カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鯛の炙り松前
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
クエの水炊き
帆立生殻のせ
赤ムツの酒蒸し
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
ハーブ鯖のアヒージョ
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
活車海老の沖漬け
南仏の愛南クエ鍋
水タコのパスタ ガーリックソース
牡蠣のコンフィ
ブリのスモーク みかんのソース添え
たこの炊き込みごはんの素
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
カツオのたたき
レシピ04
松山鯛めし
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
なめたがれいの親子握り
鰹の塩たたき
ソイの唐揚げ
鯛飯
鰤かまど飯
マグロの漬け丼
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
炙りしめ鯖
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
フグのコブ〆の棒寿司
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
トロの炙り 実山椒のソース
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
鯖棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鯛飯
車海老の塩辛
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
ホタテのシーフードカクテル
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
つぶ貝のガーリックバター焼き
牡蠣の炊き込みごはんの素
サワラのフリット トマトカルサソース
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
牡蠣／サラダ菜／海藻
ナマコ酢
メヒカリアンチョビ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
ふぐ皮煮こごり
鯛の揚げ餃子
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
サザエの炊き込みご飯
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
鰤の幽庵焼
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
カンパチの和風カルパッチョ
レシピ04
フグのクリームチーズパスタ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
まぐろの唐揚げ
イカととり肉のトマトパエリア
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
愛南のクエの香草パン粉焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
ホッキ貝のアヒージョ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
漬けマグロローストユッケ
ごまかんぱち丼茶漬け
レシピ02
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
ホタテと貝ひものチャンジャ
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
サザエのクリームコロッケサンド
魚介の焼きリゾット パエリア風
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
レシピ01
鰤の生ハム風
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
真鯛茶漬け
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
シマアジ南蛮漬け
ぶり照り山椒ピッツァ
とり貝の水煮
カンパチカブラの糀漬け
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
カンパチ しゃぶ鍋
帆立貝焼き味噌
カンパチのタルタル～和風ソースで～
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
カンパチの握り
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
ヒラマサのスモーク
真鯛しゃぶしゃぶ用
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
レシピ04
愛南クエのコンソメ仕立て
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
媛スマ炙り
のどぐろ3種
金目鯛のギモーブ
平目の冷製
タコとパプリカ、セロリのサラダ
土鍋のやりいか飯
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
愛南の真鯛・蕪
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
クエフライのバルサミコドック
金華さば たたき
鰆ご飯
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
スマ丼
金目鯛の炭焼ねぎま
レシピ04
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
シマアジのピリ辛マヨ焼き
クエの塩鍋
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
あなごの甘煮
サーモンのマリネ ディル風味
姫スマ干し
ハタと泉州みかん
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
ほたてのガーリックバジルいため
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
タコ飯
クエの中華風野菜あんかけ
マグロと葱のレモン風味煮
群青
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
漬けまぐろのり巻き
マグロのパン粉焼き
鯛と菜の花のオイルパスタ
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
レシピ01
金目鯛とニラのテリーヌ
とり貝の甘煮
燻製カンパチのタルタル
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
厚切り秋鮭粕漬け
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
白子の和ヒージョ
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
本鮪食べ比べ
クエのポワレ白ワインソース
赤身、中トロ、中落ち、血合
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
スマタクロール
鱸の木の芽和
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ゴールデン海老フィンガー
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
サワラのタルトレット
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
鯛飯
炙りマグロの中華風カルパッチョ
太刀魚のすき焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
宮城サーモンの麹味噌焼
松山鯛飯 オリジナル
サワラの蒸し寿司
焼きサバのポテト寿司
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
メジマグロのインサラッティーニ
レシピ04
レシピ01
媛スマの瞬間スモーク
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
シマアジの焼餃子
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
くじらの赤ワイン煮
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
漬けマグロにんにくたたき丼
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ブリ大将炊き込みご飯
アジ磯辺巻き
真鯛の西京味噌炙り
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
鱸のサラダ 大葉風味
さわらの塩焼き
連子鯛のハーブオイルコンフィ
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
真たちと真鱈のチゲ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
レシピ02
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
