帆立と空豆のかき揚げ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
ピーマンの鰤詰め
ホタテと木の子の和風グラタン
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ホッキ貝酢物〜韓国風〜
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
北海道産カキフライ
媛スマの瞬間スモーク
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ホタテと菜の花の串揚げ
ホタテソテー 柚子あんかけ
ほっけの一夜干し
レシピ01
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
ベビー帆立とにんにくの芽のねぎ塩風味
甘エビのカリッふわっパスタ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
ホッキ貝と海老のかき揚げ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
真鯛とたこのカルパッチョ
粒貝と空豆のフランセーズ 冷製仕立て
帆立ときのこの酒盗焼き
つぶ貝のアヒージョ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ホタテのチーズクリームグラタン
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
北寄貝の汐焼き
ブリのレモンステーキ
平目天麩羅
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
鱈の白子のブランマンジェ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ホタテバター 青さのせ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
真鯛の小田巻蒸し
つぶ貝のアマトリチャーナ
避風糖六線魚〜鮎魚女のスパイシーパン粉和え〜
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ニシンの変わり揚げ
つぶ貝と鮪のタルタル柚子風味マリネ
やわらか蛸の天ぷら
ツブ貝のバインミー風バーガー
秋鮭ハラス（照り焼き）
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
炙りホタテの和風カルパッチョ
魚香海螺 北海道・函館産ツブ貝の四川辛味炒め
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ベビーホタテとしめじのホイル焼き バター醤油
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
ツブ貝バター醤油炒め
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
前浜刺身盛合せ
カレイと大葉の竜田揚げ
イカとジャガイモの煮付け
タコ足のトマト煮込み
ブリの炙りユッケ
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
カサゴのエスカベッシュ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
塩鮭と蕪の白味噌 小鍋
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
甘海老の香味ソース揚げ
ホタテの和風カルパッチョ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
甘エビの濃厚クリームコロッケ
甘海老グリーンカレー
厚切り鰤カツ
さざえ、つぶ貝、旬野菜のアヒージョ
つぶ貝と春野菜、カラスミのサラダ仕立て
ミズダコのアンダルシア風
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
雲子豆腐の東寺揚げ
鰤の酒蒸し
活ホタテのニンニク黒豆ソース蒸し
白子の和ヒージョ
いわしとうもろこし焼
ベビーホタテときのこのガリバタ醤油炒め
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
焼タコ
雲子の蕪蒸し
つぶ貝のコンフィ
鰤の和風ムニエル
真つぶと玉ねぎのバジルマヨ和え
ホタテとまぐろのキムチ和え
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
イカととり肉のトマトパエリア
媛スマのカルパッチョ仕立 粒マスタードソース
焼きホッケと胡瓜のおろし酢和え
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
鰈の煮付
ツブ貝と野菜のアヒージョ
ナマコ酢
国産お刺身盛り合わせ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
神スリー
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
帆立のひと口サラダ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
水タコのパスタ ガーリックソース
北海道産 冷凍 牡蠣パック
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
ツブ貝のオリーブオイル煮 アジア風
ホッキ貝の殻蒸し
帆立の旨煮
タコと野菜の塩味炒め
ツブ貝のソテー ピリッと黒コショウの効いた肝のソース
八角の唐揚げ
根室産ホタテとアボカドの梅たたき
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
レシピ01
帆立貝の焼き霜造り
鮭の湯葉蒸し
つぶ貝とアスパラのガーリックソース炒め
たちかまぼこ
帆立貝焼き味噌
帆立のバターソテー
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
サザエの薬味ソース掛け
ホッケの竜田揚げ
北寄貝のバターオイスターソース焼き
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
ホタテ出汁＆ホタテつみれのそうめん 土鍋で炊いたホタテバターご飯
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
北海道産ほっき貝ときのこの土鍋炊きご飯
函館産 寒ブリカツ丼
ホタテのバター焼き
帆立貝の自家製スモークと菜の花のマスタードマリネ
帆立貝のテリーヌ
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
クエの中華風野菜あんかけ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
だだみ（タラの白子）の黄身揚げ 三関のせりと塩魚汁のジュレ掛け
