アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
フィッシュ＆チップス
簡単!サワラのアクアパッツァ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
マコガレイのソテー、菜の花のソース
ハーブ鯖のアヒージョ
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
炙り白子の卵黄添え
鰺のおかき揚げと棒寿司
マグロレアステーキと刺身の相盛り
炙りしめ鯖
金目鯛の炭焼ねぎま
くろまぐろオイル漬け
レシピ04
鮪のミルフィーユ
ホタテの和風カルパッチョ
ごまかんぱち丼茶漬け
ローストカンパチ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
ふぐ皮煮こごり
カンパチ煮つけ
タイの甘酢あん掛け
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
鯛飯
すまがつおの炊き込みご飯の素
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
ホタテのシーフードカクテル
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
オリーブブリのブリしゃぶ
なまこ酢
サクラマスとレモンのマリネ
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
カンパチのすき鍋
水ダコのペペロン焼きそば
料理03
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
漬けまぐろのり巻き
サザエとサムライネギのアヒージョ
焼き鯖の南蛮漬け
カンパチの生姜〆巻き寿司
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
料理02
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
北海道産タコ足の激辛一本漬け
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
まぐろの唐揚げ
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
スマ丼
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
鯛三昧御膳
マグロのなめろう
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
カンパチの酒粕和え
くじらの赤ワイン煮
金目鯛と筍の春釜飯
フグのフリット
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
平政なめろうミルフィーユ
サワラのタルトレット
すけそうだらのさつまあげ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
鰆ご飯
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
サワラの生ハム
赤カレイの一夜干し 真子だれ
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
きんき丸粕漬
鯛の炊き込みご飯の素
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
ブリのひつまぶし風
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
鯛の香草フライドリア
真鯛しぐれ煮
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
タコと海ぶどうのいなり寿し
メカジキのユッケ
かんぱちのしゃぶしゃぶ
真鯛のリエット
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
鮪の糀漬け
水ダコのタコ飯
カンパチ炊き込みご飯
鯖棒寿司
ミーバイの南蛮漬け
鰤の生ハム風
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
レシピ04
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
連子鯛のハーブオイルコンフィ
国産グリルレモンで作った〆鯖
炊飯ジャーで作る鯛御飯
宮城サーモンの麹味噌焼
レシピ02
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
〆の鯛茶漬け
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
しまあじの南蛮漬け
真鯛の西京味噌炙り
ブリの押し寿しゆず風味
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
熟成カンパチの炙りユッケ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
ソイの唐揚げ
帆立生殻のせ
ぶりしゃぶしゃぶ用
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
レシピ02
赤だし
レシピ04
アカムツのアクアパッツァ
白子のソース
サバのトムヤムチーズドック
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
いか醤油中華そば
レシピ04
タイのフリットラップロール
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
つぶ貝のガーリックバター焼き
レシピ01
愛南クエのコンソメ仕立て
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
イカととり肉のトマトパエリア
媛スマ簡単たたき
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
真鯛しゃぶしゃぶ用
メダイのカルトッチョ
きんきのしゃぶしゃぶ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
媛スマの瞬間スモーク
クエの小鍋仕立て
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
タイのガーリックソテー
鰤の幽庵焼
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
牡蠣の昆布〆握り鮨
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
ぶり照り山椒ピッツァ
料理01
ホタテとせりの炊き込みご飯
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
レシピ01
金華さば たたき
媛スマのサラダ仕立て
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
車海老のパエリア
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
料理02
マハタのポワレ
土鍋のやりいか飯
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
マグロと葱のレモン風味煮
南蛮エビのタルタル
鮪寿し
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
ハーブ鯖のプッタネスロ
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
スモークした富士山サーモンのミキュイ
レシピ04
車エビの焼きチーズカレー
帆立のひと口サラダ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
赤だし・おでん
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
ブリの煮切り醤油漬
カワハギのエスカベッシュ
金華さばたたき
サワラのタタキ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
サーモンと甘エビの生春巻き
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
のどぐろ3種
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
北海道産スモークヒメマス
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
フグのクリームチーズパスタ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
サワラのトマトハーブのせグラタン
魚介の焼きリゾット パエリア風
本鮪の炙り刺し
漬けマグロローストユッケ
金目鯛とニラのテリーヌ
マグロの漬け丼
勘八のエスカベッシュ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
サザエの壺シチュー
松山鯛めし
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
レシピ01
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
媛すま／梅肉／スマック
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
帆立粕漬殻のせ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
真鯛茶漬け
たこの炊き込みごはんの素
だし香る真鯛のお茶漬け
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
