鮮ユッケ丼
サヴァメシリゾット
まぐろの唐揚げ
白子の和ヒージョ
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
沼津産アカザエビのエビス焼き
養殖マダイ漬け魚 西京味
タイの甘酢あん掛け
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
カレー中日カンパチフライ乗せ
マグロのパン粉焼き
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
レシピ01
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
カンパチの酒粕和え
カンパチのタルタル～和風ソースで～
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
ハーブ鯖のアヒージョ
松山鯛飯 オリジナル
中トロの炙り 水菜添え
宮城サーモンの炊き込みご飯
鯛の香草フライドリア
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
水タコのパスタ ガーリックソース
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
サーモンと甘エビの生春巻き
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
牡蠣／サラダ菜／海藻
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
シマアジのお刺身
鯛のり
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
サワラのタタキ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
〆の鯛茶漬け
車海老の塩辛
ホッキ貝のアヒージョ
しまあじの南蛮漬け
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
レシピ04
鮪のミルフィーユ
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
真鯛しゃぶしゃぶ用
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
牡蠣の麻辣醤油漬け
カツオのたたき
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
熊本産マハタの煮付け
カンパチの和風カルパッチョ
金華さば たたき
サワラの蒸し寿司
