鯛飯
鯖棒寿司
クエの小鍋仕立て
クエの水炊き
サワラの蒸し寿司
レシピ04
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
タマクエの寄せ鍋
サーモンのマリネ ディル風味
鯛の炊き込みご飯の素
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
レシピ02
タコの和風カルパッチョ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
マグロのピンチョス サルサソース
本鮪食べ比べ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
しょうが香る 牡蠣飯
〆サバのほうじ茶漬け
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鰤かまど飯
鯛と菜の花のオイルパスタ
牡蠣の昆布〆握り鮨
あこうの炊き込みご飯の素
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
本マグロ中トロにぎり2種
土鍋のやりいか飯
車エビの焼きチーズカレー
鰺のおかき揚げと棒寿司
白子のソース
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
クエのしゃぶしゃぶ
ヒラマサのスモーク
マハタのポワレ
媛スマの瞬間スモーク
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
マダイのジャンバラヤ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
真鯛の小田巻蒸し
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
ソイの唐揚げ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
スタミナもりもり鰹
マグロのゆっけ丼
水ダコのペペロン焼きそば
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
カンパチのわら焼きたたき
にぎすの塩焼き
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
鰆の押し寿司
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
サーモンの真丈椀
サザエとサムライネギのアヒージョ
佐渡南蛮海老のなめろう
水タコのパスタ ガーリックソース
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
真鯵のタブレ
国産グリルレモンで作った〆鯖
レシピ01
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
トラふぐ煮つまりサラダ
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
くにさきOYSTERのセビーチェ
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
真鯛の西京味噌炙り
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
くじらの赤ワイン煮
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
南蛮エビのタルタル
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
シマアジの南蛮漬け
サワラの揚げ浸し
愛南の真鯛・蕪
マグロと葱のレモン風味煮
レシピ02
連子鯛のハーブオイルコンフィ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
つぶ貝のガーリックバター焼き
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
ゴールデン海老フィンガー
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鰤の生ハム風
オリーブブリのブリしゃぶ
ハーブ鯖のファルス
金目鯛とニラのテリーヌ
サワラの生ハム
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ホタテと野菜の煮物
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
クエフライのバルサミコドック
鯛かぶら
ニシンとぶどうのディルマリネ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
サワラのフリット トマトカルサソース
スズキの玉子かけご飯
レシピ01
くるまえびのアヒージョ
スマ焼霜握り
金華さばたたき
鰤のつみれ湯豆腐
サザエのクリームコロッケサンド
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鯛のり
低温調理した媛スマとビーツ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ねじめ黄金カンパチの漬け
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
料理01
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
クエのポワレ白ワインソース
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
たこめし
北海道産スモークヒメマス
くろまぐろオイル漬け
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
サヴァメシリゾット
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
カンパチ しゃぶ鍋
伊勢えびのり佃煮
カンパチのエスカベッシュ
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
メジマグロのインサラッティーニ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
メカジキのユッケ
レシピ04
サワラの蒸し寿司
ブリのひつまぶし風
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
鰤と味噌のソース和え
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
本鮪の炙り刺し
赤カレイの一夜干し 真子だれ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
ぶりシャブ
本マグロの赤ワインコンフィ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ブリのステーキ グラタンソース風
熟成まかじきのおうどん
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
マグロの漬け丼
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
魚介の焼きリゾット パエリア風
ピチット製法による自家製干物
焼きサバのポテト寿司
ホッキグラタン
真たちと真鱈のチゲ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
カツオのたたき
太刀魚のすき焼き
あかむつ甘煮
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
鯖の風干し 和のチーズリゾット
タコと海ぶどうのいなり寿し
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
車エビとタイのひつまむし
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
愛南のクエの香草パン粉焼き
鰆ご飯
カワハギのエスカベッシュ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
中トロの炙り 水菜添え
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
カンパチの握り
ハタと泉州みかん
鯛飯
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
伊勢えびのオイル漬け
牡蠣の麻辣醤油漬け
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
タイのガーリックソテー
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
カレー中日カンパチフライ乗せ
ヒラマサの蕪蒸し
養殖マダイ漬け魚 西京味
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
カンパチと天恵菇のホイル焼き
軽くスモークしたカンパチの菜園風
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
サワラの冷製ポテトサラダ
