本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ブリのスモーク みかんのソース添え
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
ホタテと貝ひものチャンジャ
タコ飯
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
レシピ04
真鯛しぐれ煮
炭火炙りマグロの山芋タタキ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
スルメイカのファルシイ セート風
炙りマグロの中華風カルパッチョ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鯛と菜の花のオイルパスタ
本マグロ中トロにぎり2種
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
真鯵のタブレ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
ホッキグラタン
サワラの揚げ浸し
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
アドックムース カニのサラダ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
オリーブブリのブリしゃぶ
にぎすの塩焼き
あさり中華そば
県産ミーバイきのこソース
レシピ04
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
姫スマ干し
だし香る真鯛のお茶漬け
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
タコの土鍋めし
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
タコのアヒージョ
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
ブリの煮切り醤油漬
スマタクロール
赤だし
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
カンパチ煮つけ
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
鯛かぶら
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
料理01
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
シマアジ梅昆布〆
シマアジのプッタネスカ
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
カンパチ茶漬け
レシピ04
レシピ01
マグロとじゃがいものマルミタコ
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
鮪寿し
真たちと真鱈のチゲ
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
ハタと泉州みかん
マハタのタジン鍋
クエの中華風野菜あんかけ
国産グリルレモンで作った〆鯖
鮭の湯葉蒸し
シマアジとエビのタルタル
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
赤だし・おでん
焼き鯖の南蛮漬け
レシピ01
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
鯛のり
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
メダイのカルトッチョ
なめたがれいの親子握り
鯛の炙り茶漬け
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鰹のたたき
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
すまがつおの炊き込みご飯の素
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
マグロのパン粉焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
鰤の幽庵焼
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
すけそうだらのさつまあげ
牡蠣の昆布〆握り鮨
甘鯛のかわり揚
クエ炙り握りポン酢
太刀魚のすき焼き
いかサマサマキング
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
水ダコのペペロン焼きそば
北海道産 冷凍 牡蠣パック
群青
真鯛キムチの冷麺
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
鰤かまど飯
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
マグロと葱のレモン風味煮
さばの棒寿司
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
まだらの炊き込みごはんの素
タコとパプリカ、セロリのサラダ
カンパチの和風カルパッチョ
炙り白子の卵黄添え
ヒラマサのスモーク
鰆のパイ包み焼き
レシピ04
ねじめ黄金カンパチの漬け
真鯛の土鍋炊き込みごはん
連子鯛のハーブオイルコンフィ
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
クニサキオイスター 炙り グラタン
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
スズキの中華風カルパッチョ
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
サワラの冷製ポテトサラダ
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
スズキの玉子かけご飯
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
マグロのピンチョス サルサソース
サワラの蒸し寿司
媛スマ簡単たたき
サーモンの花満開寿司
愛南の真鯛・蕪
車海老の塩辛
鰹の塩たたき
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スモーク銀鮭のコンフィ
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
ハーブ鯖のアヒージョ
愛南クエのコンソメ仕立て
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
帆立粕漬殻のせ
金目鯛と筍の春釜飯
レシピ04
伊勢えびのオイル漬け
鮪のミルフィーユ
ブリのステーキ グラタンソース風
車海老のパエリア
サヴァメシリゾット
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
イサキの炙り
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
レシピ04
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
メカジキのユッケ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
ナマコ酢
カンパチの自家製ハム
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
鯛三昧御膳
カレー中日カンパチフライ乗せ
きんきのしゃぶしゃぶ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
ハーブ鯖のプッタネスロ
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
毛蟹土鍋蒸し
ブリ大将炊き込みご飯
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
スマ丼
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
サワラの蒸し寿司
カンパチの酒粕和え
なまこ酢
北海道産タコ足の激辛一本漬け
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
オリーブブリの和サンド
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
紅葉丼(こうようどん)
ピチット製法による自家製干物
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
平目の冷製
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
ウスバハギの香草パン粉焼き
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
ホタテとせりの炊き込みご飯
愛南真鯛ネギしゃぶ
鯖の風干し 和のチーズリゾット
カツオのたたき
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
タマクエの寄せ鍋
土鍋のやりいか飯
マグロレアステーキと刺身の相盛り
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
