北海道産スモークヒメマス
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
秋鮭ハラス（照り焼き）
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
タコと野菜の塩味炒め
にしんの自家製一夜干し
真鱈の白子の天ぷら
鮭フライ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
白子の湯引き オレンジポン酢がけ
真鱈の白子ウニソース焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
自家製 甘エビの塩辛
つぶ貝磯部揚げ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
北海道産ほたてチップス(無塩・無添加)
つぶ貝とアスパラのガーリックソース炒め
白子の香り揚げ
タコと海ぶどうのいなり寿し
ピーマンの鰤詰め
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
北海道産スモーク鯖
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
ぶりのしょうゆ漬け
鰤のバター醤油焼き
ニシンの香り揚げ
つぶ貝とふきのとうの和え物
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
つぶ貝のバター醤油
生カキポン酢（自家製ポン酢）
トマトとメカジキの煮込み
ホッキ貝サラダ
くにさきOYSTER レモンの泡
たちーズフォンデュ
ホッキ貝酢物〜韓国風〜
鰤の和風ムニエル
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
タコと竹の子の木の芽和え
北寄貝と柑橘のドレッシング
マダラの煮つけ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
水タコガリシア風
水ダコのガリバタ焼き
北寄貝の酒蒸し
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ブリ大根
ホタテのブール・ノワゼット
真つぶ貝のうま煮
ソイの海の幸あんかけ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
タコのガーリックソテー
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
やりいかの柚子香る天ぷら
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
魚香海螺 北海道・函館産ツブ貝の四川辛味炒め
ほっき貝のバターソテー
雲子の蕪蒸し
ホタテの磯辺焼き
北寄貝の飯蒸し
白子の天ぷら
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
ホッキ貝の炭焼きリゾット
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
ホッケの団子鍋
サケ親子の炊き込みご飯
つぶ貝のコンフィ
ほっけ焼き弁当
根室産ホタテとアボカドの梅たたき
厚切り鰤カツ
どんこ 唐揚げ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ホタテバター 青さのせ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
大粒帆立のしあわせバター醤油
つぶ貝の明太子和え
さざえの漬け茶づけ
ホタテと野菜の煮物
ホタテと野菜の煮物
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目天麩羅
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
サザエのガーリックオイスター炒め
帆立の水餃子
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ホタテのチーズクリームグラタン
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
道産黒ソイのエスニック春巻き
ほっけの一夜干し
ホッキ貝の焼きカレー
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
媛スマの瞬間スモーク
新巻鮭のバター焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
イカチーズ明太フライとげそ唐揚げ
焼きホッケと胡瓜のおろし酢和え
ヤリイカのシークワーサー炒め
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
帆立と空豆のかき揚げ
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ホタテの磯辺揚げ
和風 蛸のカルパッチョ
ホタテのカルパッチョ
函館産つぶ貝のブルゴーニュ風
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ホタテなのに山賊焼
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
つぶ貝のガンガン焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
鰆カラスミ粉焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
サザエの薬味ソース掛け
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
ホタテとしめじのアヒージョ
ホッキ貝のシーフードグラタン
ニシン薬味たっぷりフライ
カジカのつみれ汁
帆立の一夜干炙り2種
ホッキ貝の蓮根ボール
ホタテとアスパラのペンネグラタン
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ツブ貝のソテー ピリッと黒コショウの効いた肝のソース
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
真ダラコ（醤油漬）とマヨ風味パスタ
霜降りホタテのかき醤油漬け
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
子持ちカレイの煮付け
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
甘エビのケイジャンフリット
ほっき貝味噌バター炒め
北海道産タコ足の激辛一本漬け
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
サザエのガーリックバターソテー
ベビーホタテと黒豚の焼売
サザエの青さのり天
甘エビのカリッふわっパスタ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
