金華さばたたき
マリネはまちのバゲットピンチョス
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
本鮪食べ比べ
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
レシピ04
マグロとじゃがいものマルミタコ
きんきのしゃぶしゃぶ
料理01
本マグロの赤ワインコンフィ
土鍋のやりいか飯
スズキの中華風カルパッチョ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
鰤のつみれ湯豆腐
金華さば たたき
タイのガーリックソテー
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
シマアジのプッタネスカ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
ぶりしゃぶしゃぶ用
フグのクリームチーズパスタ
ブリ 春菊 トマト
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
漬けまぐろのり巻き
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
鰆の酒粕漬け焼き
松山鯛飯 オリジナル
レシピ01
カンパチのバッテラ
ブリの煮切り醤油漬
炊飯ジャーで作る鯛御飯
魚介のパエリア
ぶり照り山椒ピッツァ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
真鯛しぐれ煮
さわらの塩焼き
クニサキオイスター 炙り グラタン
とり貝の水煮
サワラの冷製ポテトサラダ
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
サザエとサムライネギのアヒージョ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水タコとクエのセビーチェ
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
媛スマのねぎま鍋
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
真鯛の麦味噌漬け
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
ホッキ貝のアヒージョ
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
なめたがれいの親子握り
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
つぶ貝のガーリックバター焼き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
漬けマグロローストユッケ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
焼き鯖の南蛮漬け
金目鯛とニラのテリーヌ
レシピ02
タイの甘酢あん掛け
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
真鯛天寿司ドック
レシピ02
レシピ04
平政なめろうミルフィーユ
蛤治部煮 土瓶仕立
厚切り秋鮭粕漬け
マグロの自家製生ハム
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
北海道産 冷凍 牡蠣パック
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
縞鯵とパプリカのマリネ
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
カンパチのわら焼きたたき
ブリ生ハム
連子鯛のハーブオイルコンフィ
鯛の炊き込みご飯の素
鯛かぶら
鯛飯
金目鯛と筍の春釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
金目鯛本醤油干
あなごの甘煮
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
帆立粕漬殻のせ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鰺のおかき揚げと棒寿司
レシピ04
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
ブリのステーキ グラタンソース風
カンパチ大根
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
車海老の塩辛
レシピ01
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
鰤かまど飯
金華鯖の燻製
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
炙りしめ鯖
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
タコのアヒージョ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
レシピ04
サワラの生ハム
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
北海道産スモーク鯖
金目鯛のしゃぶしゃぶ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
タコとパプリカ、セロリのサラダ
シマアジ南蛮漬け
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
ハタと泉州みかん
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
赤カレイの一夜干し 真子だれ
サワラの蒸し寿司
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
すまがつおの炊き込みご飯の素
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
オリーブブリのブリしゃぶ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
帆立のひと口サラダ
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
赤ムツの酒蒸し
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
あさりと菜の花の瞬間燻製
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
鱸の木の芽和
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
マグロのカルパッチョ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
シマアジ梅昆布〆
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
甘鯛のかわり揚
アカムツのアクアパッツァ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒酢しめ鯖の老虎菜
金目鯛の炭焼ねぎま
〆サバのほうじ茶漬け
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
マコガレイのソテー、菜の花のソース
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
真鯛の小田巻蒸し
宮城サーモンの麹味噌焼
レシピ04
サーモンの花満開寿司
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
南仏の愛南クエ鍋
レシピ04
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
愛南クエのコンソメ仕立て
ブリの押し寿しゆず風味
さばの棒寿司
紅葉丼(こうようどん)
いかサマサマキング
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
本鮪の炙り刺し
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
スタミナもりもり鰹
鯛の釜飯
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
タマクエの寄せ鍋
あこうの炊き込みご飯の素
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
赤だし
ブリ漬け茶漬け
レシピ04
イサキの炙り
アジのシチリア風エスカベッシュ
クエの炙り和風カルパッチョ
土佐のカンパチ わら塩たたき
マグロのピンチョス サルサソース
桜香る愛南のクエ
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
サザエのガーリックバター焼き
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
料理04
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
鯖のコンフィ
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
マグロのパン粉焼き
鯛の揚げ餃子
ヒラマサのスモーク
カツオのたたき
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ホッキグラタン
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
カレー中日カンパチフライ乗せ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
くにさきオイスターガーリックソテー
南蛮エビのタルタル
鮪の糀漬け
あさり中華そば
県産ミーバイきのこソース
ウスバハギの香草パン粉焼き