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
大根と帆立のおでんの天ぷら
タラ白子 包み煮
真ツブと牛トリッパの軽い煮込み
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
鮭とイクラの親子丼
サザエの卵とじ丼
ヒラメとカシューナッツ炒め
マダイのジャンバラヤ
蒸しつぶ貝と肝クリームソース-煮こごりスープと赤玉ねぎ酢漬け添え-
ホタテと舞茸のバター焼
しっとりやわらか水ダコのサラダ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
黒そい柚庵焼き
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
北海道産ほたてチップス(無塩・無添加)
海鮮タンメン
水タコ柔らか煮・多幸ロール
ホタテとキャベツのバター蒸し
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
ワカサギ唐揚
水蛸薄造り
鰤かまど飯
生ホタテのオイル煮
たこの七味マヨ炒め
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
活車エビのボリート シチリア風
鮭のホイル焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
北海道函館産白子のアヒージョ
ホタテの佃煮
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ホタテのグラタン
ホタテ貝たまご味噌焼き
ホッキ貝のグラタン
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
函館産カジカの唐揚げ
新巻き鮭のつくね
ホタテのブール・ノワゼット
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
ブリカレー風味
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
鰤のバター醤油焼き
ホタテの鯛だし包み焼
甘エビのカクテル
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
サザエとセロリのライムセビーチェ
金湯芙蓉扇貝（ジンタンフ―ロンサンベイ）
鮭のチャンチャン焼き
ホッキ貝とセロリのガーリック炒め
北海道函館産ツブ貝のグリル
カキの揚げ出し
和風 蛸のカルパッチョ
つぶ貝のボイル 白ワインのバターソース
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
タコのバジル炒め
にしんの自家製一夜干し
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
ブリのホイル焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
北寄貝の有馬煮
ツブ貝の黄ニラ味噌和え
函館産ツブ貝のアンチョビバターソテー
タコとパプリカ、セロリのサラダ
手造りホタテフライ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
平目のムニエル ～３種のソース～
自家製まだらこの醤油漬けとタコのあえもの
たちーズフォンデュ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
甘エビとアボカドのマリネ
活ホタテの天ぷら
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ホタテとスモークサーモンのテリーヌ ミソソース
カレイの燻製塩焼き
生カキポン酢（自家製ポン酢）
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
白子の天ぷら
サザエのガーリックオイスター炒め
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコの一味揚げ
トマトとメカジキの煮込み
ホタテと新わかめの塩ユッケ風
あいなめのフィッシュ＆チップス
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
新巻鮭
ブリのトマトチーズ焼
あんかけシュウマイ
ホタテとしめじのアヒージョ
ツブ貝とわけぎのぬた和え
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け（瀬戸内のレモン風味）
カキのベニエ
特大ホッケの網焼き
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ババカレイチリーソース
ホタテと野菜の煮物
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
真鱈の白子の天ぷら
タコの和風カルパッチョ
ホタテとせりの炊き込みご飯
真鱈の白子ウニソース焼き
ナメタガレイの松前巻ジュレポン酢かけ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
水ダコのペペロン焼きそば
新巻鮭のバター焼き
真ダラコ（醤油漬）とマヨ風味パスタ
ブリねぎま
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
帆立貝柳川風玉子とじ
北寄貝と九条ネギの炊き込み御飯
活きくりがにの塩蒸し自家製三杯酢ゼリー添え 地物の野菜も一緒に
トウダイツブのバター焼き
マダチのトムヤム
タコガーリック炒め
北寄貝の酒蒸し
ホッキ貝マヨネーズ和え
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
マダラの煮つけ
つぶ貝と菜の花の肝アンチョビバターソース ～パスタ カラマーリ～
カレイのチーズパン粉焼き バジルソース ラタトゥイユ添え
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ほっき貝のバターソテー
柳の舞のおろし煮
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
水ダコのガリバタ焼き
ブリの押し寿しゆず風味
ホッキ飯
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
ホタテの味噌煮付け
つぶ貝磯部揚げ
タコライスコロッケ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
ホタテの味噌チーズ焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
なめたカレイのカルボナーラ
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
鰈のヴァプール 磯の香り
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
タコと季節野菜のアヒージョ