タコライスコロッケ
ホッケの竜田揚げ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
たこの七味マヨ炒め
函館産ツブ貝のアンチョビバターソテー
ホタテの丸ごとラグー おばあちゃん風
焼タコ
ホタテのバター焼き
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
剁椒蒸魚（ドゥジャオツェンユイ）
すけそうだらのさつまあげ
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
クエのフラン
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
黒ソイと餅のあんかけ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ピチット製法による自家製干物
マダイのジャンバラヤ
イカとせせりの玉子とじ丼
ホッキ貝とトマトのマリネ
真鯛の小田巻蒸し
ブリの炙りユッケ
水タコの味噌漬け
サーモン西京漬焼き
タコの柔らか煮
ソイ飯
ホタテの豆乳温麺
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
甘海老グリーンカレー
さざえ、つぶ貝、旬野菜のアヒージョ
助子の煮付け
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
ホタテソテー 柚子あんかけ
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
カレイの燻製塩焼き
柳の舞のおろし煮
八角の唐揚げ
ヒラメのカルピオーネ
ホタテ貝たまご味噌焼き
甘海老の香味ソース揚げ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
活きほっき貝のチーズグラタン
神スリー
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
函館産 寒ブリカツ丼
真つぶと玉ねぎのバジルマヨ和え
ホタテと木の子の和風グラタン
ベビー帆立とにんにくの芽のねぎ塩風味
サーモンフライ
太刀魚と春野菜の天ぷら
ホッキ貝サラダサンド
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
クエの中華風野菜あんかけ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
白子の天麩羅
北寄貝の汐焼き
媛スマのカルパッチョ仕立 粒マスタードソース
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ババカレイチリーソース
たちかまぼこ
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け（瀬戸内のレモン風味）
水タコのパスタ ガーリックソース
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
鮭の南蛮漬け
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
炙りホタテの和風カルパッチョ
ナメタガレイの松前巻ジュレポン酢かけ
北寄貝の佃煮
北海道函館産白子のアヒージョ
なめたかれいのアクアパッツァ
ホッキ貝のバター醤油炒めタルタル添え
ほたてとカブの山葵煮
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
ホタテのニンニクソース蒸し
ホタテ貝の丸ごとアヒージョ
鰤かまど飯
ホタテと菜の花の肝和え
タラの白子 南蛮漬け
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
水ダコのペペロン焼きそば
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
帆立のひと口サラダ
鱈の白子のブランマンジェ
やわらか蛸の天ぷら
ワカサギ唐揚
つぶ貝のアマトリチャーナ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
避風糖六線魚〜鮎魚女のスパイシーパン粉和え〜
甘海老のなめろう
カキのベニエ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
水蛸のピリ辛和え
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ホタテのパスタ
ツブ貝と野菜のアヒージョ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
シビ辛マーボー白子
ホタテキムチ（ひも入り）
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ホタテの和風カルパッチョ
ホタテとスモークサーモンのテリーヌ ミソソース
粒貝と空豆のフランセーズ 冷製仕立て
ヤリイカと山芋の雲丹醤油 バターソテー
ワカサギのエスカベッシュ
殻付きホタテのアクアパッツァ
ツブ貝のオリーブオイル煮 アジア風
ホタテと水のリゾット
タラ白子 包み煮
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
3種の北貝道(ほっかいどう)カレー
カサゴのエスカベッシュ
ホタテとせりの炊き込みご飯
ホタテの味噌煮付け
北海道産 冷凍ボタンエビ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
活ホタテの天ぷら
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ブリの味噌漬け焼
炙り白子の卵黄添え
なめた鰈の年輪大根含め煮（真砂べっ甲あん）
白子、鱈の親子鍋
北海道ハコダテ産つぶ貝とアボカドｎタルタル仕立て
やわらかキャベツとホタテのエチュベ
ホタテとキャベツのバター蒸し
ブリねぎま
平目のムニエル
生ホタテのオイル煮
金湯芙蓉扇貝（ジンタンフ―ロンサンベイ）
ブリのマーボー鉄板焼き
ニシンの変わり揚げ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
海鮮クリームシチュー
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
真鯛とたこのカルパッチョ
ホッキ貝のクリーム煮
ホッキ貝マヨネーズ和え
ホタテの味噌マヨ焼き
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
平目のムニエル ～３種のソース～
鮭のホイル焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
甘エビの濃厚クリームコロッケ
海鮮ホタテ木の子白ミソ焼き
なめたがれいの親子握り
平目とキノコのフリカッセ
ホタテの出汁バター焼き
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
