カンパチのバッテラ
きんき丸粕漬
伊勢えびのり佃煮
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
シマアジのお刺身
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
鱸の木の芽和
真鯛しぐれ煮
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
レシピ01
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
ミーバイを使った油淋魚
レシピ04
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
サーモンのマリネ ディル風味
サワラの生ハム
ほたてのガーリックバジルいため
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
すまがつおの炊き込みご飯の素
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
中トロと赤身のマヒポキ丼
レシピ01
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
マリネはまちのバゲットピンチョス
タマクエの寄せ鍋
鰺のおかき揚げと棒寿司
ピチット製法による自家製干物
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
炭火炙りマグロの山芋タタキ
真鯛の小田巻蒸し
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
鯖のコンフィ
県産ミーバイきのこソース
トロの炙り 実山椒のソース
熊本産マハタの煮付け
スルメイカのファルシイ セート風
あさりと菜の花の瞬間燻製
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
サワラの蒸し寿司
サヴァメシリゾット
車エビとタイのひつまむし
鯖棒寿司
帆立生殻のせ
本鮪食べ比べ
紅葉丼(こうようどん)
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
カンパチ しゃぶ鍋
あなごの甘煮
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
フグと焼きくもこの釜飯
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
愛南クエのコンソメ仕立て
とり貝の甘煮
カンパチ炊き込みご飯
宮城サーモンの麹味噌焼
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
金目鯛と筍の春釜飯
あんこうの煮付け
カンパチ煮つけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
たこの炊き込みごはんの素
ソイの唐揚げ
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
鰹のたたき
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ウスバハギの香草パン粉焼き
真鯛キムチの冷麺
ごまかんぱち丼茶漬け
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
ホタテとせりの炊き込みご飯
レシピ04
ほたてスモーク
レシピ04
シマアジのピリ辛マヨ焼き
真鯛のリエット
水タコとクエのセビーチェ
カンパチ大根
ヒラマサの蕪蒸し
ふぐ皮煮こごり
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
赤身、中トロ、中落ち、血合
鯛の釜飯
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
カンパチ茶漬け
牡蠣の炊き込みごはんの素
牡蠣のオランデーズソース
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
あこうの炊き込みご飯の素
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
鮪の糀漬け
マグロの自家製生ハム
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
タイのガーリックソテー
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
レシピ03
媛すま／梅肉／スマック
金目鯛本醤油干
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
北海道産タコ足の激辛一本漬け
さわらの塩焼き
マダイのジャンバラヤ
カンパチのエスカベーチェ
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
媛スマ炙り
〆の鯛茶漬け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
北海道産スモーク鯖
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
牡蠣の麻辣醤油漬け
まぐろの唐揚げ
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
宮城サーモンの炊き込みご飯
太刀魚のすき焼き
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
群青
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
タイの甘酢あん掛け
カンパチのエスカベッシュ
ヒラマサのスモーク
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
北海道産 冷凍ボタンエビ
レシピ03
炙り白子の卵黄添え
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
媛スマ簡単たたき
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ブリの煮切り醤油漬
タコとパプリカ、セロリのサラダ
海鮮ユッケ丼
真鯛の西京味噌炙り
レシピ02
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
ぶりしゃぶしゃぶ用
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
サワラの生ハム
愛南真鯛ネギしゃぶ
姫スマ干し
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
ローストカンパチ
レシピ01
鰤の生ハム風
クエ炙り握りポン酢
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
マグロのなめろう
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
金目鯛のたたき
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
本鮪の炙り刺し
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
レシピ04
低温調理した媛スマとビーツ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
鰤かまど飯
万能ヒラメバター
フグのコブ〆の棒寿司
金目鯛塩糀干
レシピ02
土佐のカンパチ わら塩たたき
鯛飯
トラふぐ煮つまりサラダ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
鯛三昧御膳
料理02
フィッシュ＆チップス
こちの唐揚げ
料理02
スモーク銀鮭のコンフィ
サーモンの自家製とば
金目鯛とニラのテリーヌ
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
媛スマの瞬間スモーク
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
くにさきオイスターガーリックソテー
マグロの漬け丼
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
鰆ご飯
つぶ貝のガーリックバター焼き
アジ磯辺巻き
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
クエの塩鍋
平政なめろうミルフィーユ
車海老の塩辛
炙りしめ鯖
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
クエフライのバルサミコドック
金目鯛の炭焼ねぎま
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
伊勢えびのオイル漬け
鰆の酒粕漬け焼き
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
