イカとジャガイモの煮付け
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
水ダコのガリバタ焼き
ホッキ貝と海老のかき揚げ
ブリのホイル焼き
港式蒜蒸 帯子〜道産ホタテの香港式ガーリック蒸し〜
ツブ貝とわけぎのぬた和え
鰊ときのこのジンジャークリームアヒージョ
ホタテと木の子の和風グラタン
水蛸薄造り
国産お刺身盛り合わせ
タコと野菜の塩味炒め
ベビーホタテと黒豚の焼売
ほっき貝味噌バター炒め
やわらか蛸の天ぷら
北海道産 活帆立のバター焼き
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
水タコと島とうふのアヒージョ
真つぶと玉ねぎのバジルマヨ和え
ホッキ貝サラダサンド
サザエの卵とじ丼
ホタテの和風カルパッチョ
サザエの肝バターソース パスタ風
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
ベビーホタテときのこのガリバタ醤油炒め
白子の香り揚げ
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
霜降りホタテのかき醤油漬け
ホタテのグラタン
媛スマの瞬間スモーク
ホタテのチリソース
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
3種の北貝道(ほっかいどう)カレー
避風糖六線魚〜鮎魚女のスパイシーパン粉和え〜
帆立の磯辺揚げ
帆立の水餃子
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
トマトとメカジキの煮込み
ほっき貝のバターソテー
海老と豆の煮込み
鰆カラスミ粉焼き
ほっきとアスパラのマスタードバター醤油炒め
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ホタテと菜の花の串揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
粒貝と空豆のフランセーズ 冷製仕立て
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け（瀬戸内のレモン風味）
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
ホッケの団子鍋
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ホタテの豆乳温麺
タラ白子 包み煮
ブリの味噌漬け焼
帆立の塩そばめし
カレイの燻製塩焼き
つぶ貝と春野菜、カラスミのサラダ仕立て
なまこ酢
平目とキノコのフリカッセ
真だちグラタンしじ美正油風味
活ホタテの天ぷら
ヤナギノマイの酒蒸し仕立て
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
牡蛎と野菜のグラタン
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ホタテと菜の花の肝和え
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
なめたがれいの親子握り
特大ホッケの網焼き
子持ちカレイの煮付け
平目のムニエル
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ヒラメ磯の香り揚げ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
つぶ貝のバター醤油
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
レシピ01
ホッキ貝とトマトのマリネ
媛スマのカルパッチョ仕立 粒マスタードソース
マダイのジャンバラヤ
ヒラメのカルピオーネ
甘海老のなめろう
炙りホタテの和風カルパッチョ
帆立の旨煮
白子の天ぷら
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
函館産ツブ貝のアンチョビバターソテー
北海道産スモークヒメマス
たちかまぼこ
ワカサギ唐揚
神スリー
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
白子の天ぷら
ホッキ貝のクリーム煮
鮭の南蛮漬け
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
ツブ貝のマーラ味和え
水タコの味噌漬け
シーフード ガンボライス
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
低温調理した鰤と大根のカレーソース
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
だだみ（タラの白子）の黄身揚げ 三関のせりと塩魚汁のジュレ掛け
北海道産 冷凍ボタンエビ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ボタン海老のバターソテー
天然ブリのイタリアン照り焼き
ヤリイカと山芋の雲丹醤油 バターソテー
鯛とボッタルガのビーゴリ
タコの一味揚げ
北寄貝の佃煮
ツブのつぼ焼き
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ホタテ貝の丸ごとアヒージョ
北寄貝の汐焼き
水タコ柔らか煮・多幸ロール
牡蠣の肉巻き
ピチット製法による自家製干物
白子、鱈の親子鍋
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
焼タコ
カレイのチーズパン粉焼き バジルソース ラタトゥイユ添え
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ホタテの味噌マヨ焼き
あいなめのフィッシュ＆チップス
ヤリイカのシークワーサー炒め
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
つぶ貝のアヒージョ
剁椒蒸魚（ドゥジャオツェンユイ）
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
甘海老グリーンカレー
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
新巻鮭のバター焼き
ニシンとぶどうのディルマリネ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
鰈の煮付
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
活車エビのボリート シチリア風
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
ホタテの鯛だし包み焼
ツブ貝のソテー ピリッと黒コショウの効いた肝のソース