活タコ足の石焼ビビンバ
赤ムツの酒蒸し
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
勘八のエスカベッシュ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
しまアジのなめろう
軽くスモークしたカンパチの菜園風
車えびの柚庵漬け
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
熟成まかじきのおうどん
たこの炊き込みごはんの素
炙りホタテの和風カルパッチョ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
フグと焼きくもこの釜飯
サバのトムヤムチーズドック
シマアジの焼餃子
サワラの蒸し寿司
鰤の生ハム風
ごまかんぱち丼茶漬け
土佐のカンパチ わら塩たたき
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
鯛飯
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
金華さばたたき
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
サーモンマヨチーズ焼き
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
よっぱらい南蛮海老
牡蠣の炊き込みごはんの素
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
鯛飯
水ダコのタコ飯
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
鰺のおかき揚げと棒寿司
熟成カンパチの炙りユッケ
カンパチの生姜〆巻き寿司
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
鯛の炊き込みご飯の素
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
ピリ辛ゴマかんぱち
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
レシピ02
スマ焼霜握り
北海道産 冷凍ボタンエビ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
カンパチのすき鍋
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
鮪の糀漬け
鰆ご飯
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
つぶ貝のガーリックバター焼き
ぶり照り山椒ピッツァ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
魚介のパエリア
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
ホタテと野菜の煮物
しまあじの南蛮漬け
水タコと島とうふのアヒージョ
牡蠣のコンフィ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
レシピ01
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
炙りしめ鯖
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
肉厚〆サゴシの棒鮨
ホタテの和風カルパッチョ
しょうが香る 牡蠣飯
カンパチの握り
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ブリ生ハム
鯖のコンフィ
魚介の焼きリゾット パエリア風
シマアジのお刺身
タイの甘酢あん掛け
中トロと赤身のマヒポキ丼
カンパチ炊き込みご飯
車エビとタイのひつまむし
サザエのガーリックバター焼き
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
サザエの炊き込みご飯
レシピ04
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
真鯛しゃぶしゃぶ用
金目鯛のたたき
いわしとうもろこし焼
フグのコブ〆の棒寿司
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
マコガレイのソテー、菜の花のソース
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
クエフライのバルサミコドック
かんぱちのしゃぶしゃぶ
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
メジマグロのインサラッティーニ
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
鯛の釜飯
金華さば たたき
メヒカリアンチョビ
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
マハタのポワレ
マグロの漬け丼
フグのクリームチーズパスタ
くじらの赤ワイン煮
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ミーバイの南蛮漬け
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
佐渡南蛮海老のなめろう
ブリ 春菊 トマト
レシピ04
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
カンパチ しゃぶ鍋
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
料理04
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
真鯛の小田巻蒸し
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
白子のソース
たこめし
真鯛茶漬け
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
鰆の押し寿司
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
蛤治部煮 土瓶仕立
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
サザエのクリームコロッケサンド
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
伊勢えびのり佃煮
燻製カンパチのタルタル
北海道産スモークヒメマス
万能ヒラメバター
クエの炙り和風カルパッチョ
漬けまぐろのり巻き
ほたてスモーク
サワラのフリット トマトカルサソース
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
トロの炙り 実山椒のソース
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
ミーバイを使った油淋魚
サクラマスとレモンのマリネ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
くろまぐろオイル漬け
宮城サーモンの麹味噌焼
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
マグロの自家製生ハム
金目鯛の炭焼ねぎま
鰆の酒粕漬け焼き
クエの小鍋仕立て
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
カンパチのバッテラ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
金目鯛本醤油干
平政なめろうミルフィーユ
サーモンと甘エビの生春巻き
レシピ02
厚切り秋鮭粕漬け
ヒラマサのハリハリ生姜和え
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
ヒラマサの蕪蒸し
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
あさりと菜の花の瞬間燻製
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
媛スマの瞬間スモーク
サザエの壺シチュー
レシピ03
ホタテカーニバル
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
活きほっき貝のチーズグラタン
フィッシュ＆チップス
南仏の愛南クエ鍋
養殖マダイ漬け魚 西京味
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
タコの和風カルパッチョ
〆の鯛茶漬け
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
中トロの炙り 水菜添え
マグロのカルパッチョ
〆サバのほうじ茶漬け
愛南のクエの香草パン粉焼き
アカムツのアクアパッツァ
サワラの蒸し寿司
鰤のつみれ湯豆腐
アジのシチリア風エスカベッシュ
鯖棒寿司
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
クエの水炊き
くにさきOYSTERのセビーチェ
ソイの唐揚げ
縞鯵とパプリカのマリネ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
