ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
カサゴのエスカベッシュ
蒸しつぶ貝と肝クリームソース-煮こごりスープと赤玉ねぎ酢漬け添え-
ツブ貝のバインミー風バーガー
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ホッキ貝のアヒージョ
ホッケの団子鍋
北海道産特大ホッケ塩焼き
牡蛎と野菜のグラタン
3種の北貝道(ほっかいどう)カレー
レシピ01
帆立の旨煮
帆立貝のテリーヌ
ホタテの味噌煮付け
タコの一味揚げ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
厚切り秋鮭粕漬け
つぶ貝のガンガン焼き
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
つぶ貝のボイル 白ワインのバターソース
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ホタテと舞茸のバター焼
ホタテの酒蒸し
ホタテと野菜の煮物
甘エビの濃厚クリームコロッケ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
ドンコの土鍋煮込み
ホッキ貝の湯引き
真だちグラタンしじ美正油風味
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
サザエとセロリのライムセビーチェ
柳の舞のおろし煮
水ダコのペペロン焼きそば
ホタテとまぐろのキムチ和え
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
ブリのマーボー鉄板焼き
ほたてスモーク
ほっき貝のバターソテー
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
甘エビのカリッふわっパスタ
厚切り鰤カツ
ホタテと木の子の和風グラタン
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
特大サザエと青海苔の煮浸し
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け（瀬戸内のレモン風味）
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
タコのバジル炒め
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
ホッキ貝の炭焼きリゾット
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
カジカのつみれ汁
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
マダラの煮つけ
つぶ貝の旨煮
ワカサギ唐揚
鰆カラスミ粉焼き
つぶ貝と菜の花の肝アンチョビバターソース ～パスタ カラマーリ～
ホッキ貝マヨネーズ和え
ホッケのブランダード
タコと竹の子の木の芽和え
ホッケの竜田揚げ
白子の茶碗蒸し
ホタテのバター焼き
タコの柔らか煮
北寄貝のバターオイスターソース焼き
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
タラ白子 包み煮
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
水ダコのガリバタ焼き
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
活ツブ貝とほうれん草の肝バター炒め
ほっき貝の握り
ブリのレモンステーキ
さざえ、つぶ貝、旬野菜のアヒージョ
北寄貝と柑橘のドレッシング
北寄貝の飯蒸し
ホッケと胡瓜の酢の物
塩鮭と蕪の白味噌 小鍋
タコ足のトマト煮込み
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
つぶ貝と鮪のタルタル柚子風味マリネ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ホタテ貝柱の揚げ出し
ホタテのブール・ノワゼット
鮭の南蛮漬け
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ホタテの鯛だし包み焼
牡蠣の肉巻き
ホタテのチーズクリームグラタン
函館産カジカの唐揚げ
北海道イクラ丼
ホッキ貝のトマトグラタン
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ソイ飯
沖縄そばのつぶ貝ボンゴレ
鮭の粕汁
なめたカレイのカルボナーラ
レシピ01
真ツブと牛トリッパの軽い煮込み
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
ホタテの磯辺焼き
真鱈白子ポン酢
サケ親子の炊き込みご飯
ホッキグラタン
避風糖六線魚〜鮎魚女のスパイシーパン粉和え〜
にしんの自家製一夜干し
炙り白子の卵黄添え
手造りホタテフライ
ブリの押し寿しゆず風味
北海道ハコダテ産つぶ貝とアボカドｎタルタル仕立て
サザエのガーリックバターソテー
炙り水タコの和風カルパッチョ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
根室産ホタテとアボカドの梅たたき
ほたて貝柱フライ
函館産つぶ貝のブルゴーニュ風
ほたてとカブの山葵煮
つぶ貝とふきのとうの和え物
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
平目のムニエル ～３種のソース～
ベビーホタテとしめじのホイル焼き バター醤油
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
ホタテの豆乳温麺
料理04
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
いわしとうもろこし焼
イカとジャガイモの煮付け
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ホタテの丸ごとラグー おばあちゃん風
ブリの煮切り醤油漬
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
イカととり肉のトマトパエリア
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
鮭の幽庵スモーク焼き
ホタテと新わかめの塩ユッケ風
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
タコキムチ
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
鰈のヴァプール 磯の香り
新巻鮭のバター焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
帆立貝の自家製スモークと菜の花のマスタードマリネ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ホタテバター 青さのせ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
