春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
クエフライのバルサミコドック
カンパチと天恵菇のホイル焼き
カンパチの自家製ハム
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
タマクエの寄せ鍋
スマ丼
熟成カンパチの炙りユッケ
太刀魚のすき焼き
カンパチ炊き込みご飯
シマアジの南蛮漬け
くじらの赤ワイン煮
なめたがれいの親子握り
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
マリネはまちのバゲットピンチョス
カンパチのわら焼きたたき
真鯛天寿司ドック
鮪のミルフィーユ
金目鯛の炭焼ねぎま
サワラの蒸し寿司
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
クエの中華風野菜あんかけ
万能ヒラメバター
鮭の湯葉蒸し
紅葉丼(こうようどん)
イサキの炙り
マグロと葱のレモン風味煮
帆立のひと口サラダ
赤ムツの酒蒸し
いかサマサマキング
ハーブ鯖のファルス
ローストカンパチ
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
トロの炙り 実山椒のソース
北海道産 冷凍 牡蠣パック
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
ブリのひつまぶし風
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
鰤のつみれ湯豆腐
金目鯛のたたき
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
スマ焼霜握り
サワラのタタキ
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
炙りマグロの中華風カルパッチョ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
だし香る真鯛のお茶漬け
ヒラマサの蕪蒸し
牡蠣／サラダ菜／海藻
レシピ04
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
レシピ04
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
あさり中華そば
レシピ02
アジ磯辺巻き
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
南仏の愛南クエ鍋
松山鯛飯 オリジナル
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
平目のネギ塩丼
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
カレー中日カンパチフライ乗せ
牡蠣の麻辣醤油漬け
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
ヒラマサのスモーク
サヴァメシリゾット
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
牡蠣の炊き込みごはんの素
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
愛南真鯛のマリネ
しまあじの自家製スモーク
レシピ04
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
金目鯛と筍の春釜飯
炙りホタテの和風カルパッチョ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
愛南真鯛ネギしゃぶ
レシピ02
魚と大和橘のヴィジリア
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
鰤かまど飯
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
北海道産スモーク鯖
タコの和風カルパッチョ
きんき丸粕漬
マグロの漬け丼
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
鮪の糀漬け
北海道産スモークヒメマス
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
カンパチ煮つけ
漬けまぐろのり巻き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
マグロレアステーキと刺身の相盛り
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
シマアジのお刺身
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
しまあじの南蛮漬け
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
真鯛茶漬け
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
土佐のカンパチ わら塩たたき
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ブリのスモーク みかんのソース添え
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
鯛の炊き込みご飯の素
ホタテとせりの炊き込みご飯
平政なめろうミルフィーユ
ぶりのすきやき
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
たこめし
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
サザエの壺シチュー
サワラの蒸し寿司
金華さば たたき
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
さわらの塩焼き
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
鰺のおかき揚げと棒寿司
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
サーモンの自家製とば
ヒラマサのハリハリ生姜和え
レシピ03
マグロのゆっけ丼
マグロとじゃがいものマルミタコ
鰆の酒粕漬け焼き
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
とり貝の甘煮
本鮪食べ比べ
中トロの炙り 水菜添え
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
焼きクエの釜飯
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
サワラの冷製ポテトサラダ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
鯖のコンフィ
いか醤油中華そば
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
タコのアヒージョ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
水タコのパスタ ガーリックソース
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
クニサキオイスター 炙り グラタン
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
炙り白子の卵黄添え
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
甘鯛のかわり揚
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
土鍋のやりいか飯
鰤の幽庵焼
タイのフリットラップロール
真鯛しゃぶしゃぶ用
漬けマグロローストユッケ
あなごの甘煮
レシピ01
サーモンと甘エビの生春巻き
ミーバイを使った油淋魚
いわしとうもろこし焼
鯛の香草フライドリア
鯛三昧御膳
アカムツのアクアパッツァ
フグと焼きくもこの釜飯
スマタクロール
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
鯛の炙り松前
なまこ酢
サワラのフリット トマトカルサソース
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
カンパチ大根
鯛の炙り茶漬け
料理02
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
愛南の真鯛・蕪
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
鯛飯
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
のどぐろといくらの釜飯
ブリ 春菊 トマト
フグのフリット
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
真鯵のタブレ
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
よっぱらい南蛮海老
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
