マグロのなめろう
サーモンと甘エビの生春巻き
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
鯛の揚げ餃子
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
真鯛の麦味噌漬け
サワラのフリット トマトカルサソース
よっぱらい南蛮海老
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
鯛の香草フライドリア
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サザエの壺シチュー
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レシピ02
水タコとクエのセビーチェ
サーモンのくんせい、親子サラダ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
のどぐろといくらの釜飯
活車海老の沖漬け
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
シマアジのお刺身
媛スマのサラダ仕立て
スマ焼霜握り
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
レシピ04
愛南真鯛のマリネ
のどぐろ3種
あなごの甘煮
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
いかサマサマキング
鰤と味噌のソース和え
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
クエの炙り和風カルパッチョ
カンパチのすき鍋
ブリのステーキ グラタンソース風
中トロの炙り 水菜添え
伊勢えびのオイル漬け
カワハギのエスカベッシュ
ねじめ黄金カンパチの漬け
レシピ02
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
炙り白子の卵黄添え
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
料理04
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
国産グリルレモンで作った〆鯖
白子の和ヒージョ
メカジキのユッケ
サワラの揚げ浸し
サーモンマヨチーズ焼き
カンパチのエスカベーチェ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
鯛飯
クエの中華風野菜あんかけ
しまあじの南蛮漬け
クエの塩鍋
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
カンパチの酒粕和え
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
サワラのタタキ
ミーバイの南蛮漬け
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
真鯛天寿司ドック
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
レシピ04
レシピ04
メダイのカルトッチョ
レシピ04
ヒラマサの蕪蒸し
サバのトムヤムチーズドック
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
フグのフリット
すまがつおの炊き込みご飯の素
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
焼きクエの釜飯
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
鮭の湯葉蒸し
漬けまぐろのり巻き
燻製カンパチのタルタル
サワラの蒸し寿司
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
車エビの焼きチーズカレー
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
車海老のパエリア
しまアジのなめろう
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
媛スマの瞬間スモーク
しまあじの自家製スモーク
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
クエのポワレ白ワインソース
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
レシピ02
本鮪の炙り刺し
赤カレイの一夜干し 真子だれ
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
フグのコブ〆の棒寿司
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
白子のソース
赤ムツの酒蒸し
ハーブ鯖のプッタネスロ
あんこうの煮付け
鯛飯
炙りしめ鯖
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
真鯛しゃぶしゃぶ用
愛南のクエの香草パン粉焼き
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
鯖の風干し 和のチーズリゾット
熟成カンパチの炙りユッケ
イサキの炙り
真鯛の土鍋炊き込みごはん
魚と大和橘のヴィジリア
料理01
サワラの蒸し寿司
ロール鯖鮨イクラのせ
くじらの赤ワイン煮
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
太刀魚のすき焼き
アドックムース カニのサラダ
鯖棒寿司
レシピ02
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
ホタテカーニバル
カンパチ煮つけ
サワラの蒸し寿司
甘鯛のかわり揚
スモーク銀鮭のコンフィ
鯛の柚子あんかけ
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
レシピ04
いわしとうもろこし焼
にぎすの塩焼き
まだらの炊き込みごはんの素
クエの小鍋仕立て
北海道産 冷凍ボタンエビ
クエの水炊き
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
きんき丸粕漬
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
鰹のたたき
レシピ04
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鮪のミルフィーユ
サワラの蒸し寿司
シマアジとエビのタルタル
マグロのゆっけ丼
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
タコ飯
ごまかんぱち丼茶漬け
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
マグロとじゃがいものマルミタコ
低温調理した媛スマとビーツ
簡単!サワラのアクアパッツァ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ぶりのすきやき
鯛と菜の花のオイルパスタ
水ダコのタコ飯
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
厚切り秋鮭粕漬け
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
真鯛しぐれ煮
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
帆立西京味噌漬殻のせ
フィッシュ＆チップス
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
ナマコ酢
カンパチのタルタル～和風ソースで～
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
カンパチ煮つけ
宮城サーモンの麹味噌焼
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
炙りホタテの和風カルパッチョ
マグロのパン粉焼き
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
鯖のコンフィ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
サワラの冷製ポテトサラダ
水ダコのペペロン焼きそば
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
熟成まかじきのおうどん
媛すま／梅肉／スマック
クニサキオイスター 炙り グラタン
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ホタテと野菜の煮物
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
スマ丼
レシピ02
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
アジ磯辺巻き
平政なめろうミルフィーユ
ハーブ鯖のファルス
すけそうだらのさつまあげ
金目鯛のギモーブ
イカととり肉のトマトパエリア
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
フグのクリームチーズパスタ
