活タコ足の石焼ビビンバ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
漬けマグロにんにくたたき丼
カンパチのバッテラ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
レシピ04
平目の冷製
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
サーモンのマリネ ディル風味
カワハギのエスカベッシュ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
鯛の炙り松前
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
愛南クエの鮨プレート仕立て!!
シマアジのプッタネスカ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
イカととり肉のトマトパエリア
水タコのパスタ ガーリックソース
マグロレアステーキと刺身の相盛り
メカジキのユッケ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
レシピ01
サーモンの花満開寿司
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
マグロの自家製生ハム
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
シマアジ南蛮漬け
いかサマサマキング
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
真鯛キムチの冷麺
魚介の焼きリゾット パエリア風
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
車海老の塩辛
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
軽くスモークしたカンパチの菜園風
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
金華さばたたき
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
牡蠣のコンフィ
くにさきOYSTERのセビーチェ
真鯛のリエット
ブリの煮切り醤油漬
ホタテの和風カルパッチョ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
フィッシュ&チップス
鯛飯
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
鮭の湯葉蒸し
ぶり照り山椒ピッツァ
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
ピチット製法による自家製干物
ブリ 春菊 トマト
鰤かまど飯
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
ハーブ鯖のファルス
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
縞鯵とパプリカのマリネ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
マハタのポワレ
水タコと島とうふのアヒージョ
金目鯛と筍の春釜飯
カンパチ茶漬け
鯛飯
カジキマグロとアボカドのサラダ(わさび醤油和え)
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
クエのポワレ白ワインソース
自家製!ハーブ香るカンパチの生ハム
料理01
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
鱸のサラダ 大葉風味
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
愛南真鯛のマリネ
レシピ03
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鯛の香草フライドリア
県産ミーバイきのこソース
媛スマ簡単たたき
ぶりのすきやき
伊勢えびのり佃煮
胡麻カンパチ
桜香る愛南のクエ
漬けマグロローストユッケ
サーモン生春巻き
カンパチの霰揚&アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
鯛の柚子あんかけ
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
まだらの炊き込みごはんの素
カンパチのすき鍋
なめたがれいの親子握り
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
鱸の木の芽和
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
焼き鯖の南蛮漬け
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
真たちと真鱈のチゲ
あこうの炊き込みご飯の素
ホッキグラタン
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
かんぱちのグリル~ネギソース仕立て~
マグロのカルパッチョ
レシピ02
鰆のパイ包み焼き
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
メダイのカルトッチョ
とり貝の甘煮
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
鯖棒寿司
イサキの炙り
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
鯖のコンフィ
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
フグのクリームチーズパスタ
たこめし
媛スマ炙り
カンパチ しゃぶ鍋
カンパチ煮つけ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
赤ムツの酒蒸し
サケ親子の炊き込みご飯
メヒカリアンチョビ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
金目鯛のギモーブ
サワラの生ハム
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
シマアジの南蛮漬け
鰤の幽庵焼
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
宮城サーモンの炊き込みご飯
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
ホタテとせりの炊き込みご飯
カンパチの自家製ハム
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
しまあじの自家製スモーク
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
スズキの中華風カルパッチョ
サワラの蒸し寿司
サーモンと甘エビの生春巻き
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
鰤の生ハム風
くにさきオイスターガーリックソテー
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
きんき丸粕漬
のどぐろといくらの釜飯
レシピ02
鯛の炊き込みご飯の素
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
クエの小鍋仕立て
サワラの冷製ポテトサラダ
真鯛の小田巻蒸し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
本マグロ中トロにぎり2種
黒酢しめ鯖の老虎菜
アジ磯辺巻き
レシピ01
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
簡単!サワラのアクアパッツァ
松山鯛めし
カンパチの酒粕和え
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
スタミナもりもり鰹
フグのフリット
ミーバイの南蛮漬け
タイのフリットラップロール
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
鰆の押し寿司
スモーク銀鮭のコンフィ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
沼津産アカザエビのエビス焼き
〆サバのほうじ茶漬け
マリネはまちのバゲットピンチョス
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
帆立貝焼き味噌
熟成カンパチの炙りユッケ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
カンパチのわら焼きたたき
浪速!ごまカンパチ丼ぶり
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
焼きサバのポテト寿司
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
サーモンのくんせい、親子サラダ
築地魚河岸 贅沢!!海鮮混ぜご飯の素
ブリのひつまぶし風
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
すまがつおの炊き込みご飯の素
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ブリの押し寿しゆず風味
金目鯛本醤油干
鯛の揚げ餃子
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
