真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
金目鯛のしゃぶしゃぶ
クニサキオイスター 炙り グラタン
鰆ご飯
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
マグロのゆっけ丼
ごまかんぱち丼茶漬け
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
カンパチ茶漬け
スモーク銀鮭のコンフィ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
さばの棒寿司
ひらめと椎茸とウド
鱸のサラダ 大葉風味
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
サワラの蒸し寿司
タコのアヒージョ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
ハーブ鯖のアヒージョ
炙りしめ鯖
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
ハーブ鯖のプッタネスロ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ピリ辛ゴマかんぱち
縞鯵とパプリカのマリネ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
赤身、中トロ、中落ち、血合
熟成カンパチの炙りユッケ
活車海老の沖漬け
サーモンの自家製とば
サヴァメシリゾット
真たちと真鱈のチゲ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
牡蠣の炊き込みごはんの素
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
ほたてのガーリックバジルいため
金目鯛のしゃぶしゃぶ
低温調理した媛スマとビーツ
レシピ04
スマ焼霜握り
フグと焼きくもこの釜飯
帆立西京味噌漬殻のせ
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
真鯛の西京味噌炙り
鰤の幽庵焼
料理03
帆立貝焼き味噌
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
金目鯛のギモーブ
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
愛南の真鯛・蕪
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
魚と大和橘のヴィジリア
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
カンパチカブラの糀漬け
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
水ダコのタコ飯
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
料理02
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
真鯛の麦味噌漬け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
あさりと菜の花の瞬間燻製
さわらの塩焼き
熟成まかじきのおうどん
ニシンとぶどうのディルマリネ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
くるまえびのアヒージョ
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
漬けマグロローストユッケ
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
佐渡南蛮海老のなめろう
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
ナマコ酢
ミーバイの南蛮漬け
クエの塩鍋
あかむつ甘煮
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
サザエとサムライネギのアヒージョ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
マグロの漬け丼
にぎすの塩焼き
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
アジ磯辺巻き
赤だし・おでん
金華鯖の燻製
真鯛茶漬け
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
カンパチの和風カルパッチョ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
黒ムツのトマトのラザニア風
料理02
レシピ04
アジのシチリア風エスカベッシュ
鱸の木の芽和
あこうの炊き込みご飯の素
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ぶりシャブ
タコの土鍋めし
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
サワラのフリット トマトカルサソース
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
のどぐろ3種
海鮮ユッケ丼
カンパチのすき鍋
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
レシピ01
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
スズキの中華風カルパッチョ
本マグロ中トロにぎり2種
ホッキグラタン
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
本鮪食べ比べ
媛スマのサラダ仕立て
北海道産スモークヒメマス
アカムツのアクアパッツァ
ブリ漬け茶漬け
レシピ03
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鰹のたたき
マグロとじゃがいものマルミタコ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
シマアジ梅昆布〆
炙りホタテの和風カルパッチョ
サワラのタタキ
レシピ02
タコと海ぶどうのいなり寿し
真鯛天寿司ドック
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
車えびの柚庵漬け
サワラの蒸し寿司
レシピ01
サーモンと甘エビの生春巻き
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
レシピ01
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
カンパチ大根
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
胡麻カンパチ
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
ホッキ貝のアヒージョ
ブリの押し寿しゆず風味
レシピ04
フグのフリット
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
たこの炊き込みごはんの素
クエの炙り和風カルパッチョ
軽くスモークしたカンパチの菜園風
スマタクロール
シマアジとエビのタルタル
ブリのステーキ グラタンソース風
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
北海道産スモーク鯖
ヒラマサのスモーク
スルメイカのファルシイ セート風
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
黒酢しめ鯖の老虎菜
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
本マグロの赤ワインコンフィ
水タコと島とうふのアヒージョ
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
炙り白子の卵黄添え
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
赤だし
活きほっき貝のチーズグラタン
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
土佐のカンパチ わら塩たたき
鯖のコンフィ
アドックムース カニのサラダ
鯛飯
牡蠣／サラダ菜／海藻
車エビとタイのひつまむし
いわしとうもろこし焼
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
白子のソース
サザエのクリームコロッケサンド
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
タコ飯
サザエの炊き込みご飯
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
鰤のつみれ湯豆腐
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
平目の冷製
魚介のパエリア
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
料理01
サーモンのマリネ ディル風味
ホタテのシーフードカクテル
レシピ02
タマクエの寄せ鍋
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
いか醤油中華そば
燻製カンパチのタルタル
