鰆のパイ包み焼き
クエの中華風野菜あんかけ
ホタテと野菜の煮物
伊勢えびのり佃煮
北海道産スモーク鯖
サワラの蒸し寿司
南仏の愛南クエ鍋
平目の冷製
水ダコのペペロン焼きそば
ホタテのシーフードカクテル
マリネはまちのバゲットピンチョス
サワラのフリット トマトカルサソース
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
鰤かまど飯
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
車海老のパエリア
鱸のサラダ 大葉風味
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
鯛の炙り茶漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
イカととり肉のトマトパエリア
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
鮭の湯葉蒸し
愛南の真鯛・蕪
鰤と味噌のソース和え
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
スズキの中華風カルパッチョ
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
宮城サーモンの炊き込みご飯
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
のどぐろといくらの釜飯
カンパチの自家製ハム
真鯛の土鍋炊き込みごはん
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
かんぱちの酒かすづけ
タイ飯 柚子胡椒風味
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
愛南のクエの香草パン粉焼き
漬けマグロローストユッケ
帆立粕漬殻のせ
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
きんきのしゃぶしゃぶ
真鯛しぐれ煮
オリーブブリの和サンド
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
マハタのタジン鍋
平目のネギ塩丼
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
スマ丼
帆立生殻のせ
活きほっき貝のチーズグラタン
カンパチのタルタル～和風ソースで～
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
万能ヒラメバター
鯖のコンフィ
サーモン生春巻き
シマアジの焼餃子
シマアジのお刺身
牡蠣の炊き込みごはんの素
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
真鯛茶漬け
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
とり貝の甘煮
水タコとクエのセビーチェ
媛スマのねぎま鍋
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ひらめと椎茸とウド
海鮮ユッケ丼
肉厚〆サゴシの棒鮨
レシピ04
魚介の焼きリゾット パエリア風
宮城サーモンの麹味噌焼
炙りホタテの和風カルパッチョ
タマクエの寄せ鍋
シマアジのピリ辛マヨ焼き
オリーブブリのブリしゃぶ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
クエのしゃぶしゃぶ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
車海老の塩辛
ブリの煮切り醤油漬
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
金目鯛のギモーブ
フグのフリット
カンパチ大根
鰆の押し寿司
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
マグロのパン粉焼き
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
サワラのトマトハーブのせグラタン
レシピ04
ヒラマサの蕪蒸し
牡蠣のコンフィ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
くにさきOYSTERのセビーチェ
アカムツのアクアパッツァ
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
しまアジのなめろう
炭火炙りマグロの山芋タタキ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
ナマコ酢
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
カンパチの酒粕和え
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
カンパチ煮つけ
メダイのカルトッチョ
ハーブ鯖のファルス
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
マコガレイのソテー、菜の花のソース
すけそうだらのさつまあげ
きんき丸粕漬
鯛のり
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
炙りしめ鯖
車エビとタイのひつまむし
媛スマの瞬間スモーク
サワラの蒸し寿司
松山鯛飯 オリジナル
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
サワラの蒸し寿司
さばの棒寿司
真たちと真鱈のチゲ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
真鯛の西京味噌炙り
フグのクリームチーズパスタ
まぐろの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
牡蠣／サラダ菜／海藻
トラふぐ煮つまりサラダ
鯛と菜の花のオイルパスタ
真鯛の麦味噌漬け
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
サーモンと甘エビの生春巻き
ブリのスモーク みかんのソース添え
ローストカンパチ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
いか醤油中華そば
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
タコの和風カルパッチョ
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
料理02
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
平政なめろうミルフィーユ
マグロの自家製生ハム
レシピ01
県産ミーバイきのこソース
平目のお鍋
媛スマ簡単たたき
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
魚と大和橘のヴィジリア
ねじめ黄金カンパチの漬け
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ホッキグラタン
縞鯵とパプリカのマリネ
熊本産マハタの煮付け
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
金目鯛のたたき
レシピ02
鯛の香草フライドリア
中トロと赤身のマヒポキ丼
姫スマ干し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
活タコ足の石焼ビビンバ
スタミナもりもり鰹
カンパチ煮つけ
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
サーモンの花満開寿司
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
レシピ02
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
鰹のたたき
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
赤だし・おでん
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鯛三昧御膳
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
黒酢しめ鯖の老虎菜
鯛の揚げ餃子
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
沼津産アカザエビのエビス焼き
マグロのゆっけ丼
サザエとサムライネギのアヒージョ
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
アジ磯辺巻き
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
中トロの炙り 水菜添え
トロの炙り 実山椒のソース
サワラの蒸し寿司
車エビの焼きチーズカレー
マグロとじゃがいものマルミタコ
土鍋のやりいか飯
水タコのパスタ ガーリックソース
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
まだらの炊き込みごはんの素
