大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
タイのガーリックソテー
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
ローストカンパチ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
タイのフリットラップロール
真鯵のタブレ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
金目鯛のギモーブ
佐渡南蛮海老のなめろう
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
スマ焼霜握り
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
カンパチ煮つけ
クエの塩鍋
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
いわしとうもろこし焼
ホタテのシーフードカクテル
サバのトムヤムチーズドック
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
カンパチのエスカベッシュ
レシピ04
鯛の柚子あんかけ
ほたてスモーク
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
とり貝の水煮
鯖の風干し 和のチーズリゾット
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
アカムツのアクアパッツァ
水ダコのタコ飯
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
車エビの焼きチーズカレー
炊飯ジャーで作る鯛御飯
料理01
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
鮪のミルフィーユ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
ブリの煮切り醤油漬
熊本産マハタの煮付け
カンパチの自家製ハム
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
レシピ01
鰺のおかき揚げと棒寿司
サワラのフリット トマトカルサソース
フグのコブ〆の棒寿司
〆サバのほうじ茶漬け
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
ぶりのすきやき
レシピ04
ごまかんぱち丼茶漬け
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
万能ヒラメバター
黒酢しめ鯖の老虎菜
だし香る真鯛のお茶漬け
熟成まかじきのおうどん
車海老のパエリア
蛤治部煮 土瓶仕立
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
しまあじの自家製スモーク
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
鰹のたたき
愛南の真鯛・蕪
車エビとタイのひつまむし
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
サワラのタタキ
媛スマのねぎま鍋
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
ハタと泉州みかん
活車海老の沖漬け
サワラのタルトレット
あさりと菜の花の瞬間燻製
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
本マグロ中トロにぎり2種
水ダコのペペロン焼きそば
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
胡麻カンパチ
真鯛の小田巻蒸し
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
鰤のつみれ湯豆腐
鯛の炙り松前
あかむつ甘煮
サザエとサムライネギのアヒージョ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
よっぱらい南蛮海老
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
沼津産アカザエビのエビス焼き
ブリ生ハム
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
養殖マダイ漬け魚 西京味
サワラの蒸し寿司
タコのアヒージョ
鰹の塩たたき
カンパチ茶漬け
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
ミーバイの南蛮漬け
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
カンパチ炊き込みご飯
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
シマアジとエビのタルタル
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
車海老の塩辛
イサキの炙り
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
水タコのパスタ ガーリックソース
炙りホタテの和風カルパッチョ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
しまあじの南蛮漬け
ハーブ鯖のファルス
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
サワラの揚げ浸し
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
サザエの炊き込みご飯
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
愛南クエのコンソメ仕立て
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
鯛飯
牡蠣の炊き込みごはんの素
鮭の湯葉蒸し
炭火炙りマグロの山芋タタキ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
レシピ02
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
焼き鯖の南蛮漬け
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サワラの蒸し寿司
県産ミーバイきのこソース
赤だし
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
姫スマ干し
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
甘鯛のかわり揚
サワラの蒸し寿司
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
魚と大和橘のヴィジリア
しょうが香る 牡蠣飯
料理02
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
ブリ大将炊き込みご飯
金華鯖の燻製
本鮪の炙り刺し
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
金目鯛本醤油干
あんこうの煮付け
連子鯛のハーブオイルコンフィ
クニサキオイスター 炙り グラタン
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
鯛三昧御膳
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
鰤の幽庵焼
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
宮城サーモンの炊き込みご飯
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
北海道産 冷凍 牡蠣パック
ねじめ黄金カンパチの漬け
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
漬けマグロにんにくたたき丼
サヴァメシリゾット
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
サザエのガーリックバター焼き
メヒカリアンチョビ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鯛の釜飯
鰆のパイ包み焼き
焼きクエの釜飯
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
本マグロの赤ワインコンフィ
マグロと葱のレモン風味煮
南蛮エビのタルタル
土佐のカンパチ わら塩たたき
ヒラマサの蕪蒸し
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
平目のお鍋
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
ホッキグラタン
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
カンパチのバッテラ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
いかサマサマキング
カレー中日カンパチフライ乗せ
平目の冷製
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
サザエのクリームコロッケサンド
松山鯛めし
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
しまアジのなめろう
こちの唐揚げ
サワラの蒸し寿司
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鮪寿し
桜香る愛南のクエ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
