北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
魚と大和橘のヴィジリア
レシピ04
オリーブブリの和サンド
サバのトムヤムチーズドック
カンパチ茶漬け
媛スマのサラダ仕立て
鯛と菜の花のオイルパスタ
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
低温調理した媛スマとビーツ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
北海道産スモークヒメマス
なまこ酢
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
鱸の木の芽和
毛蟹土鍋蒸し
車海老のパエリア
レシピ04
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
鯛かぶら
クエの中華風野菜あんかけ
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
サワラの生ハム
鯛の炙り茶漬け
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
〆の鯛茶漬け
真鯛の小田巻蒸し
真鯛の麦味噌漬け
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
平目のお鍋
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
金目鯛のしゃぶしゃぶ
メヒカリアンチョビ
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
タイのガーリックソテー
タイ飯 柚子胡椒風味
サザエの壺シチュー
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
サワラの揚げ浸し
メジマグロのインサラッティーニ
シマアジ南蛮漬け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
熟成カンパチの炙りユッケ
しまあじの南蛮漬け
サワラのタタキ
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
タコの土鍋めし
まぐろの唐揚げ
白子のソース
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
マグロのゆっけ丼
カンパチのわら焼きたたき
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
オリーブブリのブリしゃぶ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
アドックムース カニのサラダ
サワラの蒸し寿司
ひらめと椎茸とウド
ナマコ酢
たこの炊き込みごはんの素
ブリ 春菊 トマト
マグロの自家製生ハム
鰤と味噌のソース和え
サザエの炊き込みご飯
マハタのタジン鍋
牡蠣のコンフィ
水ダコのペペロン焼きそば
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
ホタテと野菜の煮物
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
金華鯖の燻製
鯛飯
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
こちの唐揚げ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
燻製カンパチのタルタル
シマアジのお刺身
車エビの焼きチーズカレー
養殖マダイ漬け魚 西京味
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
カンパチの自家製ハム
クエのポワレ白ワインソース
ハーブ鯖のアヒージョ
レシピ03
鯛の揚げ餃子
赤身、中トロ、中落ち、血合
魚介のパエリア
ソイの唐揚げ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
タコの和風カルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
レシピ01
カンパチ煮つけ
しまあじの自家製スモーク
本鮪食べ比べ
さばの棒寿司
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
金目鯛とニラのテリーヌ
料理02
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鮪のミルフィーユ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
クエの炙り和風カルパッチョ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
伊勢えびのオイル漬け
ホタテと貝ひものチャンジャ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
ハーブ鯖のプッタネスロ
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
マグロのカルパッチョ
漬けマグロにんにくたたき丼
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
土鍋のやりいか飯
炭火炙りマグロの山芋タタキ
鰆の酒粕漬け焼き
レシピ04
金華さばたたき
レシピ01
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
平目の冷製
シマアジの南蛮漬け
マグロの漬け丼
シマアジのプッタネスカ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
南蛮エビのタルタル
すけそうだらのさつまあげ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
タイの甘酢あん掛け
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
ヒラマサの蕪蒸し
カンパチのエスカベーチェ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
くろまぐろオイル漬け
宮城サーモンの炊き込みご飯
マグロのピンチョス サルサソース
レシピ04
クエフライのバルサミコドック
サワラの蒸し寿司
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
アジのシチリア風エスカベッシュ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
レシピ04
タコとパプリカ、セロリのサラダ
ぶりシャブ
鰤かまど飯
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
サーモンの花満開寿司
タコと海ぶどうのいなり寿し
シマアジの焼餃子
料理01
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
サヴァメシリゾット
北海道産スモーク鯖
レシピ03
金目鯛本醤油干
レシピ02
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
マグロのパン粉焼き
レシピ02
水タコと島とうふのアヒージョ
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
いかサマサマキング
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ブリの煮切り醤油漬
マグロとじゃがいものマルミタコ
甘鯛のかわり揚
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
フィッシュ＆チップス
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
レシピ01
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
しょうが香る 牡蠣飯
サーモンと甘エビの生春巻き
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
車エビとタイのひつまむし
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
スズキの中華風カルパッチョ
サーモンの真丈椀
あんこうの煮付け
サーモンの自家製とば
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
フグのクリームチーズパスタ
鰤のつみれ湯豆腐
サワラのタルトレット
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
愛南クエのコンソメ仕立て
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
サワラの冷製ポテトサラダ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
カンパチ しゃぶ鍋
あかむつ甘煮
牡蠣の麻辣醤油漬け
伊勢えびのり佃煮
あさりと菜の花の瞬間燻製
真鯛キムチの冷麺
鰹の塩たたき
アジ磯辺巻き
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
あさり中華そば
サワラの蒸し寿司
マリネはまちのバゲットピンチョス
黒ムツのトマトのラザニア風
スズキの玉子かけご飯
鯖の風干し 和のチーズリゾット
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
くるまえびのアヒージョ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鯖のコンフィ
サーモンマヨチーズ焼き
