薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
シマアジ南蛮漬け
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
いか醤油中華そば
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
ミーバイを使った油淋魚
真鯛天寿司ドック
水ダコのペペロン焼きそば
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
宮城サーモンの麹味噌焼
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
サヴァメシリゾット
魚と大和橘のヴィジリア
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
鰤の幽庵焼
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
ブリの押し寿しゆず風味
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
レシピ04
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
軽くスモークしたカンパチの菜園風
胡麻カンパチ
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
スマ丼
フグのコブ〆の棒寿司
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
南仏の愛南クエ鍋
カンパチ しゃぶ鍋
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
料理02
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
カンパチ炊き込みご飯
鮪の糀漬け
媛スマの瞬間スモーク
鰹のたたき
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
サーモンのくんせい、親子サラダ
だし香る真鯛のお茶漬け
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
カンパチの酒粕和え
サケ親子の炊き込みご飯
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
クエの炙り和風カルパッチョ
帆立貝焼き味噌
マグロのパン粉焼き
鯛の香草フライドリア
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
真鯛しぐれ煮
ローストカンパチ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
ホッキ貝のアヒージョ
かんぱちのしゃぶしゃぶ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
メカジキのユッケ
車エビの焼きチーズカレー
サバのトムヤムチーズドック
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
くにさきOYSTERのセビーチェ
サーモンマヨチーズ焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
鯖棒寿司
マグロのなめろう
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
金目鯛塩糀干
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
肉厚〆サゴシの棒鮨
燻製カンパチのタルタル
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
レシピ04
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
水タコと島とうふのアヒージョ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
車海老のパエリア
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
中トロの炙り 水菜添え
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
ブリのステーキ グラタンソース風
ニシンとぶどうのディルマリネ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
レシピ02
マハタのポワレ
牡蠣の麻辣醤油漬け
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ホタテカーニバル
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
媛スマ簡単たたき
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
タマクエの寄せ鍋
鰆ご飯
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
鯛飯
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
カンパチ大根
平目のネギ塩丼
水タコのパスタ ガーリックソース
松山鯛めし
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
ホタテのシーフードカクテル
レシピ04
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
サワラの蒸し寿司
ソイの唐揚げ
レシピ03
北海道産 冷凍 牡蠣パック
ごまかんぱち丼茶漬け
漬けマグロにんにくたたき丼
クエの水炊き
タコのアヒージョ
真たちと真鱈のチゲ
レシピ04
ぶりのすきやき
フグと焼きくもこの釜飯
帆立西京味噌漬殻のせ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
魚介の焼きリゾット パエリア風
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
クエの小鍋仕立て
金目鯛のギモーブ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
スタミナもりもり鰹
ホタテとせりの炊き込みご飯
鯛の炊き込みご飯の素
あさり中華そば
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
鯛の釜飯
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
ピリ辛ゴマかんぱち
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
いかサマサマキング
真鯛の西京味噌炙り
カレー中日カンパチフライ乗せ
〆サバのほうじ茶漬け
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
スルメイカのファルシイ セート風
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
炊飯ジャーで作る鯛御飯
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ハーブ鯖のプッタネスロ
カンパチカブラの糀漬け
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
レシピ02
シマアジ梅昆布〆
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
アドックムース カニのサラダ
レシピ01
土鍋のやりいか飯
海鮮ユッケ丼
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
ふぐ皮煮こごり
鰆の酒粕漬け焼き
鰤のつみれ湯豆腐
かんぱちの酒かすづけ
カンパチのエスカベーチェ
くじらの赤ワイン煮
サーモンと甘エビの生春巻き
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
鮪寿し
金目鯛とニラのテリーヌ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
真鯛の小田巻蒸し
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
ヒラマサの蕪蒸し
帆立のひと口サラダ
スズキの中華風カルパッチョ
鯛と菜の花のオイルパスタ
マグロのピンチョス サルサソース
カンパチのエスカベッシュ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
サザエのガーリックバター焼き
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
サザエの炊き込みご飯
ぶり照り山椒ピッツァ
サワラの生ハム
本鮪食べ比べ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鯛のり
平目の冷製
マリネはまちのバゲットピンチョス
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
黒ムツのトマトのラザニア風
料理03
しょうが香る 牡蠣飯
イサキの炙り
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
