まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
ニシンとぶどうのディルマリネ
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
牡蠣の炊き込みごはんの素
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
カンパチのすき鍋
漬けマグロローストユッケ
鮪の糀漬け
炙り白子の卵黄添え
シマアジの南蛮漬け
鯛の炙り茶漬け
クニサキオイスター 炙り グラタン
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
メヒカリアンチョビ
イカととり肉のトマトパエリア
帆立貝焼き味噌
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
赤ムツの酒蒸し
ほたてスモーク
マグロのパン粉焼き
群青
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
レシピ04
鯛三昧御膳
しまあじの南蛮漬け
伊勢えびのり佃煮
燻製カンパチのタルタル
桜香る愛南のクエ
ほたてのガーリックバジルいため
松山鯛めし
カンパチ炊き込みご飯
媛スマ簡単たたき
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
サヴァメシリゾット
クエのポワレ白ワインソース
ねじめ黄金カンパチの漬け
北海道産スモークヒメマス
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
厚切り秋鮭粕漬け
佐渡南蛮海老のなめろう
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
タイのフリットラップロール
焼きサバのポテト寿司
牡蠣の昆布〆握り鮨
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
本鮪の炙り刺し
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サワラの蒸し寿司
ローストカンパチ
マグロのピンチョス サルサソース
サバのトムヤムチーズドック
クエフライのバルサミコドック
真鯛天寿司ドック
ホッキ貝のアヒージョ
クエ炙り握りポン酢
カンパチ茶漬け
レシピ02
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
平目のお鍋
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
養殖マダイ漬け魚 西京味
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
くじらの赤ワイン煮
低温調理した媛スマとビーツ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
あんこうの煮付け
フグと焼きくもこの釜飯
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
レシピ01
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
焼きクエの釜飯
白子の和ヒージョ
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鯛の香草フライドリア
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
マグロの自家製生ハム
鯛の炊き込みご飯の素
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
タイのガーリックソテー
タマクエの寄せ鍋
こちの唐揚げ
カンパチの酒粕和え
魚介の焼きリゾット パエリア風
さばの棒寿司
たこの炊き込みごはんの素
南蛮エビのタルタル
カンパチのタルタル～和風ソースで～
金目鯛のギモーブ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
炙りホタテの和風カルパッチョ
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
炊飯ジャーで作る鯛御飯
アジのシチリア風エスカベッシュ
車海老のパエリア
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
熊本産マハタの煮付け
金華さば たたき
まぐろの唐揚げ
平目の冷製
のどぐろ3種
きんき丸粕漬
鯛の釜飯
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
ぶりしゃぶしゃぶ用
クエの炙り和風カルパッチョ
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
スズキの中華風カルパッチョ
真鯛しゃぶしゃぶ用
サワラのタルトレット
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
ブリの押し寿しゆず風味
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
サーモンの真丈椀
たこめし
平政なめろうミルフィーユ
カンパチ煮つけ
鯛飯
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
海鮮ユッケ丼
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
ホタテと野菜の煮物
くるまえびのアヒージョ
いか醤油中華そば
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
タイ飯 柚子胡椒風味
スタミナもりもり鰹
シマアジのピリ辛マヨ焼き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
水ダコのペペロン焼きそば
炭火炙りマグロの山芋タタキ
ブリのスモーク みかんのソース添え
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
鰤の生ハム風
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
水ダコのタコ飯
赤身、中トロ、中落ち、血合
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
タコと海ぶどうのいなり寿し
ぶりのすきやき
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
ごまかんぱち丼茶漬け
沼津産アカザエビのエビス焼き
カンパチのバッテラ
クエの塩鍋
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
レシピ01
レシピ03
あかむつ甘煮
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
北海道産タコ足の激辛一本漬け
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
レシピ04
ホタテのシーフードカクテル
サワラの蒸し寿司
鰹の塩たたき
真鯛キムチの冷麺
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鯛の揚げ餃子
愛南真鯛ネギしゃぶ
甘鯛のかわり揚
カツオのたたき
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
蛤治部煮 土瓶仕立
鰆のパイ包み焼き
とり貝の甘煮
炙りマグロの中華風カルパッチョ
レシピ04
サワラの冷製ポテトサラダ
トロの炙り 実山椒のソース
レシピ04
鯛飯
土佐のカンパチ わら塩たたき
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
レシピ03
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
鮪寿し
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鰤のつみれ湯豆腐
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
さわらの塩焼き
くにさきオイスターガーリックソテー
帆立西京味噌漬殻のせ
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
イサキの炙り
レシピ02
サワラの蒸し寿司
料理02
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
アドックムース カニのサラダ
カワハギのエスカベッシュ
ブリ 春菊 トマト
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
サザエの炊き込みご飯
スモーク銀鮭のコンフィ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
ホタテと貝ひものチャンジャ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
媛すま／梅肉／スマック
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
サザエとサムライネギのアヒージョ
鰤かまど飯
サクラマスとレモンのマリネ