つぶ貝の明太子和え
イカとせせりの玉子とじ丼
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
帆立ときのこの酒盗焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
前浜刺身盛合せ
ホッキグラタン
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
海鮮タンメン
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
大根と帆立のおでんの天ぷら
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ホタテ出汁＆ホタテつみれのそうめん 土鍋で炊いたホタテバターご飯
水蛸のピリ辛和え
鮭の湯葉蒸し
タコの柔らか煮
活ホタテのサラダ あん肝ソース
帆立の旨煮
海鮮クリームシチュー
鮭の幽庵スモーク焼き
5種野菜のツブ貝バターソース添え
帆立としめじのクリームソースパスタ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
北海道産真だち（白子）のムニエル
マダチのトムヤム
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
北海道産カキフライ
ホタテのニンニクソース蒸し
ブリねぎま
ベビー帆立とにんにくの芽のねぎ塩風味
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
タコとパプリカ、セロリのサラダ
料理04
新巻き鮭のつくね
助子の煮付け
海鮮ホタテ木の子白ミソ焼き
ホタテの濃厚ぽってりスープ
イカチーズ明太フライとげそ唐揚げ
水ダコのペペロン焼きそば
つぶ貝のガーリックバター焼き
ミズダコのアンダルシア風
ホタテの味噌煮付け
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ニシン薬味たっぷりフライ
ソイの海の幸あんかけ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
つぶ貝とふきのとうの和え物
丸ごとホタテのグラタン
ホッキ貝のバター醤油炒めタルタル添え
活きほっき貝のチーズグラタン
ベビーホタテとしめじのホイル焼き バター醤油
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
真ダラコ（醤油漬）とマヨ風味パスタ
白子のフリット ポルチーニソース
函館産つぶ貝のブルゴーニュ風
サザエバター焼き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
雲子の蕪蒸し
ホタテのガーリックバター醤油焼き
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
シビ辛マーボー白子
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
なめたカレイのカルボナーラ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
牡蠣とたっぷりキノコのオイスターソース炒め
ホッキ貝酢物〜韓国風〜
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
鮭のチャンチャン焼き
白子の湯引き オレンジポン酢がけ
鮭フライ
ホタテと舞茸のバター焼
ブリ大根
ホタテのチーズクリームグラタン
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
レシピ01
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
鰈のヴァプール 磯の香り
新巻鮭
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ホッケと胡瓜の酢の物
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
金湯芙蓉扇貝（ジンタンフ―ロンサンベイ）
粒貝旨煮
帆立貝焼き味噌
ホタテとスモークサーモンのテリーヌ ミソソース
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鰤なめろう茶漬
手造りホタテフライ
ホタテの丸ごとラグー おばあちゃん風
帆立の殻付きバター醤油焼き
ホッキ貝サラダ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ホタテバター 青さのせ
鮭のホイル焼き
鱈の白子のブランマンジェ
ニシンの竜田揚げ
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
たこの七味マヨ炒め
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
つぶ貝とタコのアヒージョ
白子の茶碗蒸し
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
甘海老の香味ソース揚げ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
カサゴのエスカベッシュ
くにさきOYSTER レモンの泡
ほたてのガーリックバジルいため
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
タコの和風カルパッチョ
白子のフランとムニエル
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
帆立のバターソテー
どんこ 唐揚げ
活きくりがにの塩蒸し自家製三杯酢ゼリー添え 地物の野菜も一緒に
サーモンフライ
特大サザエと青海苔の煮浸し
つぶ貝のコンフィ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
生カキポン酢（自家製ポン酢）
ホタテのバター焼き
函館産ツブとフリアリエッリのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
殻付きホタテのアクアパッツァ
鰤の和風ムニエル
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
つぶ貝磯部揚げ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
ほたてムニエルのチーズリゾット
ネギマグロ鍋
ツブ貝のバインミー風バーガー
つぶ貝とアスパラのガーリックソース炒め
甘エビのカリッふわっパスタ
サザエの春
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
刺身用さんま（バジル和え）
