真ツブと牛トリッパの軽い煮込み
マダチのトムヤム
ワカサギ唐揚
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
鮭の粕汁
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
白子とチーズのトローリはるまき
真つぶ貝のうま煮
黒なまこの麻辣(マーラー)ソース和え
タコのガーリックソテー
クエのフラン
サザエの青さのり天
ホタテと舞茸のバター焼
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
新巻き鮭のつくね
ホタテとキノコの焦がしバター焼
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
ホタテとせりの炊き込みご飯
ホッキ貝の焼きカレー
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
つぶ貝磯部揚げ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
ホッケのフライ 林檎のタルタル
鮭のチャンチャン焼き
だだみ(タラの白子)の黄身揚げ 三関のせりと塩魚汁のジュレ掛け
媛スマの瞬間スモーク
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
ツブ貝のオリーブオイル煮 アジア風
北海道産スモークヒメマス
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
水タコのパスタ ガーリックソース
ホタテの味噌煮付け
雲子豆腐の東寺揚げ
つぶ貝とタコのアヒージョ
塩鮭と蕪の白味噌 小鍋
ホタテのグラタン
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
水タコガリシア風
ホタテの出汁バター焼き
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
丸ごとホタテのグラタン
帆立の殻付きバター醤油焼き
ベビーホタテと黒豚の焼売
クエの中華風野菜あんかけ
カキのベニエ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
帆立のバターソテー
ワカサギのエスカベッシュ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
鯛とボッタルガのビーゴリ
ホタテと野菜の煮物
北海道産 冷凍 牡蠣パック
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
さばの棒寿司
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
自家製 甘エビの塩辛
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
白子の湯引き オレンジポン酢がけ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
白子のフリット ポルチーニソース
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
ツブ貝の黄ニラ味噌和え
イカチーズ明太フライとげそ唐揚げ
カレイの燻製塩焼き
函館産ツブとフリアリエッリのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ
厚切り鰤カツ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
ホッキ貝とセロリのガーリック炒め
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ホタテとまぐろのキムチ和え
ドンコの土鍋煮込み
鰤なめろう茶漬
ホタテの味噌マヨ焼き
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
ソイ飯
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
牡蠣とたっぷりキノコのオイスターソース炒め
ヤナギノマイの酒蒸し仕立て
ホッキ貝サラダ
活きほっき貝のチーズグラタン
ホタテキムチ(ひも入り)
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
柳の舞のおろし煮
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
黒ソイと餅のあんかけ
ネギマグロ鍋
厚切り秋鮭粕漬け
サザエの春
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
帆立の塩そばめし
霜降りホタテのかき醤油漬け
活ツブ貝とほうれん草の肝バター炒め
ホタテのチーズクリームグラタン
北寄貝の汐焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
蒸しつぶ貝と肝クリームソース-煮こごりスープと赤玉ねぎ酢漬け添え-
ほっき貝のバターソテー
ホットアジカツサンド
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ブリのホイル焼き
たちかまぼこ
ホッキ飯
帆立の旨煮
ホッキ貝の蓮根ボール
北海道産カキフライ
活ホタテのニンニク黒豆ソース蒸し
函館産カジカの唐揚げ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
ベビー帆立とにんにくの芽のねぎ塩風味
大粒帆立のしあわせバター醤油
鮭とイクラの親子丼
つぶ貝のボイル 白ワインのバターソース
イカとジャガイモの煮付け
ホタテと水のリゾット
ホッキ貝と海老のかき揚げ
ほっきとアスパラのマスタードバター醤油炒め
レシピ01
ホッキ貝のトマトグラタン
タコガーリック炒め
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
ホタテの丸ごとラグー おばあちゃん風
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ホタテとスモークサーモンのテリーヌ ミソソース
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
八角の唐揚げ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
ホッキ貝の炭焼きリゾット
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ホタテなのに山賊焼
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
ホタテと野菜の煮物
サケ親子の炊き込みご飯
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ババカレイチリーソース
レシピ01
たらの白子のスープ ゆずの香り
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
鰤の酒蒸し
平目天麩羅