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
帆立の殻付きバター醤油焼き
低温調理した鰤と大根のカレーソース
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
すけそうだらのさつまあげ
帆立の水餃子
鮭の幽庵スモーク焼き
イカとせせりの玉子とじ丼
ニシンの香り揚げ
つぶ貝のバター醤油
ホタテと野菜の煮物
ピチット製法による自家製干物
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
サロマ湖産牡蠣のパエリア
クエのフラン
帆立とほうれん草の黄身酢ソース
ホッキ貝のマリネとびこ和え
ホタテの丸ごとラグー おばあちゃん風
鰤なめろう茶漬
イカチーズ明太フライとげそ唐揚げ
ホタテなのに山賊焼
厚切り秋鮭粕漬け
海老と豆の煮込み
帆立ときのこのバター醤油ソテー
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
黒ソイのスパイシー煮込み
たらの白子のスープ ゆずの香り
帆立の塩そばめし
ほたてムニエルのチーズリゾット
水タコの味噌漬け
ホタテの磯辺揚げ
炙り白子の卵黄添え
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
活ツブ貝とほうれん草の肝バター炒め
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
鰊ときのこのジンジャークリームアヒージョ
ベビーホタテときのこのアヒージョ
真鱈白子ポン酢
真だちグラタンしじ美正油風味
自家製 甘エビの塩辛
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ボタン海老のバターソテー
ホタテのチヂミ
ソイの海の幸あんかけ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
北寄貝の佃煮
ホタテ貝柱の揚げ出し
ナメタカレイの唐揚げ
ベビーホタテと黒豚の焼売
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
サザエの春
鮭、イクラの共存
白子の茶碗蒸し
春菊とホタテのにんにくソース掛け
サーモンフライ
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
北海道産スモーク鯖
ホタテ貝の丸ごとアヒージョ
ほたて貝柱フライ
白子の香り揚げ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
カジカのとも和え
ホッキ貝のサラダ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
北海道イクラ丼
ホッキ貝の湯引き
平目のムニエル
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
タコと海ぶどうのいなり寿し
平目とキノコのフリカッセ
ブリ大根
鮭フライ
マスのみそバターホイル焼き
シビ辛マーボー白子
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ホタテのチリソース
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
ホッキ貝のトマトグラタン
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
ほたてスモーク
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ホタテとアスパラのペンネグラタン
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
なまこ酢
タコのガーリックソテー
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
子持ちカレイの煮付け
ホットアジカツサンド
帆立の旨煮
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
白子のフリット ポルチーニソース
道産黒ソイのエスニック春巻き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ホタテのガーリックバター醤油焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
鰆カラスミ粉焼き
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
白子茶碗蒸し
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
タコの柔らか煮
たこ唐揚げペペロンチーノ風
レシピ01
ホッキ貝のクリーム煮
ホッケと胡瓜の酢の物
水タコガリシア風
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
ニシン薬味たっぷりフライ
ニシンの竜田揚げ
サザエの青さのり天
ブリのマーボー鉄板焼き
水蛸のピリ辛和え
料理04
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鮭の南蛮漬け
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
粒貝旨煮
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
やりいかの柚子香る天ぷら
函館産ツブとフリアリエッリのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
ほたてとカブの山葵煮
ワカサギのエスカベッシュ
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
サザエのガーリックバターソテー
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ホタテと菜の花の肝和え
カジカのつみれ汁
ホタテ ひものリゾット風
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
平目のじゃがいもカリカリ焼き
なめた鰈の年輪大根含め煮（真砂べっ甲あん）
5種野菜のツブ貝バターソース添え
太刀魚と春野菜の天ぷら
ホッキ貝サラダサンド
やわらかキャベツとホタテのエチュベ
サーモン西京漬焼き
白子の湯引き オレンジポン酢がけ
ほっき貝の握り
ほっき貝のガーリックバター炒め
タコと竹の子の木の芽和え
つぶ貝とふきのとうの和え物
ホッキ貝のバター醤油炒めタルタル添え
ホッキ貝サラダ
サロマ産ホタテのバター正油炒め
真つぶ貝のうま煮
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
ソイ飯
牡蠣の肉巻き
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ネギマグロ鍋
シーフード ガンボライス
