北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
炭火炙りマグロの山芋タタキ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
レシピ02
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
くにさきオイスターガーリックソテー
サワラのタタキ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
料理01
魚介のパエリア
サワラの生ハム
レシピ02
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
カンパチ煮つけ
熊本産マハタの煮付け
あさり中華そば
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
赤だし・おでん
ミーバイの南蛮漬け
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ミーバイを使った油淋魚
カンパチ煮つけ
甘鯛のかわり揚
愛南のクエの香草パン粉焼き
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
タイのガーリックソテー
レシピ04
マグロのピンチョス サルサソース
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
鯖棒寿司
レシピ01
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
マハタのタジン鍋
金目鯛の炭焼ねぎま
ホッキグラタン
サバのトムヤムチーズドック
スマタクロール
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
ハーブ鯖のファルス
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
鰤の幽庵焼
サクラマスとレモンのマリネ
メカジキのユッケ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
勘八のエスカベッシュ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
だし香る真鯛のお茶漬け
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
レシピ01
毛蟹土鍋蒸し
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
サワラの蒸し寿司
タコのアヒージョ
愛南クエのコンソメ仕立て
低温調理した媛スマとビーツ
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
シマアジ南蛮漬け
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
炙り白子の卵黄添え
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
いわしとうもろこし焼
真鯛キムチの冷麺
鯛飯
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
白子のソース
カワハギのエスカベッシュ
のどぐろといくらの釜飯
料理02
焼き鯖の南蛮漬け
宮城サーモンの炊き込みご飯
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
水タコのパスタ ガーリックソース
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
タコの土鍋めし
媛すま／梅肉／スマック
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
スズキの中華風カルパッチョ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
クエのポワレ白ワインソース
鯛の香草フライドリア
真鯵のタブレ
レシピ04
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
熟成カンパチの炙りユッケ
赤ムツの酒蒸し
ホタテカーニバル
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
あかむつ甘煮
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
タイのフリットラップロール
レシピ03
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
ピチット製法による自家製干物
メダイのカルトッチョ
サーモンのマリネ ディル風味
愛南真鯛のマリネ
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
メヒカリアンチョビ
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
さばの棒寿司
厚切り秋鮭粕漬け
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
しまあじの自家製スモーク
金目鯛とニラのテリーヌ
松山鯛めし
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
しまアジのなめろう
サワラの蒸し寿司
くじらの赤ワイン煮
本鮪食べ比べ
真鯛茶漬け
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
しまあじの南蛮漬け
鯛三昧御膳
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
レシピ04
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
カンパチ大根
スルメイカのファルシイ セート風
タイ飯 柚子胡椒風味
鰤かまど飯
鰆のパイ包み焼き
車海老のパエリア
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
南蛮エビのタルタル
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
サヴァメシリゾット
牡蠣の炊き込みごはんの素
北海道産スモークヒメマス
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
魚介の焼きリゾット パエリア風
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
〆の鯛茶漬け
水ダコのタコ飯
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
本マグロ中トロにぎり2種
カンパチのエスカベーチェ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ヒラマサの蕪蒸し
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
くろまぐろオイル漬け
金華さば たたき
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
群青
鯛と菜の花のオイルパスタ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
帆立生殻のせ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
炙りホタテの和風カルパッチョ
レシピ01
鯛かぶら
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
中トロの炙り 水菜添え
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
金目鯛と筍の春釜飯
ピリ辛ゴマかんぱち
くにさきOYSTERのセビーチェ
ナマコ酢
タコ飯
軽くスモークしたカンパチの菜園風
沼津産アカザエビのエビス焼き
レシピ02
クニサキオイスター 炙り グラタン
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
車海老の塩辛
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
ブリ 春菊 トマト
赤身、中トロ、中落ち、血合
クエ炙り握りポン酢
本マグロの赤ワインコンフィ
サーモンの自家製とば
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
しょうが香る 牡蠣飯
媛スマ炙り
姫スマ干し
漬けマグロローストユッケ
カンパチの握り
マグロと葱のレモン風味煮
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
カワハギのエスカベッシュパスタ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
シマアジのお刺身
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
カンパチ しゃぶ鍋
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ほたてスモーク
