タマクエの寄せ鍋
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
レシピ04
金目鯛の炭焼ねぎま
北海道産スモークヒメマス
料理03
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
メカジキのユッケ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
シマアジ南蛮漬け
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
〆サバのほうじ茶漬け
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
サワラのトマトハーブのせグラタン
金華さばたたき
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
マグロのゆっけ丼
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
スマタクロール
シマアジとエビのタルタル
サワラの揚げ浸し
ごまかんぱち丼茶漬け
牡蠣／サラダ菜／海藻
白子の和ヒージョ
鯛の炙り松前
レシピ04
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
いかサマサマキング
胡麻カンパチ
海鮮ユッケ丼
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
ヒラマサのスモーク
水ダコのタコ飯
カンパチカブラの糀漬け
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ホッキグラタン
金華さば たたき
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
本鮪食べ比べ
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
松山鯛飯 オリジナル
サザエの炊き込みご飯
ほたてスモーク
金目鯛とニラのテリーヌ
かんぱちのしゃぶしゃぶ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
くにさきOYSTERのセビーチェ
ホタテと野菜の煮物
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
サワラの蒸し寿司
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
軽くスモークしたカンパチの菜園風
サワラの蒸し寿司
クエの中華風野菜あんかけ
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
レシピ04
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
サザエのガーリックバター焼き
鮭の湯葉蒸し
タイの甘酢あん掛け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
レシピ02
平目の冷製
簡単!サワラのアクアパッツァ
牡蠣のオランデーズソース
あんこうの煮付け
鰆のパイ包み焼き
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
いわしとうもろこし焼
さばの棒寿司
レシピ01
焼き鯖の南蛮漬け
漬けマグロにんにくたたき丼
水タコのパスタ ガーリックソース
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
サワラのタタキ
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
カツオのたたき
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
〆の鯛茶漬け
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
ブリの煮切り醤油漬
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
スマ丼
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
金華鯖の燻製
こちの唐揚げ
焼きクエの釜飯
帆立生殻のせ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
スズキの玉子かけご飯
スタミナもりもり鰹
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒酢しめ鯖の老虎菜
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
サワラの蒸し寿司
レシピ02
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
炭火炙りマグロの山芋タタキ
太刀魚のすき焼き
レシピ02
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
料理04
サワラのフリット トマトカルサソース
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
カレー中日カンパチフライ乗せ
しまあじの自家製スモーク
とり貝の甘煮
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
鰹の塩たたき
トラふぐ煮つまりサラダ
帆立粕漬殻のせ
鯖棒寿司
ゴールデン海老フィンガー
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
魚介の焼きリゾット パエリア風
ぶりシャブ
鮪の糀漬け
あさり中華そば
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
炙りしめ鯖
甘鯛のかわり揚
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
本鮪の炙り刺し
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
牡蠣のコンフィ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
くにさきオイスターガーリックソテー
連子鯛のハーブオイルコンフィ
低温調理した媛スマとビーツ
カンパチ煮つけ
肉厚〆サゴシの棒鮨
牡蠣の昆布〆握り鮨
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
金目鯛のしゃぶしゃぶ
クエのしゃぶしゃぶ
しまあじの南蛮漬け
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
紅葉丼(こうようどん)
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
マグロと葱のレモン風味煮
土鍋のやりいか飯
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
真鯛茶漬け
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
媛すま／梅肉／スマック
縞鯵とパプリカのマリネ
サワラの生ハム
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
黒ムツのトマトのラザニア風
金目鯛と筍の春釜飯
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
北海道産タコ足の激辛一本漬け
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
ほたてのガーリックバジルいため
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
牡蠣の炊き込みごはんの素
カンパチ煮つけ
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
マグロのなめろう
ロール鯖鮨イクラのせ
ブリのスモーク みかんのソース添え
ミーバイを使った油淋魚
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
フグのクリームチーズパスタ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
サケ親子の炊き込みご飯
サヴァメシリゾット
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
アカムツのアクアパッツァ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鰆ご飯
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
フグのコブ〆の棒寿司
熊本産マハタの煮付け
料理01
くろまぐろオイル漬け
オリーブブリのブリしゃぶ
ホタテとせりの炊き込みご飯
媛スマの瞬間スモーク
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
鰺のおかき揚げと棒寿司
鯛の香草フライドリア
タイ飯 柚子胡椒風味
レシピ04
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
