カジカのとも和え
ツブ貝バター醤油炒め
レシピ01
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
鮭の湯葉蒸し
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
つぶ貝の旨煮
サザエとセロリのライムセビーチェ
つぶ貝のガンガン焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
新巻鮭
サロマ産ホタテのバター正油炒め
帆立と海老の味噌バター小籠包
レシピ01
北寄貝の飯蒸し
焼タコ
平目のムニエル
霜降りホタテのかき醤油漬け
マダチのトムヤム
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
タコと海ぶどうのいなり寿し
クエのフラン
イカとジャガイモの煮付け
鰤なめろう茶漬
レシピ01
鰈のヴァプール 磯の香り
ホットアジカツサンド
和風 蛸のカルパッチョ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
手造りホタテフライ
水蛸のピリ辛和え
白子のフランとムニエル
ツブ貝のバインミー風バーガー
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
ホタテのバター焼き
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
5種野菜のツブ貝バターソース添え
ヒラメとカシューナッツ炒め
ブリの押し寿しゆず風味
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ホッキ貝マヨネーズ和え
鮭、イクラの共存
ホッケと胡瓜の酢の物
やわらか蛸の天ぷら
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
真鱈の白子の天ぷら
帆立貝のテリーヌ
鱈の白子のブランマンジェ
ホタテとスモークサーモンのテリーヌ ミソソース
白子の天ぷら
白子の和ヒージョ
カレイのチーズパン粉焼き バジルソース ラタトゥイユ添え
鰤のバター醤油焼き
魚香海螺 北海道・函館産ツブ貝の四川辛味炒め
ブリの炙りユッケ
牡蛎と野菜のグラタン
水タコと島とうふのアヒージョ
トマトとメカジキの煮込み
ホッキ貝の炭焼きリゾット
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
粒貝と空豆のフランセーズ 冷製仕立て
ホタテの酒蒸し
帆立の磯辺揚げ
函館産ツブ貝のアンチョビバターソテー
帆立とブロッコリーのペペロンチーノ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鮭フライ
ホッキ貝のアヒージョ
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
活きほっき貝のチーズグラタン
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
甘エビのカリッふわっパスタ
車海老しんじょう銀あんかけ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
マスのみそバターホイル焼き
鰈の煮付
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
北寄貝の汐焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
媛スマの瞬間スモーク
ホッキ貝とセロリのガーリック炒め
炙り水タコの和風カルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
マダラの煮つけ
ホタテの味噌チーズ焼き
ぶりのしょうゆ漬け
ブリ大根
金湯芙蓉扇貝（ジンタンフ―ロンサンベイ）
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
根室産ホタテとアボカドの梅たたき
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
刺身用さんま（バジル和え）
あんかけシュウマイ
真つぶと玉ねぎのバジルマヨ和え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
つぶ貝と鮪のタルタル柚子風味マリネ
粒貝旨煮
塩鮭と蕪の白味噌 小鍋
活ツブ貝とほうれん草の肝バター炒め
イカととり肉のトマトパエリア
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
鮭の幽庵スモーク焼き
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
ほっき貝のガーリックバター炒め
ホタテと野菜の煮物
ホタテの出汁バター焼き
つぶ貝のガーリックバター焼き
厚切り秋鮭粕漬け
さざえ、つぶ貝、旬野菜のアヒージョ
ホタテなのに山賊焼
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
ヒラメ磯の香り揚げ
神スリー
ホタテのバターソテー
鰆カラスミ粉焼き
くにさきOYSTER レモンの泡
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
たらの白子のスープ ゆずの香り
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
タコライスコロッケ
ほたて貝柱フライ
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
ホッケのフライ 林檎のタルタル
水タコのパスタ ガーリックソース
函館産つぶ貝のブルゴーニュ風
なめたカレイのカルボナーラ
ホタテキムチ（ひも入り）
ホタテと菜の花の串揚げ
つぶ貝のアヒージョ
ホタテバター 青さのせ
ホタテのチーズクリームグラタン
函館産ツブとフリアリエッリのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ
特大ホッケの網焼き
鰤の和風ムニエル
海鮮ホタテ木の子白ミソ焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
つぶ貝磯部揚げ
白子の天麩羅
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ほっけの一夜干し
焼きホッケと胡瓜のおろし酢和え
ババカレイチリーソース
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
避風糖六線魚〜鮎魚女のスパイシーパン粉和え〜
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
北海道産 冷凍 牡蠣パック
なまこ酢
港式蒜蒸 帯子〜道産ホタテの香港式ガーリック蒸し〜
タラ白子 包み煮
海鮮タンメン