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ぶりしゃぶしゃぶ用
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
鯛飯
カツオのたたき
マグロレアステーキと刺身の相盛り
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
真鯛しゃぶしゃぶ用
マグロと葱のレモン風味煮
愛南真鯛のマリネ
メダイのカルトッチョ
サワラの生ハム
サワラの揚げ浸し
鯛のり
サワラのタルトレット
イサキの炙り
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
レシピ02
漬けマグロにんにくたたき丼
レシピ04
鰺のおかき揚げと棒寿司
肉厚〆サゴシの棒鮨
ミーバイを使った油淋魚
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
すけそうだらのさつまあげ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
かんぱちの酒かすづけ
鰤と味噌のソース和え
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
カンパチのエスカベッシュ
サワラの蒸し寿司
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
トロの炙り 実山椒のソース
きんき丸粕漬
つぶ貝のガーリックバター焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
くじらの赤ワイン煮
鰤かまど飯
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
中トロの炙り 水菜添え
レシピ04
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ブリ生ハム
シマアジ南蛮漬け
レシピ01
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
ソイの唐揚げ
平目のネギ塩丼
金華さばたたき
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
県産ミーバイきのこソース
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
沼津産アカザエビのエビス焼き
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
真鯛の小田巻蒸し
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タイのフリットラップロール
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
鯛飯
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
料理01
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
媛すま／梅肉／スマック
ホタテと貝ひものチャンジャ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
ローストカンパチ
サバのトムヤムチーズドック
クエのしゃぶしゃぶ
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
鰤の生ハム風
シマアジのプッタネスカ
ぶりのすきやき
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
金目鯛の炭焼ねぎま
くにさきオイスターガーリックソテー
牡蠣の昆布〆握り鮨
平政なめろうミルフィーユ
とり貝の水煮
カンパチの自家製ハム
北海道産 冷凍 牡蠣パック
サワラの蒸し寿司
南仏の愛南クエ鍋
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
焼き鯖の南蛮漬け
牡蠣の麻辣醤油漬け
中トロと赤身のマヒポキ丼
カンパチの酒粕和え
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
金目鯛のたたき
スモークした富士山サーモンのミキュイ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
土鍋のやりいか飯
万能ヒラメバター
ハーブ鯖のファルス
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
真鯵のタブレ
マグロのなめろう
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
しまあじの南蛮漬け
ホタテの和風カルパッチョ
サワラの生ハム
桜香る愛南のクエ
勘八のエスカベッシュ
養殖マダイ漬け魚 西京味
レシピ04
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
カンパチ炊き込みご飯
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
あさり中華そば
国産グリルレモンで作った〆鯖
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
宮城サーモンの麹味噌焼
カンパチのタルタル～和風ソースで～
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
くにさきOYSTERのセビーチェ
あんこうの煮付け
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
伊勢えびのオイル漬け
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
カンパチのわら焼きたたき
トラふぐ煮つまりサラダ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
しょうが香る 牡蠣飯
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
ロール鯖鮨イクラのせ
鯛三昧御膳
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ヒラマサの蕪蒸し
あなごの甘煮
料理04
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
車エビの焼きチーズカレー
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
紅葉丼(こうようどん)
シマアジの焼餃子
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
白子の和ヒージョ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
鯛の炙り茶漬け
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
南蛮エビのタルタル
よっぱらい南蛮海老
とり貝の甘煮
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
サザエのガーリックバター焼き
タイのガーリックソテー
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
レシピ04
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
帆立生殻のせ
本鮪の炙り刺し
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
鯛の炊き込みご飯の素
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
車海老のパエリア
フグのクリームチーズパスタ
サワラの蒸し寿司
マコガレイのソテー、菜の花のソース
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
焼きクエの釜飯
熊本産マハタの煮付け
ブリ大将炊き込みご飯
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
鯛かぶら
水タコとクエのセビーチェ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
イカととり肉のトマトパエリア
タイの甘酢あん掛け
ブリ 春菊 トマト
鯛と菜の花のオイルパスタ
平目のお鍋
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
タコの和風カルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
北海道産 冷凍ボタンエビ
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
いかサマサマキング
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
メヒカリアンチョビ
カンパチの生姜〆巻き寿司
カンパチ煮つけ
マグロのパン粉焼き
メジマグロのインサラッティーニ
マハタのポワレ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
炙りマグロの中華風カルパッチョ
金目鯛とニラのテリーヌ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯖棒寿司
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
しまあじの自家製スモーク
スマ丼
