神スリー
霜降りホタテのかき醤油漬け
ホタテとスモークサーモンのテリーヌ ミソソース
ホタテと菜の花の肝和え
鮭のホイル焼き
前浜刺身盛合せ
レシピ01
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
ホッキ貝のグラタン
シビ辛マーボー白子
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
タコのガーリックソテー
水蛸のピリ辛和え
つぶ貝磯部揚げ
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
帆立と海老の味噌バター小籠包
函館産カジカの唐揚げ
子持ちカレイの煮付け
柳の舞のおろし煮
北海道産ほたてチップス(無塩・無添加)
タコのバジル炒め
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
海老と豆の煮込み
鰈の煮付
ほっき貝の握り
タコと野菜の塩味炒め
タコの和風カルパッチョ
道産黒ソイのエスニック春巻き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ソイ飯
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
帆立とほうれん草の黄身酢ソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
活ホタテのニンニク黒豆ソース蒸し
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
北海道産 活帆立のバター焼き
どんこ 唐揚げ
ホタテとせりの炊き込みご飯
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
ホットアジカツサンド
鮭のチャンチャン焼き
帆立のひと口サラダ
刺身用さんま（バジル和え）
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
タコの一味揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
ホタテもりもり寿司
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
ナマコ酢
鮭、イクラの共存
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
ホッキ貝マヨネーズ和え
水タコの味噌漬け
ツブ貝のマーラ味和え
ホッケと胡瓜の酢の物
甘海老グリーンカレー
ベビーホタテときのこのガリバタ醤油炒め
さばの棒寿司
なめた鰈の年輪大根含め煮（真砂べっ甲あん）
ホッキ貝の湯引き
甘エビの濃厚クリームコロッケ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ホタテ貝たまご味噌焼き
ブリのレモンステーキ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ホタテの丸ごとラグー おばあちゃん風
ホタテのバター焼き
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
ニシンとぶどうのディルマリネ
ブリカレー風味
ほっき貝のガーリックバター炒め
帆立の一夜干炙り2種
ピチット製法による自家製干物
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
ソイの海の幸あんかけ
剁椒蒸魚（ドゥジャオツェンユイ）
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
マダラの煮つけ
ホッキ貝のトマトグラタン
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
白子の湯引き オレンジポン酢がけ
ホタテバター 青さのせ
北海道産つぶ貝の香草バターソテー
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
帆立貝柳川風玉子とじ
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
白子の和ヒージョ
天然ブリのイタリアン照り焼き
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
白子の香り揚げ
ワカサギ唐揚
帆立の旨煮
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ほたてのガーリックバジルいため
北寄貝のバターオイスターソース焼き
ホタテの酒蒸し
鮭の湯葉蒸し
鰊ときのこのジンジャークリームアヒージョ
白子とチーズのトローリはるまき
ツブ貝のバインミー風バーガー
なまこ酢
だだみ（タラの白子）の黄身揚げ 三関のせりと塩魚汁のジュレ掛け
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
ホッキ貝サラダ
水タコガリシア風
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
帆立貝の焼き霜造り
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
カキのベニエ
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
ホッキ貝サラダサンド
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
ホタテとまぐろのキムチ和え
北海道産スモークヒメマス
助子の煮付け
しっとりやわらか水ダコのサラダ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
白子の茶碗蒸し
ベビー帆立とにんにくの芽のねぎ塩風味
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
カレイと大葉の竜田揚げ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
ネギマグロ鍋
雲子豆腐の東寺揚げ
マスのみそバターホイル焼き
鰤のバター醤油焼き
ツブ貝のオリーブオイル煮 アジア風
ホタテの磯辺揚げ
ツブ貝のソテー ピリッと黒コショウの効いた肝のソース
つぶ貝のガンガン焼き
黒ソイのスパイシー煮込み
ホタテのニンニクソース蒸し
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
生ホタテのオイル煮
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
やわらかキャベツとホタテのエチュベ
ホッキ貝とトマトのマリネ
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
サザエのガーリックオイスター炒め
ヒラメとカシューナッツ炒め
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
ミズダコのアンダルシア風
粒貝と空豆のフランセーズ 冷製仕立て
