ニシンとぶどうのディルマリネ
愛南真鯛のマリネ
蛤治部煮 土瓶仕立
カンパチの自家製ハム
金目鯛のしゃぶしゃぶ
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
レシピ02
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
こちの唐揚げ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
ブリの煮切り醤油漬
カワハギのエスカベッシュ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
金目鯛の炭焼ねぎま
あさりと菜の花の瞬間燻製
サーモンの自家製とば
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
宮城サーモンの炊き込みご飯
媛スマのサラダ仕立て
水ダコのタコ飯
黒酢しめ鯖の老虎菜
松山鯛飯 オリジナル
タコ飯
ピリ辛ゴマかんぱち
ブリ漬け茶漬け
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
スズキの玉子かけご飯
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
ミーバイを使った油淋魚
料理01
ホタテの和風カルパッチョ
シマアジとエビのタルタル
オリーブブリのブリしゃぶ
媛スマ簡単たたき
すまがつおの炊き込みご飯の素
中トロの炙り 水菜添え
よっぱらい南蛮海老
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
あかむつ甘煮
北海道産タコ足の激辛一本漬け
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
スモークした富士山サーモンのミキュイ
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
鯛飯
シマアジのプッタネスカ
鰆の酒粕漬け焼き
料理03
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ハーブ鯖のファルス
マコガレイのソテー、菜の花のソース
ハタと泉州みかん
料理01
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
真たちと真鱈のチゲ
カンパチの和風カルパッチョ
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
レシピ01
勘八のエスカベッシュ
つぶ貝のガーリックバター焼き
鱸の木の芽和
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
活タコ足の石焼ビビンバ
レシピ02
タイのフリットラップロール
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
カンパチの握り
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
鰤かまど飯
レシピ03
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
平政なめろうミルフィーユ
北海道産 冷凍 牡蠣パック
土鍋のやりいか飯
カンパチのタルタル～和風ソースで～
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
レシピ04
県産ミーバイきのこソース
料理02
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
サザエとサムライネギのアヒージョ
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
ぶり照り山椒ピッツァ
フグと焼きくもこの釜飯
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
クエ炙り握りポン酢
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
いわしとうもろこし焼
スズキの中華風カルパッチョ
活きほっき貝のチーズグラタン
マグロの自家製生ハム
料理04
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
真鯛のリエット
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
たこの炊き込みごはんの素
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
スタミナもりもり鰹
スモーク銀鮭のコンフィ
シマアジの南蛮漬け
カンパチ炊き込みご飯
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
媛スマの瞬間スモーク
まだらの炊き込みごはんの素
かんぱちのしゃぶしゃぶ
サワラの蒸し寿司
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
鯛の炙り松前
カツオのたたき
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
鯛三昧御膳
鮪の糀漬け
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
〆サバのほうじ茶漬け
北海道産 冷凍ボタンエビ
レシピ01
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
真鯛キムチの冷麺
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
マハタのタジン鍋
ごまかんぱち丼茶漬け
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
鯛の炊き込みご飯の素
まぐろの唐揚げ
真鯛茶漬け
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
サーモンの花満開寿司
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
水タコとクエのセビーチェ
牡蠣のコンフィ
鮪のミルフィーユ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
本鮪食べ比べ
メジマグロのインサラッティーニ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鯖のコンフィ
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
レシピ04
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
クエのしゃぶしゃぶ
車エビの焼きチーズカレー
アカムツのアクアパッツァ
平目の冷製
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ふぐ皮煮こごり
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
いか醤油中華そば
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
魚介の焼きリゾット パエリア風
牡蠣／サラダ菜／海藻
ぶりシャブ
ヒラマサのスモーク
魚介のパエリア
炊飯ジャーで作る鯛御飯
のどぐろ3種
熟成カンパチの炙りユッケ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
サクラマスとレモンのマリネ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
シマアジ南蛮漬け
帆立西京味噌漬殻のせ
低温調理した媛スマとビーツ
サザエのクリームコロッケサンド
金目鯛のギモーブ
炙りホタテの和風カルパッチョ
とり貝の甘煮
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
赤ムツの酒蒸し
鰹の塩たたき
白子のソース
鯛と菜の花のオイルパスタ
フィッシュ＆チップス
スルメイカのファルシイ セート風
サケ親子の炊き込みご飯
カンパチのすき鍋
黒ムツのトマトのラザニア風
カンパチのエスカベッシュ
料理02
サワラの蒸し寿司
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
ホタテカーニバル
厚切り秋鮭粕漬け
ナマコ酢
焼きクエの釜飯
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
カンパチのわら焼きたたき
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
ホタテと野菜の煮物
鯖の風干し 和のチーズリゾット
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サワラの蒸し寿司
金目鯛と筍の春釜飯
ヒラマサのハリハリ生姜和え
軽くスモークしたカンパチの菜園風
サワラの蒸し寿司
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
熊本産マハタの煮付け
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