たこの七味マヨ炒め
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ホタテとしめじのアヒージョ
白子とチーズのトローリはるまき
活きくりがにの塩蒸し自家製三杯酢ゼリー添え 地物の野菜も一緒に
鮭のホイル焼き
ツブ貝の味噌漬け
北寄貝のバターオイスターソース焼き
甘海老のなめろう
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
蒸しつぶ貝と肝クリームソース-煮こごりスープと赤玉ねぎ酢漬け添え-
媛スマのカルパッチョ仕立 粒マスタードソース
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ツブ貝とわけぎのぬた和え
ホッキ貝サラダサンド
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
甘エビのケイジャンフリット
ほたてスモーク
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
つぶ貝のボイル 白ワインのバターソース
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
サーモン西京漬焼き
活ホタテのサラダ あん肝ソース
帆立貝焼き味噌
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
ブリ生ハム
帆立の水餃子
ホタテの豆乳温麺
ほっき貝味噌バター炒め
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
ニシンの竜田揚げ
真ツブと牛トリッパの軽い煮込み
ホタテと舞茸のバター焼
ベビー帆立とにんにくの芽のねぎ塩風味
カキのベニエ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
ホタテ醤(ジャン）香る 麻姿春雨
真ダラコ（醤油漬）とマヨ風味パスタ
ホッキ貝のグラタン
ホタテの味噌煮付け
大粒帆立のしあわせバター醤油
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
ツブ貝と野菜のアヒージョ
ホタテと新わかめの塩ユッケ風
ホタテと春野菜のテリーヌ
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け（瀬戸内のレモン風味）
黒ソイと餅のあんかけ
タコの一味揚げ
サロマ湖産牡蠣のパエリア
殻付きホタテのアクアパッツァ
にしんの自家製一夜干し
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
水蛸薄造り
ホッキ貝の殻蒸し
ホタテ貝の丸ごとアヒージョ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
ヒラメのカルピオーネ
助子の煮付け
ツブ貝のオリーブオイル煮 アジア風
ホッキ貝のマリネとびこ和え
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ツブ貝と豆苗の炒め
低温調理した鰤と大根のカレーソース
帆立の旨煮
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
トウダイツブのバター焼き
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ホタテの濃厚ぽってりスープ
大根と帆立のおでんの天ぷら
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
北寄貝と柑橘のドレッシング
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ほたてとカブの山葵煮
ホッキ貝とトマトのマリネ
雲子豆腐の東寺揚げ
子持ちカレイの煮付け
ホッケの竜田揚げ
活ホタテのニンニク黒豆ソース蒸し
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
ナメタカレイの唐揚げ
ホッキ貝サラダ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
ニシン薬味たっぷりフライ
どんこ 唐揚げ
ホタテとキャベツのバター蒸し
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え
帆立貝柳川風玉子とじ
カキの揚げ出し
ブリの味噌漬け焼
あんこうと生のりのリゾット
カレイと大葉の竜田揚げ
ブリカレー風味
サザエのガーリックバターソテー
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ツブのつぼ焼き
イカチーズ明太フライとげそ唐揚げ
タコガーリック炒め
白子の香り揚げ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
ホッキ貝のシーフードグラタン
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ホタテの和風カルパッチョ
生カキポン酢（自家製ポン酢）
ナマコ酢
サケ親子の炊き込みご飯
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
カサゴのエスカベッシュ
マダイのジャンバラヤ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
やわらかキャベツとホタテのエチュベ
ホタテの丸ごとラグー おばあちゃん風
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
真鯛とたこのカルパッチョ
いわしとうもろこし焼
帆立貝の焼き霜造り
ホタテのチリソース
厚切り鰤カツ
さざえの漬け茶づけ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
剁椒蒸魚（ドゥジャオツェンユイ）
ほっきとアスパラのマスタードバター醤油炒め
甘エビの濃厚クリームコロッケ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ほたてのガーリックバジルいため
ホッキ貝の焼きカレー
ホッキ貝のクリーム煮
帆立の殻付きバター醤油焼き
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
タコ足のトマト煮込み
たちーズフォンデュ
シーフード ガンボライス
太刀魚と春野菜の天ぷら
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ほっけ焼き弁当
鰤の酒蒸し
ホタテのグラタン
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
帆立ときのこの酒盗焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
白子の茶碗蒸し
