サーモン生春巻き
とり貝の甘煮
サワラの蒸し寿司
サワラの揚げ浸し
北海道産 冷凍ボタンエビ
媛スマのサラダ仕立て
媛スマ簡単たたき
魚と大和橘のヴィジリア
料理01
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
牡蠣のオランデーズソース
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
シマアジの焼餃子
レシピ01
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
ハーブ鯖のプッタネスロ
鮪の糀漬け
カツオのたたき
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
黒ムツのトマトのラザニア風
マグロのカルパッチョ
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
鯛と菜の花のオイルパスタ
にぎすの塩焼き
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
本マグロの赤ワインコンフィ
本鮪の炙り刺し
サーモンの真丈椀
牡蠣／サラダ菜／海藻
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
かんぱちのしゃぶしゃぶ
アカムツのアクアパッツァ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
万能ヒラメバター
カンパチ炊き込みご飯
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
レシピ04
ひらめと椎茸とウド
鯛の釜飯
ロール鯖鮨イクラのせ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
金目鯛とニラのテリーヌ
ピリ辛ゴマかんぱち
車海老の塩辛
鱸の木の芽和
ソイの唐揚げ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
〆の鯛茶漬け
宮城サーモンの炊き込みご飯
炊飯ジャーで作る鯛御飯
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
サーモンの花満開寿司
マグロとじゃがいものマルミタコ
鯛飯
サヴァメシリゾット
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
松山鯛めし
金目鯛塩糀干
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
帆立西京味噌漬殻のせ
カンパチの自家製ハム
軽くスモークしたカンパチの菜園風
カンパチの握り
漬けまぐろのり巻き
サーモンマヨチーズ焼き
群青
沼津産アカザエビのエビス焼き
メカジキのユッケ
真鯛天寿司ドック
活きほっき貝のチーズグラタン
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
のどぐろといくらの釜飯
のどぐろ3種
ミーバイの南蛮漬け
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
ナマコ酢
レシピ03
あかむつ甘煮
車エビとタイのひつまむし
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
水ダコのペペロン焼きそば
勘八のエスカベッシュ
とり貝の水煮
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
炙りマグロの中華風カルパッチョ
しまあじの自家製スモーク
レシピ04
フグのクリームチーズパスタ
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
サワラの蒸し寿司
鯖のコンフィ
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
ぶりしゃぶしゃぶ用
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
真鯛のリエット
たこめし
金目鯛本醤油干
ブリ漬け茶漬け
真たちと真鱈のチゲ
鰺のおかき揚げと棒寿司
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
マダイのジャンバラヤ
鰤と味噌のソース和え
ミーバイを使った油淋魚
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
真鯛の土鍋炊き込みごはん
真鯛の小田巻蒸し
鰆のパイ包み焼き
ブリのひつまぶし風
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
鮪のミルフィーユ
レシピ04
ブリのステーキ グラタンソース風
フグのフリット
サザエとサムライネギのアヒージョ
しょうが香る 牡蠣飯
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
白子の和ヒージョ
トラふぐ煮つまりサラダ
レシピ04
太刀魚のすき焼き
カンパチの生姜〆巻き寿司
赤ムツの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
焼き鯖の南蛮漬け
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
スマ焼霜握り
レシピ02
レシピ01
カンパチのエスカベーチェ
いか醤油中華そば
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
まぐろの唐揚げ
カンパチ茶漬け
伊勢えびのオイル漬け
鰤のつみれ湯豆腐
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
サーモンの自家製とば
活車海老の沖漬け
サワラの冷製ポテトサラダ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
きんき丸粕漬
帆立粕漬殻のせ
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
カンパチ煮つけ
赤だし
スズキの中華風カルパッチョ
牡蠣の麻辣醤油漬け
媛スマの瞬間スモーク
いわしとうもろこし焼
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
鰆の酒粕漬け焼き
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
平目のネギ塩丼
クエの炙り和風カルパッチョ
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
鯛飯
ホタテカーニバル
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
金目鯛のたたき
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
マハタのポワレ
炙りホタテの和風カルパッチョ
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
レシピ01
さわらの塩焼き
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
赤身、中トロ、中落ち、血合
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
クニサキオイスター 炙り グラタン
鯛の炙り松前
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
鯖棒寿司
ホタテと貝ひものチャンジャ
甘鯛のかわり揚
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
レシピ01
シマアジのピリ辛マヨ焼き
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
中トロの炙り 水菜添え
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
媛すま／梅肉／スマック
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
ホタテとせりの炊き込みご飯
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
サワラのタルトレット
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
サザエのクリームコロッケサンド
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
だし香る真鯛のお茶漬け
タコと海ぶどうのいなり寿し
レシピ01
金華鯖の燻製
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
シマアジのプッタネスカ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
タイの甘酢あん掛け
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
くるまえびのアヒージョ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
