ホタテのカルパッチョ
ホタテの酒蒸し
北海道産 冷凍 牡蠣パック
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
やりいかの柚子香る天ぷら
平目とキノコのフリカッセ
薬味たっぷりホッキ貝のアヒージョ
サザエのガーリックオイスター炒め
帆立の一夜干炙り2種
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
帆立の水餃子
ブリカレー風味
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
ホッキ貝と海老のかき揚げ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
ホタテの出汁バター焼き
サザエの肝バターソース パスタ風
天然ブリのイタリアン照り焼き
ブリのホイル焼き
真つぶと玉ねぎのバジルマヨ和え
北海道ハコダテ産つぶ貝とアボカドｎタルタル仕立て
活ツブ貝とほうれん草の肝バター炒め
白子の湯引き オレンジポン酢がけ
タコと竹の子の木の芽和え
ブリのトマトチーズ焼
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
黒ソイのスパイシー煮込み
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
ナマコ酢
ホタテのパスタ
刺身用さんま（バジル和え）
真鯛の小田巻蒸し
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
活車エビのボリート シチリア風
ピチット製法による自家製干物
鮭のホイル焼き
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
雲子豆腐の東寺揚げ
ツブ貝と豆苗の炒め
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
粒貝旨煮
帆立とブロッコリーのペペロンチーノ
ホッキ貝とセロリのガーリック炒め
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
さばの棒寿司
帆立の旨煮
北寄貝の飯蒸し
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
港式蒜蒸 帯子〜道産ホタテの香港式ガーリック蒸し〜
ホッキ貝とトマトのマリネ
自家製まだらこの醤油漬けとタコのあえもの
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
サザエの卵とじ丼
ホタテの丸ごとラグー おばあちゃん風
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
ホタテの味噌チーズ焼き
なめたがれいの親子握り
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
サザエバター焼き
イカとジャガイモの煮付け
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
ホタテとしめじのアヒージョ
丸ごとホタテのグラタン
ホタテ出汁＆ホタテつみれのそうめん 土鍋で炊いたホタテバターご飯
ニシンの香り揚げ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
新巻鮭のバター焼き
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
鰈の煮付
ニシン薬味たっぷりフライ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
レシピ01
平目のムニエル ～３種のソース～
ソイ飯
真鱈の白子ウニソース焼き
帆立と空豆のかき揚げ
ホタテの鯛だし包み焼
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
海鮮クリームシチュー
帆立としめじのクリームソースパスタ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
白子の天麩羅
真ツブと牛トリッパの軽い煮込み
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
水タコのパスタ ガーリックソース
白子の香り揚げ
帆立のひと口サラダ
水蛸薄造り
海老と豆の煮込み
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
黒そい柚庵焼き
ホッキ貝のマリネとびこ和え
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
サロマ産ホタテのバター正油炒め
ホッケの竜田揚げ
トマトとメカジキの煮込み
ホタテとせりの炊き込みご飯
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
ホタテと菜の花の肝和え
真だちグラタンしじ美正油風味
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
レシピ01
カキのベニエ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
タコ足のトマト煮込み
ほっけの一夜干し
北寄貝の汐焼き
北海道産ほたてチップス(無塩・無添加)
真つぶ貝のうま煮
ツブ貝のソテー ピリッと黒コショウの効いた肝のソース
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
つぶ貝のガーリックバター焼き
鰆カラスミ粉焼き
牡蠣の肉巻き
ブリねぎま
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
特大サザエと青海苔の煮浸し
ホタテと水のリゾット
ほっき貝の握り
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
北海道産ほっき貝ときのこの土鍋炊きご飯
ツブ貝のバインミー風バーガー
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ホタテ貝の丸ごとアヒージョ
ピーマンの鰤詰め
生ホタテのオイル煮
ホッキ貝酢物〜韓国風〜
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
白子茶碗蒸し
ホッキ貝のシーフードグラタン
つぶ貝磯部揚げ
ほたてムニエルのチーズリゾット
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
カジカのつみれ汁
ホッケの竜田揚げ
蒸しつぶ貝と肝クリームソース-煮こごりスープと赤玉ねぎ酢漬け添え-
ホタテの味噌マヨ焼き
鮭フライ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
牡蛎と野菜のグラタン
平目のじゃがいもカリカリ焼き
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ホタテ ひものリゾット風