タコの土鍋めし
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
マグロのカルパッチョ
ひらめと椎茸とウド
金目鯛のしゃぶしゃぶ
水タコとクエのセビーチェ
カンパチの自家製ハム
真鯵のタブレ
伊勢えびのり佃煮
ロール鯖鮨イクラのせ
サワラの生ハム
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
イサキの炙り
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
レシピ02
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
ナマコ酢
中トロと赤身のマヒポキ丼
カンパチの和風カルパッチョ
ハーブ鯖のファルス
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
スマ焼霜握り
赤身、中トロ、中落ち、血合
クエの水炊き
ぶりのすきやき
しょうが香る 牡蠣飯
クエの炙り和風カルパッチョ
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
焼きサバのポテト寿司
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
活タコ足の石焼ビビンバ
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
鰤のつみれ湯豆腐
サーモンの真丈椀
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
ミーバイを使った油淋魚
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
ブリ漬け茶漬け
佐渡南蛮海老のなめろう
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
あさり中華そば
クエ炙り握りポン酢
熟成まかじきのおうどん
軽くスモークしたカンパチの菜園風
カンパチカブラの糀漬け
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
鯛と菜の花のオイルパスタ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
レシピ03
レシピ01
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
レシピ04
クエの中華風野菜あんかけ
クエの塩鍋
鯛かぶら
あこうの炊き込みご飯の素
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
牡蠣のオランデーズソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
レシピ02
シマアジ梅昆布〆
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
愛南の真鯛・蕪
ハタと泉州みかん
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
料理04
サーモン生春巻き
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
ホタテと貝ひものチャンジャ
サワラの蒸し寿司
スモーク銀鮭のコンフィ
レシピ04
こちの唐揚げ
桜香る愛南のクエ
シマアジ南蛮漬け
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
レシピ02
いかサマサマキング
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
カンパチの握り
媛スマのねぎま鍋
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
マグロのパン粉焼き
本マグロ中トロにぎり2種
鯖の風干し 和のチーズリゾット
平目の冷製
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
サーモンのマリネ ディル風味
ヒラマサのスモーク
活車海老の沖漬け
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
毛蟹土鍋蒸し
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
群青
鯛の揚げ餃子
たこめし
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
真鯛の麦味噌漬け
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
県産ミーバイきのこソース
鰹の塩たたき
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
シマアジのお刺身
レシピ01
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
フグのコブ〆の棒寿司
黒ムツのトマトのラザニア風
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
鯛の炙り松前
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
鰆の酒粕漬け焼き
とり貝の水煮
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
牡蠣の炊き込みごはんの素
鰹のたたき
カワハギのエスカベッシュパスタ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
マグロのピンチョス サルサソース
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
鯖のコンフィ
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
サーモンマヨチーズ焼き
サワラのフリット トマトカルサソース
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
鰆のパイ包み焼き
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
くにさきオイスターガーリックソテー
フグと焼きくもこの釜飯
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
本マグロの赤ワインコンフィ
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
焼きクエの釜飯
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
マグロとじゃがいものマルミタコ
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコ飯
北海道産 冷凍 牡蠣パック
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
厚切り秋鮭粕漬け
金華鯖の燻製
サーモンの自家製とば
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
ピリ辛ゴマかんぱち
車海老の塩辛
真たちと真鱈のチゲ
鯛の柚子あんかけ
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
カンパチ大根
平目のネギ塩丼
本鮪食べ比べ
サワラの揚げ浸し
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
愛南真鯛ネギしゃぶ
牡蠣のコンフィ
サザエの炊き込みご飯
養殖マダイ漬け魚 西京味
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
とり貝の甘煮
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
クエのポワレ白ワインソース
真鯛キムチの冷麺
姫スマ干し
アジ磯辺巻き
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
さばの棒寿司
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
帆立貝焼き味噌
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
甘鯛のかわり揚
サワラの冷製ポテトサラダ
海鮮ユッケ丼
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
クニサキオイスター 炙り グラタン
シマアジの焼餃子
オリーブブリの和サンド
サーモンのくんせい、親子サラダ
金目鯛塩糀干
レシピ03
タイ飯 柚子胡椒風味
松山鯛飯 オリジナル
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
スルメイカのファルシイ セート風
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
ブリ大将炊き込みご飯
アドックムース カニのサラダ
低温調理した媛スマとビーツ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
炭火炙りマグロの山芋タタキ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
しまあじの自家製スモーク
スズキの玉子かけご飯
ほたてスモーク
スマタクロール
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ピチット製法による自家製干物
サケ親子の炊き込みご飯
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