帆立の旨煮
ブリのマーボー鉄板焼き
ホタテのパスタ
鰤かまど飯
真鱈の白子ウニソース焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ツブ貝のソテー ピリッと黒コショウの効いた肝のソース
タコと竹の子の木の芽和え
サザエのガーリックオイスター炒め
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
北寄貝の有馬煮
ホタテ貝たまご味噌焼き
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
サザエの青さのり天
ホタテ貝柱の揚げ出し
ホタテ出汁＆ホタテつみれのそうめん 土鍋で炊いたホタテバターご飯
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
ホッキグラタン
タコと季節野菜のアヒージョ
ホタテの鯛だし包み焼
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
たちかまぼこ
ホッケの竜田揚げ
ブリのトマトチーズ焼
ニシンとぶどうのディルマリネ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ホッキ飯
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
牡蠣の肉巻き
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
料理04
ホタテもりもり寿司
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
ツブ貝のマーラ味和え
ホタテクリームコロッケ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
真だちグラタンしじ美正油風味
ホッキ貝酢物〜韓国風〜
ブリのレモンステーキ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
ヤリイカと山芋の雲丹醤油 バターソテー
ホタテの磯辺焼き
前浜刺身盛合せ
自家製まだらこの醤油漬けとタコのあえもの
白子の天ぷら
帆立の一夜干炙り2種
ほっき貝のバターソテー
シビ辛マーボー白子
やりいかの柚子香る天ぷら
帆立と空豆のかき揚げ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
新巻鮭のバター焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
北海道イクラ丼
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
つぶ貝とアスパラのガーリックソース炒め
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
タコキムチ
北海道産スモーク鯖
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
ホタテとまぐろのキムチ和え
ピーマンの鰤詰め
平目のじゃがいもカリカリ焼き
白子のフリット ポルチーニソース
なめたがれいの親子握り
ほたてのバター焼き
道産黒ソイのエスニック春巻き
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
ホタテの磯辺揚げ
海鮮クリームシチュー
新巻き鮭のつくね
ホタテのカルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
丸ごとホタテのグラタン
サザエの卵とじ丼
黒ソイのスパイシー煮込み
ホタテと水のリゾット
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
平目とキノコのフリカッセ
ブリの煮切り醤油漬
ワカサギ唐揚
浜名湖産岩のりとツブ貝のペペロンチーノ
鮭のチャンチャン焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
天然ブリのイタリアン照り焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
薬味たっぷりホッキ貝のアヒージョ
水ダコのペペロン焼きそば
生ホタテのオイル煮
つぶ貝とふきのとうの和え物
ほっき貝の握り
ホッキ貝の湯引き
イカとせせりの玉子とじ丼
ホッケのブランダード
炙りホタテの和風カルパッチョ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
クエの中華風野菜あんかけ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
自家製 甘エビの塩辛
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
帆立とほうれん草の黄身酢ソース
ヤリイカのシークワーサー炒め
真つぶ貝のうま煮
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
ナメタガレイの松前巻ジュレポン酢かけ
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
黒そい柚庵焼き
鮭の粕汁
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
つぶ貝の明太子和え
ベビーホタテときのこのガリバタ醤油炒め
北寄貝の佃煮
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
さばの棒寿司
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
つぶ貝のバター醤油
あいなめのフィッシュ＆チップス
だだみ（タラの白子）の黄身揚げ 三関のせりと塩魚汁のジュレ掛け
真鱈白子ポン酢
たこ唐揚げペペロンチーノ風
甘海老の香味ソース揚げ
つぶ貝と菜の花の肝アンチョビバターソース ～パスタ カラマーリ～
つぶ貝とタコのアヒージョ
帆立のひと口サラダ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
白子茶碗蒸し
ソイの海の幸あんかけ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
つぶ貝のコンフィ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
甘エビのカクテル
タコとパプリカ、セロリのサラダ
北海道産つぶ貝の香草バターソテー
カジカのつみれ汁
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
北海道産カキフライ
真鯛の小田巻蒸し
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ホタテとキノコの焦がしバター焼
甘海老グリーンカレー