シマアジ南蛮漬け
焼きクエの釜飯
料理01
カンパチカブラの糀漬け
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
真鯛茶漬け
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
しまあじの自家製スモーク
沼津産アカザエビのエビス焼き
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
鮭の湯葉蒸し
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
漬けマグロにんにくたたき丼
北海道産 冷凍 牡蠣パック
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
カンパチの生姜〆巻き寿司
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
ぶり照り山椒ピッツァ
帆立粕漬殻のせ
真たちと真鱈のチゲ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
赤だし
メカジキのユッケ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
たこめし
〆サバのほうじ茶漬け
サワラの蒸し寿司
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
サザエの炊き込みご飯
レシピ04
本マグロの赤ワインコンフィ
マグロと葱のレモン風味煮
鰤の幽庵焼
ひらめと椎茸とウド
マグロのパン粉焼き
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
サザエのクリームコロッケサンド
ハタと泉州みかん
魚と大和橘のヴィジリア
車エビの焼きチーズカレー
シマアジとエビのタルタル
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
ブリ漬け茶漬け
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
マグロのゆっけ丼
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サザエの壺シチュー
ピリ辛ゴマかんぱち
かんぱちのしゃぶしゃぶ
金目鯛のギモーブ
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
料理01
しまあじの南蛮漬け
クニサキオイスター 炙り グラタン
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
牡蠣／サラダ菜／海藻
まだらの炊き込みごはんの素
ブリのスモーク みかんのソース添え
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
サーモンのくんせい、親子サラダ
牡蠣のコンフィ
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
なめたがれいの親子握り
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
アドックムース カニのサラダ
タイのフリットラップロール
くるまえびのアヒージョ
料理04
縞鯵とパプリカのマリネ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
黒酢しめ鯖の老虎菜
ホタテと貝ひものチャンジャ
サワラのフリット トマトカルサソース
ホタテの和風カルパッチョ
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
メジマグロのインサラッティーニ
愛南の真鯛・蕪
あかむつ甘煮
サケ親子の炊き込みご飯
マグロのカルパッチョ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
ハーブ鯖のプッタネスロ
佐渡南蛮海老のなめろう
マハタのタジン鍋
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
媛スマのねぎま鍋
甘鯛のかわり揚
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
しまアジのなめろう
しょうが香る 牡蠣飯
赤ムツの酒蒸し
サワラの蒸し寿司
レシピ01
燻製カンパチのタルタル
南蛮エビのタルタル
スズキの中華風カルパッチョ
サワラのタタキ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
ホッキ貝のアヒージョ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
スマ焼霜握り
カンパチの自家製ハム
タイ飯 柚子胡椒風味
サザエのガーリックバター焼き
鱸のサラダ 大葉風味
鯛の炊き込みご飯の素
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
あさり中華そば
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
活車海老の沖漬け
レシピ04
胡麻カンパチ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
鯛の揚げ餃子
真鯛の麦味噌漬け
クエのポワレ白ワインソース
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
レシピ02
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
焼きサバのポテト寿司
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
本マグロ中トロにぎり2種
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
かんぱちの酒かすづけ
レシピ04
オリーブブリの和サンド
ブリのひつまぶし風
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
フグのクリームチーズパスタ
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
鯛かぶら
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
レシピ04
ブリ生ハム
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
松山鯛めし
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
サワラの揚げ浸し
土鍋のやりいか飯
赤だし・おでん
レシピ01
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
すけそうだらのさつまあげ
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
マハタのポワレ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
ブリのステーキ グラタンソース風
カンパチの和風カルパッチョ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
のどぐろといくらの釜飯
きんきのしゃぶしゃぶ
カンパチのすき鍋
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
サワラのトマトハーブのせグラタン
のどぐろ3種
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
車海老のパエリア
活きほっき貝のチーズグラタン
サワラの蒸し寿司
牡蠣の昆布〆握り鮨
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
カンパチのわら焼きたたき
養殖マダイ漬け魚 西京味
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
くろまぐろオイル漬け
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
レシピ03
料理02
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
真鯛天寿司ドック
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
ホタテと野菜の煮物
金目鯛のしゃぶしゃぶ
桜香る愛南のクエ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
真鯛しゃぶしゃぶ用
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
水タコと島とうふのアヒージョ
カンパチの酒粕和え
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