帆立の塩そばめし
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ホタテもりもり寿司
ホタテ醤(ジャン）香る 麻姿春雨
刺身用さんま（バジル和え）
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
タコ足のトマト煮込み
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
ニシンの竜田揚げ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
真鱈白子ポン酢
鮭のチャンチャン焼き
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
ホッケのブランダード
ほっき貝の握り
ホッキ貝と海老のかき揚げ
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
水タコと島とうふのアヒージョ
ドンコの土鍋煮込み
ホッキ貝の殻蒸し
ホッケの竜田揚げ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
ほたてスモーク
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
あんこうと生のりのリゾット
ベビーホタテときのこのガリバタ醤油炒め
ホッキ貝のサラダ
手造りホタテフライ
あんかけシュウマイ
白子の天ぷら
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
タコと季節野菜のアヒージョ
ホットアジカツサンド
タコの和風カルパッチョ
カレイと大葉の竜田揚げ
ホタテの鯛だし包み焼
ニシンとぶどうのディルマリネ
新巻き鮭のつくね
活ホタテのサラダ あん肝ソース
ほたてのガーリックバジルいため
つぶ貝の旨煮
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
ホッケのフライ 林檎のタルタル
鰤の酒蒸し
つぶ貝と菜の花の肝アンチョビバターソース ～パスタ カラマーリ～
ブリの押し寿しゆず風味
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ブリカレー風味
函館産ツブとフリアリエッリのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ
帆立貝柳川風玉子とじ
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
カジカのとも和え
ツブ貝の黄ニラ味噌和え
ホッキ貝のトマトグラタン
北海道産ほっき貝ときのこの土鍋炊きご飯
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ホタテの濃厚ぽってりスープ
イカとジャガイモの煮付け
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ホタテと菜の花の串揚げ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
帆立とほうれん草の黄身酢ソース
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
タコのバジル炒め
白子のフランとムニエル
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
ベビーホタテときのこのアヒージョ
ベビーホタテとしめじのホイル焼き バター醤油
自家製まだらこの醤油漬けとタコのあえもの
つぶ貝と鮪のタルタル柚子風味マリネ
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
北海道産 冷凍 牡蠣パック
ブリのトマトチーズ焼
つぶ貝とタコのアヒージョ
水蛸薄造り
ホタテと春野菜のテリーヌ
薬味たっぷりホッキ貝のアヒージョ
ツブ貝と豆苗の炒め
大根と帆立のおでんの天ぷら
鮭の粕汁
浜名湖産岩のりとツブ貝のペペロンチーノ
白子のフリット ポルチーニソース
ホッキ貝のグラタン
帆立の旨煮
特大サザエと青海苔の煮浸し
北海道産 活帆立のバター焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
鮭とイクラの親子丼
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
ブリ生ハム
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
ブリのホイル焼き
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
ホタテのチヂミ
マダチのトムヤム
ツブ貝とわけぎのぬた和え
サザエバター焼き
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
丸ごとホタテのグラタン
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え
タコキムチ
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
粒貝旨煮
ヒラメ磯の香り揚げ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
レシピ01
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
帆立貝焼き味噌
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
鮭、イクラの共存
前浜刺身盛合せ
ツブ貝のバインミー風バーガー
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
ホタテ貝柱の揚げ出し
ネギマグロ鍋
たらの白子のスープ ゆずの香り
白子の和ヒージョ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
ほっきとアスパラのマスタードバター醤油炒め
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
なめたカレイのカルボナーラ
白子の茶碗蒸し
イカととり肉のトマトパエリア
帆立とブロッコリーのペペロンチーノ
帆立の旨煮
天然ブリのイタリアン照り焼き
ツブ貝のマーラ味和え
活ホタテのニンニク黒豆ソース蒸し
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
ミズダコのアンダルシア風
炙り水タコの和風カルパッチョ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
海老と豆の煮込み
ホタテと新わかめの塩ユッケ風
帆立と海老の味噌バター小籠包
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