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
甘海老のなめろう
ホッキ貝の蓮根ボール
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
つぶ貝のガーリックバター焼き
ホッキ貝の焼きカレー
特大サザエと青海苔の煮浸し
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ブリの味噌漬け焼
ツブ貝と豆苗の炒め
北海道産 冷凍ボタンエビ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
丸ごとホタテのグラタン
剁椒蒸魚（ドゥジャオツェンユイ）
鯛とボッタルガのビーゴリ
活きほっき貝のチーズグラタン
タコキムチ
どんこ 唐揚げ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
ホタテのカルパッチョ
ホッケの団子鍋
ホタテもりもり寿司
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ホタテの濃厚ぽってりスープ
炙り水タコの和風カルパッチョ
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
牡蛎と野菜のグラタン
ホタテのパスタ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
北寄貝と柑橘のドレッシング
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ツブ貝の味噌漬け
甘エビのケイジャンフリット
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
ほたてのガーリックバジルいため
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
なめたがれいの親子握り
ホッキグラタン
ほっき貝味噌バター炒め
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ホタテと水のリゾット
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
水タコと島とうふのアヒージョ
ホタテクリームコロッケ
殻付きホタテのアクアパッツァ
北寄貝の飯蒸し
ぶりのしょうゆ漬け
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ヤリイカのシークワーサー炒め
霜降りホタテのかき醤油漬け
ヤナギノマイの酒蒸し仕立て
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
北海道産真だち（白子）のムニエル
3種の北貝道(ほっかいどう)カレー
牡蠣とたっぷりキノコのオイスターソース炒め
大粒帆立のしあわせバター醤油
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ホタテ醤(ジャン）香る 麻姿春雨
薬味たっぷりホッキ貝のアヒージョ
函館産つぶ貝のブルゴーニュ風
白子、鱈の親子鍋
つぶ貝のガンガン焼き
ブリ生ハム
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
助子の煮付け
白子の天麩羅
北海道産スモークヒメマス
ホタテの酒蒸し
ホタテの豆乳温麺
北海道産特大ホッケ塩焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
ホタテのバターソテー
ツブのつぼ焼き
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
海鮮ホタテ木の子白ミソ焼き
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
ホタテキムチ（ひも入り）
ホタテの磯辺焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
帆立とブロッコリーのペペロンチーノ
タラの白子 南蛮漬け
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
黒ソイと餅のあんかけ
ヒラメのカルピオーネ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
ホタテの出汁バター焼き
白子とチーズのトローリはるまき
ホッキ貝のアヒージョ
ホッキ貝のシーフードグラタン
ヒラメ磯の香り揚げ
ほっけ焼き弁当
白子の天ぷら
鮭の粕汁
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ヤリイカと山芋の雲丹醤油 バターソテー
ほたてのバター焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
なめたかれいのアクアパッツァ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
ほっきとアスパラのマスタードバター醤油炒め
あんこうと生のりのリゾット
つぶ貝とタコのアヒージョ
刺身用さんま（バジル和え）
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
サザエの肝バターソース パスタ風
ツブ貝のマーラ味和え
さばの棒寿司
浜名湖産岩のりとツブ貝のペペロンチーノ
帆立としめじのクリームソースパスタ
帆立と海老の味噌バター小籠包
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
くにさきOYSTER レモンの泡
ホッケの竜田揚げ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
北海道産 活帆立のバター焼き
ニシンとぶどうのディルマリネ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
港式蒜蒸 帯子〜道産ホタテの香港式ガーリック蒸し〜
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
帆立の一夜干炙り2種
つぶ貝の明太子和え
車海老しんじょう銀あんかけ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
つぶ貝の旨煮
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
北海道産つぶ貝の香草バターソテー
ブリの煮切り醤油漬
サケ親子の炊き込みご飯
ホッケのブランダード
ホタテのニンニクソース蒸し
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ドンコの土鍋煮込み
白子のフランとムニエル
サザエバター焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
海鮮クリームシチュー
ホッキ貝とトマトのマリネ
北海道ハコダテ産つぶ貝とアボカドｎタルタル仕立て
