金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
赤カレイの一夜干し 真子だれ
松山鯛めし
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
牡蠣の麻辣醤油漬け
レシピ02
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
のどぐろといくらの釜飯
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
赤ムツの酒蒸し
カンパチ茶漬け
いわしとうもろこし焼
ウスバハギの香草パン粉焼き
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
宮城サーモンの麹味噌焼
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
かんぱちの酒かすづけ
ブリのひつまぶし風
鰆の酒粕漬け焼き
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
愛南真鯛ネギしゃぶ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
鯛三昧御膳
低温調理した媛スマとビーツ
あこうの炊き込みご飯の素
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
ゴールデン海老フィンガー
タイ飯 柚子胡椒風味
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
真鯛しぐれ煮
ブリのスモーク みかんのソース添え
レシピ03
〆サバのほうじ茶漬け
熊本産マハタの煮付け
愛南クエのコンソメ仕立て
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
真鯵のタブレ
レシピ04
ハーブ鯖のプッタネスロ
サーモンマヨチーズ焼き
鱸のサラダ 大葉風味
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
シマアジの焼餃子
牡蠣のコンフィ
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
しまアジのなめろう
まだらの炊き込みごはんの素
カンパチのエスカベーチェ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鮪寿し
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
車えびの柚庵漬け
スモーク銀鮭のコンフィ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
カンパチの生姜〆巻き寿司
炙りホタテの和風カルパッチョ
ホタテのシーフードカクテル
炙りしめ鯖
サワラの蒸し寿司
くじらの赤ワイン煮
レシピ01
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
だし香る真鯛のお茶漬け
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
太刀魚のすき焼き
たこめし
カンパチのエスカベッシュ
スマタクロール
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鯖の風干し 和のチーズリゾット
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
クエフライのバルサミコドック
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
カンパチの握り
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
マグロのなめろう
マコガレイのソテー、菜の花のソース
カンパチの酒粕和え
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
ハタと泉州みかん
レシピ01
白子の和ヒージョ
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
県産ミーバイきのこソース
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
金目鯛のたたき
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
ヒラマサのスモーク
サザエのクリームコロッケサンド
ミーバイを使った油淋魚
レシピ03
なめたがれいの親子握り
鯛かぶら
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
金目鯛とニラのテリーヌ
車エビとタイのひつまむし
牡蠣のオランデーズソース
レシピ04
たこの炊き込みごはんの素
真たちと真鱈のチゲ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
白子のソース
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ホッキグラタン
ニシンとぶどうのディルマリネ
黒ムツのトマトのラザニア風
料理03
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
ホタテの和風カルパッチョ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
毛蟹土鍋蒸し
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
レシピ04
くにさきOYSTERのセビーチェ
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
サワラのタルトレット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
赤だし
帆立粕漬殻のせ
ぶりのすきやき
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
媛スマ簡単たたき
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
鯛の炙り茶漬け
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
レシピ01
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
沼津産アカザエビのエビス焼き
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
サザエのガーリックバター焼き
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
マリネはまちのバゲットピンチョス
牡蠣／サラダ菜／海藻
クエのポワレ白ワインソース
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
タコの和風カルパッチョ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
さばの棒寿司
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
ホタテと貝ひものチャンジャ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
車海老の塩辛
鰹のたたき
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
ナマコ酢
鮪のミルフィーユ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
カツオのたたき
サワラの生ハム
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
サケ親子の炊き込みご飯
カンパチのタルタル～和風ソースで～
帆立西京味噌漬殻のせ
きんき丸粕漬
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
群青
鯛の炙り松前
ブリ大将炊き込みご飯
媛スマの瞬間スモーク
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
肉厚〆サゴシの棒鮨
魚と大和橘のヴィジリア
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
北海道産スモークヒメマス
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
ねじめ黄金カンパチの漬け
フィッシュ＆チップス
帆立貝焼き味噌
カンパチの自家製ハム
鰤の幽庵焼
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
すけそうだらのさつまあげ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
漬けマグロローストユッケ
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
国産グリルレモンで作った〆鯖
本鮪の炙り刺し
真鯛の小田巻蒸し
クエのしゃぶしゃぶ
媛スマ炙り
タイの甘酢あん掛け
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
マグロのパン粉焼き
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
水タコと島とうふのアヒージョ
クエの水炊き
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