和風 蛸のカルパッチョ
ホタテのパスタ
すけそうだらのさつまあげ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
ホッキ貝とセロリのガーリック炒め
北海道ハコダテ産つぶ貝とアボカドｎタルタル仕立て
鮭の粕汁
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
北海道函館産ツブ貝のグリル
ホッキ貝の焼きカレー
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
ナメタガレイの松前巻ジュレポン酢かけ
ほたてスモーク
レシピ01
ソイ飯
サロマ湖産牡蠣のパエリア
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
帆立とほうれん草の黄身酢ソース
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
ホタテ ひものリゾット風
厚切り鰤カツ
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
帆立貝のテリーヌ
甘エビのケイジャンフリット
帆立のひと口サラダ
クエの中華風野菜あんかけ
ホタテと春野菜のテリーヌ
活ホタテのニンニク黒豆ソース蒸し
ヒラメとカシューナッツ炒め
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
鰤のバター醤油焼き
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ツブ貝の味噌漬け
ホッキ貝のトマトグラタン
ドンコの土鍋煮込み
帆立貝柳川風玉子とじ
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
北海道産ほっき貝ときのこの土鍋炊きご飯
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
いわしとうもろこし焼
ホタテと新わかめの塩ユッケ風
活ツブ貝とほうれん草の肝バター炒め
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
自家製まだらこの醤油漬けとタコのあえもの
ホタテの磯辺揚げ
ホッケの竜田揚げ
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
ホッケのフライ 林檎のタルタル
あんこうと生のりのリゾット
水タコのパスタ ガーリックソース
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ホタテと水のリゾット
ブリ生ハム
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
真鯛とたこのカルパッチョ
カジカのつみれ汁
イカととり肉のトマトパエリア
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
甘エビの濃厚クリームコロッケ
ホタテソテー 柚子あんかけ
ピーマンの鰤詰め
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
甘エビのカクテル
にしんの自家製一夜干し
ホッキ貝の炭焼きリゾット
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ホタテの佃煮
ニシンの変わり揚げ
タコキムチ
ブリの煮切り醤油漬
ホタテと野菜の煮物
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
秋鮭ハラス（照り焼き）
白子の和ヒージョ
北寄貝の飯蒸し
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
サザエのガーリックオイスター炒め
ホタテもりもり寿司
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ホッキ貝の湯引き
サロマ産ホタテのバター正油炒め
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
北寄貝と九条ネギの炊き込み御飯
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ほたて貝柱フライ
北寄貝と柑橘のドレッシング
浜名湖産岩のりとツブ貝のペペロンチーノ
ベビーホタテときのこのアヒージョ
ほっき貝の握り
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
柳の舞のおろし煮
鰤かまど飯
ホタテ貝柱の揚げ出し
炙り水タコの和風カルパッチョ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
太刀魚と春野菜の天ぷら
つぶ貝と菜の花の肝アンチョビバターソース ～パスタ カラマーリ～
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ホタテ醤(ジャン）香る 麻姿春雨
ホタテとせりの炊き込みご飯
函館産 寒ブリカツ丼
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
北寄貝の有馬煮
なめた鰈の年輪大根含め煮（真砂べっ甲あん）
ニシンの香り揚げ
ほっけの一夜干し
根室産ホタテとアボカドの梅たたき
ホッキ貝の蓮根ボール
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
北海道産スモーク鯖
車海老しんじょう銀あんかけ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
真鱈の白子ウニソース焼き
ブリのマーボー鉄板焼き
ホタテのチヂミ
塩鮭と蕪の白味噌 小鍋
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ホッケの竜田揚げ
タコのバジル炒め
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ホタテのバターソテー
北海道産 冷凍 牡蠣パック
タコと季節野菜のアヒージョ
ホッキ飯
やわらかキャベツとホタテのエチュベ
白子茶碗蒸し
クエのフラン
ホッキ貝のサラダ
ほっき貝のガーリックバター炒め
八角の唐揚げ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
真つぶ貝のうま煮
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
真鱈白子ポン酢
鮭、イクラの共存
つぶ貝のボイル 白ワインのバターソース
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
真鱈の白子の天ぷら
ホタテとキノコの焦がしバター焼