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
帆立の旨煮
北海道産特大ホッケ塩焼き
たこ唐揚げペペロンチーノ風
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ホタテなのに山賊焼
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ツブ貝のマーラ味和え
白子の茶碗蒸し
北寄貝の酒蒸し
帆立のバターソテー
タコとパプリカ、セロリのサラダ
帆立の殻付きバター醤油焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
水蛸のピリ辛和え
助子の煮付け
タコの和風カルパッチョ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
函館産つぶ貝のブルゴーニュ風
ワカサギのエスカベッシュ
ベビーホタテときのこのガリバタ醤油炒め
ホタテとキャベツのバター蒸し
ホタテ貝柱の揚げ出し
真鱈の白子の天ぷら
つぶ貝の旨煮
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
水ダコのガリバタ焼き
ほたてのガーリックバジルいため
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
白子、鱈の親子鍋
炙り白子の卵黄添え
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
にしんの自家製一夜干し
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
どんこ 唐揚げ
特大ホッケの網焼き
たらの白子のスープ ゆずの香り
炙りホタテの和風カルパッチョ
ほっきとアスパラのマスタードバター醤油炒め
大根と帆立のおでんの天ぷら
鮭の湯葉蒸し
タコと海ぶどうのいなり寿し
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ツブ貝と野菜のアヒージョ
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
ホタテの磯辺焼き
ホッキ貝のサラダ
ほたて貝柱フライ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
カレイの燻製塩焼き
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
つぶ貝のボイル 白ワインのバターソース
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
活ホタテの天ぷら
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
和風 蛸のカルパッチョ
つぶ貝と春野菜、カラスミのサラダ仕立て
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
タコと野菜の塩味炒め
函館産ツブ貝のアンチョビバターソテー
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
白子のフランとムニエル
活ホタテのニンニク黒豆ソース蒸し
真鱈白子ポン酢
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ホッキ貝の殻蒸し
たちかまぼこ
あんかけシュウマイ
鰤の和風ムニエル
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
牡蠣とたっぷりキノコのオイスターソース炒め
クエのフラン
タコガーリック炒め
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコの柔らか煮
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
海鮮タンメン
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
子持ちカレイの煮付け
剁椒蒸魚（ドゥジャオツェンユイ）
タコキムチ
だだみ（タラの白子）の黄身揚げ 三関のせりと塩魚汁のジュレ掛け
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え
ブリのマーボー鉄板焼き
つぶ貝の明太子和え
ホッキ貝のクリーム煮
甘エビとアボカドのマリネ
鰊ときのこのジンジャークリームアヒージョ
ニシンの変わり揚げ
媛スマの瞬間スモーク
ホタテのニンニクソース蒸し
ブリのレモンステーキ
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
鰤なめろう茶漬
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
新巻鮭
シーフード ガンボライス
つぶ貝のアヒージョ
活きほっき貝のチーズグラタン
ワカサギ唐揚
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
函館産カジカの唐揚げ
たちーズフォンデュ
ホタテのバターソテー
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
北海道産 活帆立のバター焼き
ホタテクリームコロッケ
塩鮭と蕪の白味噌 小鍋
ブリの煮切り醤油漬
ほたてのバター焼き
鰤の酒蒸し
ホタテと木の子の和風グラタン
ホタテの佃煮
白子の天ぷら
ホッキ貝の炭焼きリゾット
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
北寄貝の有馬煮
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
つぶ貝とタコのアヒージョ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
鮭の粕汁
なめたかれいのアクアパッツァ
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
ツブ貝の黄ニラ味噌和え
ホタテと菜の花の串揚げ
帆立貝柳川風玉子とじ
ホタテと舞茸のバター焼
ホタテと新わかめの塩ユッケ風
ホタテと野菜の煮物
甘海老のなめろう
あんこうと生のりのリゾット
水タコガリシア風
すけそうだらのさつまあげ
ほっき貝のガーリックバター炒め
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
タコの一味揚げ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ボタン海老のバターソテー
北海道産つぶ貝の香草バターソテー
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け（瀬戸内のレモン風味）
タラの白子 南蛮漬け
鮭の南蛮漬け
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
マダイのジャンバラヤ
粒貝と空豆のフランセーズ 冷製仕立て