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
イカととり肉のトマトパエリア
鯛の柚子あんかけ
くじらの赤ワイン煮
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
あなごの甘煮
赤だし・おでん
ホッキグラタン
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
レシピ04
真鯛のリエット
サケ親子の炊き込みご飯
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
とり貝の甘煮
帆立生殻のせ
マハタのポワレ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
カンパチのバッテラ
ねじめ黄金カンパチの漬け
ミーバイを使った油淋魚
南仏の愛南クエ鍋
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
レシピ02
牡蠣のオランデーズソース
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
サザエのクリームコロッケサンド
しまアジのなめろう
スマ丼
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
鯛三昧御膳
桜香る愛南のクエ
牡蠣の炊き込みごはんの素
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
真鯛しゃぶしゃぶ用
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
帆立粕漬殻のせ
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
牡蠣／サラダ菜／海藻
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
焼きクエの釜飯
本マグロの赤ワインコンフィ
真鯵のタブレ
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
カンパチカブラの糀漬け
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
ぶりしゃぶしゃぶ用
厚切り秋鮭粕漬け
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
カンパチの握り
よっぱらい南蛮海老
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
中トロの炙り 水菜添え
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
料理02
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
軽くスモークしたカンパチの菜園風
マグロレアステーキと刺身の相盛り
帆立西京味噌漬殻のせ
マダイのジャンバラヤ
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
北海道産 冷凍 牡蠣パック
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
まだらの炊き込みごはんの素
ハーブ鯖のファルス
かんぱちの酒かすづけ
マグロのなめろう
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
サザエのガーリックバター焼き
サワラの蒸し寿司
鰆の押し寿司
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
いわしとうもろこし焼
クエの小鍋仕立て
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
国産グリルレモンで作った〆鯖
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
ふぐ皮煮こごり
メダイのカルトッチョ
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
クエ炙り握りポン酢
カンパチの生姜〆巻き寿司
炙りしめ鯖
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
魚介の焼きリゾット パエリア風
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
鰆のパイ包み焼き
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
鮪の糀漬け
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
水タコとクエのセビーチェ
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
金目鯛塩糀干
ピチット製法による自家製干物
ニシンとぶどうのディルマリネ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
水タコのパスタ ガーリックソース
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
レシピ01
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
沼津産アカザエビのエビス焼き
だし香る真鯛のお茶漬け
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
料理04
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
料理03
レシピ02
鮭の湯葉蒸し
鰆ご飯
トロの炙り 実山椒のソース
本鮪の炙り刺し
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
スルメイカのファルシイ セート風
カンパチ煮つけ
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
なめたがれいの親子握り
クエのしゃぶしゃぶ
県産ミーバイきのこソース
くにさきOYSTERのセビーチェ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
白子の和ヒージョ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
サワラのフリット トマトカルサソース
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
さわらの塩焼き
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
炊飯ジャーで作る鯛御飯
フグのフリット
赤ムツの酒蒸し
スマタクロール
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
マグロと葱のレモン風味煮
シマアジ梅昆布〆
カワハギのエスカベッシュパスタ
ごまかんぱち丼茶漬け
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
ヒラマサのスモーク
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
フグのコブ〆の棒寿司
金目鯛のギモーブ
アカムツのアクアパッツァ
〆サバのほうじ茶漬け
料理01
ヒラマサのハリハリ生姜和え
鯖棒寿司
真たちと真鱈のチゲ
いか醤油中華そば
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
レシピ04
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ブリのスモーク みかんのソース添え
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
金目鯛の炭焼ねぎま
ホタテカーニバル
鯛の釜飯
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
真鯛の土鍋炊き込みごはん
活タコ足の石焼ビビンバ
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
焼き鯖の南蛮漬け
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
きんき丸粕漬
帆立のひと口サラダ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
本マグロ中トロにぎり2種
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
レシピ03
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
カンパチ炊き込みご飯
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
肉厚〆サゴシの棒鮨
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
金華さば たたき
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
中トロと赤身のマヒポキ丼
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
レシピ04
トラふぐ煮つまりサラダ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
海鮮ユッケ丼
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
タコのアヒージョ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
クエの塩鍋