媛スマのサラダ仕立て
マハタのポワレ
真鯛キムチの冷麺
燻製カンパチのタルタル
鰤の生ハム風
料理02
活車海老の沖漬け
まぐろの唐揚げ
サザエのクリームコロッケサンド
イサキの炙り
レシピ04
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
イカととり肉のトマトパエリア
赤だし
媛スマ炙り
カンパチ しゃぶ鍋
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
レシピ04
ふぐ皮煮こごり
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
タコ飯
カンパチのタルタル～和風ソースで～
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
車海老のパエリア
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
赤身、中トロ、中落ち、血合
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ブリのひつまぶし風
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
土佐のカンパチ わら塩たたき
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
カンパチのエスカベーチェ
鯛の炊き込みご飯の素
なめたがれいの親子握り
カンパチの生姜〆巻き寿司
真たちと真鱈のチゲ
金目鯛本醤油干
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
愛南真鯛ネギしゃぶ
帆立のひと口サラダ
鰤かまど飯
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
愛南の真鯛・蕪
サーモンの自家製とば
平目のネギ塩丼
ハーブ鯖のアヒージョ
カワハギのエスカベッシュ
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
シマアジ梅昆布〆
マグロのピンチョス サルサソース
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
真鯛しぐれ煮
漬けまぐろのり巻き
カンパチの握り
サクラマスとレモンのマリネ
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
クエの小鍋仕立て
レシピ01
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
サワラの生ハム
料理01
車エビとタイのひつまむし
愛南真鯛のマリネ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
鯛の釜飯
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
レシピ04
炙り白子の卵黄添え
赤ムツの酒蒸し
ブリのステーキ グラタンソース風
フィッシュ＆チップス
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しょうが香る 牡蠣飯
のどぐろといくらの釜飯
フグのフリット
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
クエの炙り和風カルパッチョ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
マリネはまちのバゲットピンチョス
なまこ酢
タコと海ぶどうのいなり寿し
厚切り秋鮭粕漬け
サーモンの花満開寿司
シマアジの南蛮漬け
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
鱸のサラダ 大葉風味
金目鯛のギモーブ
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
カンパチの和風カルパッチョ
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
マハタのタジン鍋
スズキの中華風カルパッチョ
サワラの蒸し寿司
伊勢えびのオイル漬け
あかむつ甘煮
カンパチの酒粕和え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
マグロレアステーキと刺身の相盛り
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
よっぱらい南蛮海老
ハーブ鯖のプッタネスロ
タコの土鍋めし
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
ブリ大将炊き込みご飯
ミーバイの南蛮漬け
赤カレイの一夜干し 真子だれ
トロの炙り 実山椒のソース
鯛の柚子あんかけ
スモーク銀鮭のコンフィ
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
カンパチ炊き込みご飯
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
カンパチのすき鍋
焼きサバのポテト寿司
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
車えびの柚庵漬け
クエの塩鍋
愛南のクエの香草パン粉焼き
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
炊飯ジャーで作る鯛御飯
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
鯖の風干し 和のチーズリゾット
勘八のエスカベッシュ
媛スマ簡単たたき
鯛の揚げ餃子
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
くじらの赤ワイン煮
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
鮪寿し
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
まだらの炊き込みごはんの素
きんきのしゃぶしゃぶ
南蛮エビのタルタル
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
サバのトムヤムチーズドック
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
ニシンとぶどうのディルマリネ
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
県産ミーバイきのこソース
牡蠣の麻辣醤油漬け
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
金目鯛塩糀干
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鯛飯
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
のどぐろ3種
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
真鯵のタブレ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
クエのポワレ白ワインソース
鰤のつみれ湯豆腐
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
鮪のミルフィーユ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
鯛と菜の花のオイルパスタ
レシピ02
ブリ漬け茶漬け
レシピ02
佐渡南蛮海老のなめろう
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サワラのタルトレット
サザエの壺シチュー
水タコと島とうふのアヒージョ
ブリの押し寿しゆず風味
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鰆の酒粕漬け焼き
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
伊勢えびのり佃煮
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
南仏の愛南クエ鍋
マグロのパン粉焼き
ヒラマサのハリハリ生姜和え
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
国産グリルレモンで作った〆鯖
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
サーモンのマリネ ディル風味
すまがつおの炊き込みご飯の素
クエ炙り握りポン酢
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
炙りマグロの中華風カルパッチョ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
鰹のたたき
真鯛の土鍋炊き込みごはん
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
桜香る愛南のクエ
鯛の炙り茶漬け
タコの和風カルパッチョ
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ソイの唐揚げ