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
メカジキのユッケ
北海道産 冷凍ボタンエビ
カンパチのエスカベッシュ
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
真鯛天寿司ドック
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
料理01
タコと海ぶどうのいなり寿し
料理02
土佐のカンパチ わら塩たたき
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
クニサキオイスター 炙り グラタン
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
レシピ04
水タコと島とうふのアヒージョ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
鰤の幽庵焼
レシピ02
レシピ02
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
ヒラマサのスモーク
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
金目鯛と筍の春釜飯
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
漬けマグロにんにくたたき丼
クエの小鍋仕立て
燻製カンパチのタルタル
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
厚切り秋鮭粕漬け
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
金目鯛の炭焼ねぎま
料理04
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
太刀魚のすき焼き
レシピ04
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
あんこうの煮付け
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
勘八のエスカベッシュ
こちの唐揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
サワラのタルトレット
フィッシュ＆チップス
ゴールデン海老フィンガー
サケ親子の炊き込みご飯
タコ飯
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
愛南クエのコンソメ仕立て
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
鰺のおかき揚げと棒寿司
愛南真鯛のマリネ
よっぱらい南蛮海老
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
鯛の柚子あんかけ
群青
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
メジマグロのインサラッティーニ
カンパチのすき鍋
真鯛の小田巻蒸し
シマアジのプッタネスカ
鰤のつみれ湯豆腐
ぶり照り山椒ピッツァ
スズキの玉子かけご飯
カンパチのわら焼きたたき
鯛飯
サーモンのくんせい、親子サラダ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
簡単!サワラのアクアパッツァ
鰆ご飯
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
ブリ生ハム
くにさきオイスターガーリックソテー
アドックムース カニのサラダ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
赤だし
タコのアヒージョ
ブリ大将炊き込みご飯
黒ムツのトマトのラザニア風
スモーク銀鮭のコンフィ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
金目鯛塩糀干
南蛮エビのタルタル
愛南真鯛ネギしゃぶ
シマアジとエビのタルタル
サザエの炊き込みご飯
あさりと菜の花の瞬間燻製
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
カンパチの握り
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
サワラの生ハム
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
サクラマスとレモンのマリネ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
しょうが香る 牡蠣飯
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
カンパチ炊き込みご飯
ハーブ鯖のプッタネスロ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
スマタクロール
水ダコのタコ飯
レシピ04
帆立のひと口サラダ
カンパチのバッテラ
国産グリルレモンで作った〆鯖
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
本鮪食べ比べ
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
スルメイカのファルシイ セート風
〆サバのほうじ茶漬け
真鯵のタブレ
さわらの塩焼き
ホタテの和風カルパッチョ
ぶりしゃぶしゃぶ用
いわしとうもろこし焼
サワラの揚げ浸し
しまあじの南蛮漬け
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
ブリの押し寿しゆず風味
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
サワラのタタキ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
養殖マダイ漬け魚 西京味
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
ごまかんぱち丼茶漬け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
レシピ01
ミーバイの南蛮漬け
鯛かぶら
クエフライのバルサミコドック
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
ほたてのガーリックバジルいため
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
カツオのたたき
クエの炙り和風カルパッチョ
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
あなごの甘煮
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
ヒラマサのハリハリ生姜和え
サザエのガーリックバター焼き
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
あかむつ甘煮
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
ハーブ鯖のアヒージョ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
牡蠣の昆布〆握り鮨
鯛の炙り松前
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
だし香る真鯛のお茶漬け
レシピ01
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
カンパチ茶漬け
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
クエの水炊き
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
カワハギのエスカベッシュ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カンパチカブラの糀漬け
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
ソイの唐揚げ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
伊勢えびのオイル漬け
紅葉丼(こうようどん)
レシピ01
クエ炙り握りポン酢
レシピ01
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
カンパチのエスカベーチェ
イサキの炙り
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
サーモンマヨチーズ焼き
のどぐろ3種
蛤治部煮 土瓶仕立
ブリ漬け茶漬け
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
媛スマ炙り
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
真鯛のリエット
鮪のミルフィーユ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
鮪の糀漬け
レシピ04
金目鯛本醤油干