ひらめと椎茸とウド
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
カワハギのエスカベッシュパスタ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
ぶりシャブ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
帆立貝焼き味噌
ローストカンパチ
鯛の炙り松前
ブリの押し寿しゆず風味
水タコとクエのセビーチェ
漬けマグロローストユッケ
漬けマグロにんにくたたき丼
サケ親子の炊き込みご飯
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
レシピ01
トラふぐ煮つまりサラダ
きんき丸粕漬
シマアジ南蛮漬け
牡蠣／サラダ菜／海藻
黒ムツのトマトのラザニア風
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
宮城サーモンの炊き込みご飯
料理02
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
ホッキ貝のアヒージョ
しまあじの自家製スモーク
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
タイのガーリックソテー
のどぐろ3種
鯛の香草フライドリア
サーモンのくんせい、親子サラダ
サザエとサムライネギのアヒージョ
魚と大和橘のヴィジリア
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
クエのしゃぶしゃぶ
カンパチのエスカベッシュ
こちの唐揚げ
真鯛の麦味噌漬け
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
マダイのジャンバラヤ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
水タコのパスタ ガーリックソース
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
胡麻カンパチ
牡蠣のオランデーズソース
料理03
媛スマのねぎま鍋
松山鯛めし
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
海鮮ユッケ丼
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
かんぱちの酒かすづけ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
フグのフリット
まぐろの唐揚げ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
スタミナもりもり鰹
ブリのひつまぶし風
焼きクエの釜飯
イカととり肉のトマトパエリア
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
くにさきオイスターガーリックソテー
カンパチのエスカベーチェ
サワラのトマトハーブのせグラタン
媛すま／梅肉／スマック
サワラの生ハム
レシピ02
いか醤油中華そば
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
料理02
赤身、中トロ、中落ち、血合
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
真鯛の西京味噌炙り
あんこうの煮付け
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
平目のネギ塩丼
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
レシピ04
活車海老の沖漬け
車エビの焼きチーズカレー
松山鯛飯 オリジナル
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
本鮪の炙り刺し
レシピ04
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
レシピ01
ぶりのすきやき
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
ゴールデン海老フィンガー
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
本鮪食べ比べ
あかむつ甘煮
金華鯖の燻製
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
マリネはまちのバゲットピンチョス
ニシンとぶどうのディルマリネ
タイ飯 柚子胡椒風味
あなごの甘煮
マグロのなめろう
黒酢しめ鯖の老虎菜
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
とり貝の水煮
サワラの生ハム
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
カンパチ煮つけ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
カンパチのわら焼きたたき
アジ磯辺巻き
カンパチカブラの糀漬け
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
シマアジの南蛮漬け
鰤と味噌のソース和え
サーモン生春巻き
沼津産アカザエビのエビス焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
レシピ03
サワラのタルトレット
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
あこうの炊き込みご飯の素
北海道産スモーク鯖
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
マグロのゆっけ丼
鯛の揚げ餃子
愛南真鯛のマリネ
低温調理した媛スマとビーツ
くるまえびのアヒージョ
鱸のサラダ 大葉風味
レシピ03
鱸の木の芽和
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
サーモンの自家製とば
クエの塩鍋
サワラの蒸し寿司
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
簡単!サワラのアクアパッツァ
タイのフリットラップロール
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
熊本産マハタの煮付け
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
スモークした富士山サーモンのミキュイ
とり貝の甘煮
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
金目鯛のギモーブ
ロール鯖鮨イクラのせ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
レシピ02
レシピ02
媛スマのサラダ仕立て
真鯛天寿司ドック
さわらの塩焼き
真鯛のリエット
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
媛スマ炙り
サーモンの真丈椀
ホタテのシーフードカクテル
帆立生殻のせ
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
サワラのタタキ
金目鯛とニラのテリーヌ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
帆立のひと口サラダ
本マグロの赤ワインコンフィ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
帆立西京味噌漬殻のせ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
クエのポワレ白ワインソース
のどぐろといくらの釜飯
ブリ漬け茶漬け
南蛮エビのタルタル
焼きサバのポテト寿司
牡蠣の麻辣醤油漬け
鯛の柚子あんかけ
ほたてのガーリックバジルいため
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
レシピ02
平目のお鍋
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
サーモンのマリネ ディル風味
桜香る愛南のクエ
ふぐ皮煮こごり
炊飯ジャーで作る鯛御飯
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
金目鯛塩糀干
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
レシピ01
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
タコと海ぶどうのいなり寿し
料理02
ぶりしゃぶしゃぶ用
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
料理01
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
カンパチ大根
鯛飯
白子の和ヒージョ
カワハギのエスカベッシュ
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
ハーブ鯖のファルス
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
