金目鯛のたたき
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
アカムツのアクアパッツァ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
マグロの漬け丼
ハタと泉州みかん
熊本産マハタの煮付け
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
シマアジの焼餃子
炙りマグロの中華風カルパッチョ
カレー中日カンパチフライ乗せ
マグロのなめろう
魚介のパエリア
ロール鯖鮨イクラのせ
サワラのトマトハーブのせグラタン
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
マハタのタジン鍋
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
本鮪食べ比べ
マグロのパン粉焼き
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
車海老のパエリア
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
タコとパプリカ、セロリのサラダ
ホタテカーニバル
鯛飯
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
クエ炙り握りポン酢
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
スタミナもりもり鰹
魚介の焼きリゾット パエリア風
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
イサキの炙り
カワハギのエスカベッシュパスタ
白子のソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
ほたてスモーク
漬けマグロローストユッケ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
シマアジのお刺身
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
鰺のおかき揚げと棒寿司
帆立生殻のせ
牡蠣の炊き込みごはんの素
〆サバのほうじ茶漬け
ブリの押し寿しゆず風味
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
帆立粕漬殻のせ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
スモークした富士山サーモンのミキュイ
サワラの蒸し寿司
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
くろまぐろオイル漬け
カンパチ炊き込みご飯
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
しょうが香る 牡蠣飯
スルメイカのファルシイ セート風
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
ブリ 春菊 トマト
たこめし
鮪のミルフィーユ
ホタテとせりの炊き込みご飯
鰆のパイ包み焼き
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
ゴールデン海老フィンガー
かんぱちのしゃぶしゃぶ
帆立のひと口サラダ
ぶりシャブ
トロの炙り 実山椒のソース
金目鯛とニラのテリーヌ
いわしとうもろこし焼
ホタテと貝ひものチャンジャ
炙りホタテの和風カルパッチョ
オリーブブリの和サンド
佐渡南蛮海老のなめろう
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
レシピ02
シマアジのプッタネスカ
愛南真鯛のマリネ
オリーブブリのブリしゃぶ
赤ムツの酒蒸し
あなごの甘煮
養殖マダイ漬け魚 西京味
活車海老の沖漬け
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
ホタテの和風カルパッチョ
あさりと菜の花の瞬間燻製
金華さばたたき
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
サバのトムヤムチーズドック
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
水タコとクエのセビーチェ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
牡蠣／サラダ菜／海藻
鯖棒寿司
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
真鯛の西京味噌炙り
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
サヴァメシリゾット
鮭の湯葉蒸し
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
サーモンの花満開寿司
ニシンとぶどうのディルマリネ
サワラの揚げ浸し
愛南のクエの香草パン粉焼き
北海道産タコ足の激辛一本漬け
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
赤だし
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
マグロのゆっけ丼
つぶ貝のガーリックバター焼き
サワラの生ハム
ブリのスモーク みかんのソース添え
燻製カンパチのタルタル
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
くじらの赤ワイン煮
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
簡単!サワラのアクアパッツァ
鰹の塩たたき
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レシピ04
レシピ02
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
メカジキのユッケ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
カンパチの自家製ハム
なめたがれいの親子握り
金目鯛のギモーブ
カンパチのバッテラ
南蛮エビのタルタル
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
焼きサバのポテト寿司
鰹のたたき
鯛の柚子あんかけ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
カンパチのエスカベーチェ
金目鯛と筍の春釜飯
沼津産アカザエビのエビス焼き
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
車えびの柚庵漬け
マリネはまちのバゲットピンチョス
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
媛すま／梅肉／スマック
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
レシピ04
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
きんきのしゃぶしゃぶ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ハーブ鯖のアヒージョ
車海老の塩辛
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
クエの塩鍋
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
カンパチの握り
カンパチと天恵菇のホイル焼き
カンパチの生姜〆巻き寿司
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
あこうの炊き込みご飯の素
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
料理04
鰤かまど飯
愛南クエのコンソメ仕立て
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
タイ飯 柚子胡椒風味
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
ブリ大将炊き込みご飯
土鍋のやりいか飯
媛スマのサラダ仕立て
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
タコの和風カルパッチョ
宮城サーモンの炊き込みご飯
帆立貝焼き味噌
レシピ04
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
黒酢しめ鯖の老虎菜
低温調理した媛スマとビーツ
牡蠣の昆布〆握り鮨
メダイのカルトッチョ
カンパチのエスカベッシュ
ブリのステーキ グラタンソース風
鯖の風干し 和のチーズリゾット
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
サザエのクリームコロッケサンド
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
北海道産 冷凍ボタンエビ
レシピ01
真鯛しゃぶしゃぶ用