函館産つぶ貝のブルゴーニュ風
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
根室産ホタテとアボカドの梅たたき
ホタテのチリソース
鰤の酒蒸し
トマトとメカジキの煮込み
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ツブ貝と野菜のアヒージョ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
ツブ貝と豆苗の炒め
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ホタテのグラタン
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
ホタテの味噌煮付け
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
和風 蛸のカルパッチョ
イカととり肉のトマトパエリア
海鮮タンメン
カキの揚げ出し
甘エビとアボカドのマリネ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
北寄貝の飯蒸し
甘エビのカクテル
ホタテ醤(ジャン）香る 麻姿春雨
八角の唐揚げ
鮭の幽庵スモーク焼き
サザエの卵とじ丼
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
にしんの自家製一夜干し
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
タコガーリック炒め
ほたてのバター焼き
水ダコのガリバタ焼き
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ツブ貝バター醤油炒め
ボタン海老のバターソテー
活きほっき貝のチーズグラタン
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
なめたカレイのカルボナーラ
鰤の和風ムニエル
ホッケのブランダード
帆立とブロッコリーのペペロンチーノ
金湯芙蓉扇貝（ジンタンフ―ロンサンベイ）
帆立としめじのクリームソースパスタ
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
炙り白子の卵黄添え
ツブ貝の味噌漬け
ホタテのブール・ノワゼット
ツブ貝の黄ニラ味噌和え
ホッキ貝のアヒージョ
つぶ貝のバター醤油
帆立の旨煮
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
ほたてとカブの山葵煮
つぶ貝と菜の花の肝アンチョビバターソース ～パスタ カラマーリ～
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
つぶ貝のガーリックバター焼き
たちかまぼこ
ほっけ焼き弁当
ホタテクリームコロッケ
つぶ貝とアスパラのガーリックソース炒め
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
なめたがれいの親子握り
北海道ハコダテ産つぶ貝とアボカドｎタルタル仕立て
マダイのジャンバラヤ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
なめたかれいのアクアパッツァ
つぶ貝の明太子和え
帆立と空豆のかき揚げ
ホッキ貝のバター醤油炒めタルタル添え
ドンコの土鍋煮込み
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
特大ホッケの網焼き
つぶ貝と鮪のタルタル柚子風味マリネ
あんこうと生のりのリゾット
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
焼タコ
レシピ01
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
やりいかの柚子香る天ぷら
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
特大サザエと青海苔の煮浸し
水タコ柔らか煮・多幸ロール
海鮮ホタテ木の子白ミソ焼き
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
ホッキ貝のシーフードグラタン
活ツブ貝とほうれん草の肝バター炒め
ほたてムニエルのチーズリゾット
つぶ貝のアヒージョ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ホタテの濃厚ぽってりスープ
ホタテのチヂミ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
鮭とイクラの親子丼
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
媛スマの瞬間スモーク
北海道函館産ツブ貝のグリル
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
塩鮭と蕪の白味噌 小鍋
ベビーホタテと黒豚の焼売
浜名湖産岩のりとツブ貝のペペロンチーノ
低温調理した鰤と大根のカレーソース
真鱈の白子の天ぷら
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
水タコと島とうふのアヒージョ
ホタテと新わかめの塩ユッケ風
鯛とボッタルガのビーゴリ
ホタテの出汁バター焼き
雲子の蕪蒸し
クエのフラン
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
活きくりがにの塩蒸し自家製三杯酢ゼリー添え 地物の野菜も一緒に
ホタテの和風カルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
鰈のヴァプール 磯の香り
ホタテ出汁＆ホタテつみれのそうめん 土鍋で炊いたホタテバターご飯
つぶ貝と春野菜、カラスミのサラダ仕立て
ホタテの鯛だし包み焼
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
ホッキ貝とセロリのガーリック炒め
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
サーモンフライ
白子の天ぷら
丸ごとホタテのグラタン
ほっきとアスパラのマスタードバター醤油炒め
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
水蛸薄造り
白子の天麩羅
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ブリ大根
北寄貝と柑橘のドレッシング
ヒラメのカルピオーネ
ホタテの味噌マヨ焼き
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
つぶ貝の旨煮
ブリのホイル焼き
タラの白子 南蛮漬け
真つぶと玉ねぎのバジルマヨ和え
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
つぶ貝のボイル 白ワインのバターソース
ホタテソテー 柚子あんかけ
ホッキ貝の焼きカレー
ブリねぎま
