鮭の南蛮漬け
ドンコの土鍋煮込み
ホタテ貝たまご味噌焼き
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
やりいかの柚子香る天ぷら
イカとジャガイモの煮付け
ナメタガレイの松前巻ジュレポン酢かけ
助子の煮付け
活ホタテの天ぷら
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
タコの柔らか煮
ホタテの酒蒸し
ミズダコのアンダルシア風
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ホタテ ひものリゾット風
函館産カジカの唐揚げ
ナマコ酢
炙りホタテの和風カルパッチョ
つぶ貝磯部揚げ
北海道産特大ホッケ塩焼き
ワカサギのエスカベッシュ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
カレイと大葉の竜田揚げ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
ホタテの磯辺揚げ
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
鰈の煮付
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
ホタテと水のリゾット
北海道産スモーク鯖
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
トウダイツブのバター焼き
北海道ハコダテ産つぶ貝とアボカドnタルタル仕立て
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
剁椒蒸魚(ドゥジャオツェンユイ)
活きくりがにの塩蒸し自家製三杯酢ゼリー添え 地物の野菜も一緒に
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
タコと海ぶどうのいなり寿し
雲子豆腐の東寺揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
レシピ01
サザエの薬味ソース掛け
手造りホタテフライ
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
塩鮭と蕪の白味噌 小鍋
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
ホタテのカルパッチョ
サザエのガーリックバターソテー
ホタテクリームコロッケ
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
ホタテのチーズクリームグラタン
ホッキ貝サラダサンド
ホッケのフライ 林檎のタルタル
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
牡蛎と野菜のグラタン
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
ホタテ貝柱の揚げ出し
神スリー
さざえの漬け茶づけ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
ホタテキムチ(ひも入り)
にしんの自家製一夜干し
北海道産真だち(白子)のムニエル
サーモンフライ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
鰈のヴァプール 磯の香り
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け(瀬戸内のレモン風味)
函館産ツブ貝のアンチョビバターソテー
ネギマグロ鍋
ほたてとカブの山葵煮
ホッキ貝酢物〜韓国風〜
ホタテの味噌煮付け
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
北海道産 活帆立のバター焼き
なめた鰈の年輪大根含め煮(真砂べっ甲あん)
ホッケのブランダード
サザエのガーリックオイスター炒め
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
特大サザエと青海苔の煮浸し
薬味たっぷりホッキ貝のアヒージョ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
イカチーズ明太フライとげそ唐揚げ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
帆立の磯辺揚げ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
ホッキ貝サラダ
ホタテのチヂミ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
北寄貝と九条ネギの炊き込み御飯
ほっきとアスパラのマスタードバター醤油炒め
帆立の旨煮
鮭の粕汁
帆立の旨煮
平目のじゃがいもカリカリ焼き
厚切り鰤カツ
北海道産カキフライ
つぶ貝のガーリックバター焼き
前浜刺身盛合せ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
カジカのとも和え
ニシンの変わり揚げ
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
ババカレイチリーソース
つぶ貝とアスパラのガーリックソース炒め
白子とチーズのトローリはるまき
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
タコのガーリックソテー
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
北海道産 冷凍ボタンエビ
つぶ貝と菜の花の肝アンチョビバターソース ~パスタ カラマーリ~
雲子の蕪蒸し
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ホッケの団子鍋
鮭、イクラの共存
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
真ダラコ(醤油漬)とマヨ風味パスタ
つぶ貝のアマトリチャーナ
つぶ貝と鮪のタルタル柚子風味マリネ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ソイ飯
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
道産黒ソイのエスニック春巻き
帆立とほうれん草の黄身酢ソース
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ほっき貝の握り
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
焼きホッケと胡瓜のおろし酢和え
サロマ産ホタテのバター正油炒め
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ホタテとブロッコリーのココット焼き
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
ナメタカレイの唐揚げ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
