鯛かぶら
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
サザエのクリームコロッケサンド
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
ブリ生ハム
サワラの蒸し寿司
北海道産ホタテとば(無塩・無添加)
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
自家製!ハーブ香るカンパチの生ハム
鰺のおかき揚げと棒寿司
しょうが香る 牡蠣飯
シマアジの焼餃子
レシピ01
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
フグと焼きくもこの釜飯
群青
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
愛南のクエの香草パン粉焼き
南仏の愛南クエ鍋
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
カンパチ茶漬け
媛スマのサラダ仕立て
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
白子の和ヒージョ
レシピ04
マダイのジャンバラヤ
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
宮城サーモンの炊き込みご飯
あかむつ甘煮
カンパチと天恵菇のホイル焼き
クエの水炊き
よっぱらい南蛮海老
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
築地魚河岸 贅沢!!海鮮混ぜご飯の素
鰤の幽庵焼
魚介のパエリア
なめたがれいの親子握り
赤だし・おでん
炭火炙りマグロの山芋タタキ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
媛スマ簡単たたき
金目鯛の炭焼ねぎま
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
金目鯛塩糀干
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
水ダコのタコ飯
金目鯛とニラのテリーヌ
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
すけそうだらのさつまあげ
だし香る真鯛のお茶漬け
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
炙りホタテの和風カルパッチョ
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
金華さば たたき
ホタテと野菜の煮物
ハーブ鯖のプッタネスロ
スタミナもりもり鰹
ニシンとぶどうのディルマリネ
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
サクラマスとレモンのマリネ
料理02
レシピ01
サワラのタタキ
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
北海道産スモークヒメマス
ほたてスモーク
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
クエ炙り握りポン酢
しまあじの自家製スモーク
ウスバハギの香草パン粉焼き
ブリ漬け茶漬け
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
鰤の生ハム風
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
タイのガーリックソテー
金目鯛と筍の春釜飯
レシピ01
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
レシピ04
カンパチの握り
鯖の風干し 和のチーズリゾット
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
熊本産マハタの煮付け
レシピ01
シマアジのプッタネスカ
鯛の揚げ餃子
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
レシピ04
帆立貝焼き味噌
鰤と味噌のソース和え
料理02
あなごの甘煮
鯖のコンフィ
ブリのステーキ グラタンソース風
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
アジ磯辺巻き
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
カワハギのエスカベッシュパスタ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
料理01
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
カンパチ煮つけ
鯖棒寿司
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
ヒラマサの蕪蒸し
料理03
本マグロの赤ワインコンフィ
県産ミーバイきのこソース
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
レシピ02
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
レシピ01
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
かんぱちの酒かすづけ
鮪のミルフィーユ
媛スマのねぎま鍋
クエの中華風野菜あんかけ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
熟成まかじきのおうどん
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
鰹の塩たたき
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
軽くスモークしたカンパチの菜園風
ぶりシャブ
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
アドックムース カニのサラダ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
鯛三昧御膳
サバのトムヤムチーズドック
カンパチのわら焼きたたき
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
マグロの自家製生ハム
レシピ02
金目鯛のしゃぶしゃぶ
愛南真鯛ネギしゃぶ
タマクエの寄せ鍋
スモークした富士山サーモンのミキュイ
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
オリーブブリのブリしゃぶ
料理04
真鯛茶漬け
ぶりしゃぶしゃぶ用
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鯛の柚子あんかけ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
レシピ02
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
サワラの冷製ポテトサラダ
平政なめろうミルフィーユ
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
こちの唐揚げ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
クエの小鍋仕立て
ハーブ鯖のファルス
鰆の酒粕漬け焼き
ねじめ黄金カンパチの漬け
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
北海道産 冷凍 牡蠣パック
シマアジのお刺身
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
ピリ辛ゴマかんぱち
レシピ04
サーモンの自家製とば
媛スマの瞬間スモーク
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
まぐろの唐揚げ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
さわらの塩焼き
胡麻カンパチ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
愛南クエのコンソメ仕立て
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
きんき丸粕漬
さばの棒寿司
活きほっき貝のチーズグラタン
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
太刀魚のすき焼き
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
レシピ03
真鯛の西京味噌炙り
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
レシピ04
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
真鯛の麦味噌漬け
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
レシピ04
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
カンパチのエスカベーチェ
肉厚〆サゴシの棒鮨
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