シマアジの焼餃子
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
フィッシュ＆チップス
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
なめたがれいの親子握り
すまがつおの炊き込みご飯の素
熟成まかじきのおうどん
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
サケ親子の炊き込みご飯
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
レシピ04
松山鯛飯 オリジナル
マグロの漬け丼
焼き鯖の南蛮漬け
鯛飯
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
ホタテの和風カルパッチョ
レシピ01
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
金目鯛本醤油干
ハーブ鯖のファルス
漬けマグロにんにくたたき丼
あこうの炊き込みご飯の素
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
ソイの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
カンパチの自家製ハム
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
ヒラマサの蕪蒸し
媛スマのねぎま鍋
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
料理01
鱸の木の芽和
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
金目鯛とニラのテリーヌ
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
レシピ02
鰆の酒粕漬け焼き
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
鯛かぶら
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
水タコと島とうふのアヒージョ
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
毛蟹土鍋蒸し
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
車えびの柚庵漬け
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
媛スマ炙り
しょうが香る 牡蠣飯
料理04
メカジキのユッケ
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
シマアジ南蛮漬け
縞鯵とパプリカのマリネ
ホタテとせりの炊き込みご飯
真鯛の土鍋炊き込みごはん
北海道産 冷凍 牡蠣パック
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
真鯛の西京味噌炙り
レシピ02
胡麻カンパチ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
マハタのタジン鍋
金目鯛塩糀干
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
料理03
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
〆の鯛茶漬け
肉厚〆サゴシの棒鮨
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
カンパチの和風カルパッチョ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
真鯛の小田巻蒸し
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
あさり中華そば
金華鯖の燻製
ブリ生ハム
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
くにさきOYSTERのセビーチェ
太刀魚のすき焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
サーモンマヨチーズ焼き
サワラのタタキ
県産ミーバイきのこソース
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
鮭の湯葉蒸し
スルメイカのファルシイ セート風
マグロと葱のレモン風味煮
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
つぶ貝のガーリックバター焼き
白子のソース
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
ヒラマサのハリハリ生姜和え
サワラの蒸し寿司
ハタと泉州みかん
牡蠣のコンフィ
メダイのカルトッチョ
愛南真鯛のマリネ
鰹のたたき
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
サザエの壺シチュー
カレー中日カンパチフライ乗せ
シマアジとエビのタルタル
サーモンの花満開寿司
鰤の幽庵焼
シマアジのお刺身
カンパチ しゃぶ鍋
車エビの焼きチーズカレー
平目のネギ塩丼
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ウスバハギの香草パン粉焼き
ピチット製法による自家製干物
勘八のエスカベッシュ
伊勢えびのオイル漬け
レシピ03
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
かんぱちのしゃぶしゃぶ
マリネはまちのバゲットピンチョス
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ひらめと椎茸とウド
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
あなごの甘煮
北海道産スモーク鯖
鯖棒寿司
真鯵のタブレ
南仏の愛南クエ鍋
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
鱸のサラダ 大葉風味
いわしとうもろこし焼
シマアジ梅昆布〆
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
愛南クエのコンソメ仕立て
中トロと赤身のマヒポキ丼
ブリの煮切り醤油漬
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
ブリ大将炊き込みご飯
スマ丼
媛スマの瞬間スモーク
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
トラふぐ煮つまりサラダ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
水タコのパスタ ガーリックソース
牡蠣／サラダ菜／海藻
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
レシピ04
活車海老の沖漬け
黒ムツのトマトのラザニア風
姫スマ干し
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
アカムツのアクアパッツァ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
しまあじの自家製スモーク
真鯛茶漬け
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
カンパチの握り
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
宮城サーモンの炊き込みご飯
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
〆サバのほうじ茶漬け
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
漬けまぐろのり巻き
カンパチ大根
マグロとじゃがいものマルミタコ
鯖のコンフィ
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
軽くスモークしたカンパチの菜園風
金目鯛のたたき
金華さばたたき
ブリのひつまぶし風
タコ飯
帆立粕漬殻のせ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
クエの中華風野菜あんかけ
サーモンのくんせい、親子サラダ
ホッキグラタン
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
サワラの生ハム
炙りしめ鯖
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
サーモンと甘エビの生春巻き
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
鯖の風干し 和のチーズリゾット
牡蠣の麻辣醤油漬け
サザエのクリームコロッケサンド
かんぱちの酒かすづけ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
レシピ01
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