クエのフラン
ツブのつぼ焼き
真鱈の白子ウニソース焼き
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
ツブ貝と野菜のアヒージョ
白子茶碗蒸し
ホタテとまぐろのキムチ和え
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
ほたて貝柱フライ
ホッキ貝の湯引き
国産お刺身盛り合わせ
ほっき貝味噌バター炒め
ほたてのバター焼き
ホタテ醤(ジャン)香る 麻姿春雨
水タコのパスタ ガーリックソース
サザエの卵とじ丼
霜降りホタテのかき醤油漬け
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
水タコ柔らか煮・多幸ロール
ホタテとキノコの焦がしバター焼
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ホッキ貝のグラタン
白子の天麩羅
ツブ貝のバインミー風バーガー
ホタテと菜の花の肝和え
カキの揚げ出し
ベビーホタテときのこのガリバタ醤油炒め
タコと竹の子の木の芽和え
鮭の湯葉蒸し
なめたかれいのアクアパッツァ
ホタテと木の子の和風グラタン
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
北寄貝の佃煮
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
白子の和ヒージョ
帆立貝の焼き霜造り
水蛸のピリ辛和え
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
帆立ときのこの酒盗焼き
鰤の酒蒸し
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
真鯛とたこのカルパッチョ
白子の天ぷら
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
鮭のホイル焼き
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
シーフード ガンボライス
ツブ貝のソテー ピリッと黒コショウの効いた肝のソース
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
ホッキ貝の蓮根ボール
ピーマンの鰤詰め
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
タコと季節野菜のアヒージョ
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
つぶ貝とふきのとうの和え物
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
ホッキ貝マヨネーズ和え
ホタテの磯辺焼き
ホッキ貝のマリネとびこ和え
ブリのトマトチーズ焼
丸ごとホタテのグラタン
甘海老の香味ソース揚げ
ホタテなのに山賊焼
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
活ホタテのサラダ あん肝ソース
ホッキ貝の殻蒸し
ホタテとしめじのアヒージョ
ブリ大根
タコとパプリカ、セロリのサラダ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
鮭のチャンチャン焼き
たちかまぼこ
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
ツブ貝の味噌漬け
甘エビのケイジャンフリット
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
和風 蛸のカルパッチョ
生ホタテのオイル煮
つぶ貝とタコのアヒージョ
帆立の塩そばめし
水ダコのペペロン焼きそば
ホッキ貝のサラダ
5種野菜のツブ貝バターソース添え
鮭の幽庵スモーク焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ホッキ貝と海老のかき揚げ
ブリのマーボー鉄板焼き
ニシンの香り揚げ
ブリのホイル焼き
ホタテのニンニクソース蒸し
ツブ貝のオリーブオイル煮 アジア風
ヤナギノマイの酒蒸し仕立て
ホタテのバターソテー
活車エビのボリート シチリア風
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
北海道産ホタテとば(無塩・無添加)
ホタテの佃煮
帆立貝の自家製スモークと菜の花のマスタードマリネ
白子の香り揚げ
ツブ貝バター醤油炒め
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ニシン薬味たっぷりフライ
タコガーリック炒め
ベビーホタテときのこのアヒージョ
なまこ酢
タラ白子 包み煮
ブリ生ハム
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
カジカのつみれ汁
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
ホッキ貝とトマトのマリネ
ソイの海の幸あんかけ
新巻鮭のバター焼き
サザエの春
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ホタテの濃厚ぽってりスープ
甘エビとアボカドのマリネ
特大ホッケの網焼き
ボタン海老のバターソテー
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
根室産ホタテとアボカドの梅たたき
ホッキ貝のシーフードグラタン
ホッキ貝の焼きカレー
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
帆立と空豆のかき揚げ
北寄貝と柑橘のドレッシング
ほたてムニエルのチーズリゾット
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鯛とボッタルガのビーゴリ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
レシピ01
トマトとメカジキの煮込み
ブリねぎま
たこの七味マヨ炒め
函館産ツブとフリアリエッリのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ
北海道函館産ツブ貝のグリル
なめたカレイのカルボナーラ
天然ブリのイタリアン照り焼き
ブリのレモンステーキ
黒ソイと餅のあんかけ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
ホタテの丸ごとラグー おばあちゃん風
ほっけ焼き弁当
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
真鯛の小田巻蒸し
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
鰤のバター醤油焼き
鮭とイクラの親子丼
ホタテとスモークサーモンのテリーヌ ミソソース
ホタテと野菜の煮物
たらの白子のスープ ゆずの香り
すけそうだらのさつまあげ
帆立の水餃子
あいなめのフィッシュ&チップス
帆立の一夜干炙り2種
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