函館産カジカの唐揚げ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
帆立貝の自家製スモークと菜の花のマスタードマリネ
つぶ貝のアヒージョ
北寄貝のバターオイスターソース焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
ホタテの佃煮
鰈のヴァプール 磯の香り
北海道産特大ホッケ塩焼き
活車エビのボリート シチリア風
タコガーリック炒め
ツブ貝バター醤油炒め
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水タコ柔らか煮・多幸ロール
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
いわしとうもろこし焼
黒ソイのスパイシー煮込み
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ホッキ貝のマリネとびこ和え
つぶ貝と春野菜、カラスミのサラダ仕立て
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
ツブ貝の味噌漬け
5種野菜のツブ貝バターソース添え
ホッキ飯
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ほたてのバター焼き
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
ヤナギノマイの酒蒸し仕立て
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
トウダイツブのバター焼き
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
あいなめのフィッシュ＆チップス
サザエの肝バターソース パスタ風
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
ナマコ酢
サロマ産ホタテのバター正油炒め
ホタテのガーリックバター醤油焼き
白子とチーズのトローリはるまき
ブリの煮切り醤油漬
つぶ貝のボイル 白ワインのバターソース
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ナメタカレイの唐揚げ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
帆立貝のテリーヌ
料理04
ホッキグラタン
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ほっき貝のガーリックバター炒め
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
活きくりがにの塩蒸し自家製三杯酢ゼリー添え 地物の野菜も一緒に
雲子豆腐の東寺揚げ
牡蛎と野菜のグラタン
北海道イクラ丼
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
カキの揚げ出し
ホタテの酒蒸し
牡蠣とたっぷりキノコのオイスターソース炒め
海鮮タンメン
だだみ（タラの白子）の黄身揚げ 三関のせりと塩魚汁のジュレ掛け
北寄貝と九条ネギの炊き込み御飯
塩鮭と蕪の白味噌 小鍋
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
甘エビとアボカドのマリネ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ホタテ出汁＆ホタテつみれのそうめん 土鍋で炊いたホタテバターご飯
鮭の湯葉蒸し
真だちグラタンしじ美正油風味
ホタテの味噌チーズ焼き
さばの棒寿司
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
レシピ01
ホタテ ひものリゾット風
タコの一味揚げ
特大ホッケの網焼き
サロマ湖産牡蠣のパエリア
黒そい柚庵焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
ツブのつぼ焼き
帆立の磯辺揚げ
白子茶碗蒸し
ホタテのグラタン
活ツブ貝とほうれん草の肝バター炒め
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鮭の幽庵スモーク焼き
牡蠣の肉巻き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ヒラメとカシューナッツ炒め
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
シーフード ガンボライス
低温調理した鰤と大根のカレーソース
カレイのチーズパン粉焼き バジルソース ラタトゥイユ添え
厚切り秋鮭粕漬け
帆立ときのこの酒盗焼き
車海老しんじょう銀あんかけ
北海道産つぶ貝の香草バターソテー
ブリのレモンステーキ
鰊ときのこのジンジャークリームアヒージョ
なまこ酢
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
港式蒜蒸 帯子〜道産ホタテの香港式ガーリック蒸し〜
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
鰈の煮付
帆立のバターソテー
真ツブと牛トリッパの軽い煮込み
ホタテクリームコロッケ
新巻鮭
レシピ01
ホタテと舞茸のバター焼
サザエの卵とじ丼
マスのみそバターホイル焼き
国産お刺身盛り合わせ
ホッキ貝のアヒージョ
サザエとセロリのライムセビーチェ
帆立貝の焼き霜造り
しっとりやわらか水ダコのサラダ
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
ほたてムニエルのチーズリゾット
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
サザエの春
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ホタテとまぐろのキムチ和え
北寄貝の有馬煮
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
つぶ貝のガーリックバター焼き
ボタン海老のバターソテー
ほたて貝柱フライ
ホッキ貝の湯引き
甘エビのカクテル
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
北海道産カキフライ
帆立としめじのクリームソースパスタ
北海道函館産ツブ貝のグリル
ホッキ貝とセロリのガーリック炒め
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
ホタテのチリソース
ホタテのバターソテー
蒸しつぶ貝と肝クリームソース-煮こごりスープと赤玉ねぎ酢漬け添え-
鰤なめろう茶漬
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
帆立の殻付きバター醤油焼き
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
