簡単!サワラのアクアパッツァ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
ほたてスモーク
牡蠣の麻辣醤油漬け
太刀魚のすき焼き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
カレー中日カンパチフライ乗せ
ゴールデン海老フィンガー
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
レシピ02
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
本鮪の炙り刺し
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
胡麻カンパチ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
南蛮エビのタルタル
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
すまがつおの炊き込みご飯の素
マグロと葱のレモン風味煮
スモークした富士山サーモンのミキュイ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
蛤治部煮 土瓶仕立
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
カワハギのエスカベッシュ
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
連子鯛のハーブオイルコンフィ
くにさきオイスターガーリックソテー
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ウスバハギの香草パン粉焼き
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯛の釜飯
タコとパプリカ、セロリのサラダ
媛スマの瞬間スモーク
南仏の愛南クエ鍋
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
きんきのしゃぶしゃぶ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
カンパチ茶漬け
レシピ01
北海道産スモーク鯖
きんき丸粕漬
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
鰆ご飯
鰤のつみれ湯豆腐
媛スマ炙り
ブリのスモーク みかんのソース添え
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
牡蠣の昆布〆握り鮨
ピリ辛ゴマかんぱち
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
県産ミーバイきのこソース
ねじめ黄金カンパチの漬け
料理02
なめたがれいの親子握り
サワラの蒸し寿司
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
マグロの漬け丼
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
宮城サーモンの炊き込みご飯
ホタテの和風カルパッチョ
タコ飯
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
サザエのガーリックバター焼き
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
レシピ01
漬けマグロローストユッケ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
くじらの赤ワイン煮
あこうの炊き込みご飯の素
サワラのタタキ
レシピ04
牡蠣の炊き込みごはんの素
牡蠣／サラダ菜／海藻
つぶ貝のガーリックバター焼き
燻製カンパチのタルタル
ブリの押し寿しゆず風味
ぶりしゃぶしゃぶ用
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
炙りマグロの中華風カルパッチョ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
とり貝の甘煮
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
炙りしめ鯖
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
カンパチ煮つけ
クエのポワレ白ワインソース
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
サケ親子の炊き込みご飯
魚介の焼きリゾット パエリア風
ミーバイを使った油淋魚
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
炙り白子の卵黄添え
レシピ02
養殖マダイ漬け魚 西京味
料理01
ホタテカーニバル
タイのフリットラップロール
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
鮪の糀漬け
漬けマグロにんにくたたき丼
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
金目鯛の炭焼ねぎま
いか醤油中華そば
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
スマ焼霜握り
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
イカととり肉のトマトパエリア
サワラのトマトハーブのせグラタン
佐渡南蛮海老のなめろう
マグロのカルパッチョ
ぶり照り山椒ピッツァ
伊勢えびのオイル漬け
媛スマのねぎま鍋
サワラの生ハム
焼きクエの釜飯
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
金目鯛本醤油干
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
レシピ02
赤だし
平目の冷製
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
フグと焼きくもこの釜飯
さわらの塩焼き
レシピ03
カンパチ炊き込みご飯
しまあじの自家製スモーク
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
アカムツのアクアパッツァ
マグロのゆっけ丼
レシピ03
ホッキグラタン
北海道産 冷凍 牡蠣パック
ぶりシャブ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
松山鯛飯 オリジナル
あなごの甘煮
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
伊勢えびのり佃煮
サーモン生春巻き
焼きサバのポテト寿司
鰆のパイ包み焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
かんぱちの酒かすづけ
鯛飯
勘八のエスカベッシュ
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
タコの土鍋めし
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
金目鯛のギモーブ
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
ブリ生ハム
サワラの揚げ浸し
本鮪食べ比べ
ひらめと椎茸とウド
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
牡蠣のコンフィ
鯛三昧御膳
真鯛天寿司ドック
あさり中華そば
マグロのなめろう
カンパチのタルタル～和風ソースで～
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
真鯛しゃぶしゃぶ用
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
金目鯛塩糀干
シマアジとエビのタルタル
黒酢しめ鯖の老虎菜
レシピ04
炭火炙りマグロの山芋タタキ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
甘鯛のかわり揚
サワラの蒸し寿司
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
水ダコのタコ飯
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
北海道産 冷凍ボタンエビ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
中トロと赤身のマヒポキ丼
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
縞鯵とパプリカのマリネ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
のどぐろといくらの釜飯
料理02
ヒラマサのスモーク
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
サワラの蒸し寿司