ピチット製法による自家製干物
真鯛キムチの冷麺
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
レシピ04
ホタテと野菜の煮物
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
こちの唐揚げ
カレー中日カンパチフライ乗せ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
なまこ酢
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
松山鯛めし
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
ふぐ皮煮こごり
サザエの壺シチュー
サーモンのくんせい、親子サラダ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
鰆のパイ包み焼き
真鯛のリエット
魚介の焼きリゾット パエリア風
レシピ01
愛南クエのコンソメ仕立て
ぶり照り山椒ピッツァ
サワラの冷製ポテトサラダ
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
漬けまぐろのり巻き
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
きんきのしゃぶしゃぶ
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
サクラマスとレモンのマリネ
帆立粕漬殻のせ
まぐろの唐揚げ
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
ねじめ黄金カンパチの漬け
ほたてスモーク
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
スタミナもりもり鰹
レシピ04
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ハタと泉州みかん
クエのポワレ白ワインソース
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
伊勢えびのり佃煮
松山鯛飯 オリジナル
カンパチと天恵菇のホイル焼き
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
しまアジのなめろう
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
牡蠣のオランデーズソース
鯛の釜飯
鮪のミルフィーユ
愛南真鯛ネギしゃぶ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
愛南のクエの香草パン粉焼き
サーモンの花満開寿司
真鯛の土鍋炊き込みごはん
鯖の風干し 和のチーズリゾット
カンパチの握り
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
レシピ02
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
媛スマ簡単たたき
水タコのパスタ ガーリックソース
群青
水ダコのペペロン焼きそば
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
シマアジの南蛮漬け
料理02
焼きサバのポテト寿司
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
姫スマ干し
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
フィッシュ＆チップス
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
レシピ02
ホタテとせりの炊き込みご飯
オリーブブリのブリしゃぶ
レシピ04
スズキの玉子かけご飯
太刀魚のすき焼き
媛スマ炙り
媛スマの瞬間スモーク
クエ炙り握りポン酢
ヒラマサのハリハリ生姜和え
金目鯛塩糀干
サーモン生春巻き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
金華さば たたき
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
活タコ足の石焼ビビンバ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
鮭の湯葉蒸し
カワハギのエスカベッシュ
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
クエの中華風野菜あんかけ
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
牡蠣のコンフィ
鯛の揚げ餃子
かんぱちのしゃぶしゃぶ
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
真鯛しぐれ煮
金目鯛本醤油干
カンパチ煮つけ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
シマアジのお刺身
タイ飯 柚子胡椒風味
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
〆の鯛茶漬け
ブリのスモーク みかんのソース添え
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
マグロのカルパッチョ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
サーモンの真丈椀
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
鯛の香草フライドリア
鰆の酒粕漬け焼き
マリネはまちのバゲットピンチョス
媛スマのねぎま鍋
カンパチのエスカベーチェ
甘鯛のかわり揚
帆立のひと口サラダ
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
鯛の炙り松前
レシピ02
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
レシピ01
毛蟹土鍋蒸し
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
ホタテカーニバル
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
たこめし
まだらの炊き込みごはんの素
ブリの煮切り醤油漬
すまがつおの炊き込みご飯の素
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
レシピ03
マダイのジャンバラヤ
鮪の糀漬け
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
金目鯛と筍の春釜飯
宮城サーモンの炊き込みご飯
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
サワラのトマトハーブのせグラタン
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
ゴールデン海老フィンガー
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
炭火炙りマグロの山芋タタキ
厚切り秋鮭粕漬け
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
蛤治部煮 土瓶仕立
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
赤ムツの酒蒸し
マグロの自家製生ハム
鯛の柚子あんかけ
カワハギのエスカベッシュパスタ
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
サケ親子の炊き込みご飯
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
〆サバのほうじ茶漬け
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
鰹の塩たたき
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
車海老の塩辛
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
なめたがれいの親子握り
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
簡単!サワラのアクアパッツァ
クエフライのバルサミコドック
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
マグロのピンチョス サルサソース
ウスバハギの香草パン粉焼き
オリーブブリの和サンド
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
北海道産タコ足の激辛一本漬け
レシピ03
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クエの水炊き
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
クエの小鍋仕立て
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ブリのひつまぶし風
メカジキのユッケ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
鰆の押し寿司
サーモンマヨチーズ焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
