北海道産スモーク鯖
さわらの塩焼き
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
ホタテカーニバル
ホタテとせりの炊き込みご飯
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
水タコと島とうふのアヒージョ
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
イサキの炙り
サザエの炊き込みご飯
鰤の生ハム風
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
くろまぐろオイル漬け
料理04
サワラの蒸し寿司
レシピ02
伊勢えびのり佃煮
サザエとサムライネギのアヒージョ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
ホッキ貝のアヒージョ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
料理03
サワラの蒸し寿司
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
しまアジのなめろう
桜香る愛南のクエ
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
フグのフリット
鯛飯
クエフライのバルサミコドック
ブリのスモーク みかんのソース添え
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
焼き鯖の南蛮漬け
まぐろの唐揚げ
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
ほたてのガーリックバジルいため
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
鯛飯
金目鯛のしゃぶしゃぶ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
アジ磯辺巻き
ヒラマサのスモーク
中トロの炙り 水菜添え
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
活車海老の沖漬け
漬けマグロローストユッケ
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
車海老の塩辛
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
土佐のカンパチ わら塩たたき
タコ飯
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
シマアジのお刺身
のどぐろといくらの釜飯
レシピ04
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
炙りマグロの中華風カルパッチョ
レシピ01
オリーブブリのブリしゃぶ
鮭の湯葉蒸し
鱸の木の芽和
牡蠣／サラダ菜／海藻
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サバのトムヤムチーズドック
宮城サーモンの麹味噌焼
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
炙りホタテの和風カルパッチョ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
鰆の押し寿司
マグロと葱のレモン風味煮
土鍋のやりいか飯
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
メダイのカルトッチョ
かんぱちの酒かすづけ
勘八のエスカベッシュ
ナマコ酢
レシピ03
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
鮪寿し
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
帆立粕漬殻のせ
真鯛の小田巻蒸し
スズキの中華風カルパッチョ
平政なめろうミルフィーユ
真鯛の西京味噌炙り
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
海鮮ユッケ丼
金華さば たたき
養殖マダイ漬け魚 西京味
牡蠣の炊き込みごはんの素
マグロのパン粉焼き
帆立貝焼き味噌
鰤のつみれ湯豆腐
スズキの玉子かけご飯
ハーブ鯖のプッタネスロ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
ニシンとぶどうのディルマリネ
クエの中華風野菜あんかけ
鮪の糀漬け
シマアジのプッタネスカ
カンパチ炊き込みご飯
鯛飯
愛南真鯛のマリネ
カンパチのエスカベッシュ
鯛の炙り茶漬け
〆の鯛茶漬け
レシピ04
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ホッキグラタン
カンパチの酒粕和え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
シマアジ南蛮漬け
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ハーブ鯖のアヒージョ
あなごの甘煮
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
アジのシチリア風エスカベッシュ
ぶりのすきやき
マダイのジャンバラヤ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
サーモン生春巻き
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
つぶ貝のガーリックバター焼き
レシピ04
レシピ04
カンパチ しゃぶ鍋
本鮪の炙り刺し
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
平目のネギ塩丼
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
クエの炙り和風カルパッチョ
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
鯛の釜飯
ブリ 春菊 トマト
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
〆サバのほうじ茶漬け
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
シマアジとエビのタルタル
南蛮エビのタルタル
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
真鯛しゃぶしゃぶ用
カンパチのわら焼きたたき
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
とり貝の甘煮
金目鯛のギモーブ
フグと焼きくもこの釜飯
レシピ01
サワラの生ハム
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鱸のサラダ 大葉風味
レシピ02
水ダコのタコ飯
赤カレイの一夜干し 真子だれ
鰤かまど飯
ブリ大将炊き込みご飯
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
カンパチの和風カルパッチョ
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
牡蠣の昆布〆握り鮨
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
サワラの冷製ポテトサラダ
サザエのクリームコロッケサンド
カンパチのバッテラ
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
媛スマのサラダ仕立て
水ダコのペペロン焼きそば
本マグロ中トロにぎり2種
マハタのポワレ
金華鯖の燻製
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
とり貝の水煮
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
軽くスモークしたカンパチの菜園風
牡蠣の麻辣醤油漬け
カンパチカブラの糀漬け
カンパチ煮つけ
サケ親子の炊き込みご飯
白子の和ヒージョ
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
金目鯛塩糀干
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
サクラマスとレモンのマリネ
サーモンのマリネ ディル風味
レシピ04
タマクエの寄せ鍋
県産ミーバイきのこソース
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
熊本産マハタの煮付け
レシピ04
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
サワラの蒸し寿司
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
