鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ごまかんぱち丼茶漬け
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
まだらの炊き込みごはんの素
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
鰺のおかき揚げと棒寿司
フグのコブ〆の棒寿司
ローストカンパチ
サワラの蒸し寿司
鰆のパイ包み焼き
沼津産アカザエビのエビス焼き
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
鰹のたたき
スマ焼霜握り
さわらの塩焼き
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
よっぱらい南蛮海老
鯛の釜飯
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
サワラの蒸し寿司
桜香る愛南のクエ
マグロのパン粉焼き
宮城サーモンの炊き込みご飯
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
アジ磯辺巻き
漬けマグロローストユッケ
なまこ酢
松山鯛めし
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
土鍋のやりいか飯
媛スマの瞬間スモーク
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
タマクエの寄せ鍋
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
媛すま／梅肉／スマック
こちの唐揚げ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
黒ムツのトマトのラザニア風
牡蠣の昆布〆握り鮨
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
真鯛のリエット
ピチット製法による自家製干物
金目鯛のギモーブ
ぶり照り山椒ピッツァ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
料理03
南蛮エビのタルタル
平目のネギ塩丼
あかむつ甘煮
ホッキ貝のアヒージョ
ハーブ鯖のプッタネスロ
スマタクロール
アカムツのアクアパッツァ
ヒラマサのスモーク
蛤治部煮 土瓶仕立
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
カンパチと天恵菇のホイル焼き
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
中トロの炙り 水菜添え
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
車えびの柚庵漬け
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
牡蠣の麻辣醤油漬け
カンパチのエスカベッシュ
マグロのなめろう
鰤の生ハム風
レシピ01
水タコと島とうふのアヒージョ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
くにさきOYSTERのセビーチェ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
鯛の炊き込みご飯の素
ソイの唐揚げ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
マグロの漬け丼
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
レシピ01
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラマサの蕪蒸し
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
カワハギのエスカベッシュ
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
シマアジ梅昆布〆
車エビの焼きチーズカレー
マコガレイのソテー、菜の花のソース
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
いわしとうもろこし焼
レシピ04
低温調理した媛スマとビーツ
サケ親子の炊き込みご飯
クエの中華風野菜あんかけ
のどぐろといくらの釜飯
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
レシピ01
カンパチ煮つけ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
ねじめ黄金カンパチの漬け
愛南クエのコンソメ仕立て
金華さばたたき
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
ウスバハギの香草パン粉焼き
シマアジのお刺身
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
たこめし
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
フィッシュ＆チップス
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
赤ムツの酒蒸し
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
サーモンの自家製とば
アドックムース カニのサラダ
なめたがれいの親子握り
料理02
カンパチのすき鍋
にぎすの塩焼き
マハタのタジン鍋
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
レシピ04
メジマグロのインサラッティーニ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
鰹の塩たたき
鱸のサラダ 大葉風味
真鯛の西京味噌炙り
鱸の木の芽和
くにさきオイスターガーリックソテー
燻製カンパチのタルタル
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
帆立生殻のせ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
胡麻カンパチ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
肉厚〆サゴシの棒鮨
鰤の幽庵焼
魚介の焼きリゾット パエリア風
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
牡蠣のオランデーズソース
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
マグロのカルパッチョ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
レシピ04
オリーブブリの和サンド
海鮮ユッケ丼
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
カンパチのバッテラ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
中トロと赤身のマヒポキ丼
カンパチ茶漬け
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
タイの甘酢あん掛け
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
タコと海ぶどうのいなり寿し
トラふぐ煮つまりサラダ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
サザエの壺シチュー
料理01
愛南真鯛のマリネ
黒酢しめ鯖の老虎菜
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
カンパチのわら焼きたたき
愛南の真鯛・蕪
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
金華鯖の燻製
太刀魚のすき焼き
焼きクエの釜飯
鯖のコンフィ
北海道産 冷凍 牡蠣パック
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
鯛の揚げ餃子
鯖の風干し 和のチーズリゾット
北海道産タコ足の激辛一本漬け
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
フグのフリット
レシピ01
勘八のエスカベッシュ
ブリ漬け茶漬け
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
メヒカリアンチョビ
レシピ02
鰤と味噌のソース和え
赤だし
紅葉丼(こうようどん)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
レシピ03
縞鯵とパプリカのマリネ
しまアジのなめろう
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
炊飯ジャーで作る鯛御飯
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
甘鯛のかわり揚
真鯛しぐれ煮
漬けまぐろのり巻き
金目鯛の炭焼ねぎま
平目の冷製
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
クエの小鍋仕立て
カンパチの和風カルパッチョ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
タコの和風カルパッチョ
活タコ足の石焼ビビンバ
白子のソース
養殖マダイ漬け魚 西京味