車海老しんじょう銀あんかけ
ホッキグラタン
ホタテのグラタン
ホタテとスモークサーモンのテリーヌ ミソソース
八角の唐揚げ
水タコと島とうふのアヒージョ
鮭のチャンチャン焼き
北海道産カキフライ
金湯芙蓉扇貝（ジンタンフ―ロンサンベイ）
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ツブ貝のオリーブオイル煮 アジア風
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
甘エビのケイジャンフリット
レシピ01
ホッキ貝のグラタン
ぶりのしょうゆ漬け
ホタテの豆乳温麺
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
料理04
いわしとうもろこし焼
ホッキ貝のトマトグラタン
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
ヤリイカと山芋の雲丹醤油 バターソテー
ホタテのチリソース
ホタテのブール・ノワゼット
ナメタガレイの松前巻ジュレポン酢かけ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
甘エビのカクテル
ブリの押し寿しゆず風味
手造りホタテフライ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
平目のムニエル
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
ナメタカレイの唐揚げ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
北寄貝のバターオイスターソース焼き
焼きホッケと胡瓜のおろし酢和え
ホッケのブランダード
白子とチーズのトローリはるまき
つぶ貝のバター醤油
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ヒラメとカシューナッツ炒め
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
魚香海螺 北海道・函館産ツブ貝の四川辛味炒め
北海道函館産ツブ貝のグリル
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
あいなめのフィッシュ＆チップス
避風糖六線魚〜鮎魚女のスパイシーパン粉和え〜
ホタテのチーズクリームグラタン
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
海鮮ホタテ木の子白ミソ焼き
鮭とイクラの親子丼
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
3種の北貝道(ほっかいどう)カレー
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
活きくりがにの塩蒸し自家製三杯酢ゼリー添え 地物の野菜も一緒に
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
しっとりやわらか水ダコのサラダ
鮭、イクラの共存
なめたカレイのカルボナーラ
つぶ貝とアスパラのガーリックソース炒め
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
マダラの煮つけ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ほたてスモーク
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
ホッキ飯
トウダイツブのバター焼き
真ダラコ（醤油漬）とマヨ風味パスタ
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
5種野菜のツブ貝バターソース添え
帆立貝焼き味噌
甘エビの濃厚クリームコロッケ
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
タラ白子 包み煮
タコライスコロッケ
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
帆立の塩そばめし
ツブ貝の味噌漬け
ベビーホタテと黒豚の焼売
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
ホッケと胡瓜の酢の物
つぶ貝のガンガン焼き
ほたてとカブの山葵煮
厚切り鰤カツ
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
マスのみそバターホイル焼き
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ブリの炙りユッケ
つぶ貝のアマトリチャーナ
殻付きホタテのアクアパッツァ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
ヤナギノマイの酒蒸し仕立て
道産黒ソイのエスニック春巻き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ホタテのチヂミ
ホタテのバター焼き
活ホタテのサラダ あん肝ソース
北海道産真だち（白子）のムニエル
つぶ貝と鮪のタルタル柚子風味マリネ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
つぶ貝とふきのとうの和え物
ブリ大根
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
タコのバジル炒め
ホッキ貝の湯引き
シビ辛マーボー白子
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ホッケのフライ 林檎のタルタル
ホタテソテー 柚子あんかけ
ホッキ貝サラダサンド
国産お刺身盛り合わせ
イカチーズ明太フライとげそ唐揚げ
ホタテの和風カルパッチョ
ホタテもりもり寿司
ホタテバター 青さのせ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
ホッキ貝サラダ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
北海道産スモークヒメマス
サザエの春
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
白子のフリット ポルチーニソース
ホタテキムチ（ひも入り）
タコのガーリックソテー
甘海老グリーンカレー
ホッキ貝マヨネーズ和え
鰤かまど飯
ニシンとぶどうのディルマリネ
なめた鰈の年輪大根含め煮（真砂べっ甲あん）
サザエの薬味ソース掛け
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
白子の和ヒージョ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
鰈のヴァプール 磯の香り
なまこ酢
さざえの漬け茶づけ
ホタテの磯辺揚げ
焼タコ
やわらか蛸の天ぷら