ブリのひつまぶし風
土佐のカンパチ わら塩たたき
スズキの中華風カルパッチョ
あんこうの煮付け
レシピ02
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鯖棒寿司
ミーバイの南蛮漬け
愛南真鯛ネギしゃぶ
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
レシピ04
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
レシピ01
いかサマサマキング
万能ヒラメバター
熟成カンパチの炙りユッケ
マダイのジャンバラヤ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
帆立生殻のせ
鰆の酒粕漬け焼き
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
マグロのピンチョス サルサソース
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
マリネはまちのバゲットピンチョス
水タコのパスタ ガーリックソース
カンパチ煮つけ
イサキの炙り
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
サザエのクリームコロッケサンド
鯛の揚げ餃子
くるまえびのアヒージョ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
フィッシュ＆チップス
アドックムース カニのサラダ
にぎすの塩焼き
ブリ 春菊 トマト
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
トラふぐ煮つまりサラダ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
毛蟹土鍋蒸し
サーモンのマリネ ディル風味
クニサキオイスター 炙り グラタン
マコガレイのソテー、菜の花のソース
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
たこめし
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
タコと海ぶどうのいなり寿し
ブリ大将炊き込みご飯
カンパチの酒粕和え
真鯛しぐれ煮
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
だし香る真鯛のお茶漬け
赤カレイの一夜干し 真子だれ
赤ムツの酒蒸し
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
料理02
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
カンパチカブラの糀漬け
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
真鯛の麦味噌漬け
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
ふぐ皮煮こごり
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
帆立粕漬殻のせ
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
厚切り秋鮭粕漬け
レシピ04
サワラの生ハム
真鯛のリエット
サーモンの自家製とば
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
よっぱらい南蛮海老
カンパチのバッテラ
鮭の湯葉蒸し
カンパチ大根
活きほっき貝のチーズグラタン
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
赤身、中トロ、中落ち、血合
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
カンパチのエスカベッシュ
ナマコ酢
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
サザエとサムライネギのアヒージョ
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
帆立貝焼き味噌
白子のソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯛のり
カンパチのすき鍋
レシピ02
黒ムツのトマトのラザニア風
さばの棒寿司
焼き鯖の南蛮漬け
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
活タコ足の石焼ビビンバ
ロール鯖鮨イクラのせ
ブリのステーキ グラタンソース風
クエの中華風野菜あんかけ
媛スマのサラダ仕立て
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
真たちと真鱈のチゲ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
とり貝の水煮
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
真鯛の小田巻蒸し
カンパチ しゃぶ鍋
まぐろの唐揚げ
マグロの自家製生ハム
平政なめろうミルフィーユ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
スズキの玉子かけご飯
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ホタテとせりの炊き込みご飯
まだらの炊き込みごはんの素
ハーブ鯖のファルス
平目のネギ塩丼
土鍋のやりいか飯
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
クエの水炊き
カンパチの握り
愛南の真鯛・蕪
のどぐろ3種
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
ハーブ鯖のプッタネスロ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
熟成まかじきのおうどん
サザエの炊き込みご飯
サワラの蒸し寿司
北海道産タコ足の激辛一本漬け
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
シマアジ南蛮漬け
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
サーモンマヨチーズ焼き
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
マグロレアステーキと刺身の相盛り
松山鯛めし
スタミナもりもり鰹
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
活車海老の沖漬け
真鯛茶漬け
カンパチの和風カルパッチョ
シマアジのプッタネスカ
沼津産アカザエビのエビス焼き
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
媛スマ簡単たたき
鰤かまど飯
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
鯛の柚子あんかけ
金目鯛のたたき
フグのコブ〆の棒寿司
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
レシピ04
北海道産スモークヒメマス
金華さば たたき
レシピ04
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
ホタテのシーフードカクテル
レシピ04
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
愛南のクエの香草パン粉焼き
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
鯛の香草フライドリア
オリーブブリのブリしゃぶ
ホタテと貝ひものチャンジャ
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
シマアジ梅昆布〆
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
車えびの柚庵漬け
クエの塩鍋
こちの唐揚げ
平目のお鍋
鯖の風干し 和のチーズリゾット
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
ハタと泉州みかん
クエのしゃぶしゃぶ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
フグのクリームチーズパスタ
魚と大和橘のヴィジリア
サヴァメシリゾット
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
料理03
メダイのカルトッチョ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
マハタのタジン鍋
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鰤の幽庵焼
なまこ酢
鯛飯
鰹のたたき
〆の鯛茶漬け
マグロのパン粉焼き