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
焼きサバのポテト寿司
真鯛しゃぶしゃぶ用
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
帆立のひと口サラダ
かんぱちの酒かすづけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
マグロのゆっけ丼
レシピ04
炙り白子の卵黄添え
ゴールデン海老フィンガー
サーモンと甘エビの生春巻き
鰆ご飯
車海老の塩辛
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
レシピ02
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
ひらめと椎茸とウド
ぶりしゃぶしゃぶ用
サワラのタタキ
ぶりのすきやき
スズキの玉子かけご飯
イカととり肉のトマトパエリア
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
サーモンマヨチーズ焼き
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
サザエとサムライネギのアヒージョ
きんき丸粕漬
熟成まかじきのおうどん
カンパチの生姜〆巻き寿司
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
ハタと泉州みかん
真鯛天寿司ドック
伊勢えびのオイル漬け
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
料理02
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
マグロとじゃがいものマルミタコ
帆立貝焼き味噌
マダイのジャンバラヤ
鯛飯
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
毛蟹土鍋蒸し
本鮪の炙り刺し
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
かんぱちのしゃぶしゃぶ
たこの炊き込みごはんの素
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
簡単!サワラのアクアパッツァ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
真鯛の麦味噌漬け
連子鯛のハーブオイルコンフィ
ホタテの和風カルパッチョ
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
サーモン生春巻き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
フグのクリームチーズパスタ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ロール鯖鮨イクラのせ
伊勢えびのり佃煮
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
サワラの蒸し寿司
あさりと菜の花の瞬間燻製
ホタテのシーフードカクテル
スタミナもりもり鰹
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
金目鯛とニラのテリーヌ
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
ヒラマサのハリハリ生姜和え
鰆の押し寿司
まぐろの唐揚げ
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
国産グリルレモンで作った〆鯖
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
カンパチカブラの糀漬け
つぶ貝のガーリックバター焼き
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
ブリのステーキ グラタンソース風
アジのシチリア風エスカベッシュ
レシピ02
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
活きほっき貝のチーズグラタン
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
シマアジのプッタネスカ
赤身、中トロ、中落ち、血合
レシピ03
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
鯛の柚子あんかけ
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
クエの塩鍋
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
メダイのカルトッチョ
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
金目鯛のしゃぶしゃぶ
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
マグロのピンチョス サルサソース
ブリ大将炊き込みご飯
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
金目鯛と筍の春釜飯
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
媛スマのサラダ仕立て
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
鮪寿し
レシピ04
サヴァメシリゾット
万能ヒラメバター
媛スマ簡単たたき
厚切り秋鮭粕漬け
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
鰤かまど飯
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トロの炙り 実山椒のソース
サーモンの花満開寿司
イサキの炙り
炙りしめ鯖
サーモンのマリネ ディル風味
帆立粕漬殻のせ
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ふぐ皮煮こごり
サワラの蒸し寿司
すけそうだらのさつまあげ
愛南のクエの香草パン粉焼き
しまあじの南蛮漬け
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ほたてのガーリックバジルいため
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
タコのアヒージョ
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
ブリ生ハム
ピリ辛ゴマかんぱち
活車海老の沖漬け
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
鰆の酒粕漬け焼き
松山鯛飯 オリジナル
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
南仏の愛南クエ鍋
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
サワラのトマトハーブのせグラタン
平目のお鍋
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
いか醤油中華そば
さばの棒寿司
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
フグと焼きくもこの釜飯
タイ飯 柚子胡椒風味
鮭の湯葉蒸し
真鯛茶漬け
ホタテと野菜の煮物
車海老のパエリア
だし香る真鯛のお茶漬け
クエのポワレ白ワインソース
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
牡蠣のコンフィ
スモーク銀鮭のコンフィ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
サバのトムヤムチーズドック
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
牡蠣の炊き込みごはんの素
真たちと真鱈のチゲ
鯛かぶら
クエの炙り和風カルパッチョ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
群青
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
鮪の糀漬け
レシピ01
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サザエの炊き込みご飯
レシピ02
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
熟成カンパチの炙りユッケ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
鯛飯
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
ハーブ鯖のファルス
サワラの生ハム
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
サクラマスとレモンのマリネ
県産ミーバイきのこソース
土佐のカンパチ わら塩たたき
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジ南蛮漬け
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
タイのフリットラップロール
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
クニサキオイスター 炙り グラタン