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カンパチ大根
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
のどぐろといくらの釜飯
北海道産スモーク鯖
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
県産ミーバイきのこソース
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
牡蠣の麻辣醤油漬け
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
真鯵のタブレ
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
サワラの蒸し寿司
レシピ02
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
南仏の愛南クエ鍋
媛スマの瞬間スモーク
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
スモーク銀鮭のコンフィ
縞鯵とパプリカのマリネ
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
スマタクロール
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
蛤治部煮 土瓶仕立
サーモンの真丈椀
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
黒ムツのトマトのラザニア風
カワハギのエスカベッシュ
レシピ04
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
平目のお鍋
シマアジの南蛮漬け
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ナマコ酢
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
ホタテと野菜の煮物
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
ブリ漬け茶漬け
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
レシピ02
ヒラマサのスモーク
サケ親子の炊き込みご飯
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
カンパチのわら焼きたたき
かんぱちの酒かすづけ
サワラのフリット トマトカルサソース
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
とり貝の甘煮
まだらの炊き込みごはんの素
マダイのジャンバラヤ
鯛と菜の花のオイルパスタ
国産グリルレモンで作った〆鯖
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
ブリ生ハム
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
いかサマサマキング
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
スマ焼霜握り
真鯛の土鍋炊き込みごはん
ハーブ鯖のファルス
北海道産 冷凍 牡蠣パック
よっぱらい南蛮海老
サザエの壺シチュー
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
漬けマグロにんにくたたき丼
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
アジのシチリア風エスカベッシュ
ぶり照り山椒ピッツァ
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
牡蠣のオランデーズソース
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
カンパチの酒粕和え
毛蟹土鍋蒸し
鰤と味噌のソース和え
水タコのパスタ ガーリックソース
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
本マグロ中トロにぎり2種
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
サザエとサムライネギのアヒージョ
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
ハーブ鯖のプッタネスロ
あんこうの煮付け
甘鯛のかわり揚
カンパチの和風カルパッチョ
レシピ04
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鮪の糀漬け
中トロの炙り 水菜添え
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
鱸の木の芽和
胡麻カンパチ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
料理02
さばの棒寿司
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
帆立西京味噌漬殻のせ
ホッキ貝のアヒージョ
レシピ04
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
フグのフリット
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
レシピ04
鯛の釜飯
水タコと島とうふのアヒージョ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
クニサキオイスター 炙り グラタン
アジ磯辺巻き
サワラの蒸し寿司
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
タコのアヒージョ
ローストカンパチ
真鯛の小田巻蒸し
ヒラマサのハリハリ生姜和え
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
鯛のり
くにさきOYSTERのセビーチェ
イカととり肉のトマトパエリア
魚と大和橘のヴィジリア
フグと焼きくもこの釜飯
本マグロの赤ワインコンフィ
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
メジマグロのインサラッティーニ
ぶりのすきやき
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
鰤のつみれ湯豆腐
ウスバハギの香草パン粉焼き
サワラのタタキ
レシピ01
マハタのポワレ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鯛三昧御膳
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
アドックムース カニのサラダ
タコ飯
ホタテのシーフードカクテル
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコの土鍋めし
海鮮ユッケ丼
連子鯛のハーブオイルコンフィ
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
松山鯛めし
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
姫スマ干し
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
しまアジのなめろう
くにさきオイスターガーリックソテー
しまあじの南蛮漬け
炙り白子の卵黄添え
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
レシピ03
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
伊勢えびのオイル漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
とり貝の水煮
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
平目の冷製
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
真鯛のリエット
マグロとじゃがいものマルミタコ
鯛の香草フライドリア
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
フグのコブ〆の棒寿司
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
赤身、中トロ、中落ち、血合
メヒカリアンチョビ
シマアジ南蛮漬け
サーモンのくんせい、親子サラダ
車エビの焼きチーズカレー
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
ピリ辛ゴマかんぱち
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
クエの炙り和風カルパッチョ
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
真たちと真鱈のチゲ
厚切り秋鮭粕漬け
料理02
肉厚〆サゴシの棒鮨