料理01
サーモンの自家製とば
帆立生殻のせ
愛南真鯛のマリネ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
メヒカリアンチョビ
ブリ大将炊き込みご飯
ねじめ黄金カンパチの漬け
媛スマ炙り
車えびの柚庵漬け
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
鱸のサラダ 大葉風味
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
牡蠣の炊き込みごはんの素
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ひらめと椎茸とウド
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
サワラの蒸し寿司
あんこうの煮付け
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
レシピ02
よっぱらい南蛮海老
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
しまアジのなめろう
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
ウスバハギの香草パン粉焼き
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
白子のソース
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
料理02
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
カンパチと天恵菇のホイル焼き
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
料理04
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
媛スマのねぎま鍋
くるまえびのアヒージョ
のどぐろといくらの釜飯
アカムツのアクアパッツァ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
トラふぐ煮つまりサラダ
とり貝の水煮
イカととり肉のトマトパエリア
まぐろの唐揚げ
養殖マダイ漬け魚 西京味
真鯵のタブレ
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
サザエの壺シチュー
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
サワラの揚げ浸し
あかむつ甘煮
〆の鯛茶漬け
マグロのゆっけ丼
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
カワハギのエスカベッシュパスタ
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
マダイのジャンバラヤ
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
愛南クエのコンソメ仕立て
ヒラマサのハリハリ生姜和え
サワラのフリット トマトカルサソース
鯛の柚子あんかけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
活きほっき貝のチーズグラタン
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
金目鯛のしゃぶしゃぶ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
鯛の炙り松前
タコの土鍋めし
赤だし・おでん
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
佐渡南蛮海老のなめろう
サザエとサムライネギのアヒージョ
つぶ貝のガーリックバター焼き
きんきのしゃぶしゃぶ
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
フグのフリット
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
すけそうだらのさつまあげ
土佐のカンパチ わら塩たたき
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
低温調理した媛スマとビーツ
熟成カンパチの炙りユッケ
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
牡蠣のコンフィ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
熟成まかじきのおうどん
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
カンパチの自家製ハム
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
ホタテと貝ひものチャンジャ
帆立粕漬殻のせ
愛南の真鯛・蕪
牡蠣のオランデーズソース
ゴールデン海老フィンガー
北海道産 冷凍ボタンエビ
万能ヒラメバター
鯛飯
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
シマアジの南蛮漬け
さばの棒寿司
ロール鯖鮨イクラのせ
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
ホタテの和風カルパッチョ
カンパチのわら焼きたたき
ほたてのガーリックバジルいため
マグロの漬け丼
スマ焼霜握り
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
サワラのタルトレット
鯛飯
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
レシピ01
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
サーモンのマリネ ディル風味
ブリのひつまぶし風
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
マハタのタジン鍋
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
北海道産スモーク鯖
毛蟹土鍋蒸し
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
クニサキオイスター 炙り グラタン
水タコとクエのセビーチェ
鯖のコンフィ
メジマグロのインサラッティーニ
鰆のパイ包み焼き
鯛三昧御膳
クエのポワレ白ワインソース
焼きクエの釜飯
白子の和ヒージョ
沼津産アカザエビのエビス焼き
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
真鯛の麦味噌漬け
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
甘鯛のかわり揚
媛スマのサラダ仕立て
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
タイの甘酢あん掛け
車エビとタイのひつまむし
オリーブブリの和サンド
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
アジ磯辺巻き
鮭の湯葉蒸し
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
まだらの炊き込みごはんの素
マグロの自家製生ハム
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
連子鯛のハーブオイルコンフィ
本マグロの赤ワインコンフィ
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
サーモンの花満開寿司
レシピ01
クエの塩鍋
クエ炙り握りポン酢
フグのクリームチーズパスタ
松山鯛飯 オリジナル
ハーブ鯖のアヒージョ
マグロのカルパッチョ
厚切り秋鮭粕漬け
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
ブリ生ハム
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
ミーバイの南蛮漬け
赤だし
サーモンの真丈椀
カンパチのバッテラ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
たこの炊き込みごはんの素
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
焼き鯖の南蛮漬け
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
タイのフリットラップロール
レシピ01
マグロと葱のレモン風味煮
鱸の木の芽和
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
タコと海ぶどうのいなり寿し
ブリ漬け茶漬け
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
トロの炙り 実山椒のソース
鯖の風干し 和のチーズリゾット
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
平目のお鍋
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