平目のムニエル ~3種のソース~
柳の舞のおろし煮
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
鰤の和風ムニエル
帆立のひと口サラダ
ホタテバター 青さのせ
海鮮ホタテ木の子白ミソ焼き
帆立と海老の味噌バター小籠包
水蛸薄造り
帆立の殻付きバター醤油焼き
ほっき貝のガーリックバター炒め
ホタテの和風カルパッチョ
平目のムニエル
しっとりやわらか水ダコのサラダ
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
ホタテとアスパラのペンネグラタン
子持ちカレイの煮付け
どんこ 唐揚げ
白子の天ぷら
平目天麩羅
北海道産つぶ貝の香草バターソテー
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
海老と豆の煮込み
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
ホットアジカツサンド
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
炙り水タコの和風カルパッチョ
ホタテと舞茸のバター焼
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
タコと野菜の塩味炒め
やわらか蛸の天ぷら
大粒帆立のしあわせバター醤油
真ツブと牛トリッパの軽い煮込み
北海道産ほたてチップス(無塩・無添加)
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
タコのバジル炒め
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
タコの一味揚げ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
生カキポン酢(自家製ポン酢)
ホタテの鯛だし包み焼
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
真だちグラタンしじ美正油風味
鰊ときのこのジンジャークリームアヒージョ
ブリの押し寿しゆず風味
媛スマの瞬間スモーク
甘エビの濃厚クリームコロッケ
カレイの燻製塩焼き
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
カサゴのエスカベッシュ
いわしとうもろこし焼
北海道産タコ足の激辛一本漬け
ホタテと野菜の煮物
タコライスコロッケ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ホッケの竜田揚げ
粒貝旨煮
ホタテもりもり寿司
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
タコ足のトマト煮込み
新巻鮭
北海道産スモークヒメマス
マスのみそバターホイル焼き
つぶ貝の明太子和え
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ホタテの味噌チーズ焼き
帆立としめじのクリームソースパスタ
あんこうと生のりのリゾット
秋鮭ハラス(照り焼き)
帆立のバターソテー
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ヒラメとカシューナッツ炒め
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
つぶ貝の旨煮
活ホタテのニンニク黒豆ソース蒸し
白子のフリット ポルチーニソース
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ホタテと新わかめの塩ユッケ風
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
函館産 寒ブリカツ丼
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
ベビーホタテと黒豚の焼売
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
ホタテのブール・ノワゼット
活ツブ貝とほうれん草の肝バター炒め
ほたてスモーク
媛スマのカルパッチョ仕立 粒マスタードソース
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
北海道イクラ丼
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
平目とキノコのフリカッセ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
帆立貝柳川風玉子とじ
ホッキ貝のアヒージョ
真つぶ貝のうま煮
ヒラメ磯の香り揚げ
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
ワカサギ唐揚
鱈の白子のブランマンジェ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ホタテとキャベツのバター蒸し
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
サザエバター焼き
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
厚切り秋鮭粕漬け
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
真鱈白子ポン酢
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
北海道函館産白子のアヒージョ
ホタテと菜の花の串揚げ
ツブ貝とわけぎのぬた和え
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
海鮮クリームシチュー
シビ辛マーボー白子
甘エビのカクテル
太刀魚と春野菜の天ぷら
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
ホッケの竜田揚げ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
牡蠣の肉巻き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
イカととり肉のトマトパエリア
刺身用さんま(バジル和え)
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
タコキムチ
タコの和風カルパッチョ
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
レシピ01
低温調理した鰤と大根のカレーソース
ぶりのしょうゆ漬け
黒そい柚庵焼き
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
ホタテの味噌マヨ焼き
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
ホタテの豆乳温麺
帆立とブロッコリーのペペロンチーノ
魚香海螺 北海道・函館産ツブ貝の四川辛味炒め