タコ足のトマト煮込み
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
カレイのチーズパン粉焼き バジルソース ラタトゥイユ添え
ヤナギノマイの酒蒸し仕立て
ツブ貝とわけぎのぬた和え
サザエの肝バターソース パスタ風
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
タコとパプリカ、セロリのサラダ
北寄貝の佃煮
ブリ生ハム
さざえ、つぶ貝、旬野菜のアヒージョ
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
真つぶ貝のうま煮
魚香海螺 北海道・函館産ツブ貝の四川辛味炒め
ホッキ貝の殻蒸し
シーフード ガンボライス
サザエのガーリックバターソテー
ホタテと野菜の煮物
3種の北貝道(ほっかいどう)カレー
活ホタテのサラダ あん肝ソース
くにさきOYSTER レモンの泡
さざえの漬け茶づけ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
真ツブと牛トリッパの軽い煮込み
大根と帆立のおでんの天ぷら
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
イカとせせりの玉子とじ丼
甘海老の香味ソース揚げ
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
ホタテ貝柱の揚げ出し
つぶ貝とタコのアヒージョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
帆立貝のテリーヌ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
帆立ときのこの酒盗焼き
北寄貝と九条ネギの炊き込み御飯
ホタテのチーズクリームグラタン
ホタテのガーリックバター醤油焼き
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
帆立の水餃子
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
ホタテの味噌チーズ焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
平目とキノコのフリカッセ
カサゴのエスカベッシュ
焼きホッケと胡瓜のおろし酢和え
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
厚切り鰤カツ
牡蠣とたっぷりキノコのオイスターソース炒め
手造りホタテフライ
ホタテのバターソテー
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ニシン薬味たっぷりフライ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
活ホタテの天ぷら
真鱈の白子ウニソース焼き
たらの白子のスープ ゆずの香り
サザエの春
サケ親子の炊き込みご飯
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
春菊とホタテのにんにくソース掛け
海鮮クリームシチュー
活車エビのボリート シチリア風
鰤なめろう茶漬
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ヤリイカと山芋の雲丹醤油 バターソテー
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ヒラメ磯の香り揚げ
北海道産 冷凍 牡蠣パック
牡蛎と野菜のグラタン
ホタテと春野菜のテリーヌ
ホッキ貝酢物〜韓国風〜
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
帆立貝の自家製スモークと菜の花のマスタードマリネ
クエの中華風野菜あんかけ
ホッキ貝のマリネとびこ和え
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
レシピ01
あんかけシュウマイ
北海道産 冷凍ボタンエビ
ブリのマーボー鉄板焼き
イカチーズ明太フライとげそ唐揚げ
ホタテと水のリゾット
ブリの炙りユッケ
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
北海道産ほっき貝ときのこの土鍋炊きご飯
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
ホタテと木の子の和風グラタン
避風糖六線魚〜鮎魚女のスパイシーパン粉和え〜
新巻鮭
いわしとうもろこし焼
サザエとセロリのライムセビーチェ
ツブのつぼ焼き
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
サザエの青さのり天
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
ホタテ ひものリゾット風
イカとジャガイモの煮付け
ぶりのしょうゆ漬け
蒸しつぶ貝と肝クリームソース-煮こごりスープと赤玉ねぎ酢漬け添え-
殻付きホタテのアクアパッツァ
ほっけの一夜干し
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
炙り水タコの和風カルパッチョ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
ホッキ貝のサラダ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
たこの七味マヨ炒め
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
大粒帆立のしあわせバター醤油
媛スマのカルパッチョ仕立 粒マスタードソース
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ほたてスモーク
甘エビのカリッふわっパスタ
ホッキ貝のクリーム煮
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
ホタテのパスタ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
料理04
ほっき貝のバターソテー
車海老しんじょう銀あんかけ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
鱈の白子のブランマンジェ
薬味たっぷりホッキ貝のアヒージョ
函館産 寒ブリカツ丼
鮭の南蛮漬け
帆立の磯辺揚げ
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
函館産ツブとフリアリエッリのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ
真だちグラタンしじ美正油風味
やわらか蛸の天ぷら
ナメタガレイの松前巻ジュレポン酢かけ
北海道産スモーク鯖
鮭の粕汁
函館産ツブ貝のアンチョビバターソテー
ホタテの佃煮
鰤かまど飯
タラ白子 包み煮
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