媛スマ簡単たたき
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
厚切り秋鮭粕漬け
サーモンマヨチーズ焼き
カンパチのすき鍋
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
平目のお鍋
胡麻カンパチ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
タコのアヒージョ
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
サワラの生ハム
鰺のおかき揚げと棒寿司
真鯛茶漬け
カンパチと天恵菇のホイル焼き
トロの炙り 実山椒のソース
赤だし
よっぱらい南蛮海老
フィッシュ＆チップス
シマアジのピリ辛マヨ焼き
かんぱちのしゃぶしゃぶ
なめたがれいの親子握り
南仏の愛南クエ鍋
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
フグのコブ〆の棒寿司
サーモンと甘エビの生春巻き
クエの塩鍋
車エビの焼きチーズカレー
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
サーモンのくんせい、親子サラダ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
ホタテと貝ひものチャンジャ
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
鰆のパイ包み焼き
車海老のパエリア
ハーブ鯖のファルス
ねじめ黄金カンパチの漬け
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
きんきのしゃぶしゃぶ
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鯖のコンフィ
レシピ04
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
マグロのゆっけ丼
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ひらめと椎茸とウド
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
レシピ04
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
メヒカリアンチョビ
水タコのパスタ ガーリックソース
真鯛の麦味噌漬け
活きほっき貝のチーズグラタン
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
金華さばたたき
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
タイの甘酢あん掛け
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
松山鯛飯 オリジナル
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
サワラの蒸し寿司
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
真鯛しぐれ煮
スモーク銀鮭のコンフィ
平目の冷製
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
媛スマ炙り
メカジキのユッケ
料理02
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ほたてスモーク
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
媛スマのねぎま鍋
ブリのステーキ グラタンソース風
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
サーモンの自家製とば
鯛かぶら
群青
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
サザエのガーリックバター焼き
タコと海ぶどうのいなり寿し
ブリ生ハム
なまこ酢
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
マグロのピンチョス サルサソース
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
炙り白子の卵黄添え
料理01
オリーブブリの和サンド
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
カワハギのエスカベッシュ
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
シマアジの南蛮漬け
サーモンの真丈椀
カワハギのエスカベッシュパスタ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
ゴールデン海老フィンガー
のどぐろ3種
クエのポワレ白ワインソース
サヴァメシリゾット
まだらの炊き込みごはんの素
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
いか醤油中華そば
鯖棒寿司
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
カンパチ茶漬け
しまあじの自家製スモーク
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ヒラマサのハリハリ生姜和え
イカととり肉のトマトパエリア
トラふぐ煮つまりサラダ
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
だし香る真鯛のお茶漬け
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
マグロのカルパッチョ
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
ロール鯖鮨イクラのせ
カンパチ煮つけ
ピチット製法による自家製干物
たこの炊き込みごはんの素
サワラの揚げ浸し
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
こちの唐揚げ
赤だし・おでん
フグのクリームチーズパスタ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
鯛の炊き込みご飯の素
マグロの漬け丼
ミーバイを使った油淋魚
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
さばの棒寿司
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
ソイの唐揚げ
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
きんき丸粕漬
シマアジ梅昆布〆
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
佐渡南蛮海老のなめろう
ローストカンパチ
炙りしめ鯖
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
クエのしゃぶしゃぶ
カレー中日カンパチフライ乗せ
赤ムツの酒蒸し
レシピ02
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
カンパチの握り
にぎすの塩焼き
アカムツのアクアパッツァ
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
レシピ04
たこめし
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
万能ヒラメバター
レシピ01
あさりと菜の花の瞬間燻製
メジマグロのインサラッティーニ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
媛すま／梅肉／スマック
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
鯖の風干し 和のチーズリゾット
レシピ03
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
愛南のクエの香草パン粉焼き
カツオのたたき
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鯛の柚子あんかけ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ミーバイの南蛮漬け
ハタと泉州みかん
魚と大和橘のヴィジリア
タイ飯 柚子胡椒風味
鯛と菜の花のオイルパスタ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
鰹のたたき
レシピ04
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ぶりしゃぶしゃぶ用