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ホタテの磯辺揚げ
北寄貝の有馬煮
シビ辛マーボー白子
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
ブリ生ハム
ほたてとカブの山葵煮
ホタテの味噌チーズ焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
なめた鰈の年輪大根含め煮(真砂べっ甲あん)
ホタテ醤(ジャン)香る 麻姿春雨
鰈の煮付
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
ホッキ貝のグラタン
ホタテ貝柱の揚げ出し
ブリの味噌漬け焼
つぶ貝のバター醤油
帆立と海老の味噌バター小籠包
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
鰊ときのこのジンジャークリームアヒージョ
帆立としめじのクリームソースパスタ
ホタテのカルパッチョ
秋鮭ハラス(照り焼き)
ツブ貝とわけぎのぬた和え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
新巻鮭のバター焼き
つぶ貝のガンガン焼き
雲子の蕪蒸し
ベビーホタテとしめじのホイル焼き バター醤油
すけそうだらのさつまあげ
函館産ツブ貝のアンチョビバターソテー
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
前浜刺身盛合せ
北海道イクラ丼
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
5種野菜のツブ貝バターソース添え
ナマコ酢
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
北寄貝の酒蒸し
シーフード ガンボライス
ニシン薬味たっぷりフライ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヤリイカと山芋の雲丹醤油 バターソテー
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
白子の香り揚げ
カレイのチーズパン粉焼き バジルソース ラタトゥイユ添え
サザエの薬味ソース掛け
帆立とブロッコリーのペペロンチーノ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
タコ足のトマト煮込み
つぶ貝のガーリックバター焼き
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
水ダコのペペロン焼きそば
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
帆立の水餃子
鰤かまど飯
北海道産ホタテとば(無塩・無添加)
炙りホタテの和風カルパッチョ
海鮮クリームシチュー
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
ホタテの鯛だし包み焼
水タコ柔らか煮・多幸ロール
炙り白子の卵黄添え
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
ホタテのニンニクソース蒸し
ブリのトマトチーズ焼
カサゴのエスカベッシュ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
黒ソイのスパイシー煮込み
ホタテのパスタ
平目のムニエル
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
なまこ酢
タコと竹の子の木の芽和え
鰆カラスミ粉焼き
ホタテの豆乳温麺
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ホタテ貝たまご味噌焼き
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
ソイの海の幸あんかけ
北海道産 冷凍ボタンエビ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
白子の天ぷら
活ホタテのサラダ あん肝ソース
ホタテバター 青さのせ
根室産ホタテとアボカドの梅たたき
タラの白子 南蛮漬け
ホッケと胡瓜の酢の物
つぶ貝のアヒージョ
つぶ貝と鮪のタルタル柚子風味マリネ
やわらか蛸の天ぷら
ブリ大根
北海道産特大ホッケ塩焼き
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
甘海老のなめろう
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
ホッキ貝マヨネーズ和え
帆立のひと口サラダ
タコの柔らか煮
国産お刺身盛り合わせ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
ホッキ貝の湯引き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
剁椒蒸魚(ドゥジャオツェンユイ)
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
サーモンフライ
鰤の和風ムニエル
ホッキ貝のクリーム煮
ホタテとしめじのアヒージョ
ホタテクリームコロッケ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
水タコと島とうふのアヒージョ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
北海道ハコダテ産つぶ貝とアボカドnタルタル仕立て
ほっき貝味噌バター炒め
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
ホタテとキャベツのバター蒸し
水ダコのガリバタ焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
海老と豆の煮込み
トウダイツブのバター焼き
帆立とほうれん草の黄身酢ソース
ホタテと菜の花の串揚げ
ホッキ貝のサラダ
ブリカレー風味
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
帆立ときのこのバター醤油ソテー
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
つぶ貝とふきのとうの和え物
サザエのガーリックバターソテー
黒そい柚庵焼き
薬味たっぷりホッキ貝のアヒージョ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
白子の天麩羅
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
タコと海ぶどうのいなり寿し
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
ボタン海老のバターソテー
ホッキ貝のアヒージョ
白子、鱈の親子鍋
たこの七味マヨ炒め
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