ハーブ鯖のアヒージョ
トラふぐ煮つまりサラダ
真鯛しゃぶしゃぶ用
メジマグロのインサラッティーニ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
サーモン生春巻き
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
鰹の塩たたき
マハタのポワレ
いわしとうもろこし焼
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
真鯛の西京味噌炙り
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
車えびの柚庵漬け
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
マグロと葱のレモン風味煮
牡蠣のオランデーズソース
鰤の幽庵焼
鯛飯
まだらの炊き込みごはんの素
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
ホタテとせりの炊き込みご飯
マグロレアステーキと刺身の相盛り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
胡麻カンパチ
真鯛茶漬け
鮪寿し
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
メダイのカルトッチョ
媛スマの瞬間スモーク
牡蠣の昆布〆握り鮨
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
オリーブブリの和サンド
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
白子の和ヒージョ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
カワハギのエスカベッシュパスタ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ほたてスモーク
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
タイ飯 柚子胡椒風味
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
ねじめ黄金カンパチの漬け
ふぐ皮煮こごり
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
鰆ご飯
宮城サーモンの炊き込みご飯
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
すけそうだらのさつまあげ
シマアジの南蛮漬け
中トロと赤身のマヒポキ丼
ホタテのシーフードカクテル
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
万能ヒラメバター
ほたてのガーリックバジルいため
レシピ04
シマアジのお刺身
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛のたたき
レシピ01
カンパチの酒粕和え
焼きサバのポテト寿司
サワラのタタキ
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
にぎすの塩焼き
真たちと真鱈のチゲ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
ミーバイを使った油淋魚
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
マグロの漬け丼
サワラの生ハム
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
ロール鯖鮨イクラのせ
カンパチのすき鍋
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
車エビとタイのひつまむし
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
姫スマ干し
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
スズキの玉子かけご飯
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
活車海老の沖漬け
あんこうの煮付け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
〆の鯛茶漬け
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
クエのポワレ白ワインソース
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
サバのトムヤムチーズドック
レシピ04
帆立貝焼き味噌
本マグロ中トロにぎり2種
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
カンパチ茶漬け
タコと海ぶどうのいなり寿し
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
カンパチのエスカベッシュ
フグのフリット
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
焼きクエの釜飯
平目のお鍋
熟成まかじきのおうどん
まぐろの唐揚げ
のどぐろ3種
鱸のサラダ 大葉風味
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
サクラマスとレモンのマリネ
活タコ足の石焼ビビンバ
トロの炙り 実山椒のソース
スルメイカのファルシイ セート風
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
鰤の生ハム風
真鯛キムチの冷麺
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
ホタテと貝ひものチャンジャ
鮭の湯葉蒸し
料理01
フィッシュ＆チップス
媛スマ簡単たたき
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
毛蟹土鍋蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ブリのひつまぶし風
鯛の柚子あんかけ
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
真鯛の土鍋炊き込みごはん
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
鮪のミルフィーユ
料理03
マハタのタジン鍋
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
ソイの唐揚げ
タコの和風カルパッチョ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
燻製カンパチのタルタル
鰆のパイ包み焼き
金目鯛塩糀干
愛南の真鯛・蕪
水タコと島とうふのアヒージョ
愛南真鯛ネギしゃぶ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
サワラのトマトハーブのせグラタン
料理02
メカジキのユッケ
スマ焼霜握り
マグロのなめろう
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
鯛の炙り茶漬け
ゴールデン海老フィンガー
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
くろまぐろオイル漬け
サワラの揚げ浸し
伊勢えびのり佃煮
帆立生殻のせ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
肉厚〆サゴシの棒鮨
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
いか醤油中華そば
クエのしゃぶしゃぶ
中トロの炙り 水菜添え
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
ホタテと野菜の煮物
水ダコのタコ飯
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
鰤と味噌のソース和え
サザエのクリームコロッケサンド
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
サヴァメシリゾット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
白子のソース
レシピ01
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
クエ炙り握りポン酢
タコの土鍋めし
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
レシピ02
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
愛南のクエの香草パン粉焼き
クエフライのバルサミコドック
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
佐渡南蛮海老のなめろう
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
サザエの壺シチュー
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
きんき丸粕漬
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
かんぱちの酒かすづけ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
サケ親子の炊き込みご飯
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
黒ムツのトマトのラザニア風
養殖マダイ漬け魚 西京味