タコ足のトマト煮込み
黒そい柚庵焼き
ホタテの出汁バター焼き
焼きホッケと胡瓜のおろし酢和え
函館産カジカの唐揚げ
ツブ貝のオリーブオイル煮 アジア風
さざえ、つぶ貝、旬野菜のアヒージョ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
ブリカレー風味
カジカのとも和え
あんかけシュウマイ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
つぶ貝の旨煮
タコライスコロッケ
大粒帆立のしあわせバター醤油
ほたてのバター焼き
ツブ貝と豆苗の炒め
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
ホタテの磯辺焼き
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
タラの白子 南蛮漬け
ホットアジカツサンド
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
サザエとセロリのライムセビーチェ
マダラの煮つけ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
甘エビとアボカドのマリネ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
ブリのトマトチーズ焼
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
トウダイツブのバター焼き
北海道産つぶ貝の香草バターソテー
ブリのレモンステーキ
北海道函館産白子のアヒージョ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
道産黒ソイのエスニック春巻き
サザエの薬味ソース掛け
カキの揚げ出し
帆立貝の焼き霜造り
ブリの炙りユッケ
ホタテの酒蒸し
北海道産タコ足の激辛一本漬け
ナマコ酢
帆立の一夜干炙り2種
やりいかの柚子香る天ぷら
帆立貝の自家製スモークと菜の花のマスタードマリネ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
サザエの青さのり天
白子とチーズのトローリはるまき
黒ソイのスパイシー煮込み
平目のじゃがいもカリカリ焼き
真ツブと牛トリッパの軽い煮込み
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
ほっけ焼き弁当
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
炙り白子の卵黄添え
タコと海ぶどうのいなり寿し
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
たちーズフォンデュ
つぶ貝のガンガン焼き
ホッキ貝の殻蒸し
ホッキ貝のシーフードグラタン
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
蒸しつぶ貝と肝クリームソース-煮こごりスープと赤玉ねぎ酢漬け添え-
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
水タコガリシア風
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
なめたかれいのアクアパッツァ
鰤の酒蒸し
ツブ貝バター醤油炒め
タコガーリック炒め
帆立と海老の味噌バター小籠包
黒ソイと餅のあんかけ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
北海道産ほたてチップス(無塩・無添加)
タコと竹の子の木の芽和え
北海道産特大ホッケ塩焼き
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
雲子豆腐の東寺揚げ
ホタテの味噌チーズ焼き
白子の天麩羅
真鯛の小田巻蒸し
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ブリの押し寿しゆず風味
魚香海螺 北海道・函館産ツブ貝の四川辛味炒め
ホッキ貝のアヒージョ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ぶりのしょうゆ漬け
ホタテなのに山賊焼
厚切り秋鮭粕漬け
ホタテクリームコロッケ
ほたてとカブの山葵煮
ホタテのカルパッチョ
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
ホッキ貝のマリネとびこ和え
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
カレイと大葉の竜田揚げ
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
サザエのガーリックバターソテー
ホタテキムチ（ひも入り）
ホッキ貝マヨネーズ和え
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
薬味たっぷりホッキ貝のアヒージョ
ホタテとまぐろのキムチ和え
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ホタテのブール・ノワゼット
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ホタテと野菜の煮物
たらの白子のスープ ゆずの香り
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
カキのベニエ
鮭とイクラの親子丼
帆立と空豆のかき揚げ
さざえの漬け茶づけ
ホッケのブランダード
ツブ貝と野菜のアヒージョ
サケ親子の炊き込みご飯
ワカサギのエスカベッシュ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
サーモン西京漬焼き
生ホタテのオイル煮
タコのガーリックソテー
さばの棒寿司
北寄貝の酒蒸し
ホタテとしめじのアヒージョ
ツブ貝の黄ニラ味噌和え
ババカレイチリーソース
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
平目天麩羅
北寄貝のバターオイスターソース焼き
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
ホタテ貝たまご味噌焼き
しっとりやわらか水ダコのサラダ
ホタテとキャベツのバター蒸し
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
つぶ貝と鮪のタルタル柚子風味マリネ
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
自家製 甘エビの塩辛
マスのみそバターホイル焼き
つぶ貝のアマトリチャーナ
北海道イクラ丼