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
クエのポワレ白ワインソース
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
スズキの玉子かけご飯
万能ヒラメバター
サクラマスとレモンのマリネ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
カンパチカブラの糀漬け
愛南真鯛ネギしゃぶ
シマアジ梅昆布〆
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
鯛かぶら
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
水ダコのタコ飯
レシピ02
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
ホッキグラタン
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
カンパチ茶漬け
ひらめと椎茸とウド
なまこ酢
真鯛の麦味噌漬け
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
レシピ04
平目のネギ塩丼
牡蠣のコンフィ
ごまかんぱち丼茶漬け
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
レシピ01
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
サザエのガーリックバター焼き
鱸のサラダ 大葉風味
サーモンマヨチーズ焼き
料理02
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
料理03
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
サワラのタルトレット
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
真鯛しぐれ煮
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
カンパチ煮つけ
サーモンの自家製とば
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
土佐のカンパチ わら塩たたき
松山鯛飯 オリジナル
本鮪の炙り刺し
サーモンのマリネ ディル風味
ふぐ皮煮こごり
レシピ04
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
赤だし・おでん
レシピ01
料理01
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
軽くスモークしたカンパチの菜園風
タイのフリットラップロール
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
ソイの唐揚げ
焼きクエの釜飯
ねじめ黄金カンパチの漬け
真鯛茶漬け
炙りしめ鯖
シマアジとエビのタルタル
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
ブリの煮切り醤油漬
伊勢えびのり佃煮
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タマクエの寄せ鍋
焼き鯖の南蛮漬け
媛スマ炙り
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
勘八のエスカベッシュ
クエの小鍋仕立て
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
サーモンと甘エビの生春巻き
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
すけそうだらのさつまあげ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
くるまえびのアヒージョ
クエの水炊き
スズキの中華風カルパッチョ
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
〆の鯛茶漬け
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
レシピ03
サワラの蒸し寿司
サーモン生春巻き
群青
水ダコのペペロン焼きそば
鯛の炙り茶漬け
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
熟成まかじきのおうどん
クエフライのバルサミコドック
だし香る真鯛のお茶漬け
カンパチのすき鍋
鰤の幽庵焼
しまあじの自家製スモーク
愛南の真鯛・蕪
サワラの冷製ポテトサラダ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ぶりしゃぶしゃぶ用
漬けまぐろのり巻き
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
金目鯛の炭焼ねぎま
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
ほたてのガーリックバジルいため
平政なめろうミルフィーユ
金目鯛本醤油干
マコガレイのソテー、菜の花のソース
鰤の生ハム風
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
すまがつおの炊き込みご飯の素
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ミーバイの南蛮漬け
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
クエのしゃぶしゃぶ
タイの甘酢あん掛け
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
鰆の押し寿司
スマ丼
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
太刀魚のすき焼き
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
マグロレアステーキと刺身の相盛り
サワラの蒸し寿司
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
レシピ04
トラふぐ煮つまりサラダ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
マグロの自家製生ハム
カツオのたたき
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
のどぐろ3種
金華さば たたき
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
まぐろの唐揚げ
レシピ02
いか醤油中華そば
紅葉丼(こうようどん)
北海道産スモークヒメマス
フィッシュ＆チップス
レシピ03
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
鰆ご飯
マグロのピンチョス サルサソース
車エビとタイのひつまむし
マグロと葱のレモン風味煮
カンパチ煮つけ
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
金華鯖の燻製
白子の和ヒージョ
きんき丸粕漬
あさり中華そば
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
たこの炊き込みごはんの素
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
レシピ01
鯛の揚げ餃子
にぎすの塩焼き
フグのクリームチーズパスタ
鯛の炊き込みご飯の素
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
媛スマ簡単たたき
料理01
こちの唐揚げ
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
鯛飯
あかむつ甘煮
鰆の酒粕漬け焼き
ピチット製法による自家製干物
金目鯛塩糀干
鯖のコンフィ
鮪寿し
カンパチ しゃぶ鍋
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
熟成カンパチの炙りユッケ
タイのガーリックソテー
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
ブリのひつまぶし風
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
真鯛天寿司ドック
レシピ01
中トロと赤身のマヒポキ丼
鯛飯
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
ヒラマサの蕪蒸し
媛スマのねぎま鍋
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
桜香る愛南のクエ
真鯛キムチの冷麺
ミーバイを使った油淋魚
クエの中華風野菜あんかけ
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
サワラの生ハム
宮城サーモンの麹味噌焼
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