あさりと菜の花の瞬間燻製
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
レシピ01
料理01
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
国産グリルレモンで作った〆鯖
くろまぐろオイル漬け
ミーバイの南蛮漬け
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ヒラマサのスモーク
紅葉丼(こうようどん)
カンパチのエスカベーチェ
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
メジマグロのインサラッティーニ
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
本マグロ中トロにぎり2種
サザエのガーリックバター焼き
マコガレイのソテー、菜の花のソース
よっぱらい南蛮海老
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
スズキの玉子かけご飯
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
料理02
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
活きほっき貝のチーズグラタン
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
北海道産 冷凍ボタンエビ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
マグロのゆっけ丼
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
ふぐ皮煮こごり
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
レシピ04
カンパチカブラの糀漬け
カンパチの生姜〆巻き寿司
媛スマのサラダ仕立て
サーモンのマリネ ディル風味
ブリのステーキ グラタンソース風
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
ハーブ鯖のプッタネスロ
タコの和風カルパッチョ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
なまこ酢
サーモン生春巻き
だし香る真鯛のお茶漬け
黒酢しめ鯖の老虎菜
とり貝の水煮
マグロのカルパッチョ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
土鍋のやりいか飯
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
愛南の真鯛・蕪
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
カンパチのエスカベッシュ
万能ヒラメバター
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
愛南のクエの香草パン粉焼き
フグのフリット
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
サーモンの自家製とば
まだらの炊き込みごはんの素
カンパチのわら焼きたたき
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
カワハギのエスカベッシュパスタ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
マハタのポワレ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
魚介のパエリア
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
本マグロの赤ワインコンフィ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
金目鯛の炭焼ねぎま
帆立生殻のせ
活タコ足の石焼ビビンバ
きんきのしゃぶしゃぶ
赤だし・おでん
ナマコ酢
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
オリーブブリの和サンド
のどぐろといくらの釜飯
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
本鮪食べ比べ
赤だし
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
真鯛しぐれ煮
鯛の炙り松前
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
タイの甘酢あん掛け
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
金目鯛と筍の春釜飯
レシピ04
クエの水炊き
鰆ご飯
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
車エビとタイのひつまむし
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
車海老の塩辛
サワラのフリット トマトカルサソース
簡単!サワラのアクアパッツァ
スマ焼霜握り
鯛のり
金目鯛のしゃぶしゃぶ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
カンパチ煮つけ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
真鯛の麦味噌漬け
ブリ漬け茶漬け
オリーブブリのブリしゃぶ
レシピ04
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
真鯛のリエット
熟成カンパチの炙りユッケ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
アジ磯辺巻き
牡蠣のオランデーズソース
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
魚と大和橘のヴィジリア
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
サワラの生ハム
レシピ02
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
しまアジのなめろう
にぎすの塩焼き
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
クエの小鍋仕立て
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
料理02
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
鰤と味噌のソース和え
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
帆立のひと口サラダ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
タコの土鍋めし
レシピ04
ホタテカーニバル
レシピ01
真たちと真鱈のチゲ
サワラの揚げ浸し
水タコとクエのセビーチェ
いかサマサマキング
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
サワラの蒸し寿司
中トロの炙り 水菜添え
タコのアヒージョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
鰆の押し寿司
すけそうだらのさつまあげ
ゴールデン海老フィンガー
連子鯛のハーブオイルコンフィ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
マグロのなめろう
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
マダイのジャンバラヤ
ロール鯖鮨イクラのせ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
ぶり照り山椒ピッツァ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
ミーバイを使った油淋魚
サワラのトマトハーブのせグラタン
スマタクロール
鮪のミルフィーユ
ぶりシャブ
ピリ辛ゴマかんぱち
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
ハーブ鯖のアヒージョ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
レシピ02
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
鰺のおかき揚げと棒寿司
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
鯛の柚子あんかけ
シマアジのプッタネスカ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
クエのしゃぶしゃぶ
フグのコブ〆の棒寿司
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
鯛と菜の花のオイルパスタ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