サワラの蒸し寿司
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
たこめし
あこうの炊き込みご飯の素
車えびの柚庵漬け
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ピリ辛ゴマかんぱち
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
甘鯛のかわり揚
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
鰤の生ハム風
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
ぶりのすきやき
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
レシピ04
金目鯛のしゃぶしゃぶ
魚介のパエリア
ホタテカーニバル
帆立西京味噌漬殻のせ
サザエのクリームコロッケサンド
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
レシピ03
タイのフリットラップロール
くじらの赤ワイン煮
レシピ02
料理01
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ホッキ貝のアヒージョ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
しまあじの自家製スモーク
ロール鯖鮨イクラのせ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鯛の炊き込みご飯の素
鱸の木の芽和
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
鯛飯
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
桜香る愛南のクエ
料理03
金華さば たたき
媛スマのサラダ仕立て
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
レシピ03
カンパチの和風カルパッチョ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
赤ムツの酒蒸し
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
北海道産タコ足の激辛一本漬け
焼き鯖の南蛮漬け
漬けまぐろのり巻き
鯛の釜飯
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
熟成まかじきのおうどん
タコとパプリカ、セロリのサラダ
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
くろまぐろオイル漬け
白子の和ヒージョ
なまこ酢
赤身、中トロ、中落ち、血合
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ブリのひつまぶし風
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
マグロレアステーキと刺身の相盛り
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
サワラの冷製ポテトサラダ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
マハタのポワレ
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
たこの炊き込みごはんの素
金目鯛のしゃぶしゃぶ
マグロのピンチョス サルサソース
シマアジ梅昆布〆
毛蟹土鍋蒸し
レシピ02
レシピ04
白子のソース
ホタテと貝ひものチャンジャ
マダイのジャンバラヤ
クエのポワレ白ワインソース
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
サーモンの真丈椀
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
牡蠣のオランデーズソース
金華鯖の燻製
鰆の酒粕漬け焼き
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
軽くスモークしたカンパチの菜園風
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
なめたがれいの親子握り
熟成カンパチの炙りユッケ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
サバのトムヤムチーズドック
真鯛しゃぶしゃぶ用
フグと焼きくもこの釜飯
メヒカリアンチョビ
タイのガーリックソテー
媛すま／梅肉／スマック
ウスバハギの香草パン粉焼き
〆の鯛茶漬け
サヴァメシリゾット
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
本マグロ中トロにぎり2種
マグロの漬け丼
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
金華さばたたき
タイの甘酢あん掛け
北海道産スモークヒメマス
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
佐渡南蛮海老のなめろう
ホタテとせりの炊き込みご飯
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
焼きサバのポテト寿司
サーモンのマリネ ディル風味
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
本鮪の炙り刺し
鯖の風干し 和のチーズリゾット
カンパチの生姜〆巻き寿司
くるまえびのアヒージョ
ブリのステーキ グラタンソース風
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
カンパチ しゃぶ鍋
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
レシピ03
活車海老の沖漬け
炙り白子の卵黄添え
鯛飯
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
ぶりシャブ
マグロのなめろう
真鯛キムチの冷麺
いかサマサマキング
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
帆立貝焼き味噌
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
にぎすの塩焼き
クエの塩鍋
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
牡蠣の麻辣醤油漬け
焼きクエの釜飯
サザエの壺シチュー
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
北海道産 冷凍 牡蠣パック
レシピ01
マグロのカルパッチョ
スマ焼霜握り
カレー中日カンパチフライ乗せ
サーモンの自家製とば
フグのコブ〆の棒寿司
あさり中華そば
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
低温調理した媛スマとビーツ
ニシンとぶどうのディルマリネ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
胡麻カンパチ
とり貝の水煮
ハタと泉州みかん
レシピ04
シマアジの南蛮漬け
鮪寿し
炊飯ジャーで作る鯛御飯
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
料理02
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
松山鯛めし
シマアジ南蛮漬け
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
鰹の塩たたき
鯖棒寿司
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
ブリ 春菊 トマト
サワラの生ハム
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
マグロと葱のレモン風味煮
ピチット製法による自家製干物
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ミーバイを使った油淋魚
金目鯛とニラのテリーヌ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ほたてスモーク
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
かんぱちのしゃぶしゃぶ
タコの土鍋めし
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
本マグロの赤ワインコンフィ
レシピ04
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
つぶ貝のガーリックバター焼き
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
すまがつおの炊き込みご飯の素
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