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
サーモンの真丈椀
ブリのひつまぶし風
かんぱちのしゃぶしゃぶ
ホタテと貝ひものチャンジャ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
すけそうだらのさつまあげ
レシピ02
クエの炙り和風カルパッチョ
焼きサバのポテト寿司
ねじめ黄金カンパチの漬け
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
料理01
鰆の押し寿司
レシピ02
県産ミーバイきのこソース
フグのクリームチーズパスタ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
サーモン生春巻き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
鯛の柚子あんかけ
鯛飯
サワラの蒸し寿司
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
ハーブ鯖のプッタネスロ
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
鰹のたたき
伊勢えびのり佃煮
きんき丸粕漬
愛南真鯛ネギしゃぶ
ホッキ貝のアヒージョ
レシピ03
媛スマの瞬間スモーク
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
真鯛しぐれ煮
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
金華さばたたき
マダイのジャンバラヤ
メジマグロのインサラッティーニ
万能ヒラメバター
カンパチのわら焼きたたき
レシピ04
レシピ04
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
カンパチの生姜〆巻き寿司
鯖の風干し 和のチーズリゾット
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
炙りしめ鯖
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
オリーブブリの和サンド
トラふぐ煮つまりサラダ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
ぶりのすきやき
鰤のつみれ湯豆腐
佐渡南蛮海老のなめろう
タイの甘酢あん掛け
ごまかんぱち丼茶漬け
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
マグロの漬け丼
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
媛スマ簡単たたき
ブリ大将炊き込みご飯
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
マハタのポワレ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
レシピ02
媛スマのねぎま鍋
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
北海道産 冷凍 牡蠣パック
スマ丼
ブリのスモーク みかんのソース添え
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
マグロのパン粉焼き
フグと焼きくもこの釜飯
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
カンパチのエスカベッシュ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
料理02
ハタと泉州みかん
サザエのクリームコロッケサンド
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
まだらの炊き込みごはんの素
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
フグのコブ〆の棒寿司
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
牡蠣の麻辣醤油漬け
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
かんぱちの酒かすづけ
ブリのステーキ グラタンソース風
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
つぶ貝のガーリックバター焼き
伊勢えびのオイル漬け
サワラのフリット トマトカルサソース
クエフライのバルサミコドック
レシピ04
クエの小鍋仕立て
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
帆立粕漬殻のせ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
媛スマのサラダ仕立て
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
真鯛天寿司ドック
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
カンパチのすき鍋
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
水ダコのペペロン焼きそば
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鯛の炊き込みご飯の素
国産グリルレモンで作った〆鯖
愛南の真鯛・蕪
とり貝の水煮
南仏の愛南クエ鍋
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
鱸の木の芽和
シマアジのピリ辛マヨ焼き
スズキの玉子かけご飯
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
スモークした富士山サーモンのミキュイ
真鯛しゃぶしゃぶ用
マグロとじゃがいものマルミタコ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ヒラマサのハリハリ生姜和え
カンパチの自家製ハム
サザエの壺シチュー
金華鯖の燻製
のどぐろ3種
サーモンの花満開寿司
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
北海道産タコ足の激辛一本漬け
マコガレイのソテー、菜の花のソース
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
たこめし
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
カンパチ炊き込みご飯
金目鯛本醤油干
サワラの蒸し寿司
北海道産スモーク鯖
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
北海道産 冷凍ボタンエビ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
〆サバのほうじ茶漬け
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
レシピ04
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ニシンとぶどうのディルマリネ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
縞鯵とパプリカのマリネ
牡蠣の昆布〆握り鮨
カンパチの酒粕和え
カツオのたたき
スマ焼霜握り
赤カレイの一夜干し 真子だれ
レシピ04
ブリ漬け茶漬け
あさりと菜の花の瞬間燻製
真鯛の土鍋炊き込みごはん
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
スタミナもりもり鰹
赤だし
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
金目鯛のギモーブ
サザエとサムライネギのアヒージョ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
タコと海ぶどうのいなり寿し
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
鯛の釜飯
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
ローストカンパチ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
フグのフリット
鯛の揚げ餃子
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
アドックムース カニのサラダ
鯖のコンフィ
カンパチのバッテラ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
ぶりシャブ
なまこ酢
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
シマアジの焼餃子
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
鰺のおかき揚げと棒寿司
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