マグロのピンチョス サルサソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
クエ炙り握りポン酢
活きほっき貝のチーズグラタン
ウスバハギの香草パン粉焼き
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
タコの土鍋めし
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
カンパチの和風カルパッチョ
レシピ04
炙りしめ鯖
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
燻製カンパチのタルタル
ホタテと野菜の煮物
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
漬けまぐろのり巻き
焼きクエの釜飯
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
サーモンマヨチーズ焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
カツオのたたき
佐渡南蛮海老のなめろう
料理02
くろまぐろオイル漬け
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
ブリ生ハム
フグと焼きくもこの釜飯
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
レシピ04
中トロと赤身のマヒポキ丼
赤だし・おでん
サワラの蒸し寿司
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
本鮪の炙り刺し
クエの中華風野菜あんかけ
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
ぶりシャブ
クエの水炊き
タコと海ぶどうのいなり寿し
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
熟成まかじきのおうどん
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
万能ヒラメバター
真鯛の麦味噌漬け
タコのアヒージョ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
平目のお鍋
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
マグロのパン粉焼き
オリーブブリの和サンド
ヒラマサの蕪蒸し
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
スマ焼霜握り
クエの塩鍋
料理01
いわしとうもろこし焼
あさり中華そば
蛤治部煮 土瓶仕立
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
カンパチのタルタル~和風ソースで~
サザエの壺シチュー
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
車エビとタイのひつまむし
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
赤だし
勘八のエスカベッシュ
真鯛茶漬け
金華さば たたき
鰆の酒粕漬け焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ヒラマサのハリハリ生姜和え
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
レシピ01
サヴァメシリゾット
鮪寿し
鹿児島産カンパチのアフミカート(燻製ハム)
レシピ04
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
サクラマスとレモンのマリネ
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
〆の鯛茶漬け
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
サワラの揚げ浸し
クエフライのバルサミコドック
カンパチのエスカベッシュ(洋風南蛮漬)
マグロのゆっけ丼
鰺のおかき揚げと棒寿司
北海道産スモークヒメマス
レシピ01
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
サザエとサムライネギのアヒージョ
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
しまあじの南蛮漬け
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
鯖の風干し 和のチーズリゾット
レシピ02
シマアジの焼餃子
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鰆ご飯
料理02
レシピ04
クニサキオイスター 炙り グラタン
鯛のり
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
カレー中日カンパチフライ乗せ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
マグロのなめろう
フグのコブ〆の棒寿司
帆立のひと口サラダ
平目のネギ塩丼
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
平政なめろうミルフィーユ
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
ローストカンパチ
鯛の炙り茶漬け
カンパチのエスカベッシュ
くじらの赤ワイン煮
ホッキ貝のアヒージョ
甘鯛のかわり揚
媛スマの瞬間スモーク
炭火炙りマグロの山芋タタキ
車エビの焼きチーズカレー
伊勢えびのオイル漬け
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
ゴールデン海老フィンガー
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
鯛と菜の花のオイルパスタ
真鯛の西京味噌炙り
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
料理02
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
マグロと葱のレモン風味煮
スマタクロール
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サワラのタタキ
媛スマのサラダ仕立て
トロの炙り 実山椒のソース
サザエのクリームコロッケサンド
姫スマ干し
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
鮪の糀漬け
紅葉丼(こうようどん)
シマアジのピリ辛マヨ焼き
よっぱらい南蛮海老
愛南真鯛ネギしゃぶ
タイの甘酢あん掛け
サワラのフリット トマトカルサソース
赤身、中トロ、中落ち、血合
牡蠣/サラダ菜/海藻
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
ほたてのガーリックバジルいため
サワラの蒸し寿司
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
北海道産 冷凍ボタンエビ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
炙り白子の卵黄添え
カワハギのエスカベッシュパスタ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
しょうが香る 牡蠣飯
カンパチカブラの糀漬け
炙りマグロの中華風カルパッチョ
カンパチのエスカベーチェ
愛南クエのコンソメ仕立て
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
レシピ02
魚と大和橘のヴィジリア
料理04
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
土佐のカンパチ わら塩たたき
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
南蛮エビのタルタル
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
ブリのステーキ グラタンソース風
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
タコの和風カルパッチョ
ひらめと椎茸とウド
スマ丼
とり貝の水煮
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
きんきのしゃぶしゃぶ
たこの炊き込みごはんの素
帆立粕漬殻のせ
ピリ辛ゴマかんぱち
かんぱちのしゃぶしゃぶ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
土鍋のやりいか飯
レシピ03
ホタテカーニバル
ふぐ皮煮こごり
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
白子のソース
車海老のパエリア
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
タイ飯 柚子胡椒風味
いか醤油中華そば
鯛飯
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
ハーブ鯖のアヒージョ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
レシピ02
群青
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
シマアジ梅昆布〆
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
