北海道産スモークヒメマス
神スリー
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
ホッキ貝の蓮根ボール
タコガーリック炒め
タラの白子 南蛮漬け
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
生ホタテのオイル煮
国産お刺身盛り合わせ
北寄貝の佃煮
北海道産 活帆立のバター焼き
牡蛎と野菜のグラタン
金湯芙蓉扇貝（ジンタンフ―ロンサンベイ）
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
ホタテもりもり寿司
活きくりがにの塩蒸し自家製三杯酢ゼリー添え 地物の野菜も一緒に
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコキムチ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
レシピ01
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
やりいかの柚子香る天ぷら
真つぶと玉ねぎのバジルマヨ和え
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ワカサギ唐揚
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
ホタテ醤(ジャン）香る 麻姿春雨
サザエの卵とじ丼
前浜刺身盛合せ
ホタテのパスタ
牡蠣の肉巻き
函館産つぶ貝のブルゴーニュ風
北海道産ほっき貝ときのこの土鍋炊きご飯
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
水蛸薄造り
ホッキ貝のクリーム煮
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
函館産ツブ貝のアンチョビバターソテー
ホタテの酒蒸し
さざえ、つぶ貝、旬野菜のアヒージョ
サーモンフライ
ホットアジカツサンド
シビ辛マーボー白子
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
なめたがれいの親子握り
特大ホッケの網焼き
マダラの煮つけ
ホタテ ひものリゾット風
ほたてのバター焼き
鰆カラスミ粉焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
避風糖六線魚〜鮎魚女のスパイシーパン粉和え〜
ホッキ貝のサラダ
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
つぶ貝の明太子和え
ヒラメ磯の香り揚げ
活車エビのボリート シチリア風
カレイのチーズパン粉焼き バジルソース ラタトゥイユ添え
ホタテのガーリックバター醤油焼き
活ホタテのサラダ あん肝ソース
帆立の旨煮
あんこうと生のりのリゾット
ほっけ焼き弁当
ほたてとカブの山葵煮
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
だだみ（タラの白子）の黄身揚げ 三関のせりと塩魚汁のジュレ掛け
海鮮タンメン
ホタテと野菜の煮物
カジカのとも和え
霜降りホタテのかき醤油漬け
つぶ貝のアヒージョ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
和風 蛸のカルパッチョ
牡蠣とたっぷりキノコのオイスターソース炒め
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
ぶりのしょうゆ漬け
ニシンの変わり揚げ
ほっき貝の握り
どんこ 唐揚げ
ホッキ貝と海老のかき揚げ
甘エビのケイジャンフリット
ホタテの丸ごとラグー おばあちゃん風
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
5種野菜のツブ貝バターソース添え
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ホタテのバター焼き
白子の天ぷら
鰈のヴァプール 磯の香り
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
たちかまぼこ
ナメタガレイの松前巻ジュレポン酢かけ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
厚切り鰤カツ
白子の茶碗蒸し
白子の天ぷら
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
ブリ生ハム
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
つぶ貝と鮪のタルタル柚子風味マリネ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
ホタテの磯辺焼き
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
ブリのマーボー鉄板焼き
ホッキ貝のマリネとびこ和え
ブリのホイル焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
カジカのつみれ汁
水ダコのガリバタ焼き
海鮮クリームシチュー
つぶ貝のガンガン焼き
白子のフリット ポルチーニソース
刺身用さんま（バジル和え）
ホタテの味噌マヨ焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
ほっきとアスパラのマスタードバター醤油炒め
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
甘エビのカリッふわっパスタ
ホタテのカルパッチョ
太刀魚と春野菜の天ぷら
根室産ホタテとアボカドの梅たたき
北寄貝の有馬煮
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
カキのベニエ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
活ホタテのニンニク黒豆ソース蒸し
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
ホッキグラタン
たちーズフォンデュ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
真ダラコ（醤油漬）とマヨ風味パスタ
剁椒蒸魚（ドゥジャオツェンユイ）
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
帆立の旨煮
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
真鱈白子ポン酢
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ツブ貝と豆苗の炒め
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
帆立の磯辺揚げ
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
平目のムニエル ～３種のソース～
ホタテバター 青さのせ
手造りホタテフライ
自家製 甘エビの塩辛
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
白子とチーズのトローリはるまき