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
牡蠣／サラダ菜／海藻
北海道産 冷凍 牡蠣パック
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
鯛の炙り松前
松山鯛めし
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
マグロの自家製生ハム
金目鯛のたたき
焼き鯖の南蛮漬け
サケ親子の炊き込みご飯
あかむつ甘煮
タマクエの寄せ鍋
金目鯛塩糀干
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
媛スマ簡単たたき
カンパチの握り
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
クエのしゃぶしゃぶ
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
魚介のパエリア
あさり中華そば
活タコ足の石焼ビビンバ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
牡蠣のオランデーズソース
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
ホッキグラタン
ハーブ鯖のアヒージョ
カレー中日カンパチフライ乗せ
ヒラマサのスモーク
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
漬けマグロローストユッケ
料理01
土佐のカンパチ わら塩たたき
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
鮪の糀漬け
マグロのピンチョス サルサソース
金華さば たたき
料理02
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
レシピ01
鰤の生ハム風
牡蠣の昆布〆握り鮨
ひらめと椎茸とウド
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
スモークした富士山サーモンのミキュイ
つぶ貝のガーリックバター焼き
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
マコガレイのソテー、菜の花のソース
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
真鯛の西京味噌炙り
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
タイの甘酢あん掛け
車えびの柚庵漬け
万能ヒラメバター
いか醤油中華そば
金目鯛と筍の春釜飯
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
帆立粕漬殻のせ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
オリーブブリの和サンド
ヒラマサのハリハリ生姜和え
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
サーモンの真丈椀
あさりと菜の花の瞬間燻製
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
シマアジ南蛮漬け
くにさきオイスターガーリックソテー
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ミーバイを使った油淋魚
ほたてのガーリックバジルいため
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
サーモン生春巻き
毛蟹土鍋蒸し
鰤のつみれ湯豆腐
胡麻カンパチ
ブリ大将炊き込みご飯
サザエの炊き込みご飯
フグと焼きくもこの釜飯
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
ピチット製法による自家製干物
牡蠣のコンフィ
ブリの押し寿しゆず風味
活きほっき貝のチーズグラタン
シマアジの南蛮漬け
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
金目鯛の炭焼ねぎま
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
スルメイカのファルシイ セート風
ピリ辛ゴマかんぱち
平目のお鍋
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
熊本産マハタの煮付け
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
サワラのタルトレット
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
かんぱちの酒かすづけ
オリーブブリのブリしゃぶ
牡蠣の麻辣醤油漬け
レシピ03
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
レシピ02
鯛の釜飯
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
マハタのタジン鍋
シマアジの焼餃子
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
金目鯛とニラのテリーヌ
鰺のおかき揚げと棒寿司
クエフライのバルサミコドック
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
サーモンの花満開寿司
タコのアヒージョ
南蛮エビのタルタル
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
くにさきOYSTERのセビーチェ
真たちと真鱈のチゲ
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
愛南クエのコンソメ仕立て
北海道産スモーク鯖
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
赤だし・おでん
鯛のり
伊勢えびのり佃煮
ブリ生ハム
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
たこの炊き込みごはんの素
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
平目のネギ塩丼
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
スマタクロール
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
メヒカリアンチョビ
帆立のひと口サラダ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
真鯛のリエット
鯛の炙り茶漬け
レシピ01
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
トロの炙り 実山椒のソース
真鯛茶漬け
シマアジのプッタネスカ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
レシピ04
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
レシピ03
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
たこめし
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
シマアジ梅昆布〆
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
軽くスモークしたカンパチの菜園風
肉厚〆サゴシの棒鮨
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
サヴァメシリゾット
料理02
サワラの生ハム
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
タイのガーリックソテー
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
愛南真鯛ネギしゃぶ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
マグロのカルパッチョ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
マグロの漬け丼
鰤かまど飯
しょうが香る 牡蠣飯
ウスバハギの香草パン粉焼き
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
姫スマ干し
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
ブリ 春菊 トマト
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
鮪寿し
鯛三昧御膳
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
カンパチの和風カルパッチョ
松山鯛飯 オリジナル
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
鰆ご飯
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カツオのたたき
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