かんぱちの酒かすづけ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ニシンとぶどうのディルマリネ
マグロのカルパッチョ
マグロのパン粉焼き
簡単!サワラのアクアパッツァ
カンパチの和風カルパッチョ
アドックムース カニのサラダ
鰆の押し寿司
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
マグロの自家製生ハム
沼津産アカザエビのエビス焼き
カンパチのタルタル～和風ソースで～
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
鯛かぶら
ブリ漬け茶漬け
車えびの柚庵漬け
蛤治部煮 土瓶仕立
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
鰤の生ハム風
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
シマアジ南蛮漬け
くるまえびのアヒージョ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
サケ親子の炊き込みご飯
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
アジのシチリア風エスカベッシュ
マグロのピンチョス サルサソース
金目鯛のギモーブ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
魚介の焼きリゾット パエリア風
ホタテのシーフードカクテル
フィッシュ＆チップス
ハーブ鯖のアヒージョ
魚介のパエリア
ひらめと椎茸とウド
真鯛の麦味噌漬け
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ウスバハギの香草パン粉焼き
〆サバのほうじ茶漬け
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
鯖の風干し 和のチーズリゾット
金目鯛塩糀干
カンパチ しゃぶ鍋
シマアジ梅昆布〆
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
とり貝の水煮
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
ホッキ貝のアヒージョ
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
毛蟹土鍋蒸し
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
カツオのたたき
カンパチの酒粕和え
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
クエのポワレ白ワインソース
厚切り秋鮭粕漬け
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
車エビとタイのひつまむし
料理03
まだらの炊き込みごはんの素
料理02
軽くスモークしたカンパチの菜園風
宮城サーモンの麹味噌焼
レシピ04
本マグロの赤ワインコンフィ
レシピ02
車エビの焼きチーズカレー
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
サワラの蒸し寿司
白子のソース
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
黒ムツのトマトのラザニア風
サザエのクリームコロッケサンド
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
肉厚〆サゴシの棒鮨
鯛の釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
真鯛の小田巻蒸し
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
タイのガーリックソテー
縞鯵とパプリカのマリネ
レシピ01
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
シマアジとエビのタルタル
ホタテカーニバル
レシピ02
サワラの蒸し寿司
タイ飯 柚子胡椒風味
レシピ02
イカととり肉のトマトパエリア
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
鰹のたたき
すけそうだらのさつまあげ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
鯛の柚子あんかけ
赤だし・おでん
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
あこうの炊き込みご飯の素
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
にぎすの塩焼き
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
シマアジの焼餃子
ピリ辛ゴマかんぱち
メダイのカルトッチョ
クエの水炊き
メジマグロのインサラッティーニ
オリーブブリのブリしゃぶ
ぶり照り山椒ピッツァ
レシピ03
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
〆の鯛茶漬け
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鰹の塩たたき
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
カワハギのエスカベッシュ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
のどぐろ3種
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
カワハギのエスカベッシュパスタ
タコの土鍋めし
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
サワラのタルトレット
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
フグのコブ〆の棒寿司
カンパチカブラの糀漬け
クエの小鍋仕立て
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
帆立西京味噌漬殻のせ
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
宮城サーモンの炊き込みご飯
タイの甘酢あん掛け
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
くろまぐろオイル漬け
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
白子の和ヒージョ
サーモンの花満開寿司
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
すまがつおの炊き込みご飯の素
帆立粕漬殻のせ
水ダコのペペロン焼きそば
マハタのポワレ
鱸のサラダ 大葉風味
レシピ04
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
マハタのタジン鍋
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
マコガレイのソテー、菜の花のソース
金目鯛のしゃぶしゃぶ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
料理04
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
真鯛キムチの冷麺
さばの棒寿司
つぶ貝のガーリックバター焼き
スモーク銀鮭のコンフィ
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
ブリの押し寿しゆず風味
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
カンパチの握り
真鯛の土鍋炊き込みごはん
マグロのなめろう
連子鯛のハーブオイルコンフィ
媛スマ簡単たたき
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
サーモンの真丈椀
活タコ足の石焼ビビンバ
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
ブリ大将炊き込みご飯
タコ飯
サワラの生ハム
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
サーモンのくんせい、親子サラダ
カンパチのすき鍋
サワラの揚げ浸し
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
ねじめ黄金カンパチの漬け
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
サワラのトマトハーブのせグラタン
車海老の塩辛
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
サーモンのマリネ ディル風味
鯛のり
伊勢えびのり佃煮
カンパチのエスカベーチェ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
鱸の木の芽和
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
レシピ01