シマアジ梅昆布〆
鯛と菜の花のオイルパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
スモーク銀鮭のコンフィ
愛南の真鯛・蕪
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
カンパチ大根
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
あんこうの煮付け
ローストカンパチ
ミーバイの南蛮漬け
帆立のひと口サラダ
サーモンの真丈椀
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
沼津産アカザエビのエビス焼き
レシピ02
鯛の釜飯
ゴールデン海老フィンガー
鰹のたたき
タコと海ぶどうのいなり寿し
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
サワラの蒸し寿司
あわびオイル漬け(プレーン味・みかん風味・紀州梅入り)
サーモンマヨチーズ焼き
帆立生殻のせ
カンパチ炊き込みご飯
しまあじの南蛮漬け
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
トロの炙り 実山椒のソース
カンパチの酒粕和え
鰆の押し寿司
鱸のサラダ 大葉風味
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
焼き鯖の南蛮漬け
マグロレアステーキと刺身の相盛り
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
レシピ02
焼きクエの釜飯
シマアジとエビのタルタル
魚と大和橘のヴィジリア
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
牡蠣の麻辣醤油漬け
鮪寿し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
松山鯛めし
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
車海老のパエリア
牡蠣のコンフィ
養殖マダイ漬け魚 西京味
サワラの蒸し寿司
赤ムツの酒蒸し
レシピ03
マグロとじゃがいものマルミタコ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
かんぱちのしゃぶしゃぶ
カンパチの生姜〆巻き寿司
スズキの中華風カルパッチョ
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
サザエとサムライネギのアヒージョ
レシピ04
伊勢えびのり佃煮
真鯛しゃぶしゃぶ用
しまアジのなめろう
サワラの蒸し寿司
メカジキのユッケ
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
サワラの生ハム
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
すまがつおの炊き込みご飯の素
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
燻製カンパチのタルタル
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
ホタテの和風カルパッチョ
炙り白子の卵黄添え
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
マグロのなめろう
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
甘鯛のかわり揚
マコガレイのソテー、菜の花のソース
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
タイの甘酢あん掛け
イサキの炙り
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
いか醤油中華そば
サーモン生春巻き
ブリの煮切り醤油漬
ほたてのガーリックバジルいため
クエの炙り和風カルパッチョ
カンパチのすき鍋
クエのしゃぶしゃぶ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
漬けマグロローストユッケ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
カンパチカブラの糀漬け
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
鮪の糀漬け
土佐のカンパチ わら塩たたき
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
鯛の香草フライドリア
カンパチのバッテラ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
水タコと島とうふのアヒージョ
フグのコブ〆の棒寿司
レシピ04
アジのシチリア風エスカベッシュ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
メダイのカルトッチョ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
炙りしめ鯖
クエフライのバルサミコドック
サワラの生ハム
車えびの柚庵漬け
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
牡蠣のオランデーズソース
カレー中日カンパチフライ乗せ
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
鮭の湯葉蒸し
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
紅葉丼(こうようどん)
ソイの唐揚げ
スマタクロール
イカととり肉のトマトパエリア
マグロのゆっけ丼
黒酢しめ鯖の老虎菜
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
レシピ04
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
フグのクリームチーズパスタ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
宮城サーモンの麹味噌焼
〆サバのほうじ茶漬け
マグロのパン粉焼き
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
金目鯛のたたき
愛南クエの鮨プレート仕立て!!
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろといくらの釜飯
炊飯ジャーで作る鯛御飯
魚介の焼きリゾット パエリア風
サワラのタルトレット
カジキマグロとアボカドのサラダ(わさび醤油和え)
サザエの壺シチュー
牡蠣/サラダ菜/海藻
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
赤だし
本鮪食べ比べ
熟成カンパチの炙りユッケ
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
カワハギのエスカベッシュ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
なまこ酢
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
鰆のパイ包み焼き
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
あさりと菜の花の瞬間燻製
シマアジ南蛮漬け
本鮪の炙り刺し
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
鯛飯
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
炙りマグロの中華風カルパッチョ
国産グリルレモンで作った〆鯖
サーモンのマリネ ディル風味
ホッキグラタン
サーモンの花満開寿司
サザエの炊き込みご飯
車海老の塩辛
スズキの玉子かけご飯
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
スマ焼霜握り
サワラのトマトハーブのせグラタン
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
カンパチのタルタル~和風ソースで~
金華さばたたき
いかサマサマキング
きんきのしゃぶしゃぶ
ホタテと貝ひものチャンジャ
帆立西京味噌漬殻のせ
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
マリネはまちのバゲットピンチョス
万能ヒラメバター
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
車エビとタイのひつまむし
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
スルメイカのファルシイ セート風
赤身、中トロ、中落ち、血合
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
カンパチのエスカベッシュ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
活タコ足の石焼ビビンバ
簡単!サワラのアクアパッツァ
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
鯛のり
カンパチの自家製ハム
真鯛天寿司ドック
くるまえびのアヒージョ