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
さばの棒寿司
自家製 甘エビの塩辛
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
ホタテのパスタ
さざえ、つぶ貝、旬野菜のアヒージョ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
タラの白子 南蛮漬け
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
ベビーホタテとしめじのホイル焼き バター醤油
サーモン西京漬焼き
北寄貝の飯蒸し
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
クエの中華風野菜あんかけ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
くにさきOYSTER レモンの泡
浜名湖産岩のりとツブ貝のペペロンチーノ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
焼タコ
函館産つぶ貝のブルゴーニュ風
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
白子のフランとムニエル
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ツブ貝と豆苗の炒め
マダラの煮つけ
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
つぶ貝と春野菜、カラスミのサラダ仕立て
北寄貝のバターオイスターソース焼き
水タコの味噌漬け
サケ親子の炊き込みご飯
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
3種の北貝道(ほっかいどう)カレー
ニシンの竜田揚げ
ホタテの出汁バター焼き
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
鰆カラスミ粉焼き
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
つぶ貝のアヒージョ
港式蒜蒸 帯子〜道産ホタテの香港式ガーリック蒸し〜
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ブリの煮切り醤油漬
つぶ貝のガンガン焼き
なめたがれいの親子握り
サザエの肝バターソース パスタ風
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
甘海老のなめろう
ホッキ貝とセロリのガーリック炒め
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
ヤリイカのシークワーサー炒め
ホタテのバター焼き
ホッキ貝のクリーム煮
鮭フライ
新巻き鮭のつくね
ホタテのガーリックバター醤油焼き
北海道産ほっき貝ときのこの土鍋炊きご飯
白子、鱈の親子鍋
だだみ(タラの白子)の黄身揚げ 三関のせりと塩魚汁のジュレ掛け
白子の湯引き オレンジポン酢がけ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
サザエの青さのり天
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
牡蠣とたっぷりキノコのオイスターソース炒め
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
北寄貝の酒蒸し
ほたてのガーリックバジルいため
蒸しつぶ貝と肝クリームソース-煮こごりスープと赤玉ねぎ酢漬け添え-
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
つぶ貝のボイル 白ワインのバターソース
黒ソイのスパイシー煮込み
粒貝と空豆のフランセーズ 冷製仕立て
ほっき貝のバターソテー
真鱈の白子の天ぷら
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
大根と帆立のおでんの天ぷら
ホタテのグラタン
ホタテとせりの炊き込みご飯
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
殻付きホタテのアクアパッツァ
ヒラメのカルピオーネ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
イカとせせりの玉子とじ丼
北海道産 冷凍 牡蠣パック
ホッケと胡瓜の酢の物
金湯芙蓉扇貝(ジンタンフ―ロンサンベイ)
サザエとセロリのライムセビーチェ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
あんかけシュウマイ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
水タコと島とうふのアヒージョ
活きほっき貝のチーズグラタン
白子の茶碗蒸し
カキのベニエ
ホタテソテー 柚子あんかけ
北寄貝の汐焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ホタテ出汁&ホタテつみれのそうめん 土鍋で炊いたホタテバターご飯
海鮮タンメン
たちーズフォンデュ
ホタテのチリソース
ホタテと春野菜のテリーヌ
ホッキ貝のバター醤油炒めタルタル添え
ベビー帆立とにんにくの芽のねぎ塩風味
帆立貝のテリーヌ
マダイのジャンバラヤ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ホッキ飯
帆立貝焼き味噌
車海老しんじょう銀あんかけ
八角の唐揚げ
ブリカレー風味
水タコガリシア風
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
カレイのチーズパン粉焼き バジルソース ラタトゥイユ添え
水ダコのガリバタ焼き
鰤なめろう茶漬
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鰤かまど飯
避風糖六線魚〜鮎魚女のスパイシーパン粉和え〜
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
ホッキグラタン
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
自家製まだらこの醤油漬けとタコのあえもの
ツブ貝の黄ニラ味噌和え
甘海老グリーンカレー
つぶ貝のコンフィ
マダチのトムヤム
ほっけの一夜干し
北寄貝の有馬煮
つぶ貝のバター醤油
ツブ貝のマーラ味和え
ピチット製法による自家製干物
ブリの炙りユッケ
ブリの味噌漬け焼
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
料理04
たこ唐揚げペペロンチーノ風
炙り白子の卵黄添え
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ホタテ貝の丸ごとアヒージョ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ヤリイカと山芋の雲丹醤油 バターソテー
ニシンとぶどうのディルマリネ
真つぶと玉ねぎのバジルマヨ和え