あんこうと生のりのリゾット
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
北寄貝の飯蒸し
平目のじゃがいもカリカリ焼き
刺身用さんま(バジル和え)
甘海老グリーンカレー
白子の和ヒージョ
太刀魚と春野菜の天ぷら
サザエの卵とじ丼
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
北海道函館産ツブ貝のグリル
ホッキ貝サラダサンド
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
特大サザエと青海苔の煮浸し
和風 蛸のカルパッチョ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ホッキ貝のバター醤油炒めタルタル添え
ツブ貝のバインミー風バーガー
牡蠣の肉巻き
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
北海道産真だち(白子)のムニエル
さざえ、つぶ貝、旬野菜のアヒージョ
さざえの漬け茶づけ
ツブ貝のマーラ味和え
つぶ貝とアスパラのガーリックソース炒め
どんこ 唐揚げ
道産黒ソイのエスニック春巻き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
魚香海螺 北海道・函館産ツブ貝の四川辛味炒め
函館産つぶ貝のブルゴーニュ風
ホタテのチヂミ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ツブ貝と野菜のアヒージョ
ホタテのバターソテー
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
白子茶碗蒸し
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
ブリねぎま
やわらかキャベツとホタテのエチュベ
ほっけの一夜干し
ナメタガレイの松前巻ジュレポン酢かけ
浜名湖産岩のりとツブ貝のペペロンチーノ
自家製まだらこの醤油漬けとタコのあえもの
ホタテと春野菜のテリーヌ
ホッキグラタン
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ナメタカレイの唐揚げ
牡蛎と野菜のグラタン
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
帆立と空豆のかき揚げ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
ほっき貝のガーリックバター炒め
ホッキ貝とトマトのマリネ
帆立貝焼き味噌
北寄貝と九条ネギの炊き込み御飯
生ホタテのオイル煮
にしんの自家製一夜干し
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
ブリの炙りユッケ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
函館産 寒ブリカツ丼
粒貝と空豆のフランセーズ 冷製仕立て
ホタテのガーリックバター醤油焼き
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
低温調理した鰤と大根のカレーソース
サロマ湖産牡蠣のパエリア
つぶ貝と春野菜、カラスミのサラダ仕立て
海鮮ホタテ木の子白ミソ焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
サザエの肝バターソース パスタ風
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
真鱈の白子ウニソース焼き
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
ホッケの竜田揚げ
ニシンの竜田揚げ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ブリの押し寿しゆず風味
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
なめたがれいの親子握り
帆立貝柳川風玉子とじ
ほたてのガーリックバジルいため
鮭の湯葉蒸し
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
ホタテの酒蒸し
やりいかの柚子香る天ぷら
ホッキ貝の殻蒸し
ホッケのブランダード
なめたカレイのカルボナーラ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
鮭の南蛮漬け
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
鱈の白子のブランマンジェ
ホタテ出汁&ホタテつみれのそうめん 土鍋で炊いたホタテバターご飯
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
手造りホタテフライ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
帆立貝の自家製スモークと菜の花のマスタードマリネ
トマトとメカジキの煮込み
あいなめのフィッシュ&チップス
カレイと大葉の竜田揚げ
ホタテと新わかめの塩ユッケ風
ヒラメのカルピオーネ
甘エビとアボカドのマリネ
真だちグラタンしじ美正油風味
つぶ貝のコンフィ
ほっき貝の握り
イカとせせりの玉子とじ丼
イカととり肉のトマトパエリア
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
カジカのとも和え
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ぶりのしょうゆ漬け
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ホッキ貝のマリネとびこ和え
北海道産 活帆立のバター焼き
北海道産つぶ貝の香草バターソテー
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
ツブ貝の味噌漬け
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
タコと野菜の塩味炒め
帆立の一夜干炙り2種
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ほたてのバター焼き
鮭フライ
ホタテの佃煮
つぶ貝のアマトリチャーナ
つぶ貝と菜の花の肝アンチョビバターソース ~パスタ カラマーリ~
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水タコの味噌漬け
ほたてムニエルのチーズリゾット
子持ちカレイの煮付け
ホタテ ひものリゾット風
ベビーホタテときのこのガリバタ醤油炒め
ホタテの磯辺焼き
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
甘エビのカリッふわっパスタ
ツブ貝のソテー ピリッと黒コショウの効いた肝のソース
マスのみそバターホイル焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