平目とキノコのフリカッセ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
平目のムニエル
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鰤の和風ムニエル
ホッケの竜田揚げ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
鮭の幽庵スモーク焼き
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
ソイの海の幸あんかけ
あんかけシュウマイ
タコのガーリックソテー
ホタテのバターソテー
ホタテのチリソース
水タコと島とうふのアヒージョ
白子の和ヒージョ
ホタテ貝の丸ごとアヒージョ
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
新巻鮭のバター焼き
帆立のバターソテー
媛スマの瞬間スモーク
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
雲子豆腐の東寺揚げ
タコの和風カルパッチョ
さばの棒寿司
ホッキ貝とトマトのマリネ
大粒帆立のしあわせバター醤油
北寄貝の酒蒸し
にしんの自家製一夜干し
帆立ときのこの酒盗焼き
イカととり肉のトマトパエリア
北海道函館産白子のアヒージョ
ホッキ飯
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
つぶ貝とふきのとうの和え物
鰈の煮付
レシピ01
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ナメタカレイの唐揚げ
ホタテのニンニクソース蒸し
ツブ貝の黄ニラ味噌和え
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
北海道ハコダテ産つぶ貝とアボカドｎタルタル仕立て
あいなめのフィッシュ＆チップス
ホッケと胡瓜の酢の物
タコの一味揚げ
くにさきOYSTER レモンの泡
真だちグラタンしじ美正油風味
ホタテのチーズクリームグラタン
つぶ貝と菜の花の肝アンチョビバターソース ～パスタ カラマーリ～
帆立と海老の味噌バター小籠包
帆立貝柳川風玉子とじ
ホッキ貝酢物〜韓国風〜
ホタテと新わかめの塩ユッケ風
サザエの青さのり天
活きほっき貝のチーズグラタン
すけそうだらのさつまあげ
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け（瀬戸内のレモン風味）
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ヒラメのカルピオーネ
北海道産つぶ貝の香草バターソテー
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
鰊ときのこのジンジャークリームアヒージョ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ホッキ貝のグラタン
3種の北貝道(ほっかいどう)カレー
つぶ貝のアマトリチャーナ
ホッキ貝の殻蒸し
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
帆立としめじのクリームソースパスタ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ブリの押し寿しゆず風味
ボタン海老のバターソテー
ブリの炙りユッケ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
炙り白子の卵黄添え
ツブ貝のマーラ味和え
ホッキ貝マヨネーズ和え
ツブ貝のバインミー風バーガー
蒸しつぶ貝と肝クリームソース-煮こごりスープと赤玉ねぎ酢漬け添え-
海老と豆の煮込み
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
トウダイツブのバター焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
水タコガリシア風
サザエの薬味ソース掛け
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
鮭とイクラの親子丼
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
ホッキ貝の焼きカレー
やわらか蛸の天ぷら
水タコのパスタ ガーリックソース
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
真鯛とたこのカルパッチョ
カレイの燻製塩焼き
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
なまこ酢
帆立のひと口サラダ
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ホッキ貝のシーフードグラタン
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ホッケの団子鍋
函館産カジカの唐揚げ
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
殻付きホタテのアクアパッツァ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
ホッキ貝の湯引き
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
ソイ飯
雲子の蕪蒸し
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
ホタテのブール・ノワゼット
タラ白子 包み煮
ほっき貝のバターソテー
鮭のチャンチャン焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ホタテの味噌煮付け
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
タコと季節野菜のアヒージョ
鮭、イクラの共存
柳の舞のおろし煮
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
ホタテのグラタン
クエの中華風野菜あんかけ
つぶ貝の旨煮
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
粒貝と空豆のフランセーズ 冷製仕立て
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
真鱈の白子ウニソース焼き
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
ホタテとせりの炊き込みご飯
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
北寄貝と九条ネギの炊き込み御飯
ツブ貝バター醤油炒め
サザエの肝バターソース パスタ風
やわらかキャベツとホタテのエチュベ
サザエのガーリックバターソテー
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
サロマ産ホタテのバター正油炒め
北海道産ほたてチップス(無塩・無添加)
帆立とほうれん草の黄身酢ソース
ネギマグロ鍋
サーモン西京漬焼き
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
たこ唐揚げペペロンチーノ風