炙りしめ鯖
タコと海ぶどうのいなり寿し
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
鮪寿し
国産グリルレモンで作った〆鯖
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
車海老のパエリア
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
北海道産スモーク鯖
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
ブリのひつまぶし風
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
車海老の塩辛
平目のお鍋
くじらの赤ワイン煮
あさり中華そば
くろまぐろオイル漬け
簡単!サワラのアクアパッツァ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
赤だし
クエのポワレ白ワインソース
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
ねじめ黄金カンパチの漬け
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
サーモンのくんせい、親子サラダ
ブリ生ハム
レシピ03
あなごの甘煮
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
サバのトムヤムチーズドック
媛スマ炙り
金目鯛のたたき
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
焼き鯖の南蛮漬け
ハーブ鯖のアヒージョ
レシピ04
鰤と味噌のソース和え
本マグロの赤ワインコンフィ
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
メダイのカルトッチョ
にぎすの塩焼き
北海道産スモークヒメマス
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
ホタテとせりの炊き込みご飯
カンパチと天恵菇のホイル焼き
帆立貝焼き味噌
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
あんこうの煮付け
サワラの生ハム
レシピ02
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
炙りマグロの中華風カルパッチョ
漬けマグロにんにくたたき丼
クエの水炊き
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
連子鯛のハーブオイルコンフィ
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
鰤のつみれ湯豆腐
金目鯛とニラのテリーヌ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
サワラの蒸し寿司
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
スマタクロール
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
サザエの壺シチュー
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鰤の生ハム風
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
鯛かぶら
カンパチの生姜〆巻き寿司
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
サーモンマヨチーズ焼き
イカととり肉のトマトパエリア
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
きんき丸粕漬
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
きんきのしゃぶしゃぶ
タコの土鍋めし
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
松山鯛めし
サーモンのマリネ ディル風味
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
魚と大和橘のヴィジリア
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
スマ焼霜握り
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
桜香る愛南のクエ
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
熟成まかじきのおうどん
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
シマアジのお刺身
サワラの冷製ポテトサラダ
レシピ03
レシピ04
タコの和風カルパッチョ
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
ホタテのシーフードカクテル
スマ丼
鰆のパイ包み焼き
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
ブリのスモーク みかんのソース添え
ロール鯖鮨イクラのせ
しょうが香る 牡蠣飯
レシピ02
すけそうだらのさつまあげ
タマクエの寄せ鍋
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
トラふぐ煮つまりサラダ
カレー中日カンパチフライ乗せ
水タコのパスタ ガーリックソース
牡蠣のオランデーズソース
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
カンパチ しゃぶ鍋
金目鯛塩糀干
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
ブリのステーキ グラタンソース風
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
群青
鰆の押し寿司
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
レシピ04
水タコと島とうふのアヒージョ
くるまえびのアヒージョ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サワラの生ハム
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
レシピ02
南蛮エビのタルタル
車えびの柚庵漬け
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
佐渡南蛮海老のなめろう
ミーバイの南蛮漬け
真鯛しぐれ煮
真鯛の土鍋炊き込みごはん
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
マグロのカルパッチョ
とり貝の水煮
ぶりしゃぶしゃぶ用
ホタテと貝ひものチャンジャ
クエフライのバルサミコドック
紅葉丼(こうようどん)
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ヒラマサの蕪蒸し
カンパチの酒粕和え
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
サーモン生春巻き
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ソイの唐揚げ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
〆の鯛茶漬け
ホッキグラタン
燻製カンパチのタルタル
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ピチット製法による自家製干物
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
マリネはまちのバゲットピンチョス
たこめし
伊勢えびのり佃煮
鰆ご飯
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
しまあじの南蛮漬け
太刀魚のすき焼き
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
カンパチ煮つけ
アジのシチリア風エスカベッシュ
フグのクリームチーズパスタ
真鯛天寿司ドック
メカジキのユッケ
あこうの炊き込みご飯の素
毛蟹土鍋蒸し
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
のどぐろといくらの釜飯
赤だし・おでん
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
ローストカンパチ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
金華さば たたき
真鯛の麦味噌漬け
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
ウスバハギの香草パン粉焼き
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
レシピ04