真鯛しゃぶしゃぶ用
媛スマのサラダ仕立て
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
料理02
鰤と味噌のソース和え
ホタテとせりの炊き込みご飯
カンパチ大根
カンパチの和風カルパッチョ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
ピチット製法による自家製干物
燻製カンパチのタルタル
タコの土鍋めし
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
〆の鯛茶漬け
こちの唐揚げ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
宮城サーモンの炊き込みご飯
くにさきオイスターガーリックソテー
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
甘鯛のかわり揚
水タコとクエのセビーチェ
サワラの蒸し寿司
サーモンの真丈椀
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
土佐のカンパチ わら塩たたき
活きほっき貝のチーズグラタン
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ピリ辛ゴマかんぱち
シマアジ梅昆布〆
連子鯛のハーブオイルコンフィ
鯛飯
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
鰺のおかき揚げと棒寿司
スズキの中華風カルパッチョ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
サーモンのくんせい、親子サラダ
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
サーモン生春巻き
南蛮エビのタルタル
シマアジ南蛮漬け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
タイのガーリックソテー
鰤の生ハム風
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
ぶりシャブ
漬けまぐろのり巻き
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
レシピ02
シマアジの南蛮漬け
金目鯛と筍の春釜飯
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
料理01
金華さばたたき
カンパチ煮つけ
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
本マグロの赤ワインコンフィ
鰆ご飯
鰹の塩たたき
蛤治部煮 土瓶仕立
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
サワラの蒸し寿司
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
スルメイカのファルシイ セート風
佐渡南蛮海老のなめろう
アカムツのアクアパッツァ
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
ブリ生ハム
鮪の糀漬け
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
レシピ04
北海道産 冷凍ボタンエビ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
鯛飯
車エビの焼きチーズカレー
スマ焼霜握り
イカととり肉のトマトパエリア
しょうが香る 牡蠣飯
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
よっぱらい南蛮海老
レシピ04
鰆のパイ包み焼き
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
北海道産スモーク鯖
さわらの塩焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ハーブ鯖のアヒージョ
愛南真鯛のマリネ
ローストカンパチ
かんぱちのしゃぶしゃぶ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
熟成まかじきのおうどん
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
カンパチ炊き込みご飯
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
ヒラマサの蕪蒸し
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
料理01
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
サザエの壺シチュー
なまこ酢
帆立生殻のせ
魚介の焼きリゾット パエリア風
鯛のり
サクラマスとレモンのマリネ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
金目鯛塩糀干
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
ホタテと野菜の煮物
ブリのステーキ グラタンソース風
媛すま／梅肉／スマック
フグのクリームチーズパスタ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
あさり中華そば
マグロと葱のレモン風味煮
レシピ01
サバのトムヤムチーズドック
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
土鍋のやりいか飯
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
サーモンの自家製とば
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
サーモンのマリネ ディル風味
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
愛南のクエの香草パン粉焼き
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
焼きサバのポテト寿司
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
ほたてのガーリックバジルいため
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
焼き鯖の南蛮漬け
クエの炙り和風カルパッチョ
カンパチのバッテラ
鰆の押し寿司
料理04
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
レシピ04
スズキの玉子かけご飯
サーモンと甘エビの生春巻き
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
クニサキオイスター 炙り グラタン
ふぐ皮煮こごり
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
タコのアヒージョ
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
真鯛の麦味噌漬け
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
カンパチと天恵菇のホイル焼き
きんきのしゃぶしゃぶ
サワラの蒸し寿司
料理02
真鯛のリエット
レシピ01
車海老のパエリア
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
レシピ04
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
黒酢しめ鯖の老虎菜
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
マグロのゆっけ丼
水タコのパスタ ガーリックソース
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
スタミナもりもり鰹
牡蠣の昆布〆握り鮨
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
真鯛天寿司ドック
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
サーモンの花満開寿司
しまあじの自家製スモーク
金目鯛本醤油干
焼きクエの釜飯
金目鯛のしゃぶしゃぶ
オリーブブリのブリしゃぶ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
炙り白子の卵黄添え
簡単!サワラのアクアパッツァ
鯛の香草フライドリア
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
メヒカリアンチョビ
真鯛の西京味噌炙り
ロール鯖鮨イクラのせ
ホタテカーニバル
ごまかんぱち丼茶漬け
カンパチ しゃぶ鍋
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
平政なめろうミルフィーユ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
レシピ04
サヴァメシリゾット
カンパチのすき鍋
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
本マグロ中トロにぎり2種
ホッキ貝のアヒージョ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
シマアジのお刺身