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
鮭の粕汁
ホッキ貝サラダ
マダイのジャンバラヤ
ホタテの和風カルパッチョ
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え
北寄貝の飯蒸し
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
特大サザエと青海苔の煮浸し
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ニシンとぶどうのディルマリネ
水タコの味噌漬け
マスのみそバターホイル焼き
ナマコ酢
甘エビのカクテル
水ダコのペペロン焼きそば
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
真鱈の白子の天ぷら
ほっき貝のガーリックバター炒め
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
帆立と空豆のかき揚げ
ホッキ貝のアヒージョ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ホタテと野菜の煮物
ホタテと春野菜のテリーヌ
函館産 寒ブリカツ丼
ホッキ貝の炭焼きリゾット
焼タコ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ほたてスモーク
鱈の白子のブランマンジェ
函館産ツブとフリアリエッリのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
カレイと大葉の竜田揚げ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
ホタテとブロッコリーのココット焼き
車海老しんじょう銀あんかけ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たらの白子のスープ ゆずの香り
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
北寄貝のバターオイスターソース焼き
なめた鰈の年輪大根含め煮（真砂べっ甲あん）
道産黒ソイのエスニック春巻き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
つぶ貝とタコのアヒージョ
生カキポン酢（自家製ポン酢）
甘海老グリーンカレー
塩鮭と蕪の白味噌 小鍋
ホタテの豆乳温麺
鮭の湯葉蒸し
甘海老の香味ソース揚げ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
鮭フライ
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
ホタテの出汁バター焼き
帆立貝の焼き霜造り
北海道産 冷凍ボタンエビ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
海鮮ホタテ木の子白ミソ焼き
ブリの味噌漬け焼
ヤナギノマイの酒蒸し仕立て
新巻き鮭のつくね
ホタテの濃厚ぽってりスープ
トマトとメカジキの煮込み
北寄貝の汐焼き
つぶ貝のガーリックバター焼き
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
つぶ貝とアスパラのガーリックソース炒め
ブリねぎま
いわしとうもろこし焼
ホタテとアスパラのペンネグラタン
丸ごとホタテのグラタン
ホッキ貝サラダサンド
ホタテの佃煮
ニシン薬味たっぷりフライ
イカチーズ明太フライとげそ唐揚げ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ヒラメとカシューナッツ炒め
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
サザエとセロリのライムセビーチェ
カキの揚げ出し
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
つぶ貝のボイル 白ワインのバターソース
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
つぶ貝のコンフィ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ブリ大根
ホタテと菜の花の肝和え
サザエバター焼き
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
鮭の南蛮漬け
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
ツブ貝の味噌漬け
ババカレイチリーソース
ニシンの竜田揚げ
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
イカとせせりの玉子とじ丼
水タコ柔らか煮・多幸ロール
平目天麩羅
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
白子の天麩羅
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
サロマ湖産牡蠣のパエリア
鰤かまど飯
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
ホッキ貝のトマトグラタン
タコライスコロッケ
黒ソイのスパイシー煮込み
帆立貝焼き味噌
ホタテの磯辺揚げ
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
タコのバジル炒め
料理04
ツブ貝のオリーブオイル煮 アジア風
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
ベビー帆立とにんにくの芽のねぎ塩風味
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
薬味たっぷりホッキ貝のアヒージョ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
イカとジャガイモの煮付け
ホタテ出汁＆ホタテつみれのそうめん 土鍋で炊いたホタテバターご飯
ホッキ貝のバター醤油炒めタルタル添え
炙り水タコの和風カルパッチョ
ツブ貝のソテー ピリッと黒コショウの効いた肝のソース
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
レシピ01
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ツブ貝と野菜のアヒージョ
タコ足のトマト煮込み
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ヤリイカのシークワーサー炒め
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
真ツブと牛トリッパの軽い煮込み
ホタテのチヂミ
新巻鮭
ツブのつぼ焼き
活ホタテの天ぷら
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
ベビーホタテときのこのアヒージョ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
黒そい柚庵焼き
ドンコの土鍋煮込み
活ツブ貝とほうれん草の肝バター炒め
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