北海道ハコダテ産つぶ貝とアボカドｎタルタル仕立て
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
函館産 寒ブリカツ丼
北寄貝と九条ネギの炊き込み御飯
特大サザエと青海苔の煮浸し
北海道産真だち（白子）のムニエル
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
タラの白子 南蛮漬け
北海道函館産ツブ貝のグリル
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ホタテの佃煮
ホタテソテー 柚子あんかけ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
ツブ貝の黄ニラ味噌和え
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ピチット製法による自家製干物
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ワカサギのエスカベッシュ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
海老と豆の煮込み
活車エビのボリート シチリア風
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
甘エビとアボカドのマリネ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
タコのバジル炒め
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
活ホタテの天ぷら
ホタテと野菜の煮物
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
北寄貝の酒蒸し
帆立貝の自家製スモークと菜の花のマスタードマリネ
サザエバター焼き
ホタテとせりの炊き込みご飯
なめた鰈の年輪大根含め煮（真砂べっ甲あん）
帆立としめじのクリームソースパスタ
国産お刺身盛り合わせ
タコの柔らか煮
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ホタテとアスパラのペンネグラタン
なめたかれいのアクアパッツァ
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
ホタテと木の子の和風グラタン
鰊ときのこのジンジャークリームアヒージョ
カレイの燻製塩焼き
秋鮭ハラス（照り焼き）
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ホタテと菜の花の肝和え
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのガーリックソテー
北海道産ほたてチップス(無塩・無添加)
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
雲子の蕪蒸し
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
3種の北貝道(ほっかいどう)カレー
ニシンの香り揚げ
水タコガリシア風
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ホッキ貝と海老のかき揚げ
ブリのホイル焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
白子の湯引き オレンジポン酢がけ
帆立のバターソテー
八角の唐揚げ
ホッキ貝のバター醤油炒めタルタル添え
ホタテのニンニクソース蒸し
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
タコと野菜の塩味炒め
ホタテのブール・ノワゼット
ベビーホタテときのこのアヒージョ
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
ホタテのチヂミ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
白子、鱈の親子鍋
サザエの薬味ソース掛け
ホッキ貝のサラダ
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
ホッケの団子鍋
サーモンフライ
ヤナギノマイの酒蒸し仕立て
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
タコの和風カルパッチョ
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
水タコの味噌漬け
平目天麩羅
鮭とイクラの親子丼
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
鮭の南蛮漬け
北海道産スモークヒメマス
函館産カジカの唐揚げ
ベビーホタテとしめじのホイル焼き バター醤油
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
ブリねぎま
つぶ貝と春野菜、カラスミのサラダ仕立て
北海道産ほっき貝ときのこの土鍋炊きご飯
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ほたてムニエルのチーズリゾット
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
ドンコの土鍋煮込み
ネギマグロ鍋
ホタテのガーリックバター醤油焼き
北海道函館産白子のアヒージョ
ホタテ ひものリゾット風
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
ホッキ貝のトマトグラタン
つぶ貝のアマトリチャーナ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
牡蠣とたっぷりキノコのオイスターソース炒め
北海道産 冷凍ボタンエビ
ソイ飯
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
サザエの肝バターソース パスタ風
サザエの春
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
柳の舞のおろし煮
ニシンの変わり揚げ
すけそうだらのさつまあげ
炙り白子の卵黄添え
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
ホタテの味噌マヨ焼き
ホッキ貝の蓮根ボール
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
ボタン海老のバターソテー
帆立の塩そばめし
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ベビーホタテと黒豚の焼売
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