レシピ03
金目鯛とニラのテリーヌ
媛スマのサラダ仕立て
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
レシピ04
牡蠣のオランデーズソース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
漬けマグロにんにくたたき丼
真鯛しぐれ煮
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
南蛮エビのタルタル
料理01
ハタと泉州みかん
鯛飯
レシピ01
料理02
タコと海ぶどうのいなり寿し
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ハーブ鯖のプッタネスロ
ほたてスモーク
スモークした富士山サーモンのミキュイ
サーモンマヨチーズ焼き
ホタテの和風カルパッチョ
牡蠣の昆布〆握り鮨
群青
炙りしめ鯖
ミーバイの南蛮漬け
勘八のエスカベッシュ
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
養殖マダイ漬け魚 西京味
真たちと真鱈のチゲ
佐渡南蛮海老のなめろう
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
焼き鯖の南蛮漬け
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
水タコとクエのセビーチェ
姫スマ干し
ゴールデン海老フィンガー
金華さばたたき
レシピ04
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
くにさきOYSTERのセビーチェ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
海鮮ユッケ丼
北海道産 冷凍ボタンエビ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
活きほっき貝のチーズグラタン
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
料理01
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
サザエとサムライネギのアヒージョ
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
あかむつ甘煮
レシピ04
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
オリーブブリの和サンド
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
メカジキのユッケ
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
水ダコのタコ飯
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
スタミナもりもり鰹
スズキの中華風カルパッチョ
桜香る愛南のクエ
たこの炊き込みごはんの素
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
サクラマスとレモンのマリネ
あさりと菜の花の瞬間燻製
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ピチット製法による自家製干物
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
媛スマ炙り
サワラの蒸し寿司
カンパチ煮つけ
国産グリルレモンで作った〆鯖
赤だし
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
鯛の揚げ餃子
鯛飯
鰆のパイ包み焼き
赤身、中トロ、中落ち、血合
金目鯛本醤油干
カンパチのエスカベッシュ
愛南クエのコンソメ仕立て
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
ナマコ酢
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
低温調理した媛スマとビーツ
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
伊勢えびのオイル漬け
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
レシピ01
カンパチ茶漬け
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
鯖棒寿司
シマアジのプッタネスカ
ロール鯖鮨イクラのせ
レシピ01
ぶりシャブ
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ホタテと貝ひものチャンジャ
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
媛すま／梅肉／スマック
しまアジのなめろう
ふぐ皮煮こごり
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
ホッキグラタン
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
燻製カンパチのタルタル
真鯛のリエット
愛南のクエの香草パン粉焼き
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
媛スマのねぎま鍋
カンパチのバッテラ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
カンパチの生姜〆巻き寿司
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
ブリ生ハム
中トロと赤身のマヒポキ丼
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
クエの塩鍋
車海老のパエリア
シマアジのピリ辛マヨ焼き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ソイの唐揚げ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
焼きサバのポテト寿司
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
ほたてのガーリックバジルいため
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
レシピ04
サザエのガーリックバター焼き
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
ごまかんぱち丼茶漬け
メヒカリアンチョビ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
平目の冷製
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鰆ご飯
かんぱちのしゃぶしゃぶ
まぐろの唐揚げ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
くにさきオイスターガーリックソテー
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
ホタテと野菜の煮物
水タコと島とうふのアヒージョ
サーモン生春巻き
サワラの生ハム
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
ブリのステーキ グラタンソース風
県産ミーバイきのこソース
あんこうの煮付け
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
熊本産マハタの煮付け
活車海老の沖漬け
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
レシピ02
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
サバのトムヤムチーズドック
こちの唐揚げ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
しょうが香る 牡蠣飯
本マグロ中トロにぎり2種
鮪寿し
サザエの炊き込みご飯
マダイのジャンバラヤ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クエの炙り和風カルパッチョ
スズキの玉子かけご飯
鰤と味噌のソース和え
鯛と菜の花のオイルパスタ
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
帆立生殻のせ
平目のお鍋
クエのしゃぶしゃぶ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
ブリの煮切り醤油漬
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
きんきのしゃぶしゃぶ
胡麻カンパチ
レシピ04
金華鯖の燻製
スルメイカのファルシイ セート風
黒酢しめ鯖の老虎菜
真鯛の西京味噌炙り
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
本鮪の炙り刺し
松山鯛めし
媛スマの瞬間スモーク
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