連子鯛のハーブオイルコンフィ
カンパチ しゃぶ鍋
鰹のたたき
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
レシピ02
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
スモーク銀鮭のコンフィ
カンパチのバッテラ
愛南真鯛のマリネ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
ローストカンパチ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
水タコのパスタ ガーリックソース
胡麻カンパチ
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
料理02
鯛の揚げ餃子
カンパチカブラの糀漬け
すまがつおの炊き込みご飯の素
マグロのゆっけ丼
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
媛スマ炙り
スマ丼
中トロと赤身のマヒポキ丼
シマアジ南蛮漬け
マグロのピンチョス サルサソース
アジ磯辺巻き
帆立生殻のせ
こちの唐揚げ
ねじめ黄金カンパチの漬け
ニシンとぶどうのディルマリネ
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
マハタのタジン鍋
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
車海老のパエリア
カンパチのタルタル～和風ソースで～
クエフライのバルサミコドック
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
水タコとクエのセビーチェ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
本鮪食べ比べ
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鱸のサラダ 大葉風味
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
ヒラマサのスモーク
ホッキグラタン
レシピ02
カンパチの和風カルパッチョ
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
レシピ02
ブリのスモーク みかんのソース添え
レシピ03
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
ハタと泉州みかん
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
サワラの蒸し寿司
マグロの漬け丼
漬けマグロにんにくたたき丼
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
サワラの蒸し寿司
ホタテのシーフードカクテル
鰤かまど飯
鰆ご飯
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
なまこ酢
国産グリルレモンで作った〆鯖
水ダコのタコ飯
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
鯛の柚子あんかけ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
なめたがれいの親子握り
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
牡蠣の炊き込みごはんの素
ぶりのすきやき
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
鯛のり
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
赤だし・おでん
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
金華さば たたき
鯛三昧御膳
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
すけそうだらのさつまあげ
車エビの焼きチーズカレー
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
媛スマのねぎま鍋
ぶりシャブ
ウスバハギの香草パン粉焼き
平目の冷製
つぶ貝のガーリックバター焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
金目鯛と筍の春釜飯
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
シマアジのお刺身
レシピ01
漬けマグロローストユッケ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
メダイのカルトッチョ
レシピ04
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
桜香る愛南のクエ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
フグと焼きくもこの釜飯
真鯛しぐれ煮
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
サワラの生ハム
ブリ大将炊き込みご飯
鰹の塩たたき
熟成まかじきのおうどん
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
ハーブ鯖のファルス
サバのトムヤムチーズドック
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
タイ飯 柚子胡椒風味
鯛かぶら
魚介の焼きリゾット パエリア風
トロの炙り 実山椒のソース
くにさきオイスターガーリックソテー
よっぱらい南蛮海老
カレー中日カンパチフライ乗せ
金目鯛のギモーブ
鯛の香草フライドリア
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
イサキの炙り
毛蟹土鍋蒸し
まだらの炊き込みごはんの素
養殖マダイ漬け魚 西京味
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
紅葉丼(こうようどん)
カンパチのエスカベッシュ
平目のお鍋
さばの棒寿司
メジマグロのインサラッティーニ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
土鍋のやりいか飯
ほたてのガーリックバジルいため
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
佐渡南蛮海老のなめろう
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
南蛮エビのタルタル
低温調理した媛スマとビーツ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
クエの中華風野菜あんかけ
真鯛の麦味噌漬け
カンパチ煮つけ
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
簡単!サワラのアクアパッツァ
本マグロ中トロにぎり2種
鯛の炙り茶漬け
あなごの甘煮
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
サワラのタタキ
焼きサバのポテト寿司
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
サワラのフリット トマトカルサソース
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
松山鯛飯 オリジナル
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
マグロのなめろう
真鯛しゃぶしゃぶ用
ホタテと野菜の煮物
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サクラマスとレモンのマリネ
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
伊勢えびのり佃煮
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
平政なめろうミルフィーユ
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
料理02
レシピ02
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
クエのポワレ白ワインソース
真鯛茶漬け
マグロの自家製生ハム
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
鰆の押し寿司
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
活タコ足の石焼ビビンバ
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
あさりと菜の花の瞬間燻製
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
いかサマサマキング