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
平政なめろうミルフィーユ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
魚介のパエリア
レシピ02
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
サワラの冷製ポテトサラダ
サワラの生ハム
料理04
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
カンパチの自家製ハム
北海道産スモーク鯖
くろまぐろオイル漬け
真鯛キムチの冷麺
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
クエの水炊き
レシピ04
熊本産マハタの煮付け
水タコとクエのセビーチェ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
タコ飯
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
いかサマサマキング
金目鯛のしゃぶしゃぶ
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
クエフライのバルサミコドック
炭火炙りマグロの山芋タタキ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
炙りマグロの中華風カルパッチョ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
あなごの甘煮
とり貝の水煮
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
クエ炙り握りポン酢
カンパチ しゃぶ鍋
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
鯛の炙り茶漬け
本マグロの赤ワインコンフィ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
タイのガーリックソテー
ほたてスモーク
しまあじの自家製スモーク
カンパチのタルタル～和風ソースで～
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
レシピ01
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
牡蠣／サラダ菜／海藻
ブリのスモーク みかんのソース添え
クエのしゃぶしゃぶ
ホタテと貝ひものチャンジャ
焼き鯖の南蛮漬け
カレー中日カンパチフライ乗せ
サワラの蒸し寿司
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
金目鯛のたたき
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
カツオのたたき
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鯛の炙り松前
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
カンパチのエスカベーチェ
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
シマアジの南蛮漬け
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
媛スマのねぎま鍋
くじらの赤ワイン煮
ブリ 春菊 トマト
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
媛スマ炙り
メカジキのユッケ
マリネはまちのバゲットピンチョス
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
オリーブブリのブリしゃぶ
ハーブ鯖のアヒージョ
サワラのタルトレット
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
サーモンの真丈椀
愛南真鯛ネギしゃぶ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
帆立西京味噌漬殻のせ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
鯛三昧御膳
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
サーモンのくんせい、親子サラダ
サザエのガーリックバター焼き
サザエのクリームコロッケサンド
ブリのひつまぶし風
スモークした富士山サーモンのミキュイ
しょうが香る 牡蠣飯
料理02
レシピ03
ニシンとぶどうのディルマリネ
ミーバイを使った油淋魚
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
マグロレアステーキと刺身の相盛り
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
カンパチ煮つけ
レシピ04
水ダコのペペロン焼きそば
レシピ04
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
鯛と菜の花のオイルパスタ
カンパチの酒粕和え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
あこうの炊き込みご飯の素
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
あさり中華そば
カンパチ炊き込みご飯
鯖棒寿司
ブリの煮切り醤油漬
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
サワラの揚げ浸し
カンパチ大根
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
鯛のり
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
のどぐろ3種
ブリの押し寿しゆず風味
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
マグロの自家製生ハム
〆サバのほうじ茶漬け
真鯵のタブレ
軽くスモークしたカンパチの菜園風
スマ丼
カワハギのエスカベッシュパスタ
鯛の香草フライドリア
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
タコの土鍋めし
北海道産スモークヒメマス
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
ホタテカーニバル
北海道産 冷凍ボタンエビ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
鰤のつみれ湯豆腐
マハタのポワレ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
〆の鯛茶漬け
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
水ダコのタコ飯
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
水タコのパスタ ガーリックソース
あんこうの煮付け
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
レシピ02
鮪のミルフィーユ
ぶりシャブ
鯛飯
くるまえびのアヒージョ
シマアジの焼餃子
本鮪食べ比べ
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
ナマコ酢
漬けマグロにんにくたたき丼
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
カンパチの握り
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
赤だし・おでん
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
ホタテとせりの炊き込みご飯
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
炙りホタテの和風カルパッチョ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
シマアジとエビのタルタル
料理01
レシピ04
マグロと葱のレモン風味煮
レシピ04
スルメイカのファルシイ セート風
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
白子の和ヒージョ
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
姫スマ干し
車エビとタイのひつまむし
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
本マグロ中トロにぎり2種
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
サワラのフリット トマトカルサソース
ミーバイの南蛮漬け
スズキの中華風カルパッチョ
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
すまがつおの炊き込みご飯の素
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
金華さば たたき
真鯛の土鍋炊き込みごはん
とり貝の甘煮
ホッキグラタン
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
金目鯛塩糀干
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