粒貝旨煮
新巻鮭のバター焼き
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
ホタテの磯辺焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ブリのトマトチーズ焼
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
平目天麩羅
北寄貝の有馬煮
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
甘海老のなめろう
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ニシンの竜田揚げ
鮭フライ
水タコのパスタ ガーリックソース
ホッケの竜田揚げ
平目のムニエル
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
タコと竹の子の木の芽和え
秋鮭ハラス（照り焼き）
帆立の殻付きバター醤油焼き
北海道函館産白子のアヒージョ
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
ヤリイカのシークワーサー炒め
ホタテなのに山賊焼
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ブリの煮切り醤油漬
北海道イクラ丼
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
つぶ貝のアマトリチャーナ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
サザエバター焼き
ホッキ貝の蓮根ボール
黒そい柚庵焼き
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
帆立の塩そばめし
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
真鱈白子ポン酢
ニシンの変わり揚げ
帆立ときのこのバター醤油ソテー
帆立のバターソテー
タコの柔らか煮
タコと季節野菜のアヒージョ
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
サロマ湖産牡蠣のパエリア
北寄貝の酒蒸し
生カキポン酢（自家製ポン酢）
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
鰆カラスミ粉焼き
白子のフランとムニエル
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
白子の天ぷら
新巻き鮭のつくね
カジカのとも和え
北寄貝の汐焼き
ホタテと舞茸のバター焼
ホッキ貝と海老のかき揚げ
ベビーホタテとしめじのホイル焼き バター醤油
自家製 甘エビの塩辛
ホッケの竜田揚げ
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
ホタテとしめじのアヒージョ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ブリの味噌漬け焼
黒ソイと餅のあんかけ
ホタテとキャベツのバター蒸し
太刀魚と春野菜の天ぷら
ババカレイチリーソース
タコと海ぶどうのいなり寿し
サーモン西京漬焼き
甘エビのケイジャンフリット
ホタテキムチ（ひも入り）
白子、鱈の親子鍋
港式蒜蒸 帯子〜道産ホタテの香港式ガーリック蒸し〜
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
ほっき貝味噌バター炒め
サロマ産ホタテのバター正油炒め
5種野菜のツブ貝バターソース添え
厚切り秋鮭粕漬け
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け（瀬戸内のレモン風味）
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
ホタテと菜の花の串揚げ
自家製まだらこの醤油漬けとタコのあえもの
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
ホッキグラタン
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ホッケのフライ 林檎のタルタル
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ほたて貝柱フライ
ホタテのカルパッチョ
トウダイツブのバター焼き
真ダラコ（醤油漬）とマヨ風味パスタ
たちーズフォンデュ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ピーマンの鰤詰め
炙りホタテの和風カルパッチョ
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
すけそうだらのさつまあげ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
真鯛の小田巻蒸し
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
帆立貝焼き味噌
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
国産お刺身盛り合わせ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
北海道産カキフライ
マダチのトムヤム
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコキムチ
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
牡蠣の肉巻き
ホタテ貝の丸ごとアヒージョ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ブリの押し寿しゆず風味
ナメタカレイの唐揚げ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
白子茶碗蒸し
北海道産特大ホッケ塩焼き
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ベビーホタテときのこのアヒージョ
カレイの燻製塩焼き
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
ホッケの団子鍋
つぶ貝とふきのとうの和え物
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
白子のフリット ポルチーニソース
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
サザエの薬味ソース掛け
つぶ貝のコンフィ
カジカのつみれ汁
タコライスコロッケ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
ホッキ飯
ホタテの豆乳温麺
ホタテと野菜の煮物
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
ニシンの香り揚げ