真鯛天寿司ドック
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
レシピ01
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
水ダコのタコ飯
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
平目のネギ塩丼
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ホタテのシーフードカクテル
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
ぶりのすきやき
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
サワラの蒸し寿司
赤だし
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
南仏の愛南クエ鍋
レシピ04
サザエのガーリックバター焼き
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
ひらめと椎茸とウド
タイ飯 柚子胡椒風味
レシピ04
赤身、中トロ、中落ち、血合
帆立貝焼き味噌
ごまかんぱち丼茶漬け
かんぱちの酒かすづけ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
すまがつおの炊き込みご飯の素
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
マグロとじゃがいものマルミタコ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
水タコと島とうふのアヒージョ
熟成カンパチの炙りユッケ
愛南クエのコンソメ仕立て
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
帆立西京味噌漬殻のせ
料理02
炙りホタテの和風カルパッチョ
タコ飯
牡蠣の炊き込みごはんの素
ミーバイの南蛮漬け
鰹のたたき
紅葉丼(こうようどん)
マグロのパン粉焼き
カンパチのエスカベーチェ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
海鮮ユッケ丼
イサキの炙り
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
活車海老の沖漬け
スモークした富士山サーモンのミキュイ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
アジ磯辺巻き
タイのフリットラップロール
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
鮪寿し
平政なめろうミルフィーユ
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
宮城サーモンの炊き込みご飯
中トロと赤身のマヒポキ丼
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
サクラマスとレモンのマリネ
蛤治部煮 土瓶仕立
あさり中華そば
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
フィッシュ＆チップス
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
ハーブ鯖のアヒージョ
オリーブブリの和サンド
メダイのカルトッチョ
甘鯛のかわり揚
燻製カンパチのタルタル
ぶりしゃぶしゃぶ用
松山鯛飯 オリジナル
アカムツのアクアパッツァ
ローストカンパチ
鱸のサラダ 大葉風味
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
クエ炙り握りポン酢
桜香る愛南のクエ
ハーブ鯖のプッタネスロ
しまあじの南蛮漬け
だし香る真鯛のお茶漬け
レシピ04
カンパチの和風カルパッチョ
ほたてスモーク
金目鯛塩糀干
サザエの炊き込みご飯
クニサキオイスター 炙り グラタン
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
フグと焼きくもこの釜飯
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
イカととり肉のトマトパエリア
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
真鯛の麦味噌漬け
漬けマグロにんにくたたき丼
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
カンパチ茶漬け
いか醤油中華そば
牡蠣のコンフィ
サーモンの花満開寿司
ブリ 春菊 トマト
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
鰆の酒粕漬け焼き
ぶり照り山椒ピッツァ
愛南真鯛のマリネ
シマアジのお刺身
レシピ01
マリネはまちのバゲットピンチョス
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
平目のお鍋
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
クエの中華風野菜あんかけ
媛すま／梅肉／スマック
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
鯛の釜飯
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
媛スマのサラダ仕立て
帆立粕漬殻のせ
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
赤だし・おでん
群青
レシピ04
勘八のエスカベッシュ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
きんき丸粕漬
スズキの中華風カルパッチョ
炙り白子の卵黄添え
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
胡麻カンパチ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
シマアジ南蛮漬け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
サーモン生春巻き
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
ミーバイを使った油淋魚
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
サワラのタルトレット
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
サワラの蒸し寿司
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
ホタテカーニバル
カンパチ大根
スルメイカのファルシイ セート風
レシピ02
サワラの生ハム
鯛三昧御膳
牡蠣のオランデーズソース
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
姫スマ干し
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
アジのシチリア風エスカベッシュ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
厚切り秋鮭粕漬け
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
県産ミーバイきのこソース
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
鯖のコンフィ
いかサマサマキング
沼津産アカザエビのエビス焼き
ロール鯖鮨イクラのせ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
フグのフリット
鯛飯
活タコ足の石焼ビビンバ
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
サワラのタタキ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
鰤の幽庵焼
きんきのしゃぶしゃぶ
カンパチ炊き込みご飯
あんこうの煮付け
北海道産スモーク鯖
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
金目鯛のギモーブ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
あさりと菜の花の瞬間燻製
シマアジのピリ辛マヨ焼き
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
カンパチのすき鍋
クエの塩鍋
フグのクリームチーズパスタ
媛スマのねぎま鍋
鯛の炙り松前
カワハギのエスカベッシュパスタ
レシピ02
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
鯛の炙り茶漬け
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
帆立生殻のせ