南仏の愛南クエ鍋
サクラマスとレモンのマリネ
ニシンとぶどうのディルマリネ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
レシピ04
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
カレー中日カンパチフライ乗せ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
いかサマサマキング
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯛の炙り松前
蛤治部煮 土瓶仕立
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
スタミナもりもり鰹
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サーモンと甘エビの生春巻き
水ダコのタコ飯
スモークした富士山サーモンのミキュイ
松山鯛飯 オリジナル
マグロとじゃがいものマルミタコ
厚切り秋鮭粕漬け
漬けまぐろのり巻き
サーモン生春巻き
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
熟成カンパチの炙りユッケ
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
ブリ大将炊き込みご飯
マグロレアステーキと刺身の相盛り
アジのシチリア風エスカベッシュ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ミーバイの南蛮漬け
スマ丼
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
白子の和ヒージョ
水タコのパスタ ガーリックソース
サワラの冷製ポテトサラダ
帆立のひと口サラダ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
媛スマのサラダ仕立て
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
帆立西京味噌漬殻のせ
黒ムツのトマトのラザニア風
サーモンマヨチーズ焼き
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
白子のソース
カンパチ煮つけ
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
マコガレイのソテー、菜の花のソース
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
鯛の柚子あんかけ
帆立貝焼き味噌
くじらの赤ワイン煮
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
鯛の香草フライドリア
勘八のエスカベッシュ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
カワハギのエスカベッシュパスタ
平目のネギ塩丼
カンパチの握り
熟成まかじきのおうどん
肉厚〆サゴシの棒鮨
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
鰹の塩たたき
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ホッキグラタン
タコのアヒージョ
クエの炙り和風カルパッチョ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
レシピ02
ハーブ鯖のファルス
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
北海道産スモークヒメマス
鰆の押し寿司
シマアジ梅昆布〆
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
ヒラマサのハリハリ生姜和え
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
オリーブブリのブリしゃぶ
タコ飯
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
アカムツのアクアパッツァ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ゴールデン海老フィンガー
毛蟹土鍋蒸し
クエの中華風野菜あんかけ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
連子鯛のハーブオイルコンフィ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
ねじめ黄金カンパチの漬け
とり貝の水煮
クエのしゃぶしゃぶ
ホタテカーニバル
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
車えびの柚庵漬け
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
ぶりシャブ
国産グリルレモンで作った〆鯖
鯛と菜の花のオイルパスタ
鮪寿し
鯖の風干し 和のチーズリゾット
中トロの炙り 水菜添え
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
金華さばたたき
ホタテのシーフードカクテル
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
炙りマグロの中華風カルパッチョ
いわしとうもろこし焼
サーモンの花満開寿司
レシピ04
にぎすの塩焼き
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
さばの棒寿司
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
鰤のつみれ湯豆腐
サワラの蒸し寿司
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
よっぱらい南蛮海老
ナマコ酢
カンパチと天恵菇のホイル焼き
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
ブリの押し寿しゆず風味
魚介のパエリア
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
愛南のクエの香草パン粉焼き
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
レシピ01
シマアジのプッタネスカ
鯛飯
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目の冷製
スマタクロール
メヒカリアンチョビ
鮪のミルフィーユ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
水ダコのペペロン焼きそば
ぶりのすきやき
焼き鯖の南蛮漬け
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
シマアジの南蛮漬け
なまこ酢
クエの水炊き
ロール鯖鮨イクラのせ
シマアジの焼餃子
活タコ足の石焼ビビンバ
くにさきOYSTERのセビーチェ
金華さば たたき
愛南真鯛のマリネ
フグのフリット
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鯛のり
タコの和風カルパッチョ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
カツオのたたき
炙りホタテの和風カルパッチョ
マグロのピンチョス サルサソース
タコの土鍋めし
サワラのタルトレット
サーモンの真丈椀
鯛飯
鰆のパイ包み焼き
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
料理03
漬けマグロローストユッケ
鰤と味噌のソース和え
クエの小鍋仕立て
平目のお鍋
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
金華鯖の燻製
ハーブ鯖のアヒージョ
イサキの炙り
鯛の炙り茶漬け
サザエとサムライネギのアヒージョ
スズキの玉子かけご飯
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
いか醤油中華そば
イカととり肉のトマトパエリア
簡単!サワラのアクアパッツァ
真鯵のタブレ
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
カワハギのエスカベッシュ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
魚介の焼きリゾット パエリア風
サバのトムヤムチーズドック
メダイのカルトッチョ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
ブリ 春菊 トマト
軽くスモークしたカンパチの菜園風
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