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジの南蛮漬け
ブリのひつまぶし風
金華鯖の燻製
マハタのポワレ
サーモンのくんせい、親子サラダ
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
真鯛キムチの冷麺
あこうの炊き込みご飯の素
マグロのカルパッチョ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
中トロの炙り 水菜添え
白子のソース
フグのフリット
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
サザエのガーリックバター焼き
ブリのスモーク みかんのソース添え
焼きサバのポテト寿司
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
北海道産スモーク鯖
姫スマ干し
〆の鯛茶漬け
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
金目鯛本醤油干
鯛飯
活車海老の沖漬け
赤カレイの一夜干し 真子だれ
サワラのフリット トマトカルサソース
黒ムツのトマトのラザニア風
サワラの揚げ浸し
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
タコの和風カルパッチョ
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
浪速!ごまカンパチ丼ぶり
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
鰤かまど飯
つぶ貝のガーリックバター焼き
クエの塩鍋
勘八のエスカベッシュ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
漬けまぐろのり巻き
平目のお鍋
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
蛤治部煮 土瓶仕立
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鯛の炙り茶漬け
北海道産 冷凍ボタンエビ
水タコのパスタ ガーリックソース
ホタテのシーフードカクテル
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
ハーブ鯖のアヒージョ
本マグロ中トロにぎり2種
牡蠣の昆布〆握り鮨
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ブリ大将炊き込みご飯
マグロと葱のレモン風味煮
厚切り秋鮭粕漬け
平目の冷製
ぶりのすきやき
タコ飯
くじらの赤ワイン煮
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
料理02
ブリの押し寿しゆず風味
フィッシュ&チップス
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
くにさきOYSTERのセビーチェ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
ナマコ酢
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
ピチット製法による自家製干物
タコの土鍋めし
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
水タコとクエのセビーチェ
ロール鯖鮨イクラのせ
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
真鯛しぐれ煮
たこの炊き込みごはんの素
愛南真鯛のマリネ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
オリーブブリの和サンド
レシピ04
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
料理01
にぎすの塩焼き
くろまぐろオイル漬け
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
サケ親子の炊き込みご飯
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
金目鯛のしゃぶしゃぶ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
トラふぐ煮つまりサラダ
鰤のつみれ湯豆腐
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
平目のネギ塩丼
真鯵のタブレ
あさり中華そば
いわしとうもろこし焼
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
まだらの炊き込みごはんの素
レシピ03
たこめし
ホタテとせりの炊き込みご飯
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
佐渡南蛮海老のなめろう
カンパチの和風カルパッチョ
ハタと泉州みかん
中トロと赤身のマヒポキ丼
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
メヒカリアンチョビ
ヒラマサのスモーク
とり貝の水煮
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
メジマグロのインサラッティーニ
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
タイ飯 柚子胡椒風味
真鯛の土鍋炊き込みごはん
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
マグロの漬け丼
サヴァメシリゾット
スマ丼
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
漬けマグロにんにくたたき丼
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
真鯛の小田巻蒸し
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
クニサキオイスター 炙り グラタン
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
かんぱちのグリル~ネギソース仕立て~
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
マグロのピンチョス サルサソース
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
鹿児島産カンパチのアフミカート(燻製ハム)
伊勢えびのオイル漬け
毛蟹土鍋蒸し
牡蠣の炊き込みごはんの素
金目鯛のギモーブ
カンパチ しゃぶ鍋
レシピ01
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
桜香る愛南のクエ
鯛の炙り松前
水ダコのペペロン焼きそば
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
低温調理した媛スマとビーツ
土鍋のやりいか飯
サーモンと甘エビの生春巻き
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
ヒラマサのハリハリ生姜和え
媛すま/梅肉/スマック
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
カンパチの霰揚&アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
マハタのタジン鍋
タイのフリットラップロール
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
ごまかんぱち丼茶漬け
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ミーバイを使った油淋魚
媛スマ炙り
ホッキ貝のアヒージョ
縞鯵とパプリカのマリネ
海鮮ユッケ丼
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
真たちと真鱈のチゲ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
カンパチ煮つけ
ブリ 春菊 トマト
松山鯛飯 オリジナル
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
真鯛のリエット
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
カツオのたたき
タコのアヒージョ
のどぐろ3種
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鯛飯
カンパチのエスカベッシュ(洋風南蛮漬)
ぶり照り山椒ピッツァ
ふぐ皮煮こごり
ひらめと椎茸とウド
くにさきオイスターガーリックソテー
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
帆立粕漬殻のせ
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
鰆ご飯
車エビの焼きチーズカレー
鱸の木の芽和
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
ホタテカーニバル
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
春爛漫!帆立と春野菜のパエリア
とり貝の甘煮
鯛の炊き込みご飯の素