活車エビのボリート シチリア風
さばの棒寿司
たちかまぼこ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
シビ辛マーボー白子
ブリねぎま
神スリー
鰤の酒蒸し
ホタテと野菜の煮物
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
鮭、イクラの共存
活きくりがにの塩蒸し自家製三杯酢ゼリー添え 地物の野菜も一緒に
函館産 寒ブリカツ丼
ナメタカレイの唐揚げ
ブリの炙りユッケ
ホッケの竜田揚げ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
タラの白子 南蛮漬け
鰤のバター醤油焼き
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
帆立としめじのクリームソースパスタ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
ホタテの濃厚ぽってりスープ
大粒帆立のしあわせバター醤油
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
クエのフラン
黒ソイと餅のあんかけ
ホタテのチヂミ
魚香海螺 北海道・函館産ツブ貝の四川辛味炒め
サロマ産ホタテのバター正油炒め
北寄貝の有馬煮
ホタテのガーリックバター醤油焼き
北海道産スモーク鯖
タコと季節野菜のアヒージョ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
真鯛とたこのカルパッチョ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
刺身用さんま（バジル和え）
黒なまこの麻辣（マーラー）ソース和え
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
ボタン海老のバターソテー
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ツブ貝のオリーブオイル煮 アジア風
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
ほっきとアスパラのマスタードバター醤油炒め
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
なまこ酢
新巻鮭
帆立の旨煮
ホタテと菜の花の串揚げ
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
ホッキ貝サラダ
白子のフランとムニエル
ほっき貝味噌バター炒め
ツブ貝と豆苗の炒め
だだみ（タラの白子）の黄身揚げ 三関のせりと塩魚汁のジュレ掛け
甘海老の香味ソース揚げ
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ほっけの一夜干し
つぶ貝とタコのアヒージョ
甘エビのケイジャンフリット
真鯛の小田巻蒸し
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ホタテ醤(ジャン）香る 麻姿春雨
北海道産ほたてチップス(無塩・無添加)
サザエの青さのり天
ほたてのバター焼き
ぶりのしょうゆ漬け
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
タコと海ぶどうのいなり寿し
ニシンとぶどうのディルマリネ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
カレイの燻製塩焼き
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
小樽産しゃこ入りお刺身盛り合せ
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え
ブリのホイル焼き
ホタテ貝の丸ごとアヒージョ
ナメタガレイの松前巻ジュレポン酢かけ
ホタテソテー 柚子あんかけ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ホッキ貝サラダサンド
やわらか蛸の天ぷら
函館産ツブとフリアリエッリのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ
白子のフリット ポルチーニソース
子持ちカレイの煮付け
鰊ときのこのジンジャークリームアヒージョ
ホタテのグラタン
つぶ貝のバター醤油
甘海老グリーンカレー
雲子の蕪蒸し
サザエの薬味ソース掛け
帆立貝柳川風玉子とじ
ホッキ貝のバター醤油炒めタルタル添え
ホタテクリームコロッケ
カキのベニエ
水タコと島とうふのアヒージョ
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
タコのガーリックソテー
つぶ貝磯部揚げ
ニシンの変わり揚げ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
タコライスコロッケ
ミズダコのアンダルシア風
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ツブ貝バター醤油炒め
鰤なめろう茶漬
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
北海道函館産白子のアヒージョ
ホタテのニンニクソース蒸し
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
マダイのジャンバラヤ
たこの七味マヨ炒め
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
鮭フライ
自家製まだらこの醤油漬けとタコのあえもの
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
鮭のホイル焼き
ホッキ貝の蓮根ボール
ホッキ貝のシーフードグラタン
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ヒラメのカルピオーネ
平目とキノコのフリカッセ
ヤナギノマイの酒蒸し仕立て
ホッキ飯
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヤリイカと山芋の雲丹醤油 バターソテー
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ツブ貝とわけぎのぬた和え
和風 蛸のカルパッチョ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ツブ貝と野菜のアヒージョ
ホタテキムチ（ひも入り）
ホッキ貝とトマトのマリネ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
ホタテとキャベツのバター蒸し
たこ唐揚げペペロンチーノ風
白子の香り揚げ
帆立と空豆のかき揚げ
たちーズフォンデュ
海鮮ホタテ木の子白ミソ焼き
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
特大ホッケの網焼き