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
カサゴのエスカベッシュ
やわらかキャベツとホタテのエチュベ
ヒラメ磯の香り揚げ
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
厚切り秋鮭粕漬け
ホタテと野菜の煮物
柳の舞のおろし煮
北海道産 冷凍ボタンエビ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
甘エビのカリッふわっパスタ
函館産 寒ブリカツ丼
ホタテ貝たまご味噌焼き
ヤリイカのシークワーサー炒め
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
北海道イクラ丼
帆立ときのこの酒盗焼き
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
カレイと大葉の竜田揚げ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
帆立とほうれん草の黄身酢ソース
ツブ貝バター醤油炒め
神スリー
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
クエの中華風野菜あんかけ
鮭の幽庵スモーク焼き
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
ホタテの濃厚ぽってりスープ
ニシンの竜田揚げ
真鯛とたこのカルパッチョ
ベビーホタテときのこのアヒージョ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
マダチのトムヤム
雲子の蕪蒸し
サザエとセロリのライムセビーチェ
北寄貝の佃煮
北寄貝と九条ネギの炊き込み御飯
ホタテとまぐろのキムチ和え
北海道産スモーク鯖
ホッキ貝の焼きカレー
黒ソイと餅のあんかけ
新巻き鮭のつくね
根室産ホタテとアボカドの梅たたき
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鯛とボッタルガのビーゴリ
自家製 甘エビの塩辛
ホタテ醤(ジャン）香る 麻姿春雨
ほっき貝のバターソテー
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
サーモンフライ
帆立貝の焼き霜造り
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
前浜刺身盛合せ
太刀魚と春野菜の天ぷら
カレイのチーズパン粉焼き バジルソース ラタトゥイユ添え
サロマ湖産牡蠣のパエリア
ホッキ貝のアヒージョ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
平目天麩羅
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
水ダコのペペロン焼きそば
イカととり肉のトマトパエリア
カキの揚げ出し
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
白子の天ぷら
鱈の白子のブランマンジェ
ホッキ貝の蓮根ボール
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
サザエのガーリックバターソテー
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ホタテとブロッコリーのココット焼き
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
生カキポン酢（自家製ポン酢）
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
ツブのつぼ焼き
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ヒラメのカルピオーネ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
ほっき貝味噌バター炒め
タコと季節野菜のアヒージョ
ほっけ焼き弁当
甘海老の香味ソース揚げ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
ツブ貝とわけぎのぬた和え
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
炙り水タコの和風カルパッチョ
ソイの海の幸あんかけ
帆立の磯辺揚げ
ホタテの味噌煮付け
媛スマのカルパッチョ仕立 粒マスタードソース
カジカのとも和え
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
さざえ、つぶ貝、旬野菜のアヒージョ
北寄貝と柑橘のドレッシング
ホッキ貝のバター醤油炒めタルタル添え
低温調理した鰤と大根のカレーソース
ホッケの団子鍋
ベビーホタテとしめじのホイル焼き バター醤油
霜降りホタテのかき醤油漬け
函館産ツブとフリアリエッリのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ
帆立と海老の味噌バター小籠包
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
ブリの味噌漬け焼
くにさきOYSTER レモンの泡
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
鰤のバター醤油焼き
サーモン西京漬焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
ブリ生ハム
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水タコの味噌漬け
浜名湖産岩のりとツブ貝のペペロンチーノ
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
ババカレイチリーソース
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ホットアジカツサンド
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
つぶ貝のコンフィ
帆立貝の自家製スモークと菜の花のマスタードマリネ
サザエの青さのり天
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
サケ親子の炊き込みご飯
ネギマグロ鍋
たこの七味マヨ炒め
ホタテと春野菜のテリーヌ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
秋鮭ハラス（照り焼き）
ベビー帆立とにんにくの芽のねぎ塩風味
イカとせせりの玉子とじ丼
つぶ貝と菜の花の肝アンチョビバターソース ～パスタ カラマーリ～
北海道函館産白子のアヒージョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
ミズダコのアンダルシア風
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
ドンコの土鍋煮込み