マダイのジャンバラヤ
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
カツオのたたき
南仏の愛南クエ鍋
ウスバハギの香草パン粉焼き
くにさきOYSTERのセビーチェ
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
活きほっき貝のチーズグラタン
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
媛スマ炙り
メジマグロのインサラッティーニ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
金目鯛のたたき
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
カンパチ しゃぶ鍋
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
魚と大和橘のヴィジリア
あかむつ甘煮
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
水タコと島とうふのアヒージョ
鱸のサラダ 大葉風味
クエフライのバルサミコドック
カンパチ煮つけ
車エビとタイのひつまむし
ニシンとぶどうのディルマリネ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
しまアジのなめろう
サヴァメシリゾット
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
くるまえびのアヒージョ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
なめたがれいの親子握り
かんぱちの酒かすづけ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
ホッキグラタン
黒酢しめ鯖の老虎菜
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
タコとパプリカ、セロリのサラダ
牡蠣／サラダ菜／海藻
ねじめ黄金カンパチの漬け
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
あさりと菜の花の瞬間燻製
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
金目鯛のギモーブ
熊本産マハタの煮付け
タコの和風カルパッチョ
燻製カンパチのタルタル
サワラの蒸し寿司
漬けマグロにんにくたたき丼
胡麻カンパチ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
カンパチのエスカベーチェ
沼津産アカザエビのエビス焼き
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
レシピ04
中トロの炙り 水菜添え
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
サザエのガーリックバター焼き
料理02
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
鰤かまど飯
スタミナもりもり鰹
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
いわしとうもろこし焼
金目鯛本醤油干
スズキの中華風カルパッチョ
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
サワラの蒸し寿司
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
タマクエの寄せ鍋
真鯛の土鍋炊き込みごはん
あなごの甘煮
帆立西京味噌漬殻のせ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
ブリ 春菊 トマト
レシピ02
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
レシピ01
鱸の木の芽和
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
蛤治部煮 土瓶仕立
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鯛飯
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
太刀魚のすき焼き
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
北海道産 冷凍ボタンエビ
平目のお鍋
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
車えびの柚庵漬け
よっぱらい南蛮海老
ホッキ貝のアヒージョ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
魚介のパエリア
さわらの塩焼き
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
鰆の押し寿司
マハタのタジン鍋
鮭の湯葉蒸し
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ホタテと野菜の煮物
カンパチのエスカベッシュ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ブリのステーキ グラタンソース風
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ゴールデン海老フィンガー
ヒラマサのハリハリ生姜和え
真鯛の小田巻蒸し
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
カンパチと天恵菇のホイル焼き
カレー中日カンパチフライ乗せ
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
サザエのクリームコロッケサンド
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
金目鯛のしゃぶしゃぶ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
ヒラマサの蕪蒸し
シマアジの南蛮漬け
クエのしゃぶしゃぶ
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
〆サバのほうじ茶漬け
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
あんこうの煮付け
カンパチ茶漬け
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
マグロの自家製生ハム
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
土佐のカンパチ わら塩たたき
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
トロの炙り 実山椒のソース
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ブリ生ハム
トラふぐ煮つまりサラダ
真鯛天寿司ドック
のどぐろといくらの釜飯
鯛飯
牡蠣の麻辣醤油漬け
レシピ04
シマアジとエビのタルタル
シマアジのプッタネスカ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
レシピ04
マリネはまちのバゲットピンチョス
肉厚〆サゴシの棒鮨
サーモンの花満開寿司
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
紅葉丼(こうようどん)
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
サワラの蒸し寿司
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
赤ムツの酒蒸し
メヒカリアンチョビ
鰤と味噌のソース和え
サワラの蒸し寿司
料理01
伊勢えびのオイル漬け
白子の和ヒージョ
北海道産スモーク鯖
カンパチのバッテラ
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞鯵とパプリカのマリネ
ホタテカーニバル
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
鯛の釜飯
炙りホタテの和風カルパッチョ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
レシピ03
まだらの炊き込みごはんの素
万能ヒラメバター
タコのアヒージョ
鯛の炙り茶漬け
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
宮城サーモンの炊き込みご飯
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
ほたてのガーリックバジルいため
カンパチのわら焼きたたき
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
ブリのスモーク みかんのソース添え
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
愛南真鯛のマリネ
ぶりシャブ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
鯛のり
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
にぎすの塩焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
マグロのゆっけ丼
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