サザエの肝バターソース パスタ風
白子の天ぷら
ツブ貝の味噌漬け
白子の天ぷら
サザエの卵とじ丼
道産黒ソイのエスニック春巻き
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
すけそうだらのさつまあげ
つぶ貝とアスパラのガーリックソース炒め
ヤリイカのシークワーサー炒め
白子茶碗蒸し
ほたてのガーリックバジルいため
ホタテとスモークサーモンのテリーヌ ミソソース
ピチット製法による自家製干物
帆立の殻付きバター醤油焼き
真鱈の白子ウニソース焼き
北海道産スモークヒメマス
さざえの漬け茶づけ
ブリの味噌漬け焼
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ブリカレー風味
ナマコ酢
水蛸のピリ辛和え
活ホタテのニンニク黒豆ソース蒸し
焼きホッケと胡瓜のおろし酢和え
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
秋鮭ハラス（照り焼き）
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
カジカのとも和え
ホタテのカルパッチョ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
媛スマのカルパッチョ仕立 粒マスタードソース
真ダラコ（醤油漬）とマヨ風味パスタ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
低温調理した鰤と大根のカレーソース
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
ホッキ貝のマリネとびこ和え
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
帆立のバターソテー
ブリ生ハム
つぶ貝の明太子和え
鰈の煮付
水タコガリシア風
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
ピーマンの鰤詰め
ツブのつぼ焼き
鰤の和風ムニエル
牡蠣とたっぷりキノコのオイスターソース炒め
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
新巻き鮭のつくね
帆立のひと口サラダ
くにさきOYSTER レモンの泡
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
北寄貝の佃煮
ホタテの出汁バター焼き
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
しっとりやわらか水ダコのサラダ
ホッキ貝の焼きカレー
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
カレイと大葉の竜田揚げ
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
帆立の一夜干炙り2種
たらの白子のスープ ゆずの香り
あんこうと生のりのリゾット
ホッキ貝のグラタン
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ヒラメとカシューナッツ炒め
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
帆立の水餃子
ツブ貝のマーラ味和え
殻付きホタテのアクアパッツァ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
平目天麩羅
ホタテの和風カルパッチョ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
帆立と海老の味噌バター小籠包
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
真つぶと玉ねぎのバジルマヨ和え
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコガーリック炒め
国産お刺身盛り合わせ
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
ババカレイチリーソース
クエの中華風野菜あんかけ
北海道産真だち（白子）のムニエル
あんかけシュウマイ
どんこ 唐揚げ
ホタテ貝たまご味噌焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
帆立とほうれん草の黄身酢ソース
ベビーホタテと黒豚の焼売
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
ベビーホタテときのこのガリバタ醤油炒め
自家製 甘エビの塩辛
ほっき貝のガーリックバター炒め
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
タコの和風カルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
ホタテのバターソテー
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
ツブ貝の黄ニラ味噌和え
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
トマトとメカジキの煮込み
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ホタテと水のリゾット
鰤かまど飯
水タコのパスタ ガーリックソース
トウダイツブのバター焼き
蕪と甘えびのマリネ ワンバイト
生カキポン酢（自家製ポン酢）
媛スマの瞬間スモーク
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
帆立の磯辺揚げ
あいなめのフィッシュ＆チップス
シーフード ガンボライス
港式蒜蒸 帯子〜道産ホタテの香港式ガーリック蒸し〜
生ホタテのオイル煮
ホッキ貝酢物〜韓国風〜
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
水タコの味噌漬け
ブリ大根
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
北海道産 活帆立のバター焼き
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
薬味たっぷりホッキ貝のアヒージョ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
八角の唐揚げ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
函館産ツブ貝のアンチョビバターソテー
サザエのガーリックオイスター炒め
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ワカサギのエスカベッシュ
マスのみそバターホイル焼き
ホッキ貝の殻蒸し
帆立貝焼き味噌
真つぶ貝のうま煮
丸ごとホタテのグラタン
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