シマアジのプッタネスカ
鯖のコンフィ
鰤の生ハム風
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
マリネはまちのバゲットピンチョス
海鮮ユッケ丼
サワラの冷製ポテトサラダ
ウスバハギの香草パン粉焼き
帆立粕漬殻のせ
鯛飯
赤身、中トロ、中落ち、血合
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
のどぐろといくらの釜飯
松山鯛飯 オリジナル
カンパチの握り
くるまえびのアヒージョ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
マグロの漬け丼
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
かんぱちの酒かすづけ
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
レシピ03
サーモンの花満開寿司
カツオのたたき
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
真鯛キムチの冷麺
クエの中華風野菜あんかけ
フグのフリット
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
スタミナもりもり鰹
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
鰤かまど飯
つぶ貝のガーリックバター焼き
メカジキのユッケ
レシピ01
真鯛のリエット
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
牡蠣の麻辣醤油漬け
くじらの赤ワイン煮
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
炙りしめ鯖
金目鯛塩糀干
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
レシピ04
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
かんぱちのしゃぶしゃぶ
ぶり照り山椒ピッツァ
あこうの炊き込みご飯の素
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
低温調理した媛スマとビーツ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
マグロとじゃがいものマルミタコ
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
スマ丼
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
紅葉丼(こうようどん)
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
マコガレイのソテー、菜の花のソース
マハタのポワレ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
活タコ足の石焼ビビンバ
帆立西京味噌漬殻のせ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
レシピ02
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
サワラのトマトハーブのせグラタン
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
さわらの塩焼き
真鯛天寿司ドック
伊勢えびのり佃煮
あさり中華そば
サーモンマヨチーズ焼き
レシピ01
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
〆の鯛茶漬け
鯛と菜の花のオイルパスタ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
国産グリルレモンで作った〆鯖
レシピ02
ロール鯖鮨イクラのせ
クエのポワレ白ワインソース
サワラの蒸し寿司
北海道産タコ足の激辛一本漬け
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
土鍋のやりいか飯
料理04
本鮪食べ比べ
黒ムツのトマトのラザニア風
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
真たちと真鱈のチゲ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
赤ムツの酒蒸し
クエの水炊き
にぎすの塩焼き
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
スズキの中華風カルパッチョ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
ヒラマサのスモーク
シマアジの南蛮漬け
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
レシピ04
炙り白子の卵黄添え
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ハーブ鯖のプッタネスロ
サーモンのくんせい、親子サラダ
ブリ 春菊 トマト
金華さば たたき
白子の和ヒージョ
レシピ04
北海道産スモークヒメマス
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
ホタテとせりの炊き込みご飯
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
いか醤油中華そば
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
ブリ漬け茶漬け
厚切り秋鮭粕漬け
ゴールデン海老フィンガー
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
タコとパプリカ、セロリのサラダ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
北海道産 冷凍ボタンエビ
媛スマ炙り
魚介の焼きリゾット パエリア風
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
レシピ03
ハーブ鯖のアヒージョ
料理03
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
牡蠣／サラダ菜／海藻
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
ソイの唐揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
カンパチカブラの糀漬け
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
金目鯛のたたき
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
真鯛しぐれ煮
真鯛茶漬け
イカととり肉のトマトパエリア
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
金華さばたたき
車えびの柚庵漬け
くにさきオイスターガーリックソテー
まぐろの唐揚げ
白子のソース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
シマアジのお刺身
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
真鯛の土鍋炊き込みごはん
金目鯛と筍の春釜飯
鰆の酒粕漬け焼き
魚介のパエリア
群青
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
レシピ01
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
マグロのカルパッチョ
ヒラマサのハリハリ生姜和え
カンパチのわら焼きたたき
マグロのゆっけ丼
サーモン生春巻き
カワハギのエスカベッシュパスタ
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
牡蠣のオランデーズソース
帆立生殻のせ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
マグロのピンチョス サルサソース
カワハギのエスカベッシュ
漬けまぐろのり巻き
きんき丸粕漬
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
レシピ03
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
軽くスモークしたカンパチの菜園風
カンパチの酒粕和え
ブリのステーキ グラタンソース風
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
牡蠣の昆布〆握り鮨
レシピ04
あなごの甘煮
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
媛すま／梅肉／スマック
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
ぶりシャブ
漬けマグロローストユッケ
南仏の愛南クエ鍋
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
サクラマスとレモンのマリネ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
たこめし
鰆の押し寿司
ホッキ貝のアヒージョ
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
さばの棒寿司
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
タコの和風カルパッチョ
鯛の炊き込みご飯の素