サザエのガーリックオイスター炒め
ホタテと菜の花の串揚げ
サザエの春
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
ホタテと木の子の和風グラタン
ツブ貝とわけぎのぬた和え
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
ヤリイカと山芋の雲丹醤油 バターソテー
粒貝旨煮
つぶ貝のバター醤油
北海道産スモーク鯖
帆立とブロッコリーのペペロンチーノ
鮭のホイル焼き
媛スマのカルパッチョ仕立 粒マスタードソース
ホタテとまぐろのキムチ和え
ブリの煮切り醤油漬
浜名湖産岩のりとツブ貝のペペロンチーノ
帆立の殻付きバター醤油焼き
ブリのトマトチーズ焼
なめたかれいのアクアパッツァ
子持ちカレイの煮付け
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ピチット製法による自家製干物
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
タコの柔らか煮
たこの七味マヨ炒め
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
魚香海螺 北海道・函館産ツブ貝の四川辛味炒め
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
低温調理した鰤と大根のカレーソース
ホタテソテー 柚子あんかけ
サケ親子の炊き込みご飯
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
白子、鱈の親子鍋
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ホタテの鯛だし包み焼
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
北海道産 冷凍 牡蠣パック
ホタテクリームコロッケ
ホタテなのに山賊焼
帆立の一夜干炙り2種
つぶ貝磯部揚げ
秋鮭ハラス（照り焼き）
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
ホッキ貝とセロリのガーリック炒め
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
自家製まだらこの醤油漬けとタコのあえもの
真つぶ貝のうま煮
ホタテと舞茸のバター焼
焼きホッケと胡瓜のおろし酢和え
ホッケのフライ 林檎のタルタル
ホタテとスモークサーモンのテリーヌ ミソソース
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
ホタテキムチ（ひも入り）
港式蒜蒸 帯子〜道産ホタテの香港式ガーリック蒸し〜
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
白子のフランとムニエル
ブリのレモンステーキ
助子の煮付け
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
水蛸のピリ辛和え
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
ホタテと水のリゾット
ほたてのガーリックバジルいため
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
厚切り秋鮭粕漬け
タコと野菜の塩味炒め
ほたてムニエルのチーズリゾット
ホッケの竜田揚げ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
ベビーホタテときのこのガリバタ醤油炒め
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
北海道産タコ足の激辛一本漬け
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
ミズダコのアンダルシア風
鰤のバター醤油焼き
鰤なめろう茶漬
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
白子の湯引き オレンジポン酢がけ
ホタテの味噌チーズ焼き
シーフード ガンボライス
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
ほたて貝柱フライ
さざえの漬け茶づけ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ベビーホタテとしめじのホイル焼き バター醤油
マダチのトムヤム
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
白子茶碗蒸し
北海道産カキフライ
ほっき貝味噌バター炒め
タコとパプリカ、セロリのサラダ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
タコと竹の子の木の芽和え
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
黒ソイと餅のあんかけ
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
北寄貝と柑橘のドレッシング
ブリカレー風味
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
帆立の水餃子
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
真鯛の小田巻蒸し
八角の唐揚げ
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
なめたカレイのカルボナーラ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
つぶ貝と春野菜、カラスミのサラダ仕立て
甘海老のなめろう
タコと海ぶどうのいなり寿し
ニシンの香り揚げ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
北海道函館産ツブ貝のグリル
ワカサギのエスカベッシュ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
帆立貝のテリーヌ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
白子の香り揚げ
ベビーホタテと黒豚の焼売
クエのフラン
鰤の酒蒸し
北海道イクラ丼
大根と帆立のおでんの天ぷら
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
帆立の塩そばめし
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
カサゴのエスカベッシュ
ほっけの一夜干し
帆立貝の自家製スモークと菜の花のマスタードマリネ
ホタテとキャベツのバター蒸し
甘エビとアボカドのマリネ
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ホッケのブランダード
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ピーマンの鰤詰め
ホタテとしめじのアヒージョ
北海道産特大ホッケ塩焼き
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