甘海老のなめろう
鯛とボッタルガのビーゴリ
カキの揚げ出し
車海老しんじょう銀あんかけ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
白子の和ヒージョ
活ホタテの天ぷら
ホタテと菜の花の肝和え
タコと野菜の塩味炒め
浜名湖産岩のりとツブ貝のペペロンチーノ
ほたてムニエルのチーズリゾット
水蛸薄造り
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
つぶ貝のアマトリチャーナ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
粒貝旨煮
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
真鱈の白子の天ぷら
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
活きほっき貝のチーズグラタン
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
北海道函館産ツブ貝のグリル
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
金湯芙蓉扇貝（ジンタンフ―ロンサンベイ）
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
イカとせせりの玉子とじ丼
ヒラメ磯の香り揚げ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
帆立の塩そばめし
なめた鰈の年輪大根含め煮（真砂べっ甲あん）
やわらかキャベツとホタテのエチュベ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ホッキ貝とセロリのガーリック炒め
霜降りホタテのかき醤油漬け
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
北海道産カキフライ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
白子の湯引き オレンジポン酢がけ
ツブ貝のソテー ピリッと黒コショウの効いた肝のソース
ホタテとしめじのアヒージョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
ニシン薬味たっぷりフライ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ホタテの磯辺揚げ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ブリのトマトチーズ焼
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
剁椒蒸魚（ドゥジャオツェンユイ）
鮭の湯葉蒸し
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
鱈の白子のブランマンジェ
マダチのトムヤム
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
帆立とブロッコリーのペペロンチーノ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
大根と帆立のおでんの天ぷら
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
雲子豆腐の東寺揚げ
ホタテ ひものリゾット風
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
サザエの春
甘エビとアボカドのマリネ
ホッキ貝と海老のかき揚げ
白子、鱈の親子鍋
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
北海道産つぶ貝の香草バターソテー
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
ネギマグロ鍋
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ホタテなのに山賊焼
なめたかれいのアクアパッツァ
帆立貝の焼き霜造り
帆立ときのこの酒盗焼き
ホタテとせりの炊き込みご飯
北寄貝と九条ネギの炊き込み御飯
ホッキ貝のクリーム煮
ベビー帆立とにんにくの芽のねぎ塩風味
太刀魚と春野菜の天ぷら
粒貝と空豆のフランセーズ 冷製仕立て
海鮮クリームシチュー
レシピ01
やりいかの柚子香る天ぷら
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
ホタテもりもり寿司
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ソイの海の幸あんかけ
甘エビのカクテル
北海道産 冷凍 牡蠣パック
黒そい柚庵焼き
平目のムニエル
ホタテの佃煮
鮭とイクラの親子丼
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
サロマ湖産牡蠣のパエリア
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
北海道産 冷凍ボタンエビ
ホッキ貝のサラダ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ニシンの香り揚げ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ホタテのチリソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
ニシンの竜田揚げ
サーモンフライ
カレイのチーズパン粉焼き バジルソース ラタトゥイユ添え
黒ソイのスパイシー煮込み
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
サーモン西京漬焼き
白子の天麩羅
ホタテと春野菜のテリーヌ
ホタテの味噌チーズ焼き
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ホッケのフライ 林檎のタルタル
北海道産ほっき貝ときのこの土鍋炊きご飯
鮭のチャンチャン焼き
5種野菜のツブ貝バターソース添え
北寄貝の酒蒸し
焼タコ
海鮮タンメン
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
前浜刺身盛合せ
海老と豆の煮込み
ホタテのパスタ
イカチーズ明太フライとげそ唐揚げ
北寄貝の汐焼き
つぶ貝と春野菜、カラスミのサラダ仕立て
なめたがれいの親子握り
つぶ貝のコンフィ
助子の煮付け
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
白子とチーズのトローリはるまき
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
ホタテ出汁＆ホタテつみれのそうめん 土鍋で炊いたホタテバターご飯
つぶ貝のガーリックバター焼き
サザエバター焼き
ほっけ焼き弁当
タコとパプリカ、セロリのサラダ
つぶ貝のアヒージョ
ベビーホタテときのこのアヒージョ