養殖マダイ漬け魚 西京味
ウスバハギの香草パン粉焼き
愛南クエのコンソメ仕立て
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
クエフライのバルサミコドック
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
白子のソース
ひらめと椎茸とウド
沼津産アカザエビのエビス焼き
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
水ダコのペペロン焼きそば
サワラの冷製ポテトサラダ
鯛かぶら
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
料理02
アジ磯辺巻き
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
カンパチのわら焼きたたき
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
カンパチの自家製ハム
シマアジのお刺身
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
オリーブブリの和サンド
ブリ 春菊 トマト
ホタテカーニバル
本マグロの赤ワインコンフィ
媛スマのねぎま鍋
熟成カンパチの炙りユッケ
鯛飯
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
シマアジのピリ辛マヨ焼き
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
レシピ03
たこの炊き込みごはんの素
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
熟成まかじきのおうどん
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
マグロのカルパッチョ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
レシピ01
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
レシピ01
タイのフリットラップロール
車エビの焼きチーズカレー
松山鯛めし
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
真鯛しゃぶしゃぶ用
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
クニサキオイスター 炙り グラタン
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
フグと焼きくもこの釜飯
ローストカンパチ
マダイのジャンバラヤ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
タコのアヒージョ
中トロと赤身のマヒポキ丼
ぶり照り山椒ピッツァ
鯖のコンフィ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
レシピ02
魚と大和橘のヴィジリア
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
シマアジのプッタネスカ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
宮城サーモンの炊き込みご飯
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
北海道産 冷凍 牡蠣パック
サワラの蒸し寿司
活きほっき貝のチーズグラタン
しまアジのなめろう
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
北海道産 冷凍ボタンエビ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
ピチット製法による自家製干物
鰤の幽庵焼
あさりと菜の花の瞬間燻製
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
真鯛の麦味噌漬け
すけそうだらのさつまあげ
真鯛天寿司ドック
ホタテの和風カルパッチョ
蛤治部煮 土瓶仕立
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
ねじめ黄金カンパチの漬け
鯛飯
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
あこうの炊き込みご飯の素
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
本マグロ中トロにぎり2種
毛蟹土鍋蒸し
レシピ01
スルメイカのファルシイ セート風
真鯛の小田巻蒸し
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
たこめし
カワハギのエスカベッシュパスタ
いか醤油中華そば
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
マグロの自家製生ハム
くるまえびのアヒージョ
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
つぶ貝のガーリックバター焼き
あなごの甘煮
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
ぶりしゃぶしゃぶ用
アドックムース カニのサラダ
ヒラマサの蕪蒸し
サーモン生春巻き
平政なめろうミルフィーユ
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
サーモンマヨチーズ焼き
メヒカリアンチョビ
帆立貝焼き味噌
群青
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
料理02
魚介のパエリア
万能ヒラメバター
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
レシピ01
鰤と味噌のソース和え
ピリ辛ゴマかんぱち
マグロとじゃがいものマルミタコ
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
鱸の木の芽和
レシピ04
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
さわらの塩焼き
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
真鯛のリエット
宮城サーモンの麹味噌焼
マグロの漬け丼
ハタと泉州みかん
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
カンパチのバッテラ
レシピ03
真鯛の西京味噌炙り
赤だし・おでん
スマ焼霜握り
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
活タコ足の石焼ビビンバ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
レシピ04
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
だし香る真鯛のお茶漬け
鰆の押し寿司
鯛のり
マコガレイのソテー、菜の花のソース
ナマコ酢
鯛三昧御膳
ホタテのシーフードカクテル
ホッキ貝のアヒージョ
炙りホタテの和風カルパッチョ
にぎすの塩焼き
メダイのカルトッチョ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
レシピ04
帆立西京味噌漬殻のせ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ぶりのすきやき
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
平目のお鍋
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
ハーブ鯖のファルス
金目鯛のしゃぶしゃぶ
タイのガーリックソテー
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
メジマグロのインサラッティーニ
カンパチ茶漬け
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
ブリ生ハム
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
姫スマ干し
サーモンの真丈椀
中トロの炙り 水菜添え
漬けマグロローストユッケ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
とり貝の水煮
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
レシピ03
カンパチ大根
サザエとサムライネギのアヒージョ
車海老の塩辛
クエの水炊き
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
ホタテと貝ひものチャンジャ
水タコとクエのセビーチェ
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
かんぱちの酒かすづけ
サーモンと甘エビの生春巻き