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
鯛のり
車エビとタイのひつまむし
鰹のたたき
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
肉厚〆サゴシの棒鮨
シマアジの焼餃子
養殖マダイ漬け魚 西京味
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
ゴールデン海老フィンガー
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
イサキの炙り
マグロのゆっけ丼
愛南の真鯛・蕪
サザエのガーリックバター焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
なまこ酢
ブリ 春菊 トマト
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
ひらめと椎茸とウド
鯛の柚子あんかけ
レシピ01
媛すま／梅肉／スマック
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
鯛の釜飯
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
タイのガーリックソテー
鰤の幽庵焼
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
サワラのタルトレット
レシピ04
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
宮城サーモンの麹味噌焼
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
オリーブブリの和サンド
マダイのジャンバラヤ
タイの甘酢あん掛け
クエの塩鍋
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
鯛飯
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
カンパチカブラの糀漬け
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
サーモンと甘エビの生春巻き
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
しまアジのなめろう
漬けマグロローストユッケ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
ブリ大将炊き込みご飯
真鯛の西京味噌炙り
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
帆立生殻のせ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
真鯛の小田巻蒸し
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
平目のネギ塩丼
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
姫スマ干し
漬けまぐろのり巻き
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
胡麻カンパチ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
水ダコのペペロン焼きそば
レシピ01
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
炙り白子の卵黄添え
アドックムース カニのサラダ
さばの棒寿司
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
クエの中華風野菜あんかけ
カンパチ煮つけ
金華さばたたき
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
カンパチのバッテラ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
金華鯖の燻製
しまあじの自家製スモーク
炭火炙りマグロの山芋タタキ
沼津産アカザエビのエビス焼き
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
真鯛しゃぶしゃぶ用
ホッキ貝のアヒージョ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
本鮪の炙り刺し
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
愛南クエのコンソメ仕立て
料理02
サワラのタタキ
ハーブ鯖のプッタネスロ
本マグロ中トロにぎり2種
アジ磯辺巻き
レシピ04
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
鰺のおかき揚げと棒寿司
カンパチ茶漬け
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
サーモンの真丈椀
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
だし香る真鯛のお茶漬け
メヒカリアンチョビ
カンパチのエスカベーチェ
かんぱちの酒かすづけ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
フグのフリット
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
万能ヒラメバター
ブリの押し寿しゆず風味
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
レシピ01
タイ飯 柚子胡椒風味
タコのアヒージョ
カワハギのエスカベッシュパスタ
海鮮ユッケ丼
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
愛南のクエの香草パン粉焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
赤身、中トロ、中落ち、血合
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
鮭の湯葉蒸し
クエの炙り和風カルパッチョ
カンパチ大根
鱸のサラダ 大葉風味
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
さわらの塩焼き
レシピ02
土佐のカンパチ わら塩たたき
鯛の揚げ餃子
レシピ01
南仏の愛南クエ鍋
ぶりのすきやき
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
ほたてのガーリックバジルいため
愛南真鯛ネギしゃぶ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
クニサキオイスター 炙り グラタン
牡蠣の炊き込みごはんの素
サザエの炊き込みご飯
クエの小鍋仕立て
いかサマサマキング
真鯵のタブレ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
甘鯛のかわり揚
サヴァメシリゾット
レシピ04
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
マグロとじゃがいものマルミタコ
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
鯛飯
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
サワラのトマトハーブのせグラタン
フグのコブ〆の棒寿司
金目鯛本醤油干
くにさきOYSTERのセビーチェ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
マハタのポワレ
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
中トロと赤身のマヒポキ丼
活車海老の沖漬け
マグロのピンチョス サルサソース
レシピ04
なめたがれいの親子握り
サワラの揚げ浸し
くにさきオイスターガーリックソテー
鯖棒寿司
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
ほたてスモーク
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
媛スマのねぎま鍋
帆立粕漬殻のせ
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
トロの炙り 実山椒のソース
マグロのパン粉焼き
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
シマアジ梅昆布〆
鯛の炙り茶漬け
鯛の香草フライドリア
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
サワラのフリット トマトカルサソース
焼きサバのポテト寿司
マグロの漬け丼
伊勢えびのオイル漬け
牡蠣の昆布〆握り鮨
白子の和ヒージョ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
マグロと葱のレモン風味煮
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
牡蠣の麻辣醤油漬け