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
マグロのなめろう
愛南クエのコンソメ仕立て
真鯛天寿司ドック
いかサマサマキング
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
シマアジの焼餃子
車エビとタイのひつまむし
マグロの自家製生ハム
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
鯛のり
ヒラマサの蕪蒸し
ブリの煮切り醤油漬
真たちと真鱈のチゲ
すけそうだらのさつまあげ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
焼きサバのポテト寿司
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
宮城サーモンの炊き込みご飯
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
あかむつ甘煮
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
レシピ01
漬けマグロにんにくたたき丼
牡蠣のオランデーズソース
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
毛蟹土鍋蒸し
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
肉厚〆サゴシの棒鮨
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
本マグロの赤ワインコンフィ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
国産グリルレモンで作った〆鯖
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
鯛の揚げ餃子
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
ホタテのシーフードカクテル
車えびの柚庵漬け
サワラのタルトレット
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
鰆ご飯
アドックムース カニのサラダ
金目鯛本醤油干
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
ウスバハギの香草パン粉焼き
鮪のミルフィーユ
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
マリネはまちのバゲットピンチョス
タコの土鍋めし
クエの小鍋仕立て
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
あんこうの煮付け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
熟成まかじきのおうどん
ピリ辛ゴマかんぱち
鯛の炙り松前
サザエの壺シチュー
いわしとうもろこし焼
真鯛のリエット
くるまえびのアヒージョ
しまあじの南蛮漬け
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
白子のソース
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
スタミナもりもり鰹
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
真鯛の土鍋炊き込みごはん
魚介の焼きリゾット パエリア風
クニサキオイスター 炙り グラタン
料理01
レシピ02
鰤と味噌のソース和え
帆立生殻のせ
スルメイカのファルシイ セート風
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
黒酢しめ鯖の老虎菜
真鯛キムチの冷麺
愛南真鯛ネギしゃぶ
タイのガーリックソテー
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
ふぐ皮煮こごり
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
鯛三昧御膳
しょうが香る 牡蠣飯
太刀魚のすき焼き
真鯵のタブレ
甘鯛のかわり揚
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
カンパチ大根
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
金目鯛のたたき
マグロレアステーキと刺身の相盛り
活タコ足の石焼ビビンバ
燻製カンパチのタルタル
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
北海道産 冷凍 牡蠣パック
あさり中華そば
タコの和風カルパッチョ
サワラのタタキ
サーモンの花満開寿司
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
漬けまぐろのり巻き
炊飯ジャーで作る鯛御飯
レシピ03
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
レシピ02
中トロと赤身のマヒポキ丼
縞鯵とパプリカのマリネ
スマ焼霜握り
くにさきオイスターガーリックソテー
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
伊勢えびのオイル漬け
愛南の真鯛・蕪
サワラのトマトハーブのせグラタン
沼津産アカザエビのエビス焼き
タイのフリットラップロール
ホタテと野菜の煮物
金目鯛の炭焼ねぎま
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
料理02
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
水タコとクエのセビーチェ
鰤の幽庵焼
あこうの炊き込みご飯の素
スマタクロール
鯛の香草フライドリア
熟成カンパチの炙りユッケ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
カンパチの自家製ハム
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
すまがつおの炊き込みご飯の素
ホタテの和風カルパッチョ
ブリ漬け茶漬け
蛤治部煮 土瓶仕立
魚介のパエリア
鰆の酒粕漬け焼き
レシピ01
北海道産スモークヒメマス
クエの水炊き
カンパチの生姜〆巻き寿司
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
金目鯛のしゃぶしゃぶ
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
マハタのタジン鍋
金目鯛とニラのテリーヌ
媛スマの瞬間スモーク
クエ炙り握りポン酢
赤身、中トロ、中落ち、血合
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
くにさきOYSTERのセビーチェ
帆立西京味噌漬殻のせ
鰹の塩たたき
黒ムツのトマトのラザニア風
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
姫スマ干し
マコガレイのソテー、菜の花のソース
サワラの蒸し寿司
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
紅葉丼(こうようどん)
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
低温調理した媛スマとビーツ
ブリのひつまぶし風
カンパチのエスカベーチェ
北海道産 冷凍ボタンエビ
松山鯛めし
北海道産タコ足の激辛一本漬け
レシピ01
金目鯛と筍の春釜飯
本鮪食べ比べ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
マグロとじゃがいものマルミタコ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
簡単!サワラのアクアパッツァ
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
牡蠣のコンフィ
ぶりシャブ
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
ブリの押し寿しゆず風味
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
ごまかんぱち丼茶漬け
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
ぶり照り山椒ピッツァ
焼きクエの釜飯
帆立のひと口サラダ
スマ丼
料理02
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
サワラのフリット トマトカルサソース
くじらの赤ワイン煮
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
レシピ02