かんぱちのしゃぶしゃぶ
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
北海道産 冷凍ボタンエビ
マダイのジャンバラヤ
マハタのポワレ
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
金目鯛のたたき
ピチット製法による自家製干物
サーモンの花満開寿司
カンパチの酒粕和え
料理02
金華鯖の燻製
タイのガーリックソテー
熟成まかじきのおうどん
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
サーモン生春巻き
帆立粕漬殻のせ
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
車エビの焼きチーズカレー
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
水ダコのタコ飯
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
しまアジのなめろう
鯛のり
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
ヒラマサのハリハリ生姜和え
アドックムース カニのサラダ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ひらめと椎茸とウド
金目鯛のしゃぶしゃぶ
活タコ足の石焼ビビンバ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
ブリ 春菊 トマト
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
サワラの蒸し寿司
サワラのタタキ
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
〆サバのほうじ茶漬け
あかむつ甘煮
レシピ02
本マグロ中トロにぎり2種
カンパチのすき鍋
レシピ02
まだらの炊き込みごはんの素
あこうの炊き込みご飯の素
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
料理03
甘鯛のかわり揚
ホタテカーニバル
鯖の風干し 和のチーズリゾット
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
くにさきオイスターガーリックソテー
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サワラの蒸し寿司
レシピ03
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
スタミナもりもり鰹
ホタテの和風カルパッチョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのアヒージョ
平目のネギ塩丼
本マグロの赤ワインコンフィ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鰆の酒粕漬け焼き
紅葉丼(こうようどん)
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
たこめし
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
カンパチの自家製ハム
カンパチのエスカベーチェ
勘八のエスカベッシュ
赤だし
しょうが香る 牡蠣飯
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
ウスバハギの香草パン粉焼き
こちの唐揚げ
鮪のミルフィーユ
真鯵のタブレ
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
ホッキグラタン
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
ホタテと野菜の煮物
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
金目鯛と筍の春釜飯
鯛の炙り茶漬け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
鯛三昧御膳
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
サワラの蒸し寿司
真鯛キムチの冷麺
スズキの中華風カルパッチョ
カレー中日カンパチフライ乗せ
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
サザエのガーリックバター焼き
ハーブ鯖のファルス
軽くスモークしたカンパチの菜園風
媛スマのねぎま鍋
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
ピリ辛ゴマかんぱち
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
媛スマのサラダ仕立て
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
いかサマサマキング
あさり中華そば
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
オリーブブリのブリしゃぶ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ほたてスモーク
真鯛の麦味噌漬け
中トロの炙り 水菜添え
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
県産ミーバイきのこソース
レシピ03
鰤と味噌のソース和え
フグと焼きくもこの釜飯
炭火炙りマグロの山芋タタキ
カンパチのエスカベッシュ
金目鯛本醤油干
料理02
焼きクエの釜飯
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
マリネはまちのバゲットピンチョス
あさりと菜の花の瞬間燻製
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
白子のソース
サバのトムヤムチーズドック
サザエとサムライネギのアヒージョ
イサキの炙り
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
水タコとクエのセビーチェ
焼き鯖の南蛮漬け
シマアジの南蛮漬け
胡麻カンパチ
カンパチのわら焼きたたき
タマクエの寄せ鍋
マハタのタジン鍋
ヒラマサの蕪蒸し
ミーバイの南蛮漬け
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
真鯛天寿司ドック
料理01
低温調理した媛スマとビーツ
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
スモークした富士山サーモンのミキュイ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
レシピ02
カンパチ大根
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
サーモンと甘エビの生春巻き
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
クエのしゃぶしゃぶ
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
カワハギのエスカベッシュ
マグロのカルパッチョ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
カンパチの生姜〆巻き寿司
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
トラふぐ煮つまりサラダ
金目鯛塩糀干
サワラの揚げ浸し
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
スズキの玉子かけご飯
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
クエの小鍋仕立て
平目のお鍋
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
鯛の炊き込みご飯の素
国産グリルレモンで作った〆鯖
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
ブリの煮切り醤油漬
サワラのトマトハーブのせグラタン
サヴァメシリゾット
サワラの冷製ポテトサラダ
毛蟹土鍋蒸し
マグロのなめろう
サワラの生ハム
鰆のパイ包み焼き
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
さばの棒寿司
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
アカムツのアクアパッツァ
愛南真鯛ネギしゃぶ
金華さばたたき
帆立西京味噌漬殻のせ
サワラの生ハム
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
サーモンマヨチーズ焼き
ホタテとせりの炊き込みご飯
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
カンパチと天恵菇のホイル焼き
スモーク銀鮭のコンフィ
ぶりシャブ
しまあじの自家製スモーク
土佐のカンパチ わら塩たたき
レシピ04
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
サザエの壺シチュー
魚と大和橘のヴィジリア
熊本産マハタの煮付け
マグロのゆっけ丼
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