帆立のひと口サラダ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
イサキの炙り
土佐のカンパチ わら塩たたき
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
サワラのトマトハーブのせグラタン
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
クエの塩鍋
カレー中日カンパチフライ乗せ
タマクエの寄せ鍋
サザエの炊き込みご飯
カンパチ茶漬け
黒酢しめ鯖の老虎菜
ソイの唐揚げ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
ヒラマサのスモーク
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
胡麻カンパチ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
あなごの甘煮
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
シマアジ梅昆布〆
焼きクエの釜飯
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ひらめと椎茸とウド
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
料理02
サーモンと甘エビの生春巻き
アカムツのアクアパッツァ
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
クエのしゃぶしゃぶ
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
魚と大和橘のヴィジリア
フィッシュ＆チップス
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鯛のり
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
帆立西京味噌漬殻のせ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
さわらの塩焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ふぐ皮煮こごり
鰆の酒粕漬け焼き
牡蠣／サラダ菜／海藻
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
まぐろの唐揚げ
カンパチカブラの糀漬け
サーモンマヨチーズ焼き
漬けマグロにんにくたたき丼
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
白子の和ヒージョ
マグロのゆっけ丼
活きほっき貝のチーズグラタン
鯛の炙り松前
真鯛の麦味噌漬け
平目のネギ塩丼
蛤治部煮 土瓶仕立
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
真たちと真鱈のチゲ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
すまがつおの炊き込みご飯の素
活タコ足の石焼ビビンバ
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
なめたがれいの親子握り
アジ磯辺巻き
活車海老の沖漬け
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
トロの炙り 実山椒のソース
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
きんきのしゃぶしゃぶ
ほたてのガーリックバジルいため
サワラのタルトレット
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
平政なめろうミルフィーユ
クエの中華風野菜あんかけ
中トロと赤身のマヒポキ丼
鮪の糀漬け
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
サワラの蒸し寿司
紅葉丼(こうようどん)
金目鯛のたたき
車エビの焼きチーズカレー
くるまえびのアヒージョ
よっぱらい南蛮海老
カンパチの和風カルパッチョ
海鮮ユッケ丼
平目のお鍋
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
本鮪の炙り刺し
レシピ04
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
車えびの柚庵漬け
ゴールデン海老フィンガー
燻製カンパチのタルタル
料理04
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
水タコと島とうふのアヒージョ
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
サワラの生ハム
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
スモーク銀鮭のコンフィ
鮭の湯葉蒸し
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
レシピ03
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
レシピ01
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
アジのシチリア風エスカベッシュ
真鯛の西京味噌炙り
真鯛の小田巻蒸し
漬けまぐろのり巻き
あこうの炊き込みご飯の素
黒ムツのトマトのラザニア風
鮪のミルフィーユ
ホタテと野菜の煮物
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
サワラの冷製ポテトサラダ
いかサマサマキング
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
土鍋のやりいか飯
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鯛飯
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
オリーブブリのブリしゃぶ
レシピ01
マグロのなめろう
炊飯ジャーで作る鯛御飯
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
こちの唐揚げ
たこの炊き込みごはんの素
ブリの煮切り醤油漬
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
シマアジとエビのタルタル
にぎすの塩焼き
牡蠣のオランデーズソース
あんこうの煮付け
ホタテのシーフードカクテル
鰤と味噌のソース和え
簡単!サワラのアクアパッツァ
平目の冷製
とり貝の甘煮
マグロのカルパッチョ
宮城サーモンの麹味噌焼
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
帆立貝焼き味噌
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ぶりしゃぶしゃぶ用
ブリ生ハム
マリネはまちのバゲットピンチョス
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
ブリの押し寿しゆず風味
肉厚〆サゴシの棒鮨
料理03
鰆ご飯
牡蠣のコンフィ
サワラの揚げ浸し
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
ウスバハギの香草パン粉焼き
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
鰹の塩たたき
ホタテの和風カルパッチョ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
シマアジの南蛮漬け
マグロの自家製生ハム
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
レシピ01
鰤の生ハム風
松山鯛飯 オリジナル
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
金目鯛塩糀干
太刀魚のすき焼き
ホタテとせりの炊き込みご飯
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
水タコとクエのセビーチェ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ぶり照り山椒ピッツァ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
レシピ04
養殖マダイ漬け魚 西京味
サケ親子の炊き込みご飯
桜香る愛南のクエ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
熟成まかじきのおうどん
いか醤油中華そば
金目鯛のしゃぶしゃぶ
イカととり肉のトマトパエリア
車エビとタイのひつまむし
鱸のサラダ 大葉風味
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
タコの和風カルパッチョ
サーモンのくんせい、親子サラダ
ロール鯖鮨イクラのせ
クエの水炊き
サザエのガーリックバター焼き
鮪寿し
鯛の炙り茶漬け
連子鯛のハーブオイルコンフィ