漬けマグロローストユッケ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
ミーバイの南蛮漬け
カンパチのエスカベッシュ
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
帆立貝焼き味噌
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
レシピ01
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
カワハギのエスカベッシュ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
ホタテのシーフードカクテル
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ブリのひつまぶし風
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
真鯛しぐれ煮
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
イサキの炙り
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
カンパチの酒粕和え
漬けまぐろのり巻き
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
媛すま／梅肉／スマック
愛南のクエの香草パン粉焼き
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ほたてスモーク
黒酢しめ鯖の老虎菜
のどぐろ3種
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
土佐のカンパチ わら塩たたき
カツオのたたき
カンパチの和風カルパッチョ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
活車海老の沖漬け
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
真鯛茶漬け
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
サワラの蒸し寿司
愛南真鯛ネギしゃぶ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
サザエとサムライネギのアヒージョ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
サーモンのマリネ ディル風味
レシピ02
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
カレー中日カンパチフライ乗せ
クエの水炊き
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
水ダコのタコ飯
ハタと泉州みかん
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
サワラの生ハム
ほたてのガーリックバジルいため
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
カンパチのすき鍋
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
ピリ辛ゴマかんぱち
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
タイのフリットラップロール
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
ブリ漬け茶漬け
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
鯛飯
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
真鯛天寿司ドック
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
金目鯛のたたき
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
シマアジとエビのタルタル
車海老の塩辛
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろといくらの釜飯
ブリ生ハム
ブリの押し寿しゆず風味
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
熊本産マハタの煮付け
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
鰺のおかき揚げと棒寿司
松山鯛めし
鰤の幽庵焼
愛南の真鯛・蕪
蛤治部煮 土瓶仕立
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
くにさきオイスターガーリックソテー
活きほっき貝のチーズグラタン
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
熟成まかじきのおうどん
佐渡南蛮海老のなめろう
レシピ04
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
ブリのステーキ グラタンソース風
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
サワラのトマトハーブのせグラタン
鯛の炊き込みご飯の素
スタミナもりもり鰹
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
胡麻カンパチ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
たこめし
太刀魚のすき焼き
タマクエの寄せ鍋
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
にぎすの塩焼き
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
牡蠣の昆布〆握り鮨
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
ロール鯖鮨イクラのせ
松山鯛飯 オリジナル
ローストカンパチ
クニサキオイスター 炙り グラタン
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
ホタテとせりの炊き込みご飯
媛スマのねぎま鍋
スモーク銀鮭のコンフィ
マコガレイのソテー、菜の花のソース
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
媛スマ簡単たたき
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
とり貝の水煮
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
群青
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
真鯛の西京味噌炙り
炙り白子の卵黄添え
あこうの炊き込みご飯の素
鱸のサラダ 大葉風味
焼きサバのポテト寿司
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
宮城サーモンの麹味噌焼
レシピ01
タコ飯
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
サーモン生春巻き
簡単!サワラのアクアパッツァ
フグと焼きくもこの釜飯
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
紅葉丼(こうようどん)
料理02
平政なめろうミルフィーユ
鯛の香草フライドリア
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
万能ヒラメバター
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
ホタテの和風カルパッチョ
スマ焼霜握り
ぶり照り山椒ピッツァ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
サーモンのくんせい、親子サラダ
ウスバハギの香草パン粉焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
愛南真鯛のマリネ
ブリ大将炊き込みご飯
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
かんぱちのしゃぶしゃぶ
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
レシピ04
サクラマスとレモンのマリネ
メカジキのユッケ
カンパチ大根
炙りホタテの和風カルパッチョ
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
北海道産 冷凍ボタンエビ
媛スマ炙り
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鮪寿し
鯛のり
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
赤だし
鯛飯
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
媛スマの瞬間スモーク
鯛の炙り松前
平目のネギ塩丼
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
鰹のたたき
金目鯛と筍の春釜飯
姫スマ干し
レシピ02
すまがつおの炊き込みご飯の素
赤カレイの一夜干し 真子だれ
つぶ貝のガーリックバター焼き
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
ゴールデン海老フィンガー
勘八のエスカベッシュ
鰤の生ハム風
ぶりのすきやき