厚切り秋鮭粕漬け
あなごの甘煮
牡蠣の炊き込みごはんの素
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
金目鯛の炭焼ねぎま
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
アカムツのアクアパッツァ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
タマクエの寄せ鍋
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
ブリ大将炊き込みご飯
サザエの炊き込みご飯
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
なまこ酢
ニシンとぶどうのディルマリネ
ハーブ鯖のプッタネスロ
低温調理した媛スマとビーツ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
まぐろの唐揚げ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
水ダコのタコ飯
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
媛すま/梅肉/スマック
北海道産スモーク鯖
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
サーモンの自家製とば
さばの棒寿司
レシピ04
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
金目鯛とニラのテリーヌ
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
クエの炙り和風カルパッチョ
牡蠣の昆布〆握り鮨
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ソイの唐揚げ
本鮪食べ比べ
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
トラふぐ煮つまりサラダ
カンパチの生姜〆巻き寿司
ホタテのシーフードカクテル
サバのトムヤムチーズドック
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
かんぱちの酒かすづけ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
あんこうの煮付け
カンパチの握り
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ホタテと貝ひものチャンジャ
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
牡蠣の麻辣醤油漬け
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
松山鯛飯 オリジナル
愛南のクエの香草パン粉焼き
ロール鯖鮨イクラのせ
ほたてスモーク
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
レシピ04
カンパチ炊き込みご飯
タコ飯
レシピ04
オリーブブリのブリしゃぶ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
鯛三昧御膳
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
しまアジのなめろう
北海道産タコ足の激辛一本漬け
帆立西京味噌漬殻のせ
鰹のたたき
水ダコのペペロン焼きそば
レシピ04
真鯛しゃぶしゃぶ用
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
あかむつ甘煮
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
シマアジのお刺身
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
マコガレイのソテー、菜の花のソース
くるまえびのアヒージョ
サワラのタルトレット
南仏の愛南クエ鍋
毛蟹土鍋蒸し
タイのガーリックソテー
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
ブリのスモーク みかんのソース添え
金目鯛のたたき
スルメイカのファルシイ セート風
鯛かぶら
黒ムツのトマトのラザニア風
肉厚〆サゴシの棒鮨
魚介のパエリア
養殖マダイ漬け魚 西京味
ヒラマサのスモーク
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
料理03
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
炙りホタテの和風カルパッチョ
のどぐろ3種
あわびオイル漬け(プレーン味・みかん風味・紀州梅入り)
真鯛天寿司ドック
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
帆立生殻のせ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
太刀魚のすき焼き
あさりと菜の花の瞬間燻製
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
サザエのガーリックバター焼き
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
中トロの炙り 水菜添え
国産グリルレモンで作った〆鯖
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
本マグロの赤ワインコンフィ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
マハタのタジン鍋
こちの唐揚げ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
春爛漫!帆立と春野菜のパエリア
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鮪のミルフィーユ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
マグロとじゃがいものマルミタコ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
クエのしゃぶしゃぶ
ぶりしゃぶしゃぶ用
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
真鯛しぐれ煮
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
媛スマのねぎま鍋
にぎすの塩焼き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
メジマグロのインサラッティーニ
シマアジとエビのタルタル
海鮮ユッケ丼
愛南の真鯛・蕪
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
白子の和ヒージョ
レシピ04
車えびの柚庵漬け
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
つぶ貝のガーリックバター焼き
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
サワラの蒸し寿司
マグロの漬け丼
サーモンの真丈椀
スズキの玉子かけご飯
水タコとクエのセビーチェ
カンパチ煮つけ
レシピ01
サワラのトマトハーブのせグラタン
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
連子鯛のハーブオイルコンフィ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
真鯵のタブレ
北海道産ホタテとば(無塩・無添加)
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
鰤と味噌のソース和え
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
レシピ03
活車海老の沖漬け
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
アジのシチリア風エスカベッシュ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
レシピ01
金華鯖の燻製
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
レシピ02
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
鰹の塩たたき
真鯛の土鍋炊き込みごはん
だし香る真鯛のお茶漬け
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
マダイのジャンバラヤ
北海道産 冷凍 牡蠣パック
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
ブリ漬け茶漬け
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
アドックムース カニのサラダ
サワラの蒸し寿司
ねじめ黄金カンパチの漬け
カンパチ大根
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
牡蠣のオランデーズソース
熊本産マハタの煮付け
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
鯛の釜飯
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
すけそうだらのさつまあげ
サワラの生ハム
鰤のつみれ湯豆腐
ナマコ酢