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
真鯛キムチの冷麺
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
くろまぐろオイル漬け
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
炙りホタテの和風カルパッチョ
しまあじの南蛮漬け
料理01
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
ほたてのガーリックバジルいため
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
かんぱちのしゃぶしゃぶ
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
サクラマスとレモンのマリネ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
水タコとクエのセビーチェ
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
レシピ01
カンパチと天恵菇のホイル焼き
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
レシピ03
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
サワラの蒸し寿司
鰤の生ハム風
紅葉丼(こうようどん)
鰺のおかき揚げと棒寿司
レシピ04
トロの炙り 実山椒のソース
鯛の炙り茶漬け
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
あさりと菜の花の瞬間燻製
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
〆サバのほうじ茶漬け
スルメイカのファルシイ セート風
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
白子の和ヒージョ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
鮪寿し
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
クエフライのバルサミコドック
サーモンのくんせい、親子サラダ
車エビの焼きチーズカレー
しょうが香る 牡蠣飯
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
鰤と味噌のソース和え
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
金華さばたたき
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
アジのシチリア風エスカベッシュ
ヒラマサのハリハリ生姜和え
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
帆立のひと口サラダ
水タコと島とうふのアヒージョ
レシピ01
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
真鯵のタブレ
サーモンの真丈椀
カワハギのエスカベッシュパスタ
ごまかんぱち丼茶漬け
国産グリルレモンで作った〆鯖
サーモンと甘エビの生春巻き
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
カツオのたたき
車海老の塩辛
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
鯛の炙り松前
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
鯖のコンフィ
帆立西京味噌漬殻のせ
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
ニシンとぶどうのディルマリネ
水ダコのペペロン焼きそば
愛南真鯛のマリネ
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
タマクエの寄せ鍋
サザエの壺シチュー
熊本産マハタの煮付け
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ローストカンパチ
鱸の木の芽和
クエの炙り和風カルパッチョ
ヒラマサの蕪蒸し
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
金華鯖の燻製
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
中トロの炙り 水菜添え
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
肉厚〆サゴシの棒鮨
金目鯛とニラのテリーヌ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
マグロとじゃがいものマルミタコ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
姫スマ干し
くにさきOYSTERのセビーチェ
赤だし・おでん
シマアジの南蛮漬け
ピチット製法による自家製干物
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
サバのトムヤムチーズドック
海鮮ユッケ丼
メヒカリアンチョビ
媛すま／梅肉／スマック
メジマグロのインサラッティーニ
料理04
漬けまぐろのり巻き
タイ飯 柚子胡椒風味
カンパチのエスカベーチェ
鰹の塩たたき
炊飯ジャーで作る鯛御飯
クエ炙り握りポン酢
金目鯛と筍の春釜飯
サーモンの花満開寿司
真鯛の西京味噌炙り
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
サワラの冷製ポテトサラダ
シマアジのお刺身
魚介のパエリア
鰆の押し寿司
メカジキのユッケ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
ブリ漬け茶漬け
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
シマアジの焼餃子
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
本マグロ中トロにぎり2種
群青
鮪のミルフィーユ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
鯛と菜の花のオイルパスタ
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
たこの炊き込みごはんの素
鯛かぶら
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ブリの煮切り醤油漬
フグのフリット
低温調理した媛スマとビーツ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
本マグロの赤ワインコンフィ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
桜香る愛南のクエ
ホッキ貝のアヒージョ
アジ磯辺巻き
レシピ02
ホタテと野菜の煮物
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
サワラのフリット トマトカルサソース
ソイの唐揚げ
レシピ04
レシピ04
ハーブ鯖のアヒージョ
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
車エビとタイのひつまむし
スマタクロール
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
タコのアヒージョ
カンパチの生姜〆巻き寿司
オリーブブリの和サンド
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
クエの小鍋仕立て
鯛飯
タイのガーリックソテー
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
タイの甘酢あん掛け
しまアジのなめろう
牡蠣のオランデーズソース
ぶりのすきやき
いわしとうもろこし焼
カンパチの自家製ハム
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
鱸のサラダ 大葉風味
愛南クエのコンソメ仕立て
スマ丼
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
軽くスモークしたカンパチの菜園風
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
カンパチのわら焼きたたき
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
宮城サーモンの麹味噌焼
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サワラのタルトレット
鯛の炊き込みご飯の素
タコの和風カルパッチョ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