ぶり照り山椒ピッツァ
魚介の焼きリゾット パエリア風
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
カンパチのわら焼きたたき
かんぱちのしゃぶしゃぶ
サザエのクリームコロッケサンド
真鯵のタブレ
ゴールデン海老フィンガー
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
ぶりしゃぶしゃぶ用
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
紅葉丼(こうようどん)
黒ムツのトマトのラザニア風
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
鰆の押し寿司
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
まぐろの唐揚げ
鱸のサラダ 大葉風味
とり貝の甘煮
サザエとサムライネギのアヒージョ
カワハギのエスカベッシュパスタ
スズキの中華風カルパッチョ
佐渡南蛮海老のなめろう
トラふぐ煮つまりサラダ
カンパチ大根
あこうの炊き込みご飯の素
ローストカンパチ
水タコと島とうふのアヒージョ
北海道産スモークヒメマス
なまこ酢
タコの和風カルパッチョ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
マグロと葱のレモン風味煮
きんきのしゃぶしゃぶ
南仏の愛南クエ鍋
アカムツのアクアパッツァ
鯛かぶら
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鱸の木の芽和
マリネはまちのバゲットピンチョス
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
縞鯵とパプリカのマリネ
ホッキ貝のアヒージョ
媛スマ炙り
ぶりシャブ
カンパチのバッテラ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
カンパチ炊き込みご飯
帆立貝焼き味噌
さわらの塩焼き
クエ炙り握りポン酢
だし香る真鯛のお茶漬け
〆の鯛茶漬け
勘八のエスカベッシュ
焼きサバのポテト寿司
くるまえびのアヒージョ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
サワラの蒸し寿司
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
料理02
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
カンパチ しゃぶ鍋
本マグロ中トロにぎり2種
くろまぐろオイル漬け
鯛飯
アジのシチリア風エスカベッシュ
ブリのスモーク みかんのソース添え
マグロレアステーキと刺身の相盛り
サーモンの自家製とば
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
カンパチの自家製ハム
レシピ01
ホタテのシーフードカクテル
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
カンパチ茶漬け
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
カンパチのエスカベッシュ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
タコの土鍋めし
サワラの生ハム
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
海鮮ユッケ丼
媛スマのねぎま鍋
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
赤だし
鰆の酒粕漬け焼き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
タコとパプリカ、セロリのサラダ
車海老の塩辛
沼津産アカザエビのエビス焼き
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
ニシンとぶどうのディルマリネ
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
さばの棒寿司
カンパチの生姜〆巻き寿司
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
漬けマグロにんにくたたき丼
車エビとタイのひつまむし
ハタと泉州みかん
帆立生殻のせ
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
カンパチカブラの糀漬け
料理03
タイのフリットラップロール
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
鰆のパイ包み焼き
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
鰤の幽庵焼
赤身、中トロ、中落ち、血合
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
タイ飯 柚子胡椒風味
金華さばたたき
平目の冷製
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
なめたがれいの親子握り
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
愛南の真鯛・蕪
宮城サーモンの炊き込みご飯
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
ホタテとせりの炊き込みご飯
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鰹の塩たたき
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
とり貝の水煮
レシピ04
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
レシピ01
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
サーモンのマリネ ディル風味
金華鯖の燻製
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
北海道産タコ足の激辛一本漬け
本マグロの赤ワインコンフィ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
カンパチと天恵菇のホイル焼き
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
サザエのガーリックバター焼き
ブリ漬け茶漬け
サワラのトマトハーブのせグラタン
土鍋のやりいか飯
養殖マダイ漬け魚 西京味
こちの唐揚げ
レシピ04
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
水タコのパスタ ガーリックソース
タコと海ぶどうのいなり寿し
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
レシピ01
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
レシピ04
ほたてスモーク
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
メジマグロのインサラッティーニ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
鯛の炊き込みご飯の素
ふぐ皮煮こごり
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
サクラマスとレモンのマリネ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ブリの煮切り醤油漬
レシピ01
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
真鯛キムチの冷麺
黒酢しめ鯖の老虎菜
牡蠣の炊き込みごはんの素
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
真鯛の小田巻蒸し
マダイのジャンバラヤ
マハタのポワレ
桜香る愛南のクエ
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
〆サバのほうじ茶漬け
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
レシピ03
ブリのひつまぶし風
ソイの唐揚げ
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
ホタテと貝ひものチャンジャ
群青
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
金目鯛本醤油干
ホタテの和風カルパッチョ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
蛤治部煮 土瓶仕立
中トロと赤身のマヒポキ丼
スズキの玉子かけご飯
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
スタミナもりもり鰹
本鮪食べ比べ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
県産ミーバイきのこソース