タイ飯 柚子胡椒風味
フィッシュ＆チップス
帆立貝焼き味噌
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
スルメイカのファルシイ セート風
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
赤だし・おでん
すけそうだらのさつまあげ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
肉厚〆サゴシの棒鮨
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
媛スマ簡単たたき
クエの炙り和風カルパッチョ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
太刀魚のすき焼き
媛スマのサラダ仕立て
フグのクリームチーズパスタ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
スマタクロール
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
マグロの自家製生ハム
フグと焼きくもこの釜飯
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
毛蟹土鍋蒸し
トロの炙り 実山椒のソース
スモーク銀鮭のコンフィ
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
レシピ04
ホタテと野菜の煮物
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
中トロの炙り 水菜添え
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
ぶりしゃぶしゃぶ用
すまがつおの炊き込みご飯の素
鯛のり
レシピ02
カンパチ大根
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
のどぐろ3種
オリーブブリのブリしゃぶ
くろまぐろオイル漬け
宮城サーモンの麹味噌焼
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
熟成カンパチの炙りユッケ
サザエの壺シチュー
レシピ02
ピチット製法による自家製干物
平政なめろうミルフィーユ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
料理02
料理02
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ブリのひつまぶし風
タマクエの寄せ鍋
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
マグロのなめろう
中トロと赤身のマヒポキ丼
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
縞鯵とパプリカのマリネ
レシピ01
牡蠣のコンフィ
鯖棒寿司
真鯛しゃぶしゃぶ用
アジ磯辺巻き
とり貝の甘煮
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
伊勢えびのオイル漬け
ふぐ皮煮こごり
水タコとクエのセビーチェ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
平目のネギ塩丼
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
焼きサバのポテト寿司
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
スズキの玉子かけご飯
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
レシピ02
タコと海ぶどうのいなり寿し
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
愛南真鯛のマリネ
鮪の糀漬け
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
クエのしゃぶしゃぶ
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
鯛の炙り茶漬け
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
トラふぐ煮つまりサラダ
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
愛南のクエの香草パン粉焼き
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
活きほっき貝のチーズグラタン
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
カンパチ煮つけ
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
カンパチのタルタル～和風ソースで～
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
ホタテの和風カルパッチョ
メダイのカルトッチョ
ナマコ酢
鯛かぶら
ブリのスモーク みかんのソース添え
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
ピリ辛ゴマかんぱち
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
簡単!サワラのアクアパッツァ
鰤と味噌のソース和え
燻製カンパチのタルタル
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
媛スマの瞬間スモーク
シマアジのピリ辛マヨ焼き
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
レシピ04
メジマグロのインサラッティーニ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
金目鯛とニラのテリーヌ
アジのシチリア風エスカベッシュ
ミーバイを使った油淋魚
レシピ04
オリーブブリの和サンド
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
サーモンと甘エビの生春巻き
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
水タコと島とうふのアヒージョ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
帆立のひと口サラダ
鯛の香草フライドリア
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
なめたがれいの親子握り
鱸の木の芽和
サーモンの真丈椀
サーモンの自家製とば
マグロのパン粉焼き
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
ホタテと貝ひものチャンジャ
シマアジ梅昆布〆
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
まだらの炊き込みごはんの素
ブリの押し寿しゆず風味
マダイのジャンバラヤ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
レシピ01
カンパチのすき鍋
鯛の揚げ餃子
ニシンとぶどうのディルマリネ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
アドックムース カニのサラダ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
愛南真鯛ネギしゃぶ
くにさきOYSTERのセビーチェ
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
鱸のサラダ 大葉風味
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
クエフライのバルサミコドック
きんきのしゃぶしゃぶ
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
料理01
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
カンパチの生姜〆巻き寿司
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
クエ炙り握りポン酢
タイの甘酢あん掛け
金目鯛の炭焼ねぎま
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
勘八のエスカベッシュ
サワラの生ハム
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
サーモンのマリネ ディル風味
シマアジの焼餃子
ホタテカーニバル
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
カンパチのエスカベーチェ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
真鯛の麦味噌漬け
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
タコの土鍋めし
ほたてのガーリックバジルいため
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
カンパチの和風カルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
北海道産スモーク鯖
鯛飯
レシピ04
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
シマアジ南蛮漬け
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
カンパチ しゃぶ鍋
サワラの生ハム
なまこ酢