マダラの煮つけ
真つぶと玉ねぎのバジルマヨ和え
北海道函館産白子のアヒージョ
帆立の磯辺揚げ
鰤のバター醤油焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
大根と帆立のおでんの天ぷら
ほたて貝柱フライ
ホタテのチリソース
北寄貝と柑橘のドレッシング
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
帆立の旨煮
真鯛とたこのカルパッチョ
ツブ貝と豆苗の炒め
ホタテとアスパラのペンネグラタン
真鱈の白子の天ぷら
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
真鯛の小田巻蒸し
帆立貝のテリーヌ
水蛸のピリ辛和え
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
なめたかれいのアクアパッツァ
レシピ01
鮭の幽庵スモーク焼き
金湯芙蓉扇貝(ジンタンフ―ロンサンベイ)
カジカのつみれ汁
ブリの煮切り醤油漬
活ホタテの天ぷら
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
くにさきOYSTER レモンの泡
活車エビのボリート シチリア風
甘エビの濃厚クリームコロッケ
サザエのガーリックオイスター炒め
ベビーホタテときのこのアヒージョ
タコライスコロッケ
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
タコのバジル炒め
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
真ダラコ(醤油漬)とマヨ風味パスタ
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け(瀬戸内のレモン風味)
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
特大ホッケの網焼き
サロマ産ホタテのバター正油炒め
ツブのつぼ焼き
帆立ときのこの酒盗焼き
北海道産スモーク鯖
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ホッキ貝酢物〜韓国風〜
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ホタテもりもり寿司
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
帆立貝の焼き霜造り
北海道産ほっき貝ときのこの土鍋炊きご飯
神スリー
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
ヒラメ磯の香り揚げ
たちーズフォンデュ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ブリのレモンステーキ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
鰈のヴァプール 磯の香り
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
真鱈白子ポン酢
ホッケの団子鍋
活きくりがにの塩蒸し自家製三杯酢ゼリー添え 地物の野菜も一緒に
焼きホッケと胡瓜のおろし酢和え
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え
北寄貝のバターオイスターソース焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ほっけ焼き弁当
マダイのジャンバラヤ
タコと季節野菜のアヒージョ
避風糖六線魚〜鮎魚女のスパイシーパン粉和え〜
ピチット製法による自家製干物
水蛸薄造り
平目とキノコのフリカッセ
サザエバター焼き
ホタテと菜の花の肝和え
タコの一味揚げ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
車海老しんじょう銀あんかけ
ホタテのバター焼き
サーモン西京漬焼き
粒貝旨煮
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ピーマンの鰤詰め
つぶ貝の旨煮
ホタテのブール・ノワゼット
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
料理04
ツブ貝バター醤油炒め
白子の茶碗蒸し
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
つぶ貝の明太子和え
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
タラ白子 包み煮
ホタテの濃厚ぽってりスープ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
ホタテソテー 柚子あんかけ
甘エビのカクテル
あんかけシュウマイ
タコキムチ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
鮭のホイル焼き
白子のフランとムニエル
ブリのマーボー鉄板焼き
甘エビのケイジャンフリット
甘海老の香味ソース揚げ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
サザエとセロリのライムセビーチェ
ホタテの和風カルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
ほたてスモーク
鮭、イクラの共存
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ホッキ貝のシーフードグラタン
北海道産ほたてチップス(無塩・無添加)
港式蒜蒸 帯子〜道産ホタテの香港式ガーリック蒸し〜
助子の煮付け
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ホッケの竜田揚げ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
カキの揚げ出し
ニシンの変わり揚げ
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
白子の天ぷら
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
媛スマのカルパッチョ仕立 粒マスタードソース
タコの和風カルパッチョ
焼タコ
ヤリイカのシークワーサー炒め
3種の北貝道(ほっかいどう)カレー
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
新巻鮭
ミズダコのアンダルシア風
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ニシンとぶどうのディルマリネ
平目のムニエル ~3種のソース~
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ホタテ貝の丸ごとアヒージョ
ニシンの香り揚げ
北寄貝の佃煮
殻付きホタテのアクアパッツァ
生カキポン酢(自家製ポン酢)
いわしとうもろこし焼