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ごまかんぱち丼茶漬け
レシピ03
しまあじの自家製スモーク
車海老のパエリア
カンパチ炊き込みご飯
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ニシンとぶどうのディルマリネ
マダイのジャンバラヤ
しまあじの南蛮漬け
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
こちの唐揚げ
カンパチカブラの糀漬け
伊勢えびのオイル漬け
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
たこめし
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
とり貝の甘煮
鯖棒寿司
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
ヒラマサのハリハリ生姜和え
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
サーモンマヨチーズ焼き
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
魚と大和橘のヴィジリア
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
アドックムース カニのサラダ
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
クエの中華風野菜あんかけ
サーモンと甘エビの生春巻き
サーモンの自家製とば
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
くにさきOYSTERのセビーチェ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
アジ磯辺巻き
牡蠣の麻辣醤油漬け
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
タコ飯
マグロのゆっけ丼
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
ローストカンパチ
群青
赤だし・おでん
しまアジのなめろう
牡蠣の炊き込みごはんの素
カンパチ煮つけ
カワハギのエスカベッシュ
北海道産 冷凍ボタンエビ
カンパチの和風カルパッチョ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
サーモンの真丈椀
ブリ大将炊き込みご飯
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
スモーク銀鮭のコンフィ
クエの水炊き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
牡蠣のコンフィ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
ひらめと椎茸とウド
ヒラマサの蕪蒸し
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
カンパチの自家製ハム
料理02
媛スマのサラダ仕立て
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
なまこ酢
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
海鮮ユッケ丼
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
勘八のエスカベッシュ
漬けマグロにんにくたたき丼
レシピ02
松山鯛めし
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
カンパチの生姜〆巻き寿司
帆立西京味噌漬殻のせ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
炙りホタテの和風カルパッチョ
カンパチのエスカベーチェ
ホタテの和風カルパッチョ
クエの小鍋仕立て
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
シマアジの焼餃子
シマアジとエビのタルタル
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
サワラの蒸し寿司
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サワラの蒸し寿司
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
鯛飯
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
イカととり肉のトマトパエリア
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
クエの塩鍋
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
サワラの蒸し寿司
料理02
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
だし香る真鯛のお茶漬け
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
赤身、中トロ、中落ち、血合
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
メヒカリアンチョビ
鰆の押し寿司
ぶりシャブ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
平目の冷製
くるまえびのアヒージョ
ミーバイの南蛮漬け
レシピ02
かんぱちのしゃぶしゃぶ
簡単!サワラのアクアパッツァ
くじらの赤ワイン煮
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
ハーブ鯖のファルス
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
熊本産マハタの煮付け
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
魚介の焼きリゾット パエリア風
サワラのフリット トマトカルサソース
カンパチ しゃぶ鍋
平目のネギ塩丼
フグと焼きくもこの釜飯
ピリ辛ゴマかんぱち
水ダコのペペロン焼きそば
ぶりのすきやき
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
レシピ01
カンパチの握り
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
牡蠣／サラダ菜／海藻
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
車エビの焼きチーズカレー
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
たこの炊き込みごはんの素
国産グリルレモンで作った〆鯖
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
ピチット製法による自家製干物
よっぱらい南蛮海老
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
真鯵のタブレ
ハーブ鯖のプッタネスロ
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
サーモンのくんせい、親子サラダ
レシピ02
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
レシピ03
サワラの蒸し寿司
ブリのスモーク みかんのソース添え
鯛の香草フライドリア
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
炙り白子の卵黄添え
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
ナマコ酢
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
タイのフリットラップロール
レシピ04
鯖の風干し 和のチーズリゾット
低温調理した媛スマとビーツ
サザエの炊き込みご飯
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
鯛のり
鯛三昧御膳
鯛の炙り松前
軽くスモークしたカンパチの菜園風
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
鯛と菜の花のオイルパスタ
レシピ01
太刀魚のすき焼き
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
スマ丼
愛南真鯛のマリネ
スマタクロール
カンパチのタルタル～和風ソースで～
鰹のたたき
北海道産スモークヒメマス
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
真鯛のリエット
あかむつ甘煮
サーモンのマリネ ディル風味
のどぐろといくらの釜飯
サワラのタルトレット
金目鯛のギモーブ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
活きほっき貝のチーズグラタン
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
媛スマ炙り
媛すま／梅肉／スマック
しょうが香る 牡蠣飯
水タコのパスタ ガーリックソース
ホタテカーニバル
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
熟成カンパチの炙りユッケ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
レシピ03
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
沼津産アカザエビのエビス焼き
カンパチ煮つけ