活タコ足の石焼ビビンバ
カツオのたたき
のどぐろ3種
なめたがれいの親子握り
勘八のエスカベッシュ
タコ飯
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
太刀魚のすき焼き
ブリ 春菊 トマト
さわらの塩焼き
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
にぎすの塩焼き
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
鰹の塩たたき
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
なまこ酢
鰤と味噌のソース和え
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
真鯛キムチの冷麺
レシピ04
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
こちの唐揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
牡蠣の昆布〆握り鮨
しまあじの自家製スモーク
料理01
フィッシュ＆チップス
ヒラマサのスモーク
媛すま／梅肉／スマック
レシピ04
金華さば たたき
レシピ04
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
クエフライのバルサミコドック
鯛かぶら
平政なめろうミルフィーユ
漬けまぐろのり巻き
真鯛のリエット
ホタテと野菜の煮物
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
レシピ02
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鯛の揚げ餃子
カンパチの和風カルパッチョ
水ダコのタコ飯
マグロとじゃがいものマルミタコ
ホッキグラタン
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
クエのしゃぶしゃぶ
サワラの蒸し寿司
スズキの玉子かけご飯
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
金華鯖の燻製
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
金目鯛のしゃぶしゃぶ
レシピ01
ブリのスモーク みかんのソース添え
サザエのクリームコロッケサンド
伊勢えびのオイル漬け
黒酢しめ鯖の老虎菜
タイのガーリックソテー
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
鰤の生ハム風
あこうの炊き込みご飯の素
活車海老の沖漬け
カンパチ煮つけ
赤身、中トロ、中落ち、血合
炙りホタテの和風カルパッチョ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
炙りしめ鯖
あなごの甘煮
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
スモーク銀鮭のコンフィ
ハーブ鯖のファルス
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
オリーブブリのブリしゃぶ
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
カンパチ茶漬け
真鯛茶漬け
簡単!サワラのアクアパッツァ
漬けマグロローストユッケ
群青
シマアジの焼餃子
宮城サーモンの炊き込みご飯
とり貝の甘煮
レシピ04
サワラの冷製ポテトサラダ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
本マグロ中トロにぎり2種
鰤かまど飯
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
カワハギのエスカベッシュ
金目鯛のたたき
クエの中華風野菜あんかけ
牡蠣／サラダ菜／海藻
蛤治部煮 土瓶仕立
すまがつおの炊き込みご飯の素
魚介のパエリア
県産ミーバイきのこソース
くにさきオイスターガーリックソテー
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
カンパチの握り
サワラのトマトハーブのせグラタン
レシピ01
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
熊本産マハタの煮付け
愛南真鯛ネギしゃぶ
レシピ04
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
真鯛の土鍋炊き込みごはん
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
カンパチの生姜〆巻き寿司
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
しまあじの南蛮漬け
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
カンパチ煮つけ
中トロと赤身のマヒポキ丼
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
炙り白子の卵黄添え
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
赤ムツの酒蒸し
レシピ02
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
紅葉丼(こうようどん)
カンパチのすき鍋
スマタクロール
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
きんき丸粕漬
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
サワラの蒸し寿司
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
北海道産スモークヒメマス
いわしとうもろこし焼
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
シマアジのお刺身
鰆の押し寿司
レシピ03
炭火炙りマグロの山芋タタキ
レシピ02
サクラマスとレモンのマリネ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
スモークした富士山サーモンのミキュイ
サーモン生春巻き
金目鯛と筍の春釜飯
レシピ03
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
サワラの蒸し寿司
サワラの生ハム
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
マコガレイのソテー、菜の花のソース
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
縞鯵とパプリカのマリネ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
タコの和風カルパッチョ
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
くろまぐろオイル漬け
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
焼きサバのポテト寿司
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
ハタと泉州みかん
金華さばたたき
桜香る愛南のクエ
伊勢えびのり佃煮
愛南のクエの香草パン粉焼き
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
シマアジとエビのタルタル
鮪のミルフィーユ
ぶりシャブ
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
ほたてスモーク
あさりと菜の花の瞬間燻製
南蛮エビのタルタル
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
たこめし
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
車海老の塩辛
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
金目鯛本醤油干
ナマコ酢
タイ飯 柚子胡椒風味
真鯛しゃぶしゃぶ用
姫スマ干し
鯛の炙り茶漬け
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
サワラのタタキ
本鮪の炙り刺し
アジのシチリア風エスカベッシュ
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
シマアジのプッタネスカ
国産グリルレモンで作った〆鯖
ぶりしゃぶしゃぶ用
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
レシピ04
ブリの煮切り醤油漬
メダイのカルトッチョ
料理02
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
北海道産タコ足の激辛一本漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
ピチット製法による自家製干物
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