くじらの赤ワイン煮
カンパチのすき鍋
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
サザエの炊き込みご飯
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
南仏の愛南クエ鍋
スズキの玉子かけご飯
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
鯖の風干し 和のチーズリゾット
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
マグロと葱のレモン風味煮
シマアジの南蛮漬け
土佐のカンパチ わら塩たたき
かんぱちの酒かすづけ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ハーブ鯖のアヒージョ
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
クエの小鍋仕立て
フグのコブ〆の棒寿司
ほたてスモーク
金目鯛の炭焼ねぎま
タコとパプリカ、セロリのサラダ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
料理02
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
オリーブブリの和サンド
鮪寿し
炙り白子の卵黄添え
北海道産スモークヒメマス
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
あさり中華そば
炙りしめ鯖
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
タコのアヒージョ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
愛南真鯛ネギしゃぶ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
燻製カンパチのタルタル
ヒラマサのハリハリ生姜和え
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
イカととり肉のトマトパエリア
マリネはまちのバゲットピンチョス
アドックムース カニのサラダ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
くにさきOYSTERのセビーチェ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
金目鯛のしゃぶしゃぶ
白子のソース
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
シマアジ梅昆布〆
オリーブブリのブリしゃぶ
鯛飯
タイのフリットラップロール
ブリ生ハム
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
マコガレイのソテー、菜の花のソース
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
サーモンのマリネ ディル風味
カンパチのわら焼きたたき
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
ブリ 春菊 トマト
タマクエの寄せ鍋
ピチット製法による自家製干物
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
真鯛の西京味噌炙り
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
サワラの生ハム
サザエの壺シチュー
レシピ04
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
黒酢しめ鯖の老虎菜
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
レシピ02
クエの塩鍋
愛南のクエの香草パン粉焼き
サワラの蒸し寿司
ぶり照り山椒ピッツァ
くろまぐろオイル漬け
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
姫スマ干し
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
タイのガーリックソテー
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
愛南クエのコンソメ仕立て
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
赤カレイの一夜干し 真子だれ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
レシピ04
サザエのガーリックバター焼き
縞鯵とパプリカのマリネ
フィッシュ＆チップス
熟成カンパチの炙りユッケ
ホタテの和風カルパッチョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
シマアジとエビのタルタル
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
クエのしゃぶしゃぶ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
タコの土鍋めし
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
料理01
しまあじの南蛮漬け
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
レシピ04
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
レシピ04
熊本産マハタの煮付け
ヒラマサの蕪蒸し
アジのシチリア風エスカベッシュ
サーモンと甘エビの生春巻き
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
スマタクロール
焼きクエの釜飯
レシピ04
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
ブリの押し寿しゆず風味
牡蠣の昆布〆握り鮨
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
マグロのパン粉焼き
海鮮ユッケ丼
ごまかんぱち丼茶漬け
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
鮭の湯葉蒸し
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鯛の炊き込みご飯の素
ホッキ貝のアヒージョ
サワラのトマトハーブのせグラタン
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
カンパチ大根
スルメイカのファルシイ セート風
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
カワハギのエスカベッシュ
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
真鯛キムチの冷麺
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
愛南の真鯛・蕪
金華さばたたき
鰤の幽庵焼
蛤治部煮 土瓶仕立
タコの和風カルパッチョ
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
車えびの柚庵漬け
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
料理04
マグロレアステーキと刺身の相盛り
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
肉厚〆サゴシの棒鮨
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
カンパチと天恵菇のホイル焼き
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
しまアジのなめろう
宮城サーモンの麹味噌焼
サケ親子の炊き込みご飯
金目鯛のしゃぶしゃぶ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
サーモンのくんせい、親子サラダ
クエの水炊き
たこの炊き込みごはんの素
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
鰤の生ハム風
クエ炙り握りポン酢
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
牡蠣のコンフィ
ふぐ皮煮こごり
真鯵のタブレ
帆立貝焼き味噌
帆立のひと口サラダ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
レシピ03
料理03
北海道産スモーク鯖
きんきのしゃぶしゃぶ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
メヒカリアンチョビ
カンパチの酒粕和え
厚切り秋鮭粕漬け
あこうの炊き込みご飯の素
魚介のパエリア
カワハギのエスカベッシュパスタ
北海道産 冷凍 牡蠣パック
あんこうの煮付け
スタミナもりもり鰹