いか醤油中華そば
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
炊飯ジャーで作る鯛御飯
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
鯛の柚子あんかけ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
沼津産アカザエビのエビス焼き
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
タコの和風カルパッチョ
くろまぐろオイル漬け
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
牡蠣のオランデーズソース
かんぱちの酒かすづけ
鰤のつみれ湯豆腐
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
帆立のひと口サラダ
北海道産スモーク鯖
レシピ04
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
〆の鯛茶漬け
鮪寿し
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ローストカンパチ
縞鯵とパプリカのマリネ
真鯛のリエット
鮭の湯葉蒸し
すまがつおの炊き込みご飯の素
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
ミーバイを使った油淋魚
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
マグロとじゃがいものマルミタコ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
媛スマ簡単たたき
レシピ04
シマアジ梅昆布〆
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
にぎすの塩焼き
タイの甘酢あん掛け
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
北海道産 冷凍 牡蠣パック
媛すま／梅肉／スマック
炙り白子の卵黄添え
牡蠣の昆布〆握り鮨
蛤治部煮 土瓶仕立
鰺のおかき揚げと棒寿司
いわしとうもろこし焼
レシピ04
真鯛の小田巻蒸し
伊勢えびのオイル漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
佐渡南蛮海老のなめろう
カンパチ煮つけ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鯛の釜飯
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
金目鯛のしゃぶしゃぶ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
伊勢えびのり佃煮
鯛の香草フライドリア
炙りホタテの和風カルパッチョ
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
メカジキのユッケ
サーモンの真丈椀
オリーブブリの和サンド
レシピ03
赤カレイの一夜干し 真子だれ
しまあじの南蛮漬け
サワラの蒸し寿司
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ブリの押し寿しゆず風味
くるまえびのアヒージョ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
マグロの自家製生ハム
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
北海道産スモークヒメマス
レシピ01
ニシンとぶどうのディルマリネ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
鰹のたたき
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
タコと海ぶどうのいなり寿し
のどぐろといくらの釜飯
ブリ漬け茶漬け
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
きんきのしゃぶしゃぶ
養殖マダイ漬け魚 西京味
タコの土鍋めし
赤だし・おでん
レシピ04
宮城サーモンの炊き込みご飯
北海道産タコ足の激辛一本漬け
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
よっぱらい南蛮海老
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
ブリ生ハム
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
平政なめろうミルフィーユ
真鯛しぐれ煮
黒酢しめ鯖の老虎菜
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
車海老のパエリア
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
マグロのピンチョス サルサソース
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
ぶりしゃぶしゃぶ用
鯛かぶら
黒ムツのトマトのラザニア風
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
水ダコのペペロン焼きそば
レシピ01
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
鰆の押し寿司
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
桜香る愛南のクエ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
ねじめ黄金カンパチの漬け
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
シマアジのお刺身
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
水タコと島とうふのアヒージョ
カンパチのバッテラ
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
サーモンのくんせい、親子サラダ
あんこうの煮付け
車えびの柚庵漬け
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
レシピ02
活きほっき貝のチーズグラタン
魚介のパエリア
サーモンの自家製とば
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
牡蠣の麻辣醤油漬け
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
車エビとタイのひつまむし
ロール鯖鮨イクラのせ
ぶりのすきやき
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
カワハギのエスカベッシュパスタ
カンパチ炊き込みご飯
熟成カンパチの炙りユッケ
クエの炙り和風カルパッチョ
だし香る真鯛のお茶漬け
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
万能ヒラメバター
カンパチ煮つけ
中トロと赤身のマヒポキ丼
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
本鮪の炙り刺し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
料理01
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
シマアジのプッタネスカ
クエ炙り握りポン酢
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
クニサキオイスター 炙り グラタン
すけそうだらのさつまあげ
料理04
タイ飯 柚子胡椒風味
海鮮ユッケ丼
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
ハーブ鯖のプッタネスロ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
タイのフリットラップロール
料理02
サクラマスとレモンのマリネ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
カンパチ茶漬け
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
簡単!サワラのアクアパッツァ
くにさきOYSTERのセビーチェ
なまこ酢
スルメイカのファルシイ セート風
肉厚〆サゴシの棒鮨
スマ焼霜握り
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
南蛮エビのタルタル
ブリのひつまぶし風
マコガレイのソテー、菜の花のソース
鯖のコンフィ
レシピ01
シマアジとエビのタルタル
メダイのカルトッチョ
フィッシュ＆チップス
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
サケ親子の炊き込みご飯
ブリのステーキ グラタンソース風
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
鮪の糀漬け
愛南真鯛のマリネ
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
きんき丸粕漬