鯛と菜の花のオイルパスタ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鮭の湯葉蒸し
鯛飯
タマクエの寄せ鍋
にぎすの塩焼き
桜香る愛南のクエ
鰤かまど飯
カンパチ煮つけ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
赤だし・おでん
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
イサキの炙り
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
縞鯵とパプリカのマリネ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
メダイのカルトッチョ
レシピ02
鰤のつみれ湯豆腐
金目鯛のギモーブ
マグロの自家製生ハム
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
ヒラマサのハリハリ生姜和え
メカジキのユッケ
オリーブブリの和サンド
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
レシピ03
とり貝の水煮
サワラの冷製ポテトサラダ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
水ダコのペペロン焼きそば
クエの小鍋仕立て
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
水ダコのタコ飯
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
ブリの押し寿しゆず風味
万能ヒラメバター
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
メジマグロのインサラッティーニ
くるまえびのアヒージョ
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
真鯛の土鍋炊き込みごはん
タイのフリットラップロール
ソイの唐揚げ
平目のネギ塩丼
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
真鯛茶漬け
金目鯛の炭焼ねぎま
マグロのカルパッチョ
愛南の真鯛・蕪
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
炙りマグロの中華風カルパッチョ
媛スマのねぎま鍋
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
トロの炙り 実山椒のソース
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
平目の冷製
しまあじの南蛮漬け
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
すまがつおの炊き込みご飯の素
軽くスモークしたカンパチの菜園風
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
あなごの甘煮
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
鯛の釜飯
サワラの揚げ浸し
レシピ04
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
とり貝の甘煮
鯖のコンフィ
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
シマアジのプッタネスカ
活タコ足の石焼ビビンバ
マグロのピンチョス サルサソース
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
サワラのトマトハーブのせグラタン
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サワラの生ハム
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
スマ丼
トラふぐ煮つまりサラダ
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
フグのコブ〆の棒寿司
ブリの煮切り醤油漬
魚介のパエリア
ぶりしゃぶしゃぶ用
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
カレー中日カンパチフライ乗せ
ブリ漬け茶漬け
松山鯛飯 オリジナル
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
マハタのタジン鍋
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
アジ磯辺巻き
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
くろまぐろオイル漬け
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
厚切り秋鮭粕漬け
マグロの漬け丼
帆立のひと口サラダ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
レシピ02
鯛の炊き込みご飯の素
養殖マダイ漬け魚 西京味
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
平目のお鍋
のどぐろ3種
カンパチカブラの糀漬け
クエの中華風野菜あんかけ
タコ飯
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ハーブ鯖のファルス
レシピ02
ブリ 春菊 トマト
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
あかむつ甘煮
いかサマサマキング
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
中トロの炙り 水菜添え
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
姫スマ干し
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
勘八のエスカベッシュ
カワハギのエスカベッシュ
ぶり照り山椒ピッツァ
タコと海ぶどうのいなり寿し
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
料理02
伊勢えびのり佃煮
レシピ04
海鮮ユッケ丼
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
活車海老の沖漬け
赤身、中トロ、中落ち、血合
フグのフリット
胡麻カンパチ
クエの塩鍋
金華さば たたき
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
真鯛キムチの冷麺
サザエの炊き込みご飯
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
鯛の揚げ餃子
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
中トロと赤身のマヒポキ丼
マハタのポワレ
サザエとサムライネギのアヒージョ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
レシピ01
伊勢えびのオイル漬け
漬けマグロにんにくたたき丼
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サワラのフリット トマトカルサソース
アドックムース カニのサラダ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
マダイのジャンバラヤ
あさりと菜の花の瞬間燻製
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
カンパチのわら焼きたたき
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
あんこうの煮付け
鱸の木の芽和
シマアジとエビのタルタル
ひらめと椎茸とウド
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
サワラのタタキ
北海道産 冷凍 牡蠣パック
熟成カンパチの炙りユッケ
まぐろの唐揚げ
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
カワハギのエスカベッシュパスタ
鯛の柚子あんかけ
南仏の愛南クエ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
いか醤油中華そば
本鮪食べ比べ
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
ミーバイの南蛮漬け
レシピ02
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
つぶ貝のガーリックバター焼き
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
サワラの蒸し寿司
クエ炙り握りポン酢
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鯖棒寿司
紅葉丼(こうようどん)
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
ほたてスモーク
牡蠣の炊き込みごはんの素
マグロとじゃがいものマルミタコ
金華鯖の燻製
アジのシチリア風エスカベッシュ
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