タコの土鍋めし
鰆のパイ包み焼き
簡単!サワラのアクアパッツァ
炙りしめ鯖
サバのトムヤムチーズドック
鱸の木の芽和
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
サーモンと甘エビの生春巻き
〆の鯛茶漬け
水タコとクエのセビーチェ
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
さばの棒寿司
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
タコのアヒージョ
レシピ04
とり貝の水煮
ナマコ酢
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
宮城サーモンの麹味噌焼
漬けまぐろのり巻き
レシピ04
まだらの炊き込みごはんの素
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
フグのコブ〆の棒寿司
シマアジ梅昆布〆
魚と大和橘のヴィジリア
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
スマ丼
料理02
さわらの塩焼き
サザエの壺シチュー
北海道産 冷凍ボタンエビ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
鮪の糀漬け
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
焼きクエの釜飯
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
ホッキ貝のアヒージョ
レシピ04
とり貝の甘煮
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
なまこ酢
赤ムツの酒蒸し
マハタのタジン鍋
レシピ03
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
真鯛キムチの冷麺
鰹の塩たたき
かんぱちのしゃぶしゃぶ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
レシピ03
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
くにさきオイスターガーリックソテー
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
カンパチの酒粕和え
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
サワラのトマトハーブのせグラタン
鮭の湯葉蒸し
鯛の柚子あんかけ
まぐろの唐揚げ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
土佐のカンパチ わら塩たたき
料理04
帆立のひと口サラダ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
カンパチカブラの糀漬け
活きほっき貝のチーズグラタン
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
メヒカリアンチョビ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
こちの唐揚げ
ブリ生ハム
ピリ辛ゴマかんぱち
カンパチのタルタル～和風ソースで～
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
なめたがれいの親子握り
シマアジのプッタネスカ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
媛スマ簡単たたき
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
レシピ01
金目鯛本醤油干
マグロの自家製生ハム
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
真鯛の土鍋炊き込みごはん
ホタテと貝ひものチャンジャ
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
スマタクロール
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
牡蠣／サラダ菜／海藻
料理03
カンパチ煮つけ
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
料理02
サーモンの自家製とば
マグロのカルパッチョ
しまあじの自家製スモーク
サーモンのくんせい、親子サラダ
シマアジの焼餃子
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
鯛の香草フライドリア
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
ブリ大将炊き込みご飯
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
金華さば たたき
ふぐ皮煮こごり
サワラの蒸し寿司
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
ホタテとせりの炊き込みご飯
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
レシピ02
金目鯛の炭焼ねぎま
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
よっぱらい南蛮海老
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
媛スマ炙り
魚介のパエリア
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
鮪のミルフィーユ
松山鯛めし
すけそうだらのさつまあげ
ほたてのガーリックバジルいため
ブリの押し寿しゆず風味
平目の冷製
レシピ02
タイの甘酢あん掛け
マグロのなめろう
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
カンパチ煮つけ
ホタテの和風カルパッチョ
レシピ01
ブリのスモーク みかんのソース添え
北海道産 冷凍 牡蠣パック
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
たこの炊き込みごはんの素
熊本産マハタの煮付け
金目鯛と筍の春釜飯
漬けマグロローストユッケ
金目鯛のたたき
車えびの柚庵漬け
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
アドックムース カニのサラダ
シマアジとエビのタルタル
しまアジのなめろう
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
サーモンマヨチーズ焼き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
のどぐろ3種
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
レシピ04
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
毛蟹土鍋蒸し
カンパチの自家製ハム
真鯛しぐれ煮
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
クエの炙り和風カルパッチョ
いわしとうもろこし焼
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
トロの炙り 実山椒のソース
車海老のパエリア
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
マコガレイのソテー、菜の花のソース
真鯛茶漬け
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
ブリ漬け茶漬け
マグロレアステーキと刺身の相盛り
鯛の揚げ餃子
ウスバハギの香草パン粉焼き
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
レシピ03
サケ親子の炊き込みご飯
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
車海老の塩辛
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
カンパチのバッテラ
のどぐろといくらの釜飯
料理01
黒ムツのトマトのラザニア風
真鯛のリエット
焼き鯖の南蛮漬け
スモーク銀鮭のコンフィ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
真鯛しゃぶしゃぶ用
カンパチの生姜〆巻き寿司
万能ヒラメバター
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
あなごの甘煮
黒酢しめ鯖の老虎菜
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
愛南真鯛ネギしゃぶ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ブリの煮切り醤